Menjar

La quinoa no és popular a la cuina moderna. Però aquesta planta és originària dels Andes. Allà es venerava, menjava i ...

Tothom coneix les propietats beneficioses dels productes lactis fermentats. Especialment sovint parlen dels beneficis de la beguda "Actimel". En els seus anuncis, el fabricant promet ...

El ritme frenètic de vida, que requereix molta energia sana i la insuficient qualitat dels productes cultivats en un entorn artificial, ens obliguen a trobar maneres d’omplir els desapareguts ...

La farina de cigrons està feta de pèsols turcs (xai): cigrons. Es tracta d’un cultiu de llegums, predominantment estès als estats de l’Orient Mitjà. Plats de cigrons ...

L’oli d’all té molta demanda a la cuina, també es pot utilitzar amb èxit amb finalitats medicinals, ja que el producte té cura ...

Els fruits del cigró tenen propietats medicinals, ja que contenen moltes vitamines, macro i microelements, a més de tot el que són fàcilment digeribles i rics en ...

Una planta que creix a tot arreu als llocs més desagradables, amb baies negres profundes: per a què serveix i perjudicar el saüc? Com cuinar un meravellós ...

L’api és una planta de la família Umbrella. Poques persones saben que les seves propietats gustatives es van descobrir no fa gaire. Però el màgic ...

L’oli vegetal és un dels imprescindibles de la cuina de totes les mestresses de casa. Especialment en demanda és el gira-sol, enriquit amb propietats útils. Tot i així, no n’hi ha molts ...

Els pèsols verds en conserva són deliciosos i molt saludables i en podeu fer molts plats diferents. Les proteïnes que formen la verdura són molt ...