Contingut
- 1 Què és l’espirulina i per a què serveix
- 2 Vitamines i minerals a l’espirulina
- 3 Informació nutricional i calories de l’espirulina
- 4 Com és útil l’espirulina per al cos
- 5 Espirulina per a nens
- 6 Les dones embarassades i en període de lactància poden beure espirulina?
- 7 Instruccions per a l’ús de pastilles d’espirulina
- 8 Com beure espirulina per baixar de pes
- 9 Espirulina en cosmetologia domèstica
- 10 L’ús de l’espirulina a la cuina
- 11 Danys i contraindicacions per l’espirulina
- 12 Què és millor: espirulina, alga o clorella
- 13 Com triar l’espirulina adequada
- 14 Vida útil de l’espirulina
- 15 Conclusió
- 16 Ressenyes de metges
- 17 Ressenyes sobre la pèrdua de pes
Els beneficis i els danys de l’espirulina són una qüestió que interessa sobretot als amants de la cosmetologia domèstica. Per respondre-hi, heu d’entendre les propietats de les algues i estudiar-ne l’ús.
Què és l’espirulina i per a què serveix
L’espirulina és una microalga de color verd blau que es troba a les aigües alcalines dels llacs de tot el món. La planta és àmpliament coneguda per la seva composició única des del punt de vista bioquímic. Segons el vídeo sobre l’espirulina, no només va aparèixer a la Terra fa uns centenars de milions d’anys, sinó que no ha sofert cap canvi durant tot aquest temps.
Les primeres mencions d’aquestes algues es poden trobar en fonts molt antigues, per exemple, les tribus asteques utilitzaven l’espirulina com a aliment. Actualment, la planta s’utilitza no només a la cuina, sinó també a la cosmetologia, així com a la medicina i té molta estima.
Vitamines i minerals a l’espirulina
La peculiaritat de les algues verdes blaves és que conté més de 100 productes químics més valuosos. En particular, conté en grans volums:
- grup complet de vitamines del grup B;
- vitamines C i E;
- vitamines A i A1;
- vitamines H;
- àcid nicotínic PP;
- minerals ferro, calci, zinc i magnesi;
- potassi i seleni;
- enzims digestius;
- sals orgàniques;
- nucleòtids;
- àcid gras.
De les vitamines de les algues, només falta vitamina D, però es pot obtenir d'altres aliments. Hi ha molta vitamina B12 a la planta, aproximadament 3 normes diàries en només 10 g del producte.
Informació nutricional i calories de l’espirulina
L’espirulina és una alga increïblement rica en proteïnes. Pel que fa al contingut de proteïnes, està molt per davant de la vedella i, per cert, gràcies a això, és especialment popular entre els vegetarians.
100 g de producte sec contenen aproximadament 57 g de proteïnes i 24 g d’hidrats de carboni, mentre que els greixos només tenen 7 g i ocupen un volum reduït. El contingut calòric de les algues per cada 100 g és de 290 kcal.
Com és útil l’espirulina per al cos
A causa de la seva composició única, les algues tenen un efecte beneficiós en gairebé tots els sistemes del cos humà. És a dir:
- l’espirulina enforteix el sistema immunitari, prevé els refredats;
- té cura de la digestió i elimina les toxines dels intestins;
- neteja la sang i enforteix els vasos sanguinis, protegeix el sistema cardíac de les malalties;
- ajuda a la funció hepàtica i redueix el colesterol dolent;
- és la prevenció del càncer;
- millora el funcionament de la glàndula tiroide, l’espirulina és molt valorada en hipotiroïdisme;
- té un efecte beneficiós sobre el cervell i l’activitat mental;
- té un efecte calmant sobre el sistema nerviós i regula el son;
- millora l’estat de la pell i el cabell, afavoreix el rejoveniment cel·lular;
- protegeix els vasos sanguinis contra l’artritis i l’artrosi.
L'espirulina és molt útil per a la diabetis: normalitza el funcionament de tots els òrgans interns i manté els nivells de sucre en sang dins dels límits normals. Per tant, en fer-lo servir s’eviten moltes complicacions.
Beneficis de l’espirulina per a les dones
El principal avantatge de l’espirulina per a les dones resideix precisament en les propietats anti-envelliment de la planta. Les algues ajuden a fer front a la pell seca o greixosa, l’espirulina és útil per a l’acne i l’acne. Amb l’ús regular d’algues, l’estat del cabell es millora significativament.
A més, el sexe net utilitza algues per perdre pes. L'espirulina amb l'estómac buit o quan s'afegeix a diversos plats ajuda a accelerar el metabolisme i la crema de greixos, de manera que els quilos de més se'n van molt ràpidament quan s'utilitzen.
Els beneficis de l’espirulina per als homes
Els beneficis de l'alga espirulina per al cos masculí són un efecte beneficiós sobre el sistema genitourinari. Les algues alleugen els símptomes de prostatitis i adenoma de pròstata, tenen un efecte beneficiós sobre la potència i milloren la libido. Quan s’utilitzen preparats a base d’algues, les hormones milloren i augmenta la resistència general.
Espirulina per a nens
Les algues verd blaves són absolutament segures per a la dieta dels nadons. Satura el cos del nen amb totes les substàncies útils, protegeix contra l’anèmia, prevé malalties de la visió i millora la immunitat. L’ús d’algues té un efecte beneficiós sobre el desenvolupament mental del nen i augmenta la capacitat de concentració.
Podeu administrar el medicament als nens tant en pols com en comprimits. El suplement dietètic es pot barrejar amb purés i sucs, llet i mel. Per començar, només s’introdueixen 0,5 g d’espirulina al dia a la dieta del nen, a poc a poc es pot augmentar la porció fins a 2 g. Fins i tot es poden afegir algues útils als aliments per als nadons.
Les dones embarassades i en període de lactància poden beure espirulina?
Durant la maternitat, les algues seran molt útils, ja que contenen molt àcid fòlic, valuós per al fetus i altres substàncies essencials. Les algues contribuiran al desenvolupament saludable del sistema cardiovascular i nerviós del bebè, a més de protegir la dona de l’anèmia i ajudar a mantenir la bellesa de la pell i el cabell fins al final de l’embaràs.
Les algues contenen molt calci, i això també és una propietat molt útil, ja que moltes dones en posició comencen a experimentar la manca d’aquest element.
Durant la lactància materna, també es beneficiarà l’espirulina, però es recomana a les dones que vigilin de prop les reaccions del bebè. Les dosis massa grans de vitamines i minerals també poden ser perjudicials, és necessari controlar la dosi diària d’un suplement útil.
Instruccions per a l’ús de pastilles d’espirulina
Les algues medicinals d’espirulina es prenen sovint en forma de comprimits. La dosi s’indica a les instruccions i normalment depèn del propòsit d’ús. El medicament es pot prendre amb aigua, es pot utilitzar tant abans dels àpats com juntament amb sucs de verdures o fruites, amanides, sopes.
Prendre espirulina abans o després dels àpats? Depèn de l’estat del cos. Per exemple, en cas de diarrea, els comprimits s’han de prendre amb aliments, però quan es tracta de restrenyiment, el medicament es beu amb l’estómac buit i es renta amb aigua abundant.
Pel que fa a l’efecte de l’espirulina sobre la pressió arterial, és millor utilitzar-la per a pacients hipotònics. Però amb una pressió crònica elevada amb l’ús d’algues, hauríeu d’anar amb compte: pot ser perjudicial.
Per prevenció
La dosi profilàctica d’espirulina depèn de l’edat i de l’estat. Per tant, els adults han de prendre 3 g de suplements al dia, es recomana que les dones embarassades utilitzin només 2 g de suplements i la dosi diària per als nens és de només 1-2 g.
Per al tractament de diverses malalties
El tractament amb espirulina requereix dosis més altes. Per a homes i dones adults, la quantitat diària serà d’aproximadament 5 g, per a les dones en posició (no més de 2 g) i els nens poden prendre els mateixos 1-2 g de medicaments al dia.
Com beure espirulina per baixar de pes
Els beneficis de l’espirulina en comprimits es poden manifestar clarament en perdre pes: l’alga ajudarà a eliminar les toxines del cos, a normalitzar el procés digestiu. Es recomana prendre un parell de comprimits del medicament diàriament durant un mes, poc abans dels àpats, sense superar la norma diària d’espirulina. Quan s’utilitza el suplement, la dieta obtindrà el millor efecte, l’avantatge serà que no només desapareixeran quilos de més, sinó que el cos també conservarà totes les vitamines i nutrients.
Espirulina en cosmetologia domèstica
Les algues verd blaves són àmpliament reconegudes per les seves beneficioses propietats cosmètiques. S'utilitza per millorar el to de la pell i enfortir els cabells, per rejovenir-se generalment i per desfer-se de la "pell de taronja".
Màscares facials d’espirulina
Les valuoses vitamines i àcids naturals de les algues nodreixen la pell i regulen l’equilibri hídric. L’espirulina ajuda contra les arrugues, les seves propietats contribueixen al rejoveniment precoç de les cèl·lules i combaten la inflamació. Per exemple, per tonificar la cara i ajustar la pell, podeu aplicar la màscara següent:
- S’aboca 5 pastilles d’espirulina amb una petita quantitat d’aigua tèbia;
- l'agent dissolt es remou fins a obtenir una massa semilíquida homogènia;
- una fina capa de la màscara es distribueix per la pell i es deixa durant mitja hora.
Si realitzeu el procediment cada dia durant una setmana, en pocs dies es notaran millores significatives, la pell es suavitzarà, es tornarà més elàstica i adquirirà un color sa i uniforme.
Màscares capil·lars d’espirulina
Les propietats curatives de l’espirulina també tenen un efecte molt positiu en l’estat dels rínxols. Amb un ús regular del producte, podeu aturar la caiguda del cabell i fer front a les puntes dobles, donar als rínxols una bellesa brillant i un volum addicional.
La següent màscara senzilla és beneficiosa:
- diverses pastilles d’espirulina es dissolen en un parell de grans cullerades d’aigua;
- remeneu fins que la mescla viscosa es faci homogènia;
- apliqueu uniformement la massa al cabell i deixeu-la durant un quart d’hora.
Després, s’ha de rentar el cap amb aigua tèbia i senzilla. Si utilitzeu espirulina per al creixement del cabell almenys dues vegades per setmana, ben aviat els rínxols es faran molt més grans i atractius.
Embolcall d’espirulina
Els beneficis de l’espirulina per a la pell es manifesten no només en les màscares facials: les algues curatives ajuden a fer front a la cel·lulitis i les estries. Els embolcalls s’utilitzen per a tot el cos i es fan de la següent manera:
- 4 cullerades grans de iogurt natural es barregen amb 2 cullerades grans de mel;
- afegir 2 cullerades grans de pols d’algues;
- barregeu bé els ingredients per aconseguir una completa homogeneïtat;
- la massa resultant es distribueix per zones problemàtiques: l'abdomen, les natges i les cuixes.
Després d’això, haureu d’embolicar les zones tractades amb paper plàstic, estirar-vos al sofà i cobrir-vos amb una manta càlida per crear un efecte tèrmic. Es triga mitja hora a mantenir la barreja sana al cos i després es renta amb aigua tèbia.
Es recomana fer embolcalls dues vegades a la setmana, per la qual cosa els beneficis seran màxims i no causaran danys.
L’ús de l’espirulina a la cuina
Els beneficis i els danys de l’espirulina per al cos es manifesten a la cuina. Per cuinar, s’acostuma a utilitzar algues seques, sovint s’afegeixen a amanides i guarnicions, escampades amb elles sobre sopes, carn o peix.
Danys i contraindicacions per l’espirulina
Els beneficis de l’espirulina per al cos humà no són incondicionals, de vegades les algues poden causar danys. No s'ha d'utilitzar per a cap propòsit quan:
- malaltia renal crònica;
- hipertensió;
- malalties autoimmunes.
A més, l’espirulina no funciona bé amb els medicaments. No el beureu al mateix temps que els medicaments o remeis casolans que aprimin la sang, com ara gingebre, all i cúrcuma.
Els efectes secundaris de l’espirulina solen produir-se amb una sobredosi o amb un suplement medicinal massa llarg. En particular, el mal es pot expressar en marejos, nàusees i, fins i tot, fins i tot desmais. Si se superen els estàndards permesos, pot aparèixer una al·lèrgia a l’espirulina, tot i que normalment és gairebé impossible trobar-la.
Què és millor: espirulina, alga o clorella
Les tres algues comestibles beneficioses són populars en medicina casolana i cosmetologia. Per tant, sovint sorgeix la pregunta: quina d’elles té les propietats més valuoses?
- Espirulina per a la salut, és útil sobretot perquè millora la immunitat a causa de l’alt contingut d’antioxidants. A més, les algues afavoreixen la pèrdua ràpida de pes i també s’utilitzen per curar ferides i irritacions de la pell.
- Chlorella és especialment ric en clorofil·la, per tant, la seva principal propietat útil és la neteja efectiva del cos de toxines.
- Algues pel seu alt contingut en iode, és especialment útil per a la glàndula tiroide i el sistema digestiu. Té el gust més agradable, per això s’utilitza sovint a la cuina.
Les propietats de les algues són en molts sentits similars, tot i que algunes propietats valuoses es ressalten més que en altres algues, espirulina i chlorella. Per tant, és impossible anomenar la millor planta objectivament, que l’alga serà més útil, depèn dels propòsits específics de l’aplicació.
Com triar l’espirulina adequada
A les farmàcies i botigues especialitzades, les algues es venen en tres formes: en comprimits, en pols o en grànuls, que també contenen un preparat triturat.
- En comprar un suplement dietètic, cal parar atenció al fabricant. Les empreses índies, americanes, japoneses i russes ofereixen el producte de més qualitat.
- El millor suplement més respectuós amb el medi ambient prové de l’Índia.
- Però les drogues xineses sovint no són de qualitat acceptable i poden contenir substàncies nocives.
Abans de comprar, heu d’inspeccionar acuradament l’embalatge del medicament, el producte certificat ha de portar la inscripció "orgànic", indicant el seu origen natural.
Vida útil de l’espirulina
Cal conservar un medicament útil, independentment de la forma d’alliberament, en un lloc fosc i fresc sense l’acumulació d’humitat excessiva. Les algues conserven valuoses propietats durant exactament 2 anys.
Conclusió
Els beneficis i els danys de l’espirulina depenen principalment de la dosi i de l’absència de contraindicacions. Si pren un suplement biològic estrictament d’acord amb les instruccions, no causarà danys, però millorarà notablement l’estat del cos.