خضروات

الكوسة عبارة عن فاكهة مستطيلة ذات لون أخضر أو ​​أبيض أو أصفر أو أسود ، وهي في الواقع قرع شجيرة غير عادي. ماذا يكون ...

القرنبيط ، المسمى القرنبيط ، ليس منتشرًا مثل الملفوف ، لكنه مع ذلك يحظى بشعبية كبيرة في الطهي. فائدة...

يكتسب الفجل الصيني شعبية هائلة ، خاصة بين الأشخاص الذين يفقدون الوزن ، فهم يعرفون فوائد ومضار الديكون. إنهم على دراية بالشفاء المذهل ...

تحتل الخضروات مكان الصدارة على مائدة كل شخص. تعود فوائد ومضار ملفوف بكين إلى تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن ، وغياب ...

فوائد أوراق الراوند ، أو بالأحرى ليس الأوراق نفسها ، ولكن أعناقها ، لا يمكن إنكارها. يستخدم هذا النبات ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا ...

يعتبر الخيار من أشهر الخضروات على وجه الأرض. فهي مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية وتستخدم في السلطات وتؤكل نيئة ومملحة ومخللة ...

الكرنب البحر الأبيض المتوسط ​​ليس مثل الملفوف العادي. الجزء الأكثر قيمة منه ليس الأوراق ، ولكن الجذع الذي يشبه اللفت المستدير ، و ...

ملفوف سافوي ليس شائعًا في أرفف المتاجر مثل الملفوف الشائع - ومع ذلك فهو شائع جدًا في الطهي ...

يستخدم Sorrel على نطاق واسع في الطب والطبخ. تم اختبار خصائصه المفيدة من قبل أجيال عديدة ، وطعم الحساء والسلطات مع هذا ...