Saúde
A goma arábica estabilizante pertence à classe dos emulsionantes. Ele é o responsável pela viscosidade dos produtos, sua consistência e plasticidade. A substância é atribuída a uma classe de risco zero, ...
O armazenamento a longo prazo dos produtos, obtendo um sabor e aroma ricos, são alcançados devido à inclusão de vários aditivos na composição. O aditivo alimentar E319 é usado para ...
O suplemento alimentar E965 é um substituto do açúcar que os médicos permitem que as pessoas com diabetes usem. Tendo descoberto quais são os benefícios e malefícios de um adoçante ...
Na medicina popular, o heléboro branco é frequentemente usado para perder peso, normalizar o metabolismo e melhorar a secreção biliar. Moradores do Oriente têm certeza de que com a ajuda de ...
O aditivo alimentar ferrocianeto de sódio E535 tem um nome diferente - hexacianoferrato de sódio. A substância tem uma aplicação bastante restrita. Na maioria das vezes você pode encontrar ...
O aditivo alimentar E150a é uma substância especial obtida como resultado do tratamento térmico do açúcar. Na produção de alimentos, é utilizado como ...
O suplemento alimentar E501 é uma daquelas substâncias que a humanidade usa há muitos séculos. Até agora, o componente é considerado um aditivo seguro ...
Chlorella é uma alga verde unicelular, literalmente traduzido do grego significa "chá verde". Capaz de fotossíntese ativa graças à clorofila-a ...
Hoje, a indústria de alimentos tem 2 objetivos principais - maximizar a vida útil e melhorar as qualidades externas do produto. Para ...
Existem muitas opiniões diferentes sobre os perigos dos aditivos alimentares. Eles são usados na produção há muito tempo. Mas as pessoas começaram a pensar sobre ...