Съдържание
- 1 Състав и калорично съдържание на чесново масло
- 2 Ползи от маслото от чесън
- 3 Как да приемате чесново масло по лекарствен път
- 4 Капсули с чесново масло: ползи, как да приемате
- 5 Нанасяне на чесново масло върху косата
- 6 Как да използваме чесново масло в готвенето
- 7 Как да си направим чесново масло у дома
- 8 Потенциална вреда на чесновото масло и противопоказания
- 9 Как да съхраняваме чесново масло
- 10 Заключение
- 11 Прегледи на лечението
Чесновото масло има голямо търсене в готвенето, може също така да се използва успешно за медицински цели, тъй като продуктът има лечебни свойства. Но преди да започнете терапията, трябва да се запознаете с възможните ползи и вреди от чесновото масло за човешкото здраве.
Състав и калорично съдържание на чесново масло
Калоричното съдържание на 100 г масло е 898 ккал, съдържанието на мазнини достига 99,8 г. Малко хора знаят, но сокът от чесън съдържа до 20% захар.
Основата на състава е полезни елементи:
- селен - основният компонент, неговите ползи за защита на организма от патогенни микроорганизми, вредни за здравето вещества, борба с вируси и инфекции;
- сяра - полезните свойства на този елемент са да стабилизира вътрешната среда на тялото, да стимулира растежа на косата, да подобри състоянието на кожата и да има благоприятен ефект върху нервните влакна;
- фитонциди имат антимикробен, противогъбичен, антипаразитен ефект.
В допълнение, голямо количество фибри, азотни вещества, фосфорна и аскорбинова киселини, флавоноиди, стерини, свойствата на които в комплекса имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.
Чесънът е обогатен с цял комплекс от витамини: A, B, C, D, E, които са жизненоважни за организма.
Ползи от маслото от чесън
Ползите от чесновото масло за човешкото тяло:
- Това е мощен антимикробен агент, способен да устои на вируси, паразити, използва се при инфекциозни заболявания, може да се използва при комплексно лечение на туберкулоза и бронхит.
- Насърчава повишен имунитет.
- Подобрява апетита, нормализира храносмилането, позволява да регулирате производството на жлъчка и стомашен сок, използва се при лечение на диария.
- Има благоприятен ефект върху кожата, нормализира функционирането на мастните жлези, има подмладяващ ефект и ускорява регенерацията на кожата. Счита се за едно от най-полезните народни средства за лечение на заразени рани и язви.
- Използва се за интоксикация, позволява ви да премахнете отрови и токсини от тялото.
- Почиства кръвоносните съдове, нормализира налягането и работата на сърдечния мускул.
- Устоява на онкологични заболявания, предотвратява разпространението на ракови клетки, използва се като профилактично средство срещу образуването на тумори.
- Бори се с излишната течност, елиминира подпухналостта за кратко време.
- Има противовъзпалителен ефект.
- Нормализира работата на женската и мъжката репродуктивна система, облекчава симптомите на менопаузата при жените.
Полезните свойства на чесъна са известни отдавна, така че сокът от растението се използва редовно в рецептите на традиционната медицина. Ползите и вредите, свойствата, важни за човешкото здраве, се пренасят върху маслото, направено на негова основа.
Как да приемате чесново масло по лекарствен път
Как да го използваме за терапевтични цели:
- Чесновото масло за съдове се използва в комбинация със сок от лук. Необходимо е да добавите 15 капки от всяка съставка към чаша топла вода. Пийте един час преди всяко хранене.
- За лечение на грип, ТОРС и други вирусни заболявания е необходимо да се смесват 5 ml масло с 20 g мед. Лечебният чай също ще бъде от полза, за това добавете 3-4 мл масло към чаша гореща напитка, разбъркайте и пийте на всеки 3 часа.
- При артроза чесновото масло се нанася върху проблемна област, например върху тилната област на шията, ръцете, колянните стави. Втрийте, докато се абсорбира напълно. Третираната зона трябва да бъде увита в топъл, за предпочитане вълнен шал.
Процедурата се препоръчва да се извършва преди лягане, това ще ви позволи да усвоите напълно лечебните свойства на чесъна. Курсът на лечение е 2 месеца.
Капсули с чесново масло: ползи, как да приемате
В аптеката можете да си купите капсули, които имат полезните свойства на чесъна. Те се приемат през устата, нямат характерна миризма. Ползите от такива капсули са особено ефективни при терапия:
- остри респираторни вирусни инфекции;
- грип;
- гастрит;
- дизентерия;
- онкологични заболявания;
- запек;
- цистит;
- астения;
- захарен диабет;
- рахит;
- туберкулоза;
- главоболие;
- кожни заболявания.
Ползите се отбелязват и при прочистване на организма от глисти.
Препоръчителната доза е 2 капсули три пъти на ден, които трябва да се пият половин час преди хранене. Препоръчително е да се консултирате със специалист, преди да го вземете.
Нанасяне на чесново масло върху косата
Също така е полезно маслото да се използва като маска за коса, което ще го направи меко, копринено, блестящо и силно. При редовно нанасяне на маската процентът на загуба и чупливост се намалява значително и след 3 месеца косата ще започне да расте по-интензивно, ще става по-плътна и плътна.
За да приготвите здравословна маска, ще са ви необходими следните съставки:
- глава чесън - 1 бр .;
- зехтин - 500 мл.
Обелете карамфила, нарежете, изсипете в стъклен буркан, изсипете зехтин в него. Затворете плътно буркана, поставете на тъмно хладно място за поне 10 дни. Прецедете сместа и използвайте според указанията. Препоръчително е да се съхранява в хладилник.
Приложение:
- Нанесете маската върху скалпа с нежни масажиращи движения, след което разнесете по цялата дължина на косата (от корените до краищата).
- Отстранете косата под найлонова торбичка, увийте я отгоре с хавлиена кърпа.
- След 1,5 часа изплакнете обилно косата с чиста течаща вода.
Как да използваме чесново масло в готвенето
Чесънът, преработен в масло, се използва активно в готвенето. Добавя се към различни сосове и маринати, кайма, подходяща е за всякакъв вид месо, прави отличен дует със зеленчукови ястия, картофени запеканки. Подходящ за омазняване на рула, препечен хляб, сандвичи.
Как да си направим чесново масло у дома
В зависимост от целта на употреба (при медицински процедури или за превръзка на салати), маслото се приготвя по различни рецепти.
Рецепта за салата
Необходими са следните съставки:
- чесън - 2 глави;
- растително масло - 300 мл;
- черен пипер - щипка;
- мащерка на вкус.
Подготовка:
- Почистете скилидките, след което ги нарежете по дължина.
- Поставете в тиган, залейте отгоре с олио, добавете черен пипер и мащерка.
- Загрейте фурната до 150 ° C, сложете в нея тиган с подготвените съставки, гответе за един час.
- Охладете, изсипете в стъклена бутилка, затворете плътно и приберете в хладилника.
Срок на годност - месец.
Рецепта за медицински цели
Необходими компоненти:
- масло - 200 г;
- чесън - 7 скилидки;
- сол - щипка;
- млян черен пипер - щипка;
- копър на вкус.
Процес на готвене:
- Сложете маслото в чиния, сложете на масата. Трябва да се стопи леко при стайна температура.
- Обелете карамфила, омесете ги, докато се образува каша, смесете с наситнен копър.
- Комбинирайте с останалите съставки. Трябва да получите единична маса, която искате да поставите в херметически затворен контейнер.
За да има лечебната смес дълго време полезни качества, тя трябва да се съхранява в хладилник.
Интересно видео за самоподготовката и използването на народни средства:
Потенциална вреда на чесновото масло и противопоказания
Противопоказания:
- период на кърмене;
- гломерулонефрит;
- остра форма на язвени лезии на стомаха или червата.
Когато се използва правилно, не вреди на здравето.
Как да съхраняваме чесново масло
Препоръчително е да се съхранява в хладилник в запечатан контейнер.
Срокът на годност на самостоятелно приготвен продукт (както за медицински цели, така и за дресинг на салати) не трябва да надвишава 30 дни. След изтичане срока на годност на продукта, силно се препоръчва да се използва: той може да навреди на тялото.
Заключение
Ползите и вредите от чесновото масло са несравними. Лечебните свойства на чесъна имат колосален ефект върху човешкото тяло, с правилното приготвяне на лекарствени продукти можете да се справите без скъпи фармацевтични препарати. Има минимални противопоказания: лечението с масло от чесън не вреди, ако се спазват правилата за неговото използване.