Киви: полезни свойства и противопоказания

Повечето екзотични плодове вече са доста познати на всички жители на нашата страна. Кивито не прави изключение. Неговата родина е северната част на Китай. Вкусният и леко кисел плод има много полезни свойства. С цялата си популярност ползите и вредите от киви все още се обсъждат. Не е постигнато еднозначно становище по този въпрос.

Химичният състав и калоричното съдържание на плодовете

Химичният състав на кивито е разнообразен и богат на хранителни вещества. Плодът съдържа калий, който е недостиг на съвременните хора. Обогатен с магнезий и фибри. Тези функции помагат за нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт.

На 100 грама екзотичен продукт се падат 46 ккал. Средният плод тежи между 70 и 100 грама, докато в дивата природа само 30-50 грама. Сушените плодове са популярни сред тези със сладък зъб. Калоричното съдържание на сушено киви е 285 ккал.

Какви витамини има в кивито

Едно от най-големите „богатства“ е витамин С. По своето съдържание този продукт изпреварва портокала. Особено много витамини А, В и Е. Обикновено витамин Е е във висококалорични храни: ядки, семена. Кивито, с достатъчно ниско съдържание на калории, не им отстъпва по количеството на този витамин.

Как кивито е полезно за организма

От древни времена плодовете се използват в китайската народна медицина. Може би това е тайната на китайското дълголетие. При редовна употреба този продукт може да излекува много заболявания и да подобри здравето. Благоприятният ефект върху нервната система вече е научно доказан. В допълнение, кивито понижава холестерола в кръвта, повишава имунитета, нормализира кръвното налягане, предотвратява камъни в бъбреците и цялостно прочиства тялото.

Киви се препоръчва за онкология. Това се дължи на най-богатия състав.

Ползи за жените

Много жени знаят магическите свойства на плодовете. Използва се дори в козметологията. Постоянната употреба има положителен ефект върху състоянието на кожата, комплексът от витамини съживява слабите нокти и коса.

Ползи за мъже

Екзотичният продукт съдържа вещества, които подобряват потентността. Влияе на общото състояние на кръвоносните съдове и спомага за увеличаване на притока на кръв, понижава нивото на лошия холестерол. Тези характеристики имат благоприятен ефект върху здравето на мъжете, използването на плодовете е отлична профилактика на сексуалната слабост.

Киви по време на бременност

Кивито не е противопоказано за бременни жени, а точно обратното. Изключение може да бъде индивидуалната непоносимост.

Плодът е обогатен с фолиева киселина, която е толкова необходима на бебето. Благодарение на витамин В детето има правилното формиране на нервната система. Калият помага на малкото сърце да работи правилно.

Комплект витамини също перфектно подпомага здравето на мама. Плодът не само укрепва имунната система, но и насърчава правилното усвояване на протеини и въглехидрати. Това се дължи на високото съдържание на магнезий.

Възможно ли е киви при кърмене

Продуктът трябва да се използва много внимателно, тъй като е силен алерген. Преди употреба е задължително да се консултирате с лекар. Трябва да изчакате, докато възрастта на бебето достигне 3 месеца, след което въведете плодовете в диетата на малки парченца. Невнимателните действия могат да навредят не само на детето, но и на кърмещата майка.

На каква възраст децата могат да киви

Мненията на експертите по този въпрос са много различни. Повечето твърдят, че бебето може да започне да използва този продукт от тригодишна възраст. Огромен брой форуми и сайтове обаче съдържат информация, която може да се започне буквално от шест месеца. Този подход може сериозно да навреди на детето и да наруши функционирането на стомашно-чревния тракт. Най-доброто решение е да се консултирате с педиатър. В крайна сметка всяко бебе е уникално.

Полезни свойства на кивито за отслабване

Кивито е чудесно за тези, които са на диета. Това се дължи на ниското съдържание на калории в плодовете и относително малкото количество захар. Те могат да заменят сладкото, когато искате да изядете парче бисквитка или шоколад.

Киви през нощта за отслабване

Един от най-ефективните начини за отслабване е да ядете киви през нощта. Той перфектно разгражда мазнините и помага при отслабване, прочиства тялото. Ако добавите към този метод отхвърлянето на сладкиши и нишестени храни вечер, можете да видите положителен ефект.

Възможно е да се разнообрази тази техника с помощта на кефир или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Кивито с кефир през нощта ще даде усещане за ситост и ще предпази от сутрешно преяждане, осигурявайки на тялото всички необходими микроелементи. Този метод е много ефективен и при запек.

Ползите от сока от киви

Сокът съдържа най-високата възможна концентрация на хранителни вещества. Например, той е подсилен с антикоагуланти. Те намаляват нивото на вредни за организма киселини, като по този начин пречистват човешката кръв.

Зелена напитка се препоръчва при сърдечни проблеми. Има положителен ефект върху сърдечния ритъм, възстановява вените.

Използване на традиционната медицина

Този екзотичен продукт се препоръчва от традиционната медицина при кашлица и задух. За да се справите с този проблем, е необходимо да приемете отвара от смлян анасон, мед и киви.

Плодовете киви също често се препоръчват при запек. Възможно е да разрешите деликатен въпрос завинаги. Достатъчно е да започнете да ядете киви на гладно сутрин.

С помощта на плодовете те подобряват цялостното здраве, укрепват имунната система. За да направите това, трябва да ядете китайски цариградско грозде за закуска с ситно нарязани ментови листа и кисело мляко.

Възможно ли е киви при диабет

Можете да ядете този продукт със захарен диабет. Основното нещо е да не прекалявате. Прекомерната консумация може да се отрази негативно на здравето. Важно е да не се увличате и да ядете не повече от дневната доза, която е 1-2 плода.

Използването на киви в козметологията

Кивито в козметологията се използва много често поради огромното количество витамини. С него се приготвят голям брой маски, кори, скрабове. Плодът помага на нежната кожа на лицето да се освежи, придава отпочинал вид. Миризмата на козметика ободрява.

Маски за лице с киви

Най-лесната рецепта за маска е да нанесете малко количество пюре от киви върху лицето си. Този метод ще бъде добър след безсънна нощ. Маската озарява кожата, кръгове под очите.

Китайското цариградско грозде също стимулира производството на колаген, който е основен помощник в поддържането на младостта. За подхранваща маска смесете пюрето от един плод и супена лъжица заквасена сметана, нанесете върху лицето и шията.Заедно тези продукти овлажняват кожата.

Киви за коса

Благоприятното въздействие на екзотичен продукт върху косата не може да бъде отречено. Много често се използва маска с добавка на картофено нишесте. Той стимулира космените фоликули, отпушва порите и придава шикозен блясък.

Често се използва маска от киви и кефир. Прилага се 20 минути след шампоане; препоръчително е процедурата да се повтаря два пъти седмично.

Как да почиствате правилно и да ядете киви

Някои хора ядат плодовете направо с кожата. За целта изплакнете добре плодовете и ги нарежете на филийки. Много хора не харесват този метод и го пречистват. Това може да стане с помощта на обикновен нож. Достатъчно е да обелите кивито като картоф.

Когато трябва да обелите няколко плода, можете просто да ги залеете с вряща вода за 30 секунди. След това кората лесно ще се отлепи от само себе си, буквално "се изплъзва" от пулпата.

Много е удобно да белите киви с лъжица. За целта китайското цариградско грозде се разрязва наполовина и сърцевината се реже с кръгови движения.

Можете да ядете не само пресни плодове, но и сушени плодове. Ползите от сушеното киви са огромни, както е ползите от захаросаните плодове от киви. По време на топлинната обработка, повечето от витамините се задържат. Лека закуска сушени плодове гарантира 4% от дневната стойност на желязото и калция.

Възможно ли е да се яде киви с кора

Можете да ядете плодове с кожата. Това е просто въпрос на вкус. Тези, които не харесват този метод, трябва да се замислят. Ползите от кората на киви са огромни. Съдържа три пъти повече витамин С от пулпата. Това е отлично средство за предотвратяване на настинки. Вярно е, че трябва внимателно да следите чистотата на плодовете.

Какво може да се приготви от киви

Китайското цариградско грозде е чудесно за приготвяне на различни десерти. Заедно с него се приготвят торти, сладкиши, смутита, чийзкейкове. Списъкът е безкраен. Той не само украсява десерти, но и придава специален вкус.

Този продукт ще бъде чудесен акцент в салатите. Освен това изобщо няма значение какъв вид салата е: зеленчукова, рибна или месна. Това ще бъде незабравим акцент при приготвянето на сосове и салатни превръзки.

Интересното е, че китайското цариградско грозде се използва и в ястия с горещо месо. Той добавя пикантност и изтънченост.

Как да изберем правилния киви

Този плод може да има най-различни форми: кръгли, овални, леко удължени. Всички тези сортове се считат за норма. Кората е леко пухкава. Космите са малко твърди и се лющят добре. Самият плод е твърд и има приятен плодов аромат. Повърхността е гладка, без вдлъбнатини. Всички тези признаци показват, че изборът е правилен, плодовете са узрели и свежи.

Опакованите пакети трябва да бъдат внимателно проверени. Вътре не трябва да има плесен, бял пух, твърде много конденз.

Как да съхранявате киви у дома

Не е необходимо плодовете да се съхраняват в хладилник, където започват да изсъхват и да се влошават. Идеално място за съхранение би било плодова купа или друг отворен контейнер, който не пречи на дишането на плодовете. Вазата трябва да бъде защитена от пряка слънчева светлина. При такива условия продуктът в продължение на 5 дни ще изглежда така, сякаш току-що е донесен от магазина.

Вреда от киви и противопоказания

Плодът не се препоръчва за хора с алергии. Това може да доведе до подуване на езиковия мускул и задушаване. Също така е нежелателно за деца под 3-годишна възраст.

Много лекари казват, че китайското цариградско грозде е забранено при диария, язва, гастрит. Това може сериозно да навреди на вашето здраве.

Кивито наистина е вредно за черния дроб. Киселите плодове могат да влошат състоянието и да създадат проблеми. По-добре е да го изключите, както и други кисели храни: боровинки, лимон, див чесън.

Заключение

Ползите и вредите от кивито са научно доказани. Ето защо е необходимо да го ядете разумно, не надвишавайки дневната норма. Плодът има огромно количество витамини и минерали.Показан е за хора с рак, диабет и други сериозни заболявания. От друга страна, екзотичен плод може да причини алергии и да изостри стомашните заболявания.