Садржај
Полицистична болест се обично схвата као болест која је праћена стварањем вишеструких циста у јетри. То су шупљине унутар којих је садржај у облику течности. Такав патолошки процес је често урођене природе и доводи до неких промена у раду унутрашњег органа. Тако да се пацијент ничим не оптерећује, а формације се не повећавају, потребна је дијета за цисту јетре.
За и против дијете
Јетра се сматра једним од важних органа дигестивног тракта. Њен рад је усмерен на неутрализацију токсичних супстанци, нормализацију нивоа хормона и снабдевање унутрашњих органа глукозом. Али јетра је подложна развоју различитих болести.
Једна од патологија са којом се сусреће је полицистична болест јетре. Са овом болешћу се формирају цисте, а њихова величина и број могу бити различити. Најчешће је болест урођена, праћена малформацијама бубрега и жучних путева.
Спољни фактори у облику паразитске инфекције, туморске метастазе такође могу довести до стварања циста у јетри. Тада болест постаје стечена. Пацијенти осећају бол у десној страни, осећај ситости у стомаку и надимање. Понекад се јављају мучнина и повраћање.

Појаву непријатних симптома можете спречити ако следите дијету са цистом јетре. Правилна исхрана помаже у поштеди јетре и смањењу оптерећења органа. Његова функционалност се побољшава. Пацијент примећује смањење едема и нормализацију крвног притиска. Неугодност у абдомену нестаје, цревна дистензија.
Али дијета са цистом јетре има један главни недостатак - посуђе се служи без соли. Пацијент ће осетити да су производи без укуса и брзо ће им досадити.
Основни принципи дијете за цисте у јетри
Често се патологија осећа у доби од 30-50 година. До овог времена болест је асимптоматска. Пацијент случајно сазнаје о цистама у јетри након прегледа. Ако је ширење циста масовно, тада се замењује ткиво органа. Ово прети развоју отказивања јетре.
Појаву нежељених ефеката можете спречити ако следите дијету са цистом јетре. То подразумева поштовање неких препорука:
- Масна, зачињена и пржена храна искључена су из дијете.
- Смањује количину ватросталних и слабо сварљивих масти. Маргарин је у потпуности уклоњен са менија.
- Дијета за цисту јетре подразумева једење динстаних, куваних и печених јела.
- Смањите унос хране богате холестеролом, изнутрица, сирових димљених кобасица, масног меса, жуманца и икре рибе.
- Ограничите количину соли.
- Дијета са цистом јетре подразумева фракциону исхрану. Ово доприноси нормалном одливу жучи.
- Липотропне супстанце се додају у исхрану. Они штите јетру од развоја масне дегенерације. На ову листу можете додати немасну говедину, производе од соје, скуту, сирутку.
- Дијета са цистом јетре укључује повећање количине полинезасићених киселина биљног порекла у облику ланеног, сунцокретовог, маслиновог и сезамовог уља.
- Једноставни угљени хидрати су искључени из дијете - шећер, пецива, слаткиши, колачи са масном кремом.
- Прехрана је обогаћена витаминима. Налазе се у поврћу и воћу. Дијета за цисту јетре омогућава употребу ротквица, ротквица, киселице и спанаћа. Воће и бобице могу се јести у било ком облику.

Списак одобрених производа
Дијета са цистом јетре мора се пратити свакодневно. Непоштовање препорука довешће до погоршања симптома и развоја компликација.
Са таквом патологијом, мени треба да се састоји од следећих јела:
- супе у биљној чорби са житарицама и тестенинама са додатком семена копра или кима;
- пшенични хлеб без соли и сушени;
- житарице и тестенине;
- немасно месо и риба у облику котлета, суфлеа, кифлица;
- неутрални сосови од млека, павлаке и поврћа;
- ферментисани млечни производи - кефир, јогурт, ацидофилус, природни јогурт, немасни скут;
- поврће - кромпир, шаргарепа, цвекла, тиквице, купус;
- биљна уља;
- зрело воће и бобице.
Дијета са цистом јетре искључује употребу слаткиша. Уместо слаткиша, можете јести мед, бели слез од природних састојака и желе. Оперите све компотом, желеом, инфузијом шипка, зеленим чајем, соком од воћа или поврћа. Грожђице, суве кајсије, датуље можете додати житарицама, скутом или јогурту.
Ограничени производи
Дијета са цистом јетре не искључује употребу одређене хране, али смањује њихову количину. Ова листа укључује сол. Дневни унос не прелази 8 г. Ако полицистичну болест јетре прати оштећена бубрежна функција, тада се количина соли смањује на 5-6 г дневно.
Са опрезом, пацијент може јести хлеб од пшеничног брашна. Најбоље је конзумирати сушен. Смањите количину једноставних угљених хидрата. У малој количини дозвољено је јести мед, бели слез, кексе, крекере, желе.
Забрањена храна
Не могу све да једу пацијенти са цистама јетре. Постоји неколико производа којима је строго забрањено јести.
Дијета са цистом на јетри искључује конзумацију:
- слани и димљени производи;
- маринаде;
- кавијар од рибе;
- масни и љути сосови, кечап, мајонез;
- конзервирана храна;
- масно месо и риба;
- чипс;
- сир;
- животињске масти;
- концентроване чорбе;
- децокције од махунарки;
- лук, пасуљ, спанаћ, киселица, ротквица, редквица;
- пржене, киселе печурке;
- чоколада;
- ђумбир;
- сенф.

Строго је забрањено јести пржена или пржена јела.
Приближни мени за недељу дана са цистом јетре
Дијета за цисту јетре има за циљ поштеду органа. Наравно, када особа сазна за патологију, она је у губитку. Прелазак на праву дијету је у почетку тежак. Због ограничене количине соли, храна губи свој уобичајени укус. Прилагођавање новој прехрани питање је времена.
Да би мало помогли пацијенту, лекари развијају приближни мени за недељу дана. Тада је дијета за цисту у јетри следећа:
Првог дана:
- Ујутро - овсена каша без млека са грожђицама, зелени чај.
- За ручак - кришка хлеба са несланим сиром, компот од јабука.
- За ручак - пилећа супа са резанцима, дојке, салата од шаргарепе и јабука, желе.
- За поподневну ужину - немасни скут.
- За вече - бакалар на пари, кувани пиринач, сок од крушке са пулпом.
- Пре спавања - децокција дивље руже са медом.
Другог дана:
- За доручак - гриз каша са разблаженим млеком, црни чај са медом.
- За ручак - тепсија од свјежег сира са џемом од природних бобица.
- За ручак - супа од бундеве, пире кромпир, печена телетина, сок од поврћа.
- За поподневну ужину - 2 кекса, компот.
- За вече - хељдина каша са пилећим котлетом, чорба од шипка.
- Пре спавања - чаша природног јогурта.
Трећег дана:
- Ујутро - протеински омлет на пари, зелени чај.
- За ручак - суви кекси, воћно пиће разблажено водом.
- За ручак - резанци кувани у пилећој чорби, зелени грашак и пире кромпир, сок од јабуке.
- За поподневну ужину - немасни скут.
- За вечеру - динстано поврће, црни чај са медом.
- Пре спавања - чај од камилице.
Четврти дан:
- Ујутро - хељдина каша са разблаженим млеком, зелени чај.
- За ручак - печена јабука.
- За ручак - супа са пилећом чорбом са поврћем, млевеним говедским котлетима, разблаженим соком брескве.
- За поподневну ужину - крушка.
- За вече - пире од шаргарепе, котлет од ружичастог лососа, желе.
- Пре спавања - чаша јогурта.
Пети дан:
- Доручак - пиринчана каша са разблаженим млеком, црни чај са медом.
- За ручак - салата од шаргарепе и јабука, компот.
- За ручак - супа од поврћа, печена пилећа прса, хељда, компот.
- За поподневну ужину - воћни сок.
- За вечеру - тестенине, пилећи котлет.
- Пре спавања - чаша природног јогурта.

Шести дан:
- За доручак - овсена каша без млека, зелени чај.
- За ручак - воћна салата са јогуртом.
- За ручак - супа од поврћа са резанцима, салата од цвекле са сувим грожђем, компот.
- За поподневну ужину - 2 кекса, црни чај са медом.
- За вечеру - пире од карфиола, кувани ослић, сок од бобица.
- Пре спавања - чај од камилице.
Седмог дана:
- Ујутро - хељдина каша, парче хлеба и путера, зелени чај.
- За поподневну ужину - салата од поврћа, компот.
- За ручак - супа са полпетама, пире кромпир са куваном ћуретином, желе.
- За поподневну ужину - чашу природног јогурта.
- За вечеру - вариво од поврћа, чорба од шипка.
- Пре спавања - чаша кефира.
Храна пре операције
Ако дијета за цисту јетре и терапија лековима не дају позитивне резултате, онда се пацијенту нуди операција. 3 дана пре заказаног поступка, поврће и воће у било ком облику, хлеб, пецива, масна и пржена храна уклањају се из дијете.
Дан пре операције, пацијенту је дозвољено да једе лагану вечеру. Тада је јести строго забрањено. Можете користити само кувану или минералну воду без гаса.
Дијета након уклањања цисте на јетри
После операције, пацијенту се такође ставља дијета. У прва два дана не може се конзумирати ништа осим воде. Тело се храни интравенозном применом раствора. Тада почињу да хране пацијента кроз сонду. Чим се стање поправи, пацијент ће бити пребачен на уобичајени начин исхране.
Постоперативна дијета се састоји од:
- Пилећа супа;
- компот;
- бобичаст желе;
- воћни сокови;
- јагодичасто воћно пиће;
- пиринчана чорба;
- слаб чај.
Пацијент седи на таквој дијети до 7-14 дана.
Рецепти за посуђе са полицистичним
Да се дијета са цистом јетре не досади, потребно је користити рецепте који вам омогућавају да диверзификујете исхрану. Има их подоста.
Чорба од бундеве
Бундева је здраво поврће.

За кување ће вам требати:
- 1 бундева;
- 3 кашике млеко;
- шака крекера од пшеничног брашна;
- парче путера;
- сол - не више од 1 кашичице.
Бундева је ољуштена и ољуштена од семена.Исећи на мале комаде. Налијте 2 чаше млека. Смеша се ставља на шпорет. Поврће се кува док не омекша. Додајте крутоне и мало соли. Кувајте док не постане глатко. Да би јело имало конзистенцију креме, млевено је у блендеру након кувања. Можете додати мало зеленила.
Супа од поврћа
Такво јело се сматра лаганим, али у исто време прилично задовољавајућим, стога је често укључено у исхрану за цисту у јетри.
За кување ће вам требати:
- 3 ком. кромпир;
- 1 мали лук;
- 1 КОМ. шаргарепа;
- парче путера;
- 2 кашике кашике воде.
Поврће је ољуштено. Кромпир, шаргарепу и лук исеците на траке. Кромпир се ставља у кипућу воду, након 5-7 минута, шаргарепа и лук. Кувати док се не скува. На крају додајте комад путера.

Десерт са скутом и јабукама
Забрањено је јести слаткише са полицистичном болешћу јетре. Али тешко је живети без слаткиша, јер је за многе људе извор позитивних емоција.

За његову припрему требат ће вам:
- 2 јабуке;
- 2 кашике кашике л. душо;
- 100 г свјежег сира без масти.
Јабуке су ољуштене и ољуштене. Млетите блендером или ренде. Додајте скут и мед. Све се поново меша док се не формира хомогена маса.
Закључак
Дијета са цистом јетре може смањити оптерећење погођеног органа. Али у почетку је навикавање на нову исхрану тешко, јер исхрана ограничава употребу соли и шећера. 2 недеље након почетка придржавања принципа правилне исхране, стање пацијента ће се приметно побољшати. Неопходно је придржавати се таквих препорука за живот, онда непријатни симптоми и компликације неће сметати пацијенту.