Садржај
- 1 Састав и садржај калорија сезамовог уља
- 2 Зашто је корисно сезамово уље
- 3 Да ли је сезамово уље добро за мршављење?
- 4 Како медицински пити сезамово уље
- 5 Употреба сезамовог уља у козметологији
- 6 Како користити сусамово уље у кувању
- 7 Могу ли да пржим на сезамовом уљу
- 8 Штета сезамовог уља и контраиндикације
- 9 Како одабрати и чувати сусамово уље
- 10 Закључак
- 11 Коментара
Прелепа мистериозна турска реч „сезам“, која се налази у многим оријенталним причама, једноставно значи биљно уље из семена биљке назване сезам. Корисна својства сезама била су позната од давнина. У доба Древног Вавилона семе сезама симболизовало је бесмртност. Благодати и штете сезамовог уља су због састава.
Састав и садржај калорија сезамовог уља
Уљаста течност је веома калорична: у 100 г уља има 899 кцал. То је скоро половина дневне вредности одрасле особе. Сезамово уље је 99,9% масти. И само 0,1% састава је вода.
Употребу производа диктира хемијски састав. Садржи читав сет витамина неопходних за људски живот. Овај биљни производ садржи 17 важних минерала у траговима, укључујући цинк, хром, селен, молибден и кобалт. Садржи полинезасићене киселине: Омега-3 и Омега-6.
Зашто је корисно сезамово уље
Предности сезамовог уља за људско тело су познате већ дуго. Токофероли ограничавају деловање слободних радикала и спречавају малигне новотворине. Калцијум и фосфор спречавају развој остеопорозе. Корисни елементи у траговима који чине супстанцу помажу у опуштању мишића, ублажавању напетости и смањењу болова.
Корисна својства која благотворно делују на тело:
- уклања токсине;
- обнавља кожу након повреда без остављања ожиљака;
- штити од оштећења узрокованих ултраљубичастим зрацима;
- чисти крвне судове, одржава тонус срца;
- смањује крвни притисак;
- продужава живот еритроцита;
- разбија крвне угрушке и спречава њихово стварање;
- промовише репродукцију мијелина - супстанце која је изолатор нервних ћелија;
- изглађује неке манифестације Алзхеимерове болести;
- учествује у синтези колагена.
Предности за жене
Благодати сезамовог уља за женско тело је појачавање активности полних жлезда. Подмлађује тело. Учествујући у производњи колагена, он заглађује кожу, смањује број бора. Корисна својства помажу у нормализацији хормона током менопаузе, смањују манифестације менопаузе.
Предности за мушкарце
Токоферол повећава секрецију мушких полних жлезда, убрзава сазревање сперме и нормализује активност простате. Узимање сезама користиће људима са смањеном сексуалном активношћу, помоћи ће у обнављању нормалне ерекције и повећању либида.
Током трудноће и дојења
Током трудноће и дојења женско тело је исцрпљено. Масна течност добијена из сезама сезама омогућава вам обнављање снабдевања витаминима и елементима у траговима. Сезам позитивно утиче на лактацију.Пријем ће користити коси: досадне беживотне увојке добиће живахан сјај. Корисна својства сезама помоћи ће ноктима да постану чврсти и мање ломљиви. Предности за дермис су велике: кожа постаје видљиво свежа.
Може сезамово уље за децу
Сезамово уље је од велике користи за децу са недостатком витамина: подстиче бољу апсорпцију витамина добијених из хране. За децу од годину дана корисно је зачинити салате од поврћа. За бебе од 1 до 3 године, максимална дневна доза производа је 3-5 капи. Од 3 до 6 година, дозирање се постепено повећава на 10 капи. До 14, дневни унос се смањује на 1 кашичицу.
Да ли је сезамово уље добро за мршављење?
Преједање је често узрок нервног слома. Сезамово уље има врло благотворан квалитет: уравнотежује нервне процесе и помаже у избегавању стреса.
Имајући висок садржај калорија, омогућава вам да дуго времена задржите осећај ситости. Ако је разлог за вишак килограма хормонска позадина, онда ће сезам помоћи да се то доведе у ред, убрзава метаболизам и разградњу масног ткива. Особина масне културе која изазива лаксативни ефекат очистиће тело од вишка влаге и токсина.
Како медицински пити сезамово уље
Корисне особине овог производа нашле су примену у медицини. За разне болести користи се мирисна течност:
- Сезамово уље на празан стомак биће корисно за гастритис. Омотава зидове желуца и обнавља слузницу.
- Са тешким запртјем, морате пити сезамово уље на празан стомак. Пијте 2 тсп. 2-3 пута дневно.
Да би се ојачао имуни систем, масни производ треба узимати неколико капи дневно. Дозирање зависи од старости. Пријем треба започети са 1 годином и дозом од 3 капи. Постепено повећавајући количину узете корисне супстанце до 1 тсп. до 13. године. Одрасли и адолесценти старији од 14 година могу узимати кашичицу до 3 пута дневно.
Треба узимати са храном. Сезам ће побољшати укус јела од поврћа, пренети своја корисна својства на житарице.
Употреба сезамовог уља у козметологији
Корисна својства сезама козметичари су дуго приметили. Проценили су користи за побољшање стања косе и јачање плочица за нокте. Способност семена сезама да убрзавају синтезу колагена позната је козметолозима широм света.
Благодати сусамовог уља за кожу је храњење дермиса минералима и влажење. Катализатор је процеса опоравка, штити од штете проузроковане излагањем сунчевој светлости.
Примена за кожу лица
Благодати сусамовог уља за лице леже у комплетном сету витамина и великом броју елемената у траговима које садржи. Маске за лице на бази сезама су веома популарне. Хипоалергени су, лако се и брзо припремају код куће.
Маска против бора
Различити зраци око очију могу донети пуно разочарења жени. Уклонити их је лако. Довољно је једном дневно подмазати сезамово уље и оставити 20 минута. Затим уклоните остатке салветом, а лице оперите хладном водом. Корисна својства супстанце су у потпуности откривена овом пријавом. Резултат се не чека дуго.
Хранљива маска
За суву дермису узимају се 2 жуманца. Додаје им се неколико капи сезамовог уља. Све је бичевано. Добијена маса се наноси на лице и траје 15-20 минута. Затим се испере хладном водом.
За масни дермис лица умутите 2 беланца са неколико капи уља. Састав је замазан на лицу и остављен да се потпуно осуши.Затим се испере топлом водом.
Све маске се примењују само на очишћеном дермису. Пре него што их употребите, лице треба да очистите лосионом или козметичким сапуном, испарите га и тек онда нанесете маску.
Сезамово уље за косу
Масни производ је од велике користи за косу. Уз његову помоћ постају глатки, стичу природни сјај и свиленкастост. Главна особина сезамове течности је да продре у дермис главе, очисти мртве ћелије и негује. Редовна употреба ће вратити структуру увојака, учинити их сјајним и еластичним.
Најлакши начин за употребу
Додајте 3-5 капи уља у шампон или регенератор за косу. Користите као и обично. Али резултат ће бити много бољи. Може се додати у боју приликом бојења увојака.
Ревитализујућа маска
Мала количина уља се загреје до топле конзистенције и лаганим покретима утрља у кожу главе. Производ се равномерно наноси на косу чешљем. На главу се ставља пластична врећа и прекрива топлим пешкиром. Треба га држати сат времена. Затим добро исперите главу шампоном.
Примена на телу
Својство сезамовог уља одавно је познато да ублажава напетост и опушта мишиће. Ово својство се користи у масажи и трљању. Сезамово уље за масажу може се користити самостално или у комбинацији са другим биљним састојцима.
Маслиново и кокосово уље добро делују. Ако је производ припремљен из неколико компоненти, онда се узимају подједнако, темељно помешани. Смеша се мало загреје, а затим наноси на чисто тело. Свака масажа је могућа. Након поступка, морате се умотати у пластичну врећу и лећи испод покривача. Затим оперите топлом водом. Масажа ће ослабити тонус мишића и побољшати проток крви. Након поступка, кожа ће омекшати.
Како користити сусамово уље у кувању
Сезамово уље дуго користе народи Азије. У комбинацији са сојиним сосом и медом, уљана сезамова течност је зачин за пилаф, рибу и поврће. Слаткаст и орашаст укус добродошао је додатак изврсним оријенталним слаткишима. Уз његово учешће месо и поврће се маринирају.
У руској кухињи се користи за кување:
- супе;
- каша;
- месо;
- риба;
- сос;
- палачинке.
Добро функционише у домаћим печеним производима.
Могу ли да пржим на сезамовом уљу
Током процеса загревања, све хранљиве материје у њему се распадају. Ово наноси значајну штету здрављу. Сезамово уље се додаје готовим врућим јелима како би се додао посебан укус пре служења.
Штета сезамовог уља и контраиндикације
Штета сезамовог уља за здраву особу може се десити само током топлотне обраде. Овај производ може бити штетан за људе који пате од зачепљених вена и високог згрушавања крви. Сезамово уље се не сме користити у козметичке сврхе људима са зачепљеним порама. Неће им донијети ништа осим штете.
Како одабрати и чувати сусамово уље
Неколико једноставних правила помоћи ће вам да одаберете квалитетан производ:
- Добар производ се флашира искључиво у стакленим посудама.
- Добар спин карактерише жућкаста нијанса и слаба арома.
Услови складиштења:
- Чувати на хладном и сувом месту, без директне сунчеве светлости. Ово ће помоћи у очувању производа дуго времена.
- Чувати само у стакленим посудама. Метал и пластика нису дозвољени.
- Отворена бочица мора се користити најкасније 6 месеци касније.
- Чак и под правим условима складиштења, сезамово уље ће се таложити. Овај природни процес ни на који начин не утиче на његова својства.
Закључак
Предности и штетност сезамовог уља одређују хемијске компоненте.Уљасту течност са мистериозним именом "сезам" дуго су препознали лекари и кувари азијских народа. Предности су неспорне. Штета је мала. Јавља се само код неких људи и повезана је са карактеристикама њиховог тела. За здраве људе сусамово уље је само корисно.