Садржај
Садржај калорија, лековита својства, користи и штетност меса нутрије су неопходне информације о производу за укључивање у исхрану. Нутрија није довољно раширена у Русији. Многи људи стрепе од производа, не знајући да ли је користан или не.
Опис и укус меса нутрије
Труп нутрије изгледа Зец, али својства меса, мириса и укуса се знатно разликују. Мраморно месо - масно ткиво се равномерно распоређује између мишићних ткива. При припреми изнутрице добија се сочно, нежно јело.
Хемијски састав меса нутрије
Нутриент је богат корисним микро- и макроелементима, садржи велики број хемијских једињења.
Месо је богато лако сварљивим животињским протеинима. Садржи витамине групе Б, А, Ц, Е, ПП, Х. Због садржаја калцијума, фосфора, калцијума, натријума, магнезијума, срчана активност се нормализује, ојачава коштани систем и нормализује равнотежа воде. Садржај мангана, гвожђа, јода, цинка, селена, бакра, кобалта побољшава функционисање ендокриних жлезда.
Нутриа хранљива вредност и садржај калорија у месу
Нутритивна вредност нутрија зависи од тежине животиње, масеног удела масти у телу. У просеку 0,1 кг сировог производа чини 145 кцал, 20 г протеина, 5 г масти. Садржај угљених хидрата је занемарљив.
Садржај калорија у унутрашњости зависи од начина кувања:
- Кувана труп - 160 кцал.
- Пирјано - 162 кцал.
- Пржени - 214 кцал.
Пушење, печење, кување у маринади повећава садржај калорија у јелу.
Корисна својства меса нутрије
Особине меса нутрије разликују се од уобичајених својстава говедине, свињетине и пилетине. Производ има занимљив укус, осетљив мирис. Предности меса нутрије за људско тело су побољшавање варења, низак садржај калорија, висок садржај витамина, аминокиселина и минерала. Производ се препоручује спортистима јер је богат протеинима. Нутриент је погодан за дијететску исхрану јер садржи малу количину натријумових соли.
Нутритивне предности такође подржавају ослабљени имунолошки систем. Особине хранљиве масти разликују производ у поређењу са свињском, говеђом и јагњећом машћу, јер су научно доказане благодати незасићених, линолних и линоленских масних киселина, које у великим количинама садрже нутрије.
Производ се лако апсорбује и пробавља у људском телу. Препоручује се код болести гастроинтестиналног тракта, високог холестерола. Доприноси превенцији болести срца и крвних судова. Корисно за одржавање нервног система. Побољшава метаболичке процесе у телу, убрзава варење.
Редовна конзумација хранљивих састојака помаже у побољшању сна, стимулише штитну жлезду. Производ спречава појаву анемије.
Да ли је могуће дати детету месне нутрије
Нутриент помаже у јачању костију, равномерном расту и развоју тела детета. Дијетална природа производа је такође индикација за употребу меса од стране деце.
Нутриа месо је погодно за прву месну храну, користи за децу су због садржаја великог броја витамина, минерала, аминокиселина.
Главно правило при увођењу хранљивих састојака у исхрану детета је правилна припрема производа. Не можете давати сирово или непотпуно кувано јело, јер то може штетити здрављу.
Лековита својства нутрија масти
Нутриа маст је користан производ који благотворно делује на многа подручја људског здравља:
- Промовише подмлађивање, чишћење тела.
- За лечење ринитиса стављају се облози на чело, образе, спољне делове носа и обрве. Такође подмажите нос изнутра. Поступци се спроводе један и по сат дневно све док симптоми болести не нестану.
- Благодати масти виде се код проблема са грлом. У овом случају нанесите компрес са загрејаним производом.
- Подстиче регенерацију ткива, користи се за зарастање рана, посекотина, модрица, опекотина, пукотина и огреботина. Смањује осетљивост коже, ублажава симптоме.
- Новорођенчад трљају дојке мастима за прехладу и бронхитис.
- За лечење псоријазе, погођена подручја су подмазана производом и испрана након 4 сата.
Рецепти традиционалне медицине са нутрија масти
Корисна својства хранљивих масти користе се у народној медицини за лечење различитих болести:
- Код грипа и прехладе, средство се укапава у нос у малој запремини, подмазују се крила носа.
- За превенцију упале плућа, бронхитиса користи се масажа грудног коша хранљивом масти. Након масаже, пацијент се ставља на леђа и покрива топлим вуненим покривачем. Лечење траје до 14 дана.
- Користи се у козметичке сврхе - као крема за руке. Наношење масти од орашастих плодова ноћу, а затим испирање ујутру, помоћи ће ублажити суве, љуспасте и испуцале руке. Слично томе, производ се користи за пете.
Карактеристике и норме једења меса нутрије
Да корисни производ не би наштетио телу, неопходно је поштовати норме употребе. Препоручљиво је јести хранљиво највише 2 пута недељно. Ова количина производа омогућава вам да добијете сва корисна својства без штете по здравље.
Опис и сечење меса нутрије:
Штета меса нутрије и контраиндикације за употребу
Месо Нутрије је корисно, али требало би да се придржавате основних правила употребе и упознате се са контраиндикацијама:
- Производ може изазвати алергијске реакције.
- Обавезно је извршити топлотну обраду, јер у сировом облику унутрашњост може садржати трихинелу.
- Не препоручује се редовно конзумирање хране за људе склоне гихту. Производ може изазвати болест.
- Трудницама и дојиљама се саветује да искључе пржено месо из исхране.
Закључак
Предности и штетност меса нутрије су због компонената садржаних у производу. Нутриент се користи као дијететска храна за људе свих старосних група. Препоручује се спортистима и особама са болестима срца, крвних судова и гастроинтестиналног тракта. Такође се ефикасно користи у козметологији. Сматра се да је главно правило употребе контрола квалитета производа, провера спремности и обраћање пажње на добробит.
