Var: proprietăți utile și contraindicații

Beneficiile și daunele varului depind de mulți factori. Fructul poate ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate dacă urmați recomandările pentru utilizarea acestuia. Și citricele pot dăuna, de asemenea, pentru ca acest lucru să nu se întâmple, trebuie să studiați cu atenție contraindicațiile.

Cum arată varul

Teiul este un fruct din familia citricelor, de formă rotundă, uneori alungită. Culoarea este verde aprins, pielea este subțire, gustul este acru, cu o amărăciune caracteristică. Cel mai adesea mai mic decât o lămâie. Fructele coapte sunt galbene pe o parte. Fructul verde este comestibil și are un gust mai bun.

Principalele țări furnizoare de fructe sunt Brazilia, Peru. Mexic. Teii mici cresc în plantații de acasă. La gătitul oriental nu se folosesc doar fructele, ci și frunzele uscate ca condimente.

Compoziția și conținutul caloric al varului

Fructul este plin de minerale și vitamine. Conținutul scăzut de calorii vă permite să consumați citrice fără a vă afecta silueta. Varul este sărac în grăsimi și carbohidrați. Mare concentrare acid citric iar fibrele alimentare contribuie la digerarea mai rapidă a alimentelor.

100 g de citrice conțin 29 mg de vitamina C. Următoarele elemente se disting de mineralele din compoziție:

• fier;
• sodiu;
• calciu;
• zinc;
• seleniu;
• potasiu;
• magneziu;
• fosfor.

Această combinație a tuturor mineralelor este benefică pentru funcția inimii și a rinichilor. Compoziția vitaminelor: aproape întreaga grupă B, K, acid nicotinic, tocoferol, retinol.

Aroma caracteristică a fructului este dată de uleiurile esențiale, care au un efect benefic asupra stării psiho-emoționale a unei persoane.

De ce varul este bun pentru corp

Organismul beneficiază de suc, pulpă și coajă. Datorită compoziției lor bogate și unice, acestea vor contribui la îmbunătățirea sănătății adulților și a copiilor. Pentru ca toate beneficiile citricelor să ajungă în organism, fructele sunt consumate complet proaspete.

Pentru femei

Beneficiile varului pentru femei sunt următoarele:

1. Datorită vitaminei C, varul este benefic pentru sistemul venos. Utilizarea regulată întărește vasele de sânge și normalizează tensiunea arterială.
2. Flavonoidele din compoziție mențin elasticitatea țesutului. Consumul regulat de citrice va încetini îmbătrânirea pielii.
3. Proprietățile citricelor accelerează metabolismul lipidic și ajută la arderea caloriilor.
4. Normalizează fondul hormonal al femeilor în timpul menopauzei și tulburărilor ciclului.
5. Acidul folic din citrice este util femeilor însărcinate, previne patologiile de dezvoltare.
6. În cosmetologie, se adaugă produselor de lux ca componentă de albire. Rețetele de citrice de casă pot ajuta la curățarea și uscarea tenului gras.

Pentru bărbați

Varul este benefic și pentru bărbați, îmbunătățește funcțiile sistemului reproductiv. Includerea fructelor în dietă ajută la prevenirea prostatitei. Citricele sunt utile în special în condiții de stres și tensiune.

Pentru copii

Varul nu este recomandat copiilor sub 3 ani, datorită conținutului ridicat de oligoelemente și acizi. Aceste elemente dăunează tractului gastro-intestinal delicat al bebelușului. După vârsta indicată, fructul poate fi introdus treptat în dieta copiilor. Pulpa este bogată în vitamina D, care este esențială pentru absorbția calciului și pentru întărirea oaselor. Alte urme de minerale vor sprijini sistemul nervos și inima.

Beneficiile varului pentru scăderea în greutate

Pentru pierderea în greutate, cel mai bine este să consumi suc de citrice. Se diluează cu apă într-un raport unu-la-unu. Băutura bogată în antioxidanți accelerează metabolismul, declanșând procesul de ardere a grăsimilor. Băutura este plăcută și răcoritoare, de obicei nu dezgustătoare. Este suficient să îl folosiți de două ori pe zi.

Beneficiile unice ale varului pentru corp sunt capacitatea sa de a înlocui sare... Sucul se adaugă la sosurile pentru pește și carne. Astfel, o persoană care slăbește consumă sodiu mai puțin dăunător, care reține apa în organism. Procesul de slăbit se accelerează.

Utilizarea varului în medicina tradițională

În medicina populară, citricele verzi sunt utilizate pentru prevenirea cancerului. Consumul regulat ajută la încetinirea creșterii neoplasmelor la nivelul limfei și pancreasului.

Pentru a stimula intestinele, fructele sau sucul său se adaugă în salate. Un lobul este capabil să neutralizeze toxinele și să stimuleze tractul gastro-intestinal.

Antioxidanții din citrice readuc tensiunea arterială la normal. Pectina poate reduce zahărul și colesterolul. Citricele pot fi consumate de diabetici fără a afecta sănătatea lor.

O procedură simplă de stoarcere a sucului în ceai sau apă în fiecare dimineață vă va ajuta silueta. Băutura trebuie băută pe stomacul gol în mod regulat. Există puține calorii în var, iar beneficiile în eliminarea toxinelor și îmbunătățirea metabolismului sunt multe. Astfel de proprietăți vor ajuta la eliminarea rapidă a cifrei excesului și la saturarea cu vitamine.

Varul este important pentru persoanele care decid să renunțe la fumat. Înlocuiește guma de nicotină.

Sucul de lămâie curăță pielea. Acizii din citrice tratează acneea și reduc producția de sebum. Porii după frecare cu loțiune citrică devin considerabil mai mici.

Fructul întărește unghiile și le împiedică să se descuameze. Tăiați fructele în jumătate și așezați toate cele cinci degete în pulpă.

Pentru a scăpa de mătreață, sucul de citrice este frecat în piele timp de 15 minute. Uleiul de tei adaugă strălucire și mătase părului.

Consumul de var în salate, băuturi și alte alimente vă poate ajuta să vă umpleți corpul cu vitamine și minerale. Persoanele care includ aceste citrice verzi în dieta lor se disting prin culoarea sănătoasă a pielii și starea excelentă a unghiilor și a părului.

Proprietățile vindecătoare ale varului cu miere

Mierea și varul în tandem ajută bine în lupta împotriva durerilor de gât și a bolilor respiratorii. Remediul popular lichefiază perfect flegma stagnantă.

Măștile sunt realizate dintr-un amestec de ingrediente medicinale și aplicate pe față.

Beneficii și utilizări ale coajei de tei

Coaja este bogată în minerale, pectină, esteri și flavonoizi. Coaja este utilizată pentru a face ulei, care este utilizat la fabricarea produselor cosmetice. Esterii varului ucid bacteriile. Fibrele coajei accelerează descompunerea grăsimilor și a carbohidraților.

Coaja uscată are o aromă puternică și un gust picant, motiv pentru care este utilizată pe scară largă în gătitul țărilor din est.

Care sunt beneficiile varului uscat și uscat

Teiul uscat la soare este bun pentru coaja și coaja lor. Are un efect benefic asupra vederii. Mai ales dacă deteriorarea a venit odată cu înaintarea în vârstă sau din cauza suprasolicitării.

Beneficiile și daunele ceaiului de tei

O felie de tei în ceai va face ca băutura să fie nu numai mai gustoasă, ci și mai sănătoasă. Îmbogățiți băutura cu fosfor, calciu. Acest ceai ajută să scapi de sete și revigorează dimineața. Aciditatea din el nu este atât de agresivă și nu va dăuna smalțului.Ceaiul de tei este bun pentru funcția ochilor și a rinichilor.

Ceaiul verde cu var - beneficii pentru vasele de sânge și o armă împotriva germenilor. Ajută la evitarea infecției în timpul răcelii.

Beneficiile varului cu apă

Pentru a pregăti băutura, trebuie să amestecați sucul de citrice verzi cu apă după gust. Cu cât este mai mare concentrația de var, cu atât este mai sănătos cocktailul. Un pahar dintr-un astfel de elixir dimineața pe stomacul gol este benefic:

• echilibrul alcalin și acid este restabilit;
• sistemul digestiv se pregătește să proceseze alte alimente;
• daunele cauzate de toxine și zgură sunt neutralizate;
• metabolismul accelerează;
• intestinele sunt curățate;
• îmbunătățește producția de enzime în ficat;
• organele interne încep să funcționeze mai bine.

Pentru a proteja celulele de îmbătrânire și a pierde în greutate, este suficient să beți zilnic două pahare de băutură. Este nu numai gustos și sănătos, ci și o bună protecție împotriva stresului și depresiei.

Varul în cosmetologia casei

Flavonoidele și acizii de var fac citricele utilizate pe scară largă în cosmetologie. Aceste componente ajută la eliminarea ridurilor, albesc și curăță bine. Măștile cu suc de fructe sunt utile în special femeilor cu ten gras.

Una dintre rețetele simple:

• albușul de ou se amestecă cu 10 picături de suc de lămâie;
• aplicat pe față, decolteu și gât;
• după apariția unei senzații de etanșeitate, masca se spală cu apă caldă și se aplică o cremă.

Acidul de var elimină în mod eficient celulele moarte ale pielii, face pielea catifelată și netedă. Pentru utilizare, trebuie să aplicați sucul pe față și să stați 15 minute, apoi să clătiți și să aplicați o cremă hrănitoare.

Șampoanele citrice, balsamurile și măștile pot ajuta la scăderea mătreții și excesului de sebum. Parul în sine câștigă strălucire și elasticitate după utilizarea acestor produse. Cea mai eficientă mască de păr de casă este mierea.

1. Produsul apicol este amestecat cu suc într-un raport de 2 la 1.
2. Amestecul se aplică pe zona rădăcinii părului.
3. Se recomandă să înfășurați capul cu celofan, apoi să îl înfășurați cu un prosop și să suflați aer fierbinte timp de 4-5 minute cu un uscător de păr.
4. Păstrați masca timp de 25 de minute și clătiți-o cu apă curentă.

Efectuați procedura de 1-2 ori pe săptămână.

Cum să mănânci corect varul

Gustul și aroma originale fac fructul popular în gătit. Proaspăt, se adaugă băuturilor; condimentul uscat se potrivește bine cu preparatele din carne și fructele de mare. Coaja este folosită pentru a face prăjituri.

Unele dintre cele mai populare creații culinare cu citrice sunt mojito și plăcinta cu lime.

Care este diferența dintre lime și lămâie

Culoarea și mărimea sunt principalele diferențe între cele două citrice. Varul are un gust și un miros mai astringent.

Fructele verzi se păstrează la frigider doar 2 săptămâni, iar lămâia - mai mult de o lună.

Prejudiciul varului și contraindicațiile de utilizare

O concentrație mare de acid va dăuna sănătății în bolile gastritei, ulcerelor. Se recomandă să vă clătiți gura după utilizare, deoarece smalțul dinților poate fi deteriorat.

Gropile fructelor conțin o concentrație scăzută de otravă, prin urmare nu sunt recomandate pentru consum. Daunele cauzate de citrice pot apărea odată cu utilizarea frecventă. Acest lucru amenință o reacție alergică.

Cum să alegeți și să păstrați varul

Când alegeți un var de calitate, trebuie să faceți clic pe zona în care a fost tulpina. Citricele coapte și proaspete vor începe să emana o aromă plăcută. În plus, coaja trebuie să fie fermă și strălucitoare, fără pete maronii-cenușii.

Teii cu pete galbene sunt considerate cele mai coapte, dar gustul nu este atât de acru. Citricele complet verzi sunt mai apreciate la gătit.

Concluzie

Beneficiile și daunele de var vă permit să includeți acest fruct în dieta dumneavoastră.Dacă recomandările sunt respectate, aceasta va întări sănătatea, va crește vitalitatea, va satura cu vitamine și minerale și va ajuta la reducerea aportului de sare. Cu precauție, ar trebui să tratați varul, dacă există cel puțin o contraindicație pentru utilizarea alimentelor cu un conținut ridicat de acid.