Личи: полезни свойства и противопоказания на плодовете

Полезните свойства на плодовете на личи са интересна тема за любителите на екзотичните плодове. Ако желаете, можете да ги купите дори през зимата в специализирани магазини и да ги използвате с максимални ползи за здравето.

Личи - ягодоплодни или плодови

Някои наричат ​​тропически плодове личи плодове, други ги наричат ​​плодове. Ако разгледаме въпроса от научна гледна точка, тогава те са едносеменни плодове, такава информация се съдържа в ботаническите справочници. В ежедневието обаче е напълно допустимо да наричаме личи плод, тъй като плодовете растат на дървета, а не на храсти.

Какво е "личи"

Личи Бери, или китайска слива, е голям плод с диаметър до 4 см. Плодът расте на високи вечнозелени дървета с височина до 30 м, естественият регион на растеж на плодовете е Китай.

Личи е плод с разпознаваем външен вид

Плодовете са покрити с плътна червена обвивка с множество заострени туберкули. Вътре има желеобразна белезникава пулпа, а в средата на зрънцето има голяма кафява овална кост. Личи има сладко-кисел вкус и малко като бяло грозде.

Стойността и съставът на личи

Екзотичният плод е високо ценен не само заради приятния си вкус, но и заради богатия си химичен състав. Целулозата от личи съдържа следните вещества:

• витамин Ц;
• витамини В1, В2, В9 и В6;
• холин;
• витамини Е и РР;
• калий и фосфор;
• стеаринова, миристинова и палмитинова киселини;
• мед и манган;
• линолова и линоленова киселини;
• магнезий и калций;
• целулоза;
• желязо, селен и цинк;
• захари и незаменими аминокиселини.

Най-много в плодовете има въглехидрати, около 15 г. Още 0,8 г е делът на протеините, а 0,4 г от продукта се приема от мазнините.

Съдържание на калории

Хранителната стойност на тропическите плодове е ниска. 100 g целулоза съдържа 66 kcal, ако не злоупотребявате с плодовете, ще бъде невъзможно да се подобрите. В диетологията плодовете са високо ценени поради ниската си хранителна стойност и стимулиращи метаболизма свойства.

Тропическите плодове съдържат много витамини, но тяхното калорично съдържание е ниско.

Полезни свойства на плодовете на личи

Плодът от личи има много полезни свойства. За храна, тропически плодове:

• намаляват нивата на холестерола и предпазват сърдечната система и кръвоносните съдове от заболявания;
• тонизиране и увеличаване на енергийните резерви;
• подобряват чревната микрофлора и помагат за установяване на перисталтиката;
• премахват токсините и токсините от тъканите;
• потискат апетита и утоляват жаждата, поради което те са особено полезни при диета;
• подпомагат поддържането на здрава функция на панкреаса, бъбреците и черния дроб;
• предотвратяват развитието на анемия и недостиг на витамини;
• повишават имунната устойчивост и помагат за по-бързото справяне с настинките;
• имат благоприятен ефект върху организма по време на възпалителни процеси и помагат в борбата с инфекциите.

Също така е необходимо да се отбележат силните антиоксидантни свойства на плодовете; полезно е да се използва за профилактика на онкологията.

Полезни свойства на личината кора

Суха, плътна кора на плода не се яде, но това не означава, че трябва да се изхвърли. Кората на плодовете също съдържа много полезни вещества, главно фибри, органични киселини и минерални компоненти с диуретични свойства. Отварите и запарките се приготвят от кората в народната медицина, помагат добре при отоци и бъбречни заболявания.

Сухата плодова кожа е ценен лечебен компонент

Ползите и вредите от семената на личи

Продълговатите кафяви кости на личи имат полезни свойства, те съдържат витамини, танини, минерали и органични киселини. Натрошените кости могат да бъдат пържени и използвани за лечение на нервни заболявания, метаболитни нарушения и чревни смущения.

Но в същото време дозите при използване на прах от семена трябва да бъдат сведени до минимум. Семената съдържат и отровни компоненти, ако се превишат разрешените норми, плодовите семена могат да доведат до сериозно отравяне.

Свойства на етерично масло от личи

От пулпата на плодовете се получава етерично масло, ценен козметичен продукт. Маслото се използва за грижа за косата и кожата на цялото тяло, има омекотяващи, подхранващи и регенериращи свойства. Косата става по-силна и блести след нанасянето на маслото, а епидермисът връща гладкост и мекота.

Етеричното масло от тропически плодове има много деликатен аромат

Свойства на чай от личи

На основата на изсушената кора на плодовете се приготвя ароматен здравословен чай; той е особено популярен в традиционната китайска медицина. Пиенето на чай се препоръчва при депресия, хронична умора, повишена тревожност и склонност към невроза.

Здравословният чай от личи също помага при болки в гърлото, помага за премахване на отока и премахване на токсините от тялото. Напитката възстановява тонуса и енергичността, подобрява имунната устойчивост и насърчава обновяването на клетките.

Възможно ли е да се ядат семена от плодове личи

Въпреки факта, че костилките на плодовете имат полезни свойства, те не могат да се консумират цели в сурова или пържена форма, това може да доведе до отравяне. Семената са подходящи само за термична обработка в натрошен вид и за приготвяне на прах. В минимални количества може да се използва за лечение и като подправка.

Костилките от пресни плодове са отровни, но прахът може да бъде от полза

Защо е полезно личи бери?

Полезните свойства на екзотичния плод имат подчертан благоприятен ефект върху тялото. Личи, когато се консумира умерено:

• помага за облекчаване на запека и регулира работата на червата;
• възстановява баланса на витамини и минерали в организма;
• има подчертан благоприятен ефект върху кожата и създава подмладяващ ефект;
• помага за защита срещу вируси и настинки;
• намалява неприятните симптоми при възпалителни процеси;
• подобрява състава на кръвта и укрепва кръвоносните съдове.

Личи може да се използва като афродизиак - използването на плодовете има положителен ефект върху репродуктивната система на жените и мъжете.

Защо плодовете на личи са полезни за женското тяло

Яденето на необичаен плод е особено полезно за нежния пол. На първо място, личи насърчава загубата на тегло при жените.Нискокалоричните плодове на диета помагат за премахване на натрупаните токсини от тялото, елиминират излишната течност и същевременно поддържат баланса на витамините.

При редовна употреба личи има изключително положителен ефект върху кожата. Епидермисът става опънат и гладък, първите бръчки и кожни раздразнения изчезват, целулитът намалява. Този ефект може да бъде постигнат дори ако просто ядете плодовете, а когато се прилага външно, личи ще доведе до резултати още по-бързо.

Полезните свойства на плодовете са незаменими при заболявания на пикочно-половата система. С помощта на личи можете да се борите със симптомите на цистит и уретрит, плодовете помагат при млечница и възпалителни заболявания на ендометриума.

Плодовете помагат в борбата с възпалението добре

Личи има благоприятен ефект върху нервната система на жените. Яденето на плодове намалява стреса, облекчава безпокойството и подобрява качеството на съня.

Възможно ли е личи по време на бременност и HB

Не е забранено да се яде личи по време на бременността, при условие че няма алергия към продукта. Полезните свойства на плодовете могат да бъдат много ценни за жената, плодовете ще помогнат за справяне с токсикозата и отоците, които се появяват по време на бременност. Тъй като плодовете съдържат голямо количество витамини, личито може да предотврати появата на недостиг на витамини.

Също така, яденето на плодове е полезно за профилактика на настинки, продуктът укрепва имунната система. Това е особено важно за бременните жени, тъй като дори обикновена настинка се превръща в тест; по време на бременност не могат да се използват силни лекарства.

Плодовете на личи съдържат много фолиева киселина. Така плодовете стават полезни не само за бъдещата майка, но и за плода. Те допринасят за нормалното формиране на органи и тъкани при бебето.

Но по време на кърмене е по-добре да премахнете тропическите плодове от диетата, докато бебето навърши 3 месеца. Въпреки че личито подобрява производството на мляко и следователно е полезно за кърмещата майка, то може да причини алергии при бебето, точно както всеки екзотичен плод.

Възможно ли е да се дава личи на деца

Малките деца често страдат от алергии към тропически плодове, а личи също могат да причинят непоносимост. Ето защо се препоръчва да се предлага плод на дете само след навършване на 3-годишна възраст.

Екзотични плодове не трябва да се дават на бебета - това може да доведе до алергии

За първи път на бебето трябва да се даде вкус само на 1 малко обелено зрънце. Ако след няколко часа негативни симптоми не се появят, плодовете могат да се оставят в диетата и да развалят детето с него от време на време.

Приложение на плодове от личи

Полезните свойства на плодовете се използват за няколко цели: за отслабване, за лечение и за приготвяне на десерти. За да разкрие плодовете своите ценни свойства и вкус възможно най-много, трябва да проучите по-подробно начините за използването му.

За медицински цели

Целулозата от личи има лечебен ефект при нормална консумация на храна. Но по-често в народната медицина свойствата на кората и семената се използват за лечение на заболявания и на тяхна основа се приготвят запарки и отвари.

Инфузия на кора от личи за тонизиране

За укрепване на имунната система и тонизиране на организма можете да приготвите следната инфузия:

• изсушени кори от няколко плода личи се смилат в кафемелачка до състояние на прах;
• 1 голяма лъжица суровини се залива с чаша вряща вода;
• продуктът се настоява за 15 минути и се прекарва през тензух.

Трябва да приемате инфузията два пъти дневно на гладно - сутрин преди закуска и вечер малко преди вечеря. Можете да използвате инструмента не само за повишаване на общия тонус, но и за лечение на настинки и болки в гърлото.

Кора отвара

От пресната кора на плодовете може да се приготви лечебна отвара, която ще се възползва от сърдечно-съдови заболявания. Рецептата изглежда така:

• отлепете няколко плода, изплакнете го старателно и го поставете в емайлиран тиган;
• кората се излива с вода, така че да покрива напълно суровината, и се поставя на слаб огън;
• след като заври, покрийте тигана с капак и оставете кората да вари още 20 минути.

След готвене, бульонът се държи под капака за 15 минути и след това се филтрира. Трябва да вземете лекарството по 1 голяма лъжица преди закуска и вечер преди вечеря, бульонът ще донесе добър ефект при висок холестерол, склонност към атеросклероза и сърдечни заболявания.

Отвара от кори от личи с лимонена трева

За профилактика на онкологични заболявания се препоръчва следното лекарство:

• суха кора от личи и изсушени листа от лимонена трева се натрошават до състояние на прах;
• суровините се смесват в равно количество от 1 голяма лъжица;
• изсипете сместа с литър вряща вода и поставете на водна баня;
• загрейте бульона за 10 минути.

След като продуктът се охлади, той се прекарва през тензух и след това се консумират три пъти дневно по 200 мл на гладно.

Запарка от семена на прах

При невралгия добър ефект има инфузия върху сух прах от плодови семена. За да получите средства, трябва:

• изплакнете семената на личи, изсушете ги на въздух и след това ги смилайте в кафемелачка;
• изсипете 1 голяма лъжица прах с гореща вода и оставете за 1-2 часа;
• прецедете утайката.

Запарката трябва да се приема по 1 голяма лъжица три пъти на ден. Лекарството ще помогне за облекчаване на невралгичната болка и като цяло ще ви позволи бързо да се справите с болестта.

Плодовите кори и семена след обработка помагат в борбата с възпалението

В кулинарията

Най-често плодовете от личи се консумират пресни като плодов десерт. Но те се използват и за приготвяне на сокове, домашни вина и ликьори, компоти. Пулпът от плодовете се добавя към палачинки и пайове като необичаен пълнеж, използван в сладкиши и сладкиши.

Личи подобрява вкуса на плодовите салати. Плодът придава необичаен вкус на месни и рибни ястия, а също така е включен в освежаващи сладко-кисели плодови сосове.

Ползите от личи за отслабване

Екзотичният плод съдържа много фибри и диуретични компоненти. Плодовете имат ниско съдържание на калории, но в същото време са добре наситени. Благодарение на тези свойства, личито е полезно, когато се консумира по време на диета, плодовете заглушават апетита, премахват излишната течност от тялото и помагат да се отървете от токсините.

Ограничения и противопоказания

При някои заболявания не се препоръчва използването на личи. Списъкът с противопоказания включва:

• индивидуална алергия към плодове;
• панкреатит и стомашна язва в остър стадий;
• гастрит с високо ниво на киселинност;
• подагра.

Необходимо е плодовете да се използват с повишено внимание при захарен диабет, пулпата съдържа много естествени захари. Дневната доза личи за здрав човек не трябва да надвишава 200-300 g, в противен случай злоупотребата с плодовете може да доведе до развитие на диария и алергични реакции.

Пресните плодове трябва да са равномерно червени, но не прекалено тъмни

Правила за подбор и съхранение

Доста лесно е да изберете пресни и вкусни плодове в магазина, дори ако нямате опит да ядете личи:

1. Трябва да купите твърди на допир, тежки плодове, покрити с релефна обвивка.
2. Кората не трябва да има вдлъбнатини, пукнатини или други повреди.
3. Зрелите плодове трябва да са тъмно розови или червени на цвят. Ако кожата на плодовете е пурпурна или с кафяв оттенък, това означава, че плодовете са презрели и вече няма да могат да зарадват с приятен вкус.

Що се отнася до съхранението на плодовете, те трябва да се държат в найлонови торбички в хладилника, те запазват свежестта и полезните си свойства в продължение на 1-2 седмици.Ако осигурите влажност на личи при 85% и температура не по-висока от 2 ° C, тогава плодовете могат да се съхраняват до 10 седмици.

За дългосрочно съхранение плодовете на личи могат да бъдат замразени, като в този случай те могат да запазят полезни свойства до 2 години. Сушените плодове при стайна температура могат да се съхраняват до една година в сухи стъклени буркани.

Можете да държите плодовете в хладилник за около 2 седмици.

Заключение

Полезните свойства на плодовете на личи са много разнообразни; можете да използвате плодове не само за удоволствие, но и за медицински цели. Лечебните инфузии се правят от пулпата, кората и семената на плода, които помагат при много заболявания. Основното нещо е да следвате доказани рецепти и малки дозировки.