Съдържание
- 1 Съставът и калоричното съдържание на лимон
- 2 Полезни свойства на лимона
- 3 За какво помага лимонът
- 4 Използването на лимон за лечение на различни заболявания
- 5 Лимон за отслабване
- 6 Рецепти за здраве от лимон
- 7 Ползите от лимоновия сок
- 8 Добри ли са лимоновите семена за вас?
- 9 Ползите от замразените лимони
- 10 Свойства и употреба на етерично масло от лимон
- 11 Използването на лимон в козметологията
- 12 Използването на лимон в ежедневието
- 13 Вреди на лимона и противопоказания за употреба
- 14 Заключение
- 15 Отзиви
Ползите и вредите от лимона са много интересни за разглеждане - този плод е много популярен и често се озовава на масата. За да оцените обективно неговите свойства, трябва да знаете всички характеристики на лимона и неговия обхват.
Съставът и калоричното съдържание на лимон
За да разберете ползите за здравето и вредата от лимоните, трябва да проучите състава на тези плодове. Всеки от плодовете съдържа:
- витамин С и лимонена киселина;
- витамини В1, В2, В5, В6 и В9;
- витамини Е, А и РР;
- елементи калций, натрий, сяра, калий, магнезий, хлор и фосфор;
- елементи манган, мед, бор, молибден, цинк и флуор;
- органични киселини;
- целулоза;
- пепел.
Съдържанието на калории в 100 g целулоза е около 34 kcal. Струва си да се отбележи, че противно на общоприетото мнение, плодовете изобщо не са рекордьори по съдържанието на витамин С. Наистина има много от този компонент в пулпата и въпреки това много плодове и плодове изпреварват лимона по съдържание на аскорбинова киселина.
Полезни свойства на лимона
Трудно е да се надценят ползите от лимона за човешкото тяло. Яденето на този плод умерено допринася за:
- профилактика на настинки и инфекциозни заболявания;
- подобряване на метаболизма и премахване на токсините от тялото;
- загуба на тегло и премахване на проблеми с дефекацията;
- укрепване на кръвоносните съдове и сърдечната система;
- нормализиране на апетита;
- предотвратяване на вътрешно кървене;
- здравословен процес на обновяване и подмладяване на клетките;
- укрепване на косата и ноктите, подобряване на състоянието на кожата;
- профилактика на онкологията.
Освен това плодовете помагат за поддържане на бдителността, имат благоприятен ефект върху умствената дейност и намаляват кръвното налягане. Ползите от лимона при захарен диабет се проявяват, ако ядете плодовете внимателно, това помага за понижаване на нивата на глюкоза.
За жени
Ползите от лимона за женското тяло са преди всичко в неговите свойства против стареене. Плодът се използва в маски за лице и изплакване на коса. Той носи големи ползи по време на диетата - ефективно насърчава загубата на тегло и спомага за поддържането на баланса на витамини и минерали в условия на ограничено хранене.
Свойствата на плодовете са много полезни за репродуктивната система на жената - плодът помага да се отървете от неуспехите в цикъла, регулира хормоналните нива по време на менопаузата. Лимоните са силно препоръчителни за бременни жени, плодовете премахват подпухналостта, предотвратяват спазми и укрепват сърцето.
За мъже
Ползите от лимона за тялото на мъжа се крият предимно в антиоксидантните свойства на плодовете.Лимонът укрепва кръвоносните съдове и сърцето, понижава холестерола, предотвратява развитието на респираторни заболявания. Цинкът и витамините от група В в плодовете предпазват репродуктивната система от заболявания и допринасят за производството на тестостерон. Използването на лимони има благоприятен ефект върху потентността, а тези плодове също помагат за справяне с мъжкото безплодие.
За деца
Ползите от лимона за деца са много големи - плодовете ефективно укрепват имунната система и помагат в борбата с настинките. Освен това калцият и фосфорът укрепват костите на бебето и подобряват умствената бдителност. За бебетата полезните са варените лимони, конфитюрите от жълти плодове и други деликатеси.
Необходимо е обаче да се помни за високото съдържание на органични киселини в състава на здравословен плод. За първи път се препоръчва да се предлага цитрусов плод на дете не по-рано от 2 години, в противен случай може да навреди на тялото.
За какво помага лимонът
Лечебните свойства на лимона са широко известни - той се използва за лечение на голямо разнообразие от заболявания. По-специално, плодовете се препоръчват за употреба:
- с грип, ТОРС, настинки, хрема и кашлица;
- при високи температури;
- с хипертония и склонност към внезапни скокове на налягането;
- след инфаркти и за профилактика на исхемия;
- с диабет и ангина пекторис;
- с астма и туберкулоза;
- с тенденция към затлъстяване и чревни паразити;
- с дерматит.
Плодът помага при излишно количество токсини в организма, при неврастения и синдром на хронична умора.
Използването на лимон за лечение на различни заболявания
За целенасочено лечение на заболявания, свойствата на плодовете се използват по доказани рецепти. За да не си навредите, трябва да знаете как и в какви дози да използвате здравословен плод.
От болки в гърлото
Етеричните масла и витамин С в плодовете помагат за облекчаване на болки в гърлото с болки в гърлото. Има доста начини за използване на плодовете. Например, лимоновият сок може да бъде от полза, ако се разрежда с вода и се прави гаргара няколко пъти на ден.
Можете също така да дъвчете сурова лимонова кора при болки в гърлото. Ще има полза от лимон със захар, подсладените клинове могат просто да се смучат на всеки 2 часа.
При грип и настинка
Ползите от лимона се проявяват при настинки от всякакъв произход, не напразно много фармацевтични продукти са много сходни по състав с обикновения лимон. При първите признаци на неразположение традиционната медицина препоръчва да се пие вода с плодов сок на всеки час, докато настъпи облекчение. Освен всичко друго, плодовете имат потогонни свойства и спомагат за понижаване на температурата.
Също така, при настинка, чаят с лимон няма да навреди - ароматната топла напитка не само ще запълни тялото с витамини, но и ще помогне да се затопли.
С чернодробни заболявания
Ползите от лимона за черния дроб са високо оценени. Антисептичните, почистващи и антиоксидантни свойства на плодовете помагат за изхвърлянето на токсините от тялото и насърчават производството на чернодробни ензими. При чернодробни заболявания се препоръчва сутрин да се приема лимонов сок, като се разреждат 3 големи супени лъжици от продукта в чаша вода. По-добре е да правите това на гладно - по този начин полезният ефект ще бъде по-голям.
С подагра
Ползата от лимона при подагра е, че плодовете предотвратяват отлагането на соли на пикочната киселина в ставите и спомагат за бързото отстраняване на токсичните вещества от тялото. Те използват плодовете за това заболяване както вътрешно, така и външно, лимоновият сок е част от лечебните мехлеми и компреси.
За вътрешна употреба такава смес ще бъде полезна - 200 г лимонова каша се комбинира със същото количество червени боровинки, смила се в блендер и след това се смесва с 3 супени лъжици течен мед.Трябва да приемате продукта три пъти на ден по 1 лъжица, разрешено е да добавяте сместа към чай или билкови инфузии.
От червеи
Полезните вещества в плодовете неутрализират чревните паразити - можете да използвате лимон всеки ден както за профилактика, така и за елиминиране на глисти. За лечебни цели плодовете обикновено се усукват в месомелачка или се нарязват в блендер и след това се заливат с гореща вода за 2 часа. Вземете лимон през нощта - 1 чаша малко преди лягане.
С ревматизъм
Минералите в плодовете имат благоприятен ефект върху ставите и помагат за премахване на възпалението и болката. Лимонът за стави се използва по следния начин - изцедете около 60 мл сок от пресни лимони и разредете в чаша преварена вода, а след това пийте преди хранене. Ползите от лимона на празен стомах ще се проявят, ако приемате лекарството три пъти на ден.
За профилактика на сърдечни заболявания
Ползите от лимоните за сърцето са големи - използването на плодове предотвратява развитието на ангина пекторис, исхемия и предпазва от инфаркти. За да укрепите сърдечната система, пригответе следната смес:
- 200 г сушени кайсии, стафиди и сини сливи се накисват и след това се нарязват в блендер;
- 200 г мед и същото количество накълцани орехи се добавят към съставките;
- след това малък плод се прекарва през блендер заедно с кората, костите се отстраняват от получената маса и пулпата се смесва с други компоненти.
Полезно средство се съхранява в хладилника в продължение на 3 дни, а след това се приема сутрин на гладно, 2 големи лъжици.
Тъй като пациентите с хипертония са особено предразположени към сърдечни заболявания, ползите от лимона за натиск се оценяват - от хипертония се препоръчва да се варят корите от 2 плода за половин час. Ползите от лимоновата отвара ще се проявят, ако консумирате напитката три пъти на ден преди ядене.
При камъни в черния дроб и жлъчния мехур
При наличие на камъни в черния дроб и жлъчния мехур се препоръчва да се приготви такова лекарство:
- 6 големи супени лъжици зехтин се смесват с 4 супени лъжици мед и 2 супени лъжици лимонов сок;
- съставките се смесват добре;
- сместа се затопля леко преди употреба.
Трябва да приемате продукта сутрин в количество от 1 лъжица, около 40 минути преди закуска.
От изгаряния
Органичните киселини в състава на здравословния плод допринасят за бързото възстановяване на кожата в случай на изгаряне. За ранно заздравяване се препоръчва да смесвате лимонов сок с кокосово масло и да смазвате засегнатото място няколко пъти на ден.
Също така свойствата на плодовете няма да бъдат вредни за слънчевите изгаряния. Ако кожата се зачерви и изгори след продължително излагане на слънце, можете да смесите лимонов сок с яйчен белтък, да добавите 10 г захар и 3 големи лъжици мед, да разредите компонентите с 3 големи лъжици вода и същото количество водороден прекис. Трябва да държите продукта върху кожата 20 минути, ако е необходимо, съставът може да се прилага до 3 пъти на ден.
Лимон за отслабване
Лимонът ще бъде от голяма полза за отслабване. Плодът ще допринесе за бързото усвояване на храната и премахването на токсините от черния дроб. Когато използвате лимон на диета, тялото бързо ще се отърве от токсините, а диуретичните свойства на плодовете ще премахнат отока. В процеса на отслабване се препоръчва да се пие чаша лимонова вода всеки ден преди ядене.
Рецепти за здраве от лимон
В народната медицина свойствата на плодовете се използват в няколко основни вида. От лимона се правят не само здравословни напитки, но и лечебни сладкиши.
Лимонена вода
Ползите от прясно изцедения лимонов сок са най-добри, когато се разреждат в чиста питейна вода. Добавете 1 голяма лъжица сок към чаша топла вода.Рецептата може да изглежда различно - понякога 1 голяма лъжица нарязана пулпа и кора се добавя към чаша вода.
Пийте здравословна лимонова вода не повече от 4 пъти на ден, за да избегнете вреда, за предпочитане на гладно. Помага за лечение на ревматизъм, температура, диабет и чревни заболявания.
Чай с лимон
Горещият чай с плодове е особено ефективен при настинки. Както полезните вещества на плодовете, така и ценните съставки на натуралния чай се борят с вирусите и инфекциите. Приготвянето на чай е много просто - просто добавете кръг от пресни плодове към топла напитка. Най-добре е да пиете лекарството половин час или час след хранене, тогава ефектът ще бъде максимален.
Мед с лимон
Комбинацията от цитрусови плодове и мед е особено ефективна при лечение на настинки. И двата продукта имат силни противовъзпалителни и укрепващи свойства. За да приготвите лекарство, трябва да разредите голяма лъжица мед в чаша топла вода и да добавите лимонов клин.
Най-добре е да пиете лекарството 3 пъти на ден, напитката бързо ще укрепи имунната система и ще помогне да се справите с болестта.
Лимон със захар
Друго здравословно лакомство е плътно желе, приготвено от захар и нарязани цитрусови плодове. Не е трудно да го приготвите:
- 500 г пресни плодове се измиват старателно и след това се преминават през блендер заедно с кората;
- след това получената маса се разстила на слоеве в стъклен съд, върху всеки слой лимонова каша се поставя плътен слой захар.
След това контейнерът се прибира за известно време в хладилника, така че лимоновият сок и захарта да се смесят правилно и след това се използват с чай или билкови отвари при настинка и грип.
Лимон със сол
Ползите от осолените лимони могат да осигурят облекчение от заболявания. Няколко пресни измити плодове се поставят на дъното на малка тенджера, на тяхната повърхност се правят разфасовки и обикновената трапезна сол се набива плътно в пулпата. След това в продължение на 3 дни плодовете се държат на тъмно и сухо място.
Ползите от лимона със сол са, че той насърчава загубата на тегло и регулира храносмилането. Въпреки това, в случай на остри стомашни заболявания и проблеми със ставите, по-добре е да не използвате рецептата, можете да си навредите.
Лимон с джинджифил
Здравословните лимонено-джинджифилови напитки са чудесни при възпаления, вируси, главоболие и треска. Най-простата рецепта за лек изглежда така: нарязаният корен от джинджифил се залива с вряща вода и се оставя да се вари около половин час и след това към напитката се добавя малко сок от цитрусови плодове или парче от него.
Ползите от лимоновия сок
При голямо разнообразие от заболявания се препоръчва да се пие лимонов сок - той съдържа максималната концентрация на ценни вещества. По-специално сокът помага при анемия и липса на имунитет, при отслабени кръвоносни съдове и неизправности на нервната система. Ползите и вредите от лимоновия сок се използват активно в диетологията - лимоновият сок на гладно помага за по-бързо отслабване.
Сокът може да се добавя към салати и основни ястия като дресинг - неговите свойства ще подобрят вкуса на продуктите и ще увеличат ползите.
Добри ли са лимоновите семена за вас?
Интересен въпрос са ползите и вредите от лимоновите семена. За да имат свойствата им благоприятен ефект върху организма, се препоръчва предварително да се изсушат и смилат костите и едва след това да се добавят към лечебни напитки.
Ползите от лимоновите семена са неоспорими, тъй като съдържат всички важни витамини и полезни етерични масла. Но в същото време семената съдържат токсини, които осигуряват горчив вкус. Следователно ползите от лимоновите семена, когато се консумират пресни или приготвени в чай, ще бъдат под въпрос - по-вероятно е те да причинят вреда.
Ползите от замразените лимони
Ползите за здравето и вредите от замразените лимони представляват голям интерес. При ниски температури плодовете запазват пълния си обем хранителни вещества, независимо дали са замразени цели, настъргани или нарязани на филийки. Нещо повече, концентрацията на ценни компоненти в тях дори се увеличава.
За най-голяма полза се счита настърганият замразен лимон - при тази форма плодовете са най-лесни за размразяване в точното количество и се използват за медицински цели. В същото време, според класическата рецепта, плодовете първо се замразяват дълбоко в продължение на 5 часа и едва след това се настъргват на ситно, за да се върнат във фризера.
Ако замразите и настържете лимон, това ще бъде от полза при лечението на всякакви заболявания. Лимоновите стърготини могат да се добавят не само към напитки, но и към салати, гарнитури, домашни тинктури и вина се правят на базата на продукта.
Свойства и употреба на етерично масло от лимон
В аптеките и специализираните магазини можете да си купите лимонов етер - здравословно масло, получено от кората на плода чрез парна дестилация или пресоване. Ползите от етеричното масло от лимон не отстъпват на ценните свойства на пресните плодове, етерът запазва всички вещества, необходими за здравето.
Ползите от етеричното масло от лимон се използват главно в козметологията и ароматерапията. По-специално се оценяват ползите от етеричното масло от лимон срещу бръчки - продуктът изглажда перфектно кожата.
Използването на лимон в козметологията
Ползи лимон за лице, свойствата на плодовете се използват и за грижа за нокътните плочи и къдрици. Домашната козметология предлага десетки рецепти, базирани на пулпа и сок от плодовете.
За кожата на лицето
Те ще донесат несъмнените ползи от триенето на лицето с лимон - това ще помогне за премахване на акне, черни точки и акне. Продуктът за грижа може да се приготви за няколко минути, просто трябва да изцедите пресни плодове, да накиснете памучен тампон в получения сок и да избършете кожата. Освен премахване на възпалението, плодовете ще помогнат за регулиране на мазната кожа.
Ползите от леда с лимон за лицето ще бъдат още по-големи - когато замръзне, лимоновият сок ще ускори кръвообращението в съдовете под кожата.
Можете да избелите лицето си с лимон. Това изисква:
- натрошете 50 г бял боб в картофено пюре;
- добавете голяма лъжица лимонов сок;
- смесете съставките с чаена лъжичка бадемово масло;
- разпределете сместа върху кожата за четвърт час.
За коса
Ползите от лимона за косата са, че той подхранва къдриците с витамини и предотвратява косопада. Свойствата на плодовете помагат да се отървете от пърхота, да премахнете излишния мазен скалп.
Нанесете лимон върху косата като изплакване. Рецептата зависи от съдържанието на мазнини в косата:
- ако къдриците се замърсят твърде бързо, добавете 2 големи супени лъжици лимонов сок към 2 литра вода;
- за суха коса само 1 голяма лъжица сок се разрежда в 2 литра вода.
Нанасяйте продукта след всяко измиване с шампоан и след това изсушавайте косата по естествен начин, за да не навредите на структурата им, когато използвате сешоар.
За нокти
Ползи лимон за нокти, той укрепва плочите, придава им блясък и равномерен цвят, подобрява състоянието на кутикулата. За да се грижите за ноктите, просто нанесете върху тях пресни филийки за 10 минути или втрийте пресен сок в нокътните плочи за същото време.
Използването на лимон в ежедневието
Полезните свойства на плодовете се използват не само в медицината и козметологията. С негова помощ можете да се отървете от старите замърсявания и неприятните миризми, те ефективно се елиминират от лимонена киселина.
Така че, за да избелите нещата преди измиване, е достатъчно да ги накиснете в леген с добавяне на няколко супени лъжици лимонов сок. Концентрираният сок премахва ръждата върху домакинските уреди и котлен камък по стените на чайник, сокът се използва за почистване на сребърни предмети и метални смесители и кранове. Ако поставите пресни плодове в килера, дрехите ви винаги ще миришат свежо и няма да бъдат повредени от молци.
Вреди на лимона и противопоказания за употреба
С всички полезни свойства лимоните могат да причинят вреда на организма.Противопоказания за консумация на плодове са:
- алергия към цитрусови плодове;
- язви на стомаха и дванадесетопръстника;
- гастрит с високо ниво на киселинност;
- тежки чернодробни заболявания и панкреатит;
- кърмене.
Не се препоръчва да ядете плодовете с чувствителен емайл, това ще причини още по-големи щети на зъбите.
Заключение
Ползите и вредите от лимона се определят от наличието на противопоказания. При липса на строги забрани за хранене, плодовете ще имат най-благоприятен ефект върху тялото и значително ще подобрят здравето.
Отзиви
Вижте също:
Хематоген: ползи и вреди, състав и рецензии
Полезни продукти за зъби и венци: какво е необходимо за укрепване на емайла при възрастни, деца