Lligabosc: beneficis i perjudicis per al cos

La lligabosc és una planta arbustiva (rastrera o enfiladissa, segons la varietat). Alguns tipus de baies són bons per menjar: són saborosos i saludables. Al centre de Rússia, sovint es pot trobar lligabosc comú, que té fruits verinosos. És una planta salvatge, però també es cultiva amb finalitats ornamentals. Els beneficis i els danys de la lligabosc dependran del seu tipus, temps de collita i mètode d’ús.

Com distingir el lligabosc comestible i el no comestible

Molta gent coneix el gust de la lligabosc des de la infància. És una planta multiespècie, de manera que pot ser comestible i no comestible. Tots dos tipus s’utilitzen en horticultura. Les espècies comestibles inclouen: Altai, Kamxatka, Turchaninov i altres. Tots ells es presenten en forma d’arbustos. Les espècies no comestibles també poden ser arbusts o enredadors (o alguna altra forma).

Com distingir:

1. Comestible té baies de color blau blau amb una pronunciada floració cerosa. Els fruits compostos tenen una forma cilíndrica fusiforme, ovalada. Tenen un bon gust, per exemple, Kamchatka sense amargor.
2. Incomestible té fruits petits i arrodonits amb tija curta, de color negre, vermell o taronja. Els cultius fruiters són verinosos. Aquestes baies s’utilitzen activament en el camp de la jardineria ornamental: tàrtars, ordinàries, Maaka i altres. També se'ls anomena "wolfberry".

Composició química i contingut calòric de la lligabosc

En la seva composició, la lligabosc no conté proteïnes, greixos, fibra dietètica. Conté:

• magnesi;
• sodi;
• potassi;
• ferro;
• calci;
• fòsfor;
• tiamina;
• àcid fòlic;
• riboflavina;
• glucosa i fructosa;
• vitamina C;
• substàncies de pectina;
• polifenols;
• àcids orgànics.

Per què és útil la lligabosc per al cos humà?

Es tracta d’una planta comuna en què cada part té moltes propietats útils. En medicina popular, el lligabosc de jardí s’utilitza des de temps remots per a la preparació de diverses begudes, brous, infusions que ajuden els sistemes cardiovascular, urogenital i digestiu. Són útils els fruits, les branques, l’escorça, les flors, les fulles.

S'utilitza per al tractament i prevenció de diverses malalties. Les propietats curatives de la lligabosc són conegudes per molts: ajuda amb malalties del cor, refredats i problemes digestius. Proporciona les accions útils següents:

1. Ajudar a eliminar substàncies nocives i toxines del cos.
2. Normalització de la pressió, millora del treball del múscul cardíac.
3. Efectes positius sobre el funcionament de les estructures cerebrals.
4. Augment de la resistència del cos a la penetració i desenvolupament de lesions infeccioses.
5. Eliminació de mals de cap.
6. Ajuda en processos metabòlics, digestió.
7. Reducció de la probabilitat de plaques ateroscleròtiques, coàguls de sang.

Les baies seran útils per a diabetis, hipertensió arterial, refredats, malalties infeccioses i nivells elevats de colesterol.

Adquireix les seves propietats beneficioses per a homes i dones en molt poc temps, per tant es sol collir a principis i mitjans de juny, especialment a les regions del sud.

Per als homes

Els beneficis de la lligabosc per als homes són indubtables, ja que és ric en vitamines A, B, C i minerals. També conté aminoàcids, pectines, glucòsids. Sovint es recomana a homes majors de 40 anys que pateixen pèrdua de cabell.

També serà útil per als diabètics, ja que les baies tenen un efecte positiu sobre els processos metabòlics i tenen un baix contingut calòric. La composició també conté pectines, que ajuden a la mucosa gàstrica irritada durant la digestió d'aliments abundants i en casos d'intoxicació. També podeu utilitzar lligabosc per normalitzar la pressió arterial.

Per a dones

Les baies de lligabosc són especialment beneficioses per a les dones. Les baies contenen antioxidants que frenen l’envelliment de les cèl·lules i milloren l’estat de la pell. Menjant-los periòdicament, podeu aconseguir una millora general del cos i conservar la bellesa durant més temps. Els beneficis de les baies de lligabosc es milloren quan es consumeixen fresques.

Durant l’embaràs

Els beneficis de la lligabosc durant l’embaràs es deuen a la composició. Les seves propietats positives permeten:

1. Reduir la probabilitat de formació d’edemes.
2. Millorar i estabilitzar el treball del sistema cardiovascular.
3. Eliminar la deficiència de microorganismes i vitamines beneficioses en el cos d’una dona embarassada.

Per fer-ho, heu de menjar unes quantes baies de lligabosc amb l’estómac buit abans de cada àpat.

Mare infermera

La lligabosc durant la lactància materna només pot ser perjudicial en un cas: si una mare lactant menja baies els primers mesos de vida del nen. Els metges recomanen començar a utilitzar aquestes fruites amb propietats beneficioses sis mesos després del naixement del nadó.

La mare ha d’afegir-les a la dieta gradualment, unes quantes baies a la vegada, vigilant la reacció del nadó. En absència d’al·lèrgies, problemes estomacals i altres manifestacions desagradables, es pot menjar lligabosc de forma continuada. En aquest cas, no causarà cap dany a la mare i al nen, només es beneficiarà.

És possible la lligabosc per als nens i a quina edat

L’edat òptima per donar un lligabosc a un nen per primera vegada és d’1 a 1,5 anys. Cal començar amb unes gotes de suc o compota. Durant la primera setmana, la porció es pot augmentar a 20-30 ml, al cap d’un mes, fins a 50-70 ml. Si el nen percep bé la baia, es pot fer puré.

Els nens més grans poden menjar baies de lligabosc, però no en grans quantitats: 1-2 culleradetes. en un moment. Seran útils per a escolars i preescolars més grans.

En alguns casos, la lligabosc pot ser perjudicial, ja que després d’utilitzar-la hi ha la possibilitat que:

• ruscs;
• temperatura alta;
• restrenyiment o diarrea;
• augment de la irritabilitat, llàgrimes;
• somnolència.

La lligabosc conté oligoelements en grans quantitats, de manera que les baies són útils per a adults i nens.

Els beneficis de la lligabosc per perdre pes

La lligabosc no pot perjudicar la figura, ja que és baixa en calories i es recomana a tots aquells que vulguin aprimar-se. Quan es consumeix, millora l’absorció dels aliments, cosa que provoca una disminució de la gana. Els beneficis de la beguda de fruita de lligabosc són especialment significatius.

També té una pronunciada propietat diürètica, de manera que l’excés de líquid s’excreta ràpidament del cos.Un menú de mostra per a aquells que vulguin aprimar-se amb la lligabosc pot ser així:

1. Esmorzar: baies amb mató (0% de greix), amb crema agra baixa en greixos o iogurt natural.
2. Dinar: te de fulla de lligabosc i un petit tros de formatge.
3. Sopar: sopa de verdures, amanida amb carn o peix bullits i verdures fresques.
4. Berenar de la tarda: 100-150 g de baies. Podeu condimentar amb crema agra baixa en greixos, iogurt natural, kefir.
5. Sopar: blat sarraí o farinetes d'arròs amb baies, pomes o peres.
6. Abans d’anar a dormir: 1 cda. kefir.

Lligabosc per a diabetis i pancreatitis

La decisió correcta per als diabètics és introduir baies, fruites i verdures fresques amb propietats útils, vitamines i microelements a la vostra dieta. Les baies permeses inclouen el lligabosc. Els beneficis per als diabètics són els següents:

1. Normalització de la pressió arterial.
2. Disminució del colesterol a la sang.
3. Millorar la digestió, ajudant a desfer-se dels quilos de més.

Amb la pancreatitis, especialment durant una exacerbació, l’ús de lligabosc pot causar greus danys.

Un consum excessiu de baies pot provocar l’inici de processos de fermentació a l’intestí.

Receptes de medicina tradicional amb lligabosc

Els experts parlen dels beneficis i els danys de diferents maneres, però en medicina popular aquesta planta s’utilitza activament per tractar un mal de coll, millorar la memòria, amb distonia vegetativa, com a diürètic, per a la pressió arterial alta. Les receptes poden ser les següents.

Per a un mal de coll:

1. Aboqueu 5-10 fulls de lligabosc amb 250 ml d’aigua bullent.
2. Deixeu-ho coure durant 15-20 minuts.
3. Feu bullir el brou, apagueu el gas.
4. Deixeu refredar a temperatura ambient.
5. Utilitzeu només per fer gàrgares, no es recomana beure.

Per millorar la memòria i el VSD:

1. Prengui 2 cullerades. l. baies seques.
2. Abocar 1 cullerada. aigua bullint.
3. Mantingueu-ho al bany maria durant 20-30 minuts.
4. Insistiu durant 1-2 hores.
5. Consumeix una o dues vegades.

Com a diürètic:

1. Prengui 2 cullerades. l. escorça de lligabosc seca.
2. Aboqueu-los amb 1 cullerada. aigua bullint.
3. Mantingueu-ho al bany maria durant 20-25 minuts.
4. Deixeu-ho coure durant 30-40 minuts.
5. Prengui 1 cda. l. tres vegades al dia abans dels àpats.

Infusió de baies de lligabosc

Moltes persones coneixen les propietats medicinals de la lligabosc: és una planta rica en vitamines i microelements, que té baies molt saboroses. Per cuinar cal prendre:

• 300 g de mel;
• 400 g de baies;
• 2 litres de vodka.

La preparació de la infusió es realitza segons el següent esquema:

1. Primer heu de preparar la baia: rentar, eliminar les escombraries, les fruites malmeses, eixugar-les sobre una tovallola de paper.
2. Després, haureu de moldre-la amb una batedora, batedora o qualsevol altre mitjà que tingueu a la vostra disposició.
3. El puré acabat s’ha de transferir a un pot, afegir-hi tota la mel i el vodka.
4. Cal agitar el pot, traslladar-lo a un lloc fosc amb temperatura ambient.
5. La barreja s’ha d’infondre durant diverses setmanes.
6. Després de 3-4 setmanes, la infusió s’ha de filtrar, passar per diverses capes de gasa mèdica.
7. La beguda acabada s’ha d’embotellar.
8. Es pot consumir una mica durant 4-5 anys.

Suc de lligabosc

Per fer suc de lligabosc amb propietats útils, heu de prendre baies madures, extreure’n suc amb qualsevol premsa, barrejar-ho amb aigua en proporció 1: 1. Per fer el suc el més sa i saborós possible, es recomana mantenir-lo durant 10-20 minuts al bany maria.

Després s’ha de filtrar la beguda acabada, refredar-la a temperatura ambient. No cal que el poseu a la nevera. Aquest enfocament durant la preparació preservarà totes les propietats curatives.

Podeu utilitzar un exprimidor per accelerar el procés.

Tintura d'alcohol de lligabosc

Les tintures alcohòliques a base de lligabosc tenen una lleugera amargor, però un aroma agradable. Si utilitzeu una beguda preparada en quantitats raonables, serà beneficiós per al cos humà: millorarà la digestió, enfortirà el sistema immunitari i ajudarà a lluitar contra els refredats.

Es necessiten els ingredients següents:

• 300 g de baies de lligabosc.
• 250 ml d’aigua.
• 150 g de sucre.
• 1 litre de vodka.

La preparació es realitza de la següent manera:

1. Esbandiu les baies, aixafeu-les amb una premsa o amb les mans, aboqueu el puré resultant en un pot, aboqueu vodka, barregeu.
2. Tanqueu el pot amb una tapa, deixeu-ho durant una setmana en un lloc fosc, sacsejant de tant en tant.
3. Al cap de 7 dies, barregeu aigua i sucre en una cassola, porteu-ho a ebullició, deixeu-ho coure a foc lent durant uns minuts, traient l’escuma blanca. Refredeu l'almívar resultant a 25-30 ° С.
4. Colar la tintura acabada a través d’una gasa, afegir-hi almívar, tancar el pot amb una tapa i mantenir-la durant una setmana més.
5. La beguda es pot embotellar per facilitar-ne l’emmagatzematge.

Te de lligabosc

Per preparar te vitamínic a partir de lligabosc amb propietats beneficioses, heu de prendre:

• 2 cullerades. l. baies;
• unes fulles de lligabosc;
• orenga, farigola, menta (al gust);
• 1 litre d’aigua bullent.

Tots els ingredients s’han de barrejar en una tetera o termo, deixeu-ho coure durant 5-10 minuts. Beu-lo com un simple te d'herbes: no hi ha regles especials.

Beneficis i usos de les fulles de lligabosc

Les fulles de lligabosc són comestibles. S’utilitzen des de fa temps per fer decoccions i infusions, tes, compotes, begudes amb fruita. En la seva forma pura, les fulles es poden utilitzar com a antimicrobià, antiinflamatori i diürètic. La verema es realitza durant la floració. Les fulles s’assequen a l’ombra a l’aire lliure. Podeu fer-ne una beguda saludable per a cada dia.

Una de les receptes de fulles de lligabosc més populars és la següent:

1. Aboqueu 1/2 culleradeta a la tetera. fulles seques o poseu-ne dues de fresques.
2. Aboqueu 250 ml d'aigua bullida, refredats una mica.
3. Deixeu en infusió durant 20-30 minuts.

Una ració durarà tot un dia. Cal utilitzar 1/3 cullerades. tres vegades al dia abans dels àpats.

Per què són útils l’escorça i les branques de lligabosc?

L’escorça s’utilitza des de fa temps en medicina popular per a la colitis, la inflor, la hidropesa, així com per al tractament de ferides, cremades i tractament de la inflamació a la gola. Sovint es prepara una decocció a partir de les branques de la planta: és un diürètic natural i molt útil. La recepta és la següent:

1. Cal prendre 1 culleradeta. branques seques.
2. Aboqueu-hi 250 ml d’aigua.
3. Bulliu la barreja durant 25-35 minuts.
4. Finalment, refredar, colar a través de diverses capes de gasa.
5. Cal prendre el remei durant 1 s. l. 3-4 vegades al dia.

Propietats útils de les flors de lligabosc

Les flors també són comestibles, de manera que no poden fer cap mal. Les seves propietats beneficioses s’utilitzen en medicina popular per reduir la temperatura corporal, eliminar toxines i altres substàncies nocives del cos i eliminar el procés inflamatori de diferents localitzacions. A partir d’elles, podeu preparar una infusió curativa que ajudi amb els refredats i la pneumònia:

1. Cal prendre 1 cda. l. flors seques.
2. Abocar 1 cullerada. aigua bullent, deixeu-la coure durant 1 hora, coleu-la a través de la gasa.
3. La infusió s’ha de prendre durant la malaltia durant ½ cullerada. dues vegades al dia, cada 12 hores.

Lligabosc en cosmetologia domèstica

Els beneficis de la lligabosc també són enormes en el camp de la cosmetologia domèstica. Actua com a base per crear tot tipus de cremes i màscares. Aquests productes de bellesa natural són adequats per a tot tipus de pells. Amb la seva ajuda, s’eliminen els problemes següents:

1. Hipovitaminosi.
2. Arrugues petites.
3. Pèrdua d’elasticitat de la pell.
4. La presència de venes aranya.
5. L’acne.
6. Disfunció de les glàndules sebàcies.
7. Elevada sequedat de la pell.

Per a pells facials

Les màscares rejovenidores solen estar fetes de lligabosc. No es recomana utilitzar-los si hi ha malalties de la pell d'etiologia desconeguda o si hi ha intolerància a les plantes. En aquest cas, es produirà un dany important a la pell.

Es recomana mirar de prop la recepta següent. Ingredients utilitzats:

• 100 g de baies fresques;
• 50 g de crema de llet;
• 20 g de mel.

La màscara es prepara així:

1. Tritureu les baies en una batedora fins obtenir un puré.
2. Barregeu el puré amb crema agra i mel.
3. Apliqueu la barreja preparada a la pell de la cara.
4. Cal mantenir-lo durant 15-30 minuts.
5. Esbandida amb aigua corrent normal.

Per als cabells

Les propietats beneficioses permeten utilitzar aquesta planta per enfortir i millorar el creixement del cabell. Aquest remei és adequat per a homes i dones. La recepta és la següent:

1. Cal preparar 1 litre d’aigua bullent 1-2 cullerades. l. fulles seques aixafades de lligabosc.
2. La barreja s’ha d’infondre durant una hora i mitja.
3. Després d’això, cal colar-lo a través d’una gasa.
4. Primer s’ha de rentar els cabells de la manera habitual, després esbandir-los amb l’agent curatiu resultant, netejar-los una mica i deixar-los assecar.

Els beneficis de la collita de lligabosc

Els beneficis de la collita de lligabosc per al cos humà són inestimables: la planta ajuda als refredats, malalties del cor i malalties respiratòries. A diferents regions de Rússia i altres països del món, es fan diverses preparacions a base de lligabosc: begudes de fruita, sucs, melmelada, vi. Les begudes i els aliments amb el seu contingut són capaços de:

1. Millorar el recompte sanguini i augmentar els nivells d’hemoglobina.
2. Netejar el cos de toxines i toxines, eliminar l’excés de sals i metalls.
3. Per accelerar el procés de curació de refredats i patologies virals greus.
4. Millorar el funcionament de les estructures cerebrals, el sistema cardiovascular, la digestió.
5. Proporcionar un efecte beneficiós sobre diversos processos metabòlics del cos.

Possibles danys a la lligabosc i contraindicacions

El lligabosc pot causar danys importants als humans quan es consumeix. Però això passa rarament i en certs casos. Es poden distingir les següents característiques:

1. No abuseu d’aquest remei, ja que pot provocar espasmes musculars, dolor desagradable a l’abdomen, restrenyiment o diarrea.
2. Està prohibit menjar baies o prendre remeis populars de lligabosc, si després de la primera ingesta apareixen reaccions al·lèrgiques. En aquest cas, val la pena abandonar completament un ús posterior per a qualsevol propòsit.

Es pot causar algun mal a les mares embarassades i en període de lactància, per tant, la planta s’ha d’introduir a la dieta amb precaució i en porcions mínimes.

Recollida i emmagatzematge de lligabosc

La maduració de la lligabosc als arbustos es produeix per etapes: primer a la part superior i després a la part inferior. Per tant, les baies es poden recollir des de finals de juliol fins a mitjans d’agost. Es tracta d’un producte precoç. Per tant, després de la maduració completa, les baies comencen a caure en pocs dies.

La lligabosc es deteriora ràpidament i cal processar-la. Podeu conservar-lo en estat pur només uns dies. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, les fruites s’han d’assecar o congelar o utilitzar immediatament per a diverses preparacions:

• gelatina;
• melmelada;
• beguda de fruita;
• compota;
• sorbet.

Conclusió

Els beneficis i els perjudicis de la lligabosc dependran del seu ús correcte. Es pot administrar a nens, adults, gent gran, dones embarassades i lactants. Hi ha moltes receptes populars amb lligabosc, però es recomana acordar-les amb un metge.

Ressenyes