Contingut
Les propietats beneficioses i les contraindicacions dels nabius per a les dones són interessants d’estudiar per a tots els amants de les delicioses baies vitamíniques. Amb un ús adequat, les fruites no només poden complaure amb un gust refrescant, sinó que també poden millorar l’estat del cos.
El valor i la composició química dels nabius
Les petites baies de color blau fosc contenen una gran quantitat de substàncies valuoses. Els nutrients del nabiu es representen principalment en hidrats de carboni, aproximadament 6,6 g. A més, les baies contenen 1 g de proteïna i només contenen 0,5 g de greixos.
Composició de vitamines i minerals en els nabius
Gairebé totes les vitamines importants per a la salut humana són presents a la polpa de baies. És a dir:
- àcid ascòrbic: fins al 22% del valor diari;
- vitamines del subgrup B: de B1 a B9, en total del 0,7 al 3% del valor diari;
- vitamina K: aproximadament el 14% de la dosi diària;
- tocoferol: fins a un 11%;
- vitamina PP: 2%;
- carotè i betacarotè: 0,2 i 0,6%, respectivament.
Les baies contenen molts minerals. Entre ells, cal esmentar especialment:
- manganès: aproximadament el 7,5% del valor diari;
- ferro: fins al 4,5%;
- coure: aproximadament el 3,3%.
Els fruits també contenen potassi, calci, seleni i zinc, fòsfor, sodi i magnesi, la seva proporció és baixa, però encara són molt valuosos per a l’organisme.
Els nabius contenen fibra i aminoàcids, greixos saturats i insaturats, cendres, àcids orgànics i tanins. Una petita porció de la fruita satura completament el cos amb components nutricionals.
Quantes calories hi ha en els nabius
La baia té un valor nutritiu mitjà. El contingut calòric dels nabius per cada 100 grams és de 39 kcal, és impossible engreixar els fruits, sobretot amb un ús moderat.
Propietats útils dels nabius per al cos
Les propietats valuoses es concentren en els fruits i les fulles de la planta. Curiosament, no només els fruits de nabiu frescos, sinó també processats, aporten beneficis per a la salut.
Propietats útils dels nabius
Les baies fresques poden actuar com una veritable medicina natural. A causa de l’alt volum de vitamines i minerals, el producte:
- enforteix el sistema immunitari i ajuda a combatre els gèrmens i els virus;
- protegeix l’agudesa visual i alleuja la fatiga ocular;
- té un efecte beneficiós sobre la digestió i ajuda a eliminar el restrenyiment i la diarrea;
- neteja els teixits del cos i elimina no només les toxines, sinó també els metalls radioactius;
- serveix com a prevenció de l’oncologia;
- enforteix les parets vasculars i el múscul cardíac;
- redueix els nivells de colesterol i glucosa;
- aporta un bon efecte al pàncrees;
- afecta positivament el funcionament del sistema nerviós i també millora la memòria i la concentració;
- ajuda a fer front a la inflor.
Es recomana especialment utilitzar baies per a qualsevol tipus de diabetis. L’índex glucèmic en els fetus és baix, no provoquen augment de glucosa. Però les vitamines i minerals de les baies ajuden a regular els nivells de sucre en la sang i també donen suport al treball del pàncrees.
Menjar baies és beneficiós per allargar la joventut, alenteix l’envelliment i millora l’estat de la pell i el cabell. En el context de l’ús de baies, augmenta la capacitat de regeneració del cos.
A la venda podeu trobar nabius de jardí i bosc. Cal tenir en compte que els beneficis dels nabius del bosc són els mateixos que els nabius del jardí, ja que la composició química és pràcticament la mateixa. La diferència entre ells es basa principalment en la mida, així com en la major sucositat i brillantor del gust de la segona varietat.
Beneficis dels nabius congelats
La vida útil del producte fresc és extremadament curta. No obstant això, podeu menjar baies fins i tot mesos després de la compra. És habitual congelar les fruites per emmagatzemar-les a llarg termini; en aquest cas, romanen aptes per al consum durant 6-12 mesos.
El producte congelat conserva totes les vitamines i minerals en la seva totalitat. Podeu fer melmelades i compotes a partir de baies, afegir fruites als productes de forn. Els àpats preparats encara poden beneficiar la digestió, el sistema vascular i el sistema immunitari.
Beneficis de les fulles de nabius
A més de les baies fresques, les fulles de les plantes poden ser beneficioses. Contenen les mateixes vitamines, àcids orgànics i minerals que els fruits del nabiu, a més d’una gran quantitat de flavonoides i antioxidants.
A base de les fulles de la medicina popular, es fan decoccions i infusions que ajuden al tractament de la deficiència de vitamines, els refredats i les inflamacions. Podeu utilitzar begudes de fulla com a laxant natural; els ingredients beneficiosos del producte ajuden bé al restrenyiment.
Propietats de la beguda de nabius
El suc de nabius, una beguda feta de baies fresques o congelades, té moltes propietats beneficioses. Durant la preparació de la beguda amb fruita, els nabius es bullen amb sucre durant només 5-10 minuts, de manera que les vitamines dels fruits es conserven gairebé completament.
El morse no només assoleix bé la set, sinó que també té propietats antiinflamatòries, de manera que ajuda a fer front a la grip i els refredats. La beguda alleuja la temperatura, alleuja l’estat general i, a causa de l’efecte diürètic, elimina ràpidament les toxines del cos. Beure begudes de fruita tonifica bé, la beguda torna vigor i bon humor.
Els beneficis de la melmelada de nabius
Una altra preparació popular de nabius és la melmelada dolça. En el procés de cocció, les baies es bullen durant molt de temps, de manera que alguns dels nutrients de la seva composició són inevitablement destruïts. No obstant això, encara queden moltes vitamines i minerals en la delícia, de manera que la melmelada de nabius és un producte molt valuós.
Menjar melmelada és útil per als refredats i les malalties inflamatòries, les vitamines de la delicadesa ajuden a fer front als processos negatius i a eliminar la infecció. També té un efecte positiu sobre el metabolisme i pot servir de remei per al restrenyiment.
Com són útils els nabius per al cos humà
Quan s’utilitza el producte, l’efecte sobre el cos sol ser positiu.Tant els homes com les dones milloren notablement el seu benestar general i es redueix significativament la probabilitat de desenvolupar trastorns crònics.
Per què els nabius són útils per al cos d’un home?
Menjar baies de color blau fosc per als homes és beneficiós, en primer lloc, per al sistema cardiovascular. Els nabius redueixen el risc d’atac cardíac i protegeixen dels ictus, prevenen l’aparició d’aterosclerosi i ajuden al fetge.
Les propietats beneficioses dels nabius de jardí tenen un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor. El consum regular de baies redueix el risc de prostatitis, ajuda a combatre la inflamació de la zona urogenital i augmenta la potència. Per als homes de més de 40 anys, els nabius són una bona prevenció del càncer del sistema reproductor.
Per què els nabius són bons per a les dones?
Els beneficis dels nabius per a les dones s’expressen en el fet que les baies ajuden a normalitzar el cicle menstrual i alleujar la menstruació dolorosa. Les baies contenen molt ferro, de manera que, amb una pèrdua profunda de sang, ajuden a prevenir l’anèmia. L’ús de fruites permet a les dones mantenir la joventut i la bellesa durant més temps, i els nabius també són beneficiosos en la seva dieta.
Es permet el consum de baies durant l’embaràs, enforteixen el sistema immunitari, ajuden a fer front a les nàusees i alleugen la inflamació. Les vitamines en la composició de la fruita tenen un efecte positiu en el fetus en desenvolupament.
Les propietats curatives dels nabius
Algunes propietats útils de les baies mereixen una menció especial. De vegades, els nabius poden tenir un efecte curatiu real.
Beneficis dels nabius per als ulls
Els nabius són un dels millors aliments per a la salut dels ulls. És beneficiós prendre’l per prevenir la miopia i l’astigmatisme, les cataractes i altres trastorns. La baia ajuda molt bé amb una intensa tensió ocular, alleuja la fatiga, impedeix el desenvolupament de còrnia seca. En cas de traumatisme mecànic als òrgans de la visió, el producte accelera la curació i elimina el procés inflamatori.
Per immunitat
Els nabius contenen molta vitamina C i tocoferol, aquests antioxidants naturals són els responsables de la resistència del cos als virus i als refredats. Els nabius enforteixen les defenses del cos, de manera que es recomana menjar-ne especialment a la tardor i a l’hivern, quan hi ha menys vitamines a la dieta.
Les baies són capaces de protegir-se no només contra els refredats, sinó també contra malalties més greus. Una bona immunitat impedeix el desenvolupament de processos oncològics al cos, inhibeix el creixement de tumors.
Per al cor i els vasos sanguinis
El potassi i el magnesi de les baies tenen un efecte positiu sobre l’estat del sistema cardiovascular. Les propietats dels nabius milloren la circulació sanguínia i eviten els coàguls de sang. Es recomana menjar baies amb hipertensió arterial i aterosclerosi, amb miocarditis i dolor al cor.
Per normalitzar la pressió arterial
Els nabius contenen una substància única, el pterostilbè. Ajuda a reduir el colesterol a la sang i evita la formació de plaques ateroscleròtiques. Les parets dels vasos sanguinis s’enforteixen, la sang comença a moure’s més ràpidament. Amb la hipertensió, les baies són molt recomanables per al consum, les seves propietats ajuden a combatre un fort augment de la pressió i les migranyes associades.
Amb diarrea
Els nabius ajuden no només al restrenyiment, sinó també a la diarrea. Els fruits contenen tanins que tenen un efecte fixador. En cas d’indigestió, es recomana utilitzar una beguda a base de nabius secs. Si beveu infusió tres vegades al dia, les femtes tornaran ràpidament a la normalitat.
Aplicació de nabius
Les propietats beneficioses dels nabius per al cos humà s’utilitzen en diverses zones alhora. A més de l’ús culinari, les fruites s’utilitzen per al tractament i la cura personal.
En medicina popular
Les receptes de medicina casolana utilitzen fruites fresques i seques, així com les fulles i les branquetes de la planta. Les propietats de les decoccions i infusions de nabius ajuden a millorar l’estat de la majoria de malalties.
Infusió a les fulles per al restrenyiment
Per normalitzar les femtes i eliminar el restrenyiment, podeu fer un remei a base de nabius:
- moldre les fulles seques de la planta en una quantitat d'una cullera petita;
- abocar un got d'aigua tèbia;
- deixar-ho 10 minuts i filtrar.
Beure el remei fins a 4 vegades al dia, les propietats de les fulles de nabius tenen un bon efecte relaxant sobre els intestins.
Infusió en baies per deficiència de vitamina
Amb una deficiència de vitamina, podeu preparar el següent remei:
- aboqui 250 ml d’aigua calenta 20 g de baies seques;
- tapar el recipient amb una tapa;
- insistiu durant 2 hores.
La beguda filtrada es consumeix en 30 ml diverses vegades al dia durant una setmana. L’eina restaura efectivament el vigor, millora l’atenció i la concentració i augmenta la resistència general.
Decocció a les fulles per al cor i els vasos sanguinis
Amb hipertensió, colesterol alt i altres malalties, es recomana preparar la següent decocció:
- Es trituren 20 g de fulles i branquetes seques;
- s’aboca la matèria primera amb 300 ml d’aigua bullent i es conserva mitja hora al bany maria;
- filtreu el producte i deixeu-lo refredar a temperatura ambient.
Cal prendre una copa tres vegades al dia, de 30 ml cadascuna, i es continua tot el tractament durant 2 setmanes seguides.
En cosmetologia
La composició vitamínica dels nabius els converteix en un valuós producte per a la cura de la pell. La polpa de les baies s’utilitza per combatre l’acne i netejar els porus, rejovenir i hidratar l’epidermis.
Màscara rejovenent de nabius
Quan apareixen les primeres arrugues, les propietats d’aquesta màscara produeixen un bon efecte:
- 2 cullerades grans de fruita fresca es pasten en gra;
- barrejat amb la mateixa quantitat de crema agra;
- afegir unes gotes de suc de llimona;
- afegir una culleradeta d’oli d’oliva.
El producte es distribueix per la pell durant 20 minuts i, després, es renta la màscara i es frega a la cara amb un glaçó de gel.
Màscara per a pells greixoses
La següent màscara té un bon efecte contra l'excés de greixos i l'acne:
- Es pasten 2 cullerades grans de baies i es barregen amb clara d’ou;
- afegir 1 cullerada gran de midó de patata;
- diluïu lleugerament la barreja amb aigua mineral tranquil·la.
La màscara s'aplica a la pell durant mitja hora, després de la qual cosa es retira. El producte, amb un ús regular, normalitza la producció de sèu subcutani i ajuda a eliminar l’acne i l’acne.
En dietètica
Els fruits del nabiu només contenen uns 40 kcal per cada 100 g. En nutrició dietètica, les seves propietats són molt demandades, ja que les fruites no contribueixen a l’augment de pes, però acceleren el procés d’eliminació de toxines de l’intestí.
Si consumiu només un grapat de fruits de nabiu al dia, el vostre metabolisme es tornarà més actiu i la vostra peristaltisme millorarà. Juntament amb les escòries, l'excés de pes desapareixerà. En aquest cas, el cos no perdrà vitamines valuoses, al contrari, els nabius mantindran l’equilibri de nutrients.
Regles del nabiu
Els nabius són un producte saludable i segur per al cos. En utilitzar-lo, heu de complir algunes recomanacions senzilles:
- Els fruits del nabiu es mengen millor al matí o a la tarda. Menjar el producte al vespre no sobrecarrega l’estómac, però fa que funcioni activament, cosa que pot afectar negativament la qualitat del son. Per tant, es recomana menjar fruites com a màxim 2 hores abans d’anar a dormir.
- Els nabius van bé amb els productes lactis: iogurt, llet fermentada al forn, kefir i llet. Els beneficis de les baies en aquests casos augmenten encara més. Si aboqueu les fruites amb kéfir o llet, un plat lleuger i saludable reposarà les reserves d’energia del cos, millorarà l’estat d’ànim i activarà la digestió.
- És millor no utilitzar nabius amb te i cafè. En aquesta combinació, la baia causarà més danys al cos i pot provocar un trastorn digestiu.
El producte també el poden utilitzar els nens. Els nadons a partir de 5 anys s’ofereixen baies fresques senceres, però el suc de nabiu o el puré en petites quantitats es poden introduir a la dieta després d’un any de vida. Les propietats dels nabius augmenten la immunitat dels nens i també contribueixen al desenvolupament saludable dels òrgans de la visió.
Quants nabius es poden menjar al dia
Quan mengeu baies, és important seguir les dosis moderades. Per als adults, la tarifa diària és de 150 g, per als nens: només 80 g de fruita. Si se supera la dosi segura, els nabius poden provocar indigestió o una reacció al·lèrgica.
Limitacions i contraindicacions
Fins i tot les baies de nabius saludables tenen les seves pròpies contraindicacions. No es recomana utilitzar el producte:
- amb intolerància individual;
- amb exacerbació de l'úlcera pèptica o gastritis amb alta acidesa;
- en la fase aguda de pancreatitis;
- amb flatulència i tendència a la diarrea.
No es poden menjar fruites durant la lactància materna, les propietats del producte poden causar al·lèrgies als nadons.
Regles de selecció i emmagatzematge
El millor és comprar nabius al juliol i agost. Aquesta temporada, les baies madures més fresques apareixen als prestatges i als mercats de les botigues. Els nabius d’alta qualitat han de ser prou grans, nets, sense cops ni esquerdes a la pell. Una característica distintiva de les bones baies és la presència d’una floració blavosa mat a la seva superfície.
Els nabius frescos s’emmagatzemen poc temps, no més d’una setmana a la nevera. Si voleu conservar el producte durant molt de temps, s’ha de congelar o assecar. En aquest cas, les baies es poden utilitzar durant tot l'any.
Conclusió
Les propietats beneficioses i les contraindicacions dels nabius per a les dones s’acompanyen. En absència de contraindicacions, les baies seran molt valuoses per al cos, ja que aportaran efectes tant terapèutics com cosmètics.
