Per què és útil el mamahuana i les receptes per a la seva preparació amb lluna de lluna, rom, vodka?

Les propietats beneficioses del mamahuana mereixen una atenta consideració. La beguda alcohòlica té una composició única i és capaç de millorar la salut si es consumeix amb moderació.

Què és Mamajuana

Mamahuana és una beguda alcohòlica inusual estesa a la República Dominicana. És rar en altres països del món, només els viatgers el porten a casa de manera privada.

La Mamajuana dominicana no s’importa a altres països

Les estelles de fusta, l’escorça, les arrels i les fulles de les plantes, barrejades entre elles, ocupen un lloc important en les receptes per a la preparació de la tintura. La composició de les opcions de beguda pot variar, conté clau i anís, llima i alfàbrega, gingebre i agave. A més de les conegudes herbes i fruits, el producte conté diverses plantes endèmiques locals. La base per a l'elaboració de receptes alcohòliques és tradicionalment la mel, el rom o el vi.

Composició Mamajuana

Hi ha moltes receptes per fer una tintura, cadascuna d’elles recomana prendre diferents ingredients per crear una beguda. Però, sovint, els ingredients següents són presents a la composició de l’alcohol:

• urpa de gat;
• vinya princesa;
• herba d’all;
• plat de sopa;
• arbre de fernambu;
• agave;
• rizomes de coco;
• arbre de guoyak;
• alfàbrega;
• gat de gel o chiococ;
• mirabeli securidaka.

Les plantes llistades es troben principalment a Amèrica del Sud a les zones tropicals. A més d’ells, la canyella, l’anís estrellat, el romaní, el pebre jamaicà i altres components més comuns poden estar presents a la composició de les herbes mamajuana.

Quina és la força i quants graus d’alcohol en mamajuana

La força d’una beguda alcohòlica depèn de la recepta escollida per a la preparació, del tipus d’alcohol i de la durada de la infusió. El mamahuana amb rom o lluna de lluna sol tenir unes 50 voltes. Però si la manteniu durant un mes o més, la fortalesa caurà fins a uns 40 graus.

Per què és útil Mamahuana?

L’alcohol tradicional dominicà requereix precaució quan es consumeix. Una sobredosi d'alcohol perjudica el cos i condueix al desenvolupament de la intoxicació. Però amb moderació i amb estricta adhesió a les receptes, la tintura és molt útil i millora el benestar.

Propietats útils de mamajuana per a dones

Prendre mamahuana amb finalitats medicinals és beneficiós, en primer lloc, per a l’estat del sistema nerviós.La beguda ajuda a alleujar l’estrès, a distreure els pensaments inquietants i a normalitzar el son nocturn.

A més, es permet beure el medicament per regular els nivells hormonals i el to general. L’ús de tintura de Mamajuana quan es prepara segons una recepta provada augmenta la libido i afecta positivament el sistema reproductor de les dones. L’eina millora la circulació sanguínia a la pelvis petita.

Mamahuana per a dones augmenta la fertilitat quan es consumeix amb moderació

Propietats útils de mamajuana per a homes

En dosis petites, la tintura pot beneficiar el cos masculí. En primer lloc, la beguda millora l’estat dels vasos sanguinis i protegeix profilàcticament contra els accidents cerebrovasculars i els atacs cardíacs. Mamahuana alleuja la febre pels refredats, la tintura també tracta l’estrès i és un afrodisíac natural que ajuda als problemes de la zona genital.

Com cuinar correctament la mamajuana a casa

Hi ha diverses receptes bàsiques per fer una beguda tradicional dominicana. En tots els casos, els ingredients exòtics es compren millor per separat a través de botigues especialitzades, mentre que l'alcohol i les espècies auxiliars es poden comprar lliurement.

Com fer mamahuana a partir de barreja seca

La recepta clàssica suggereix fer mamajuana a partir d’ingredients secs, mel, rom i vi. La cocció pas a pas té aquest aspecte:

• una barreja de mamajuana per 1 paquet es remull en 1 litre de vi negre barat en un pot de dos litres i es guarda en un lloc fosc durant un mes, això és necessari per eliminar les impureses nocives i l’amargor tangible;
• després de l'expiració del període, d'acord amb la recepta de preparació, el vi s'escorre i les herbes humides, l'escorça i les arrels es col·loquen en un recipient net;
• s'aboca una barreja de mamajuana en 400 ml de vi negre car, 300 ml de rom i 400 g de mel natural i remeneu fins que l'últim ingredient es dissolgui completament;
• el pot es tanca i es retira a un lloc fosc amb una temperatura no superior a 18 ° C per a la infusió.

Al cap de cinc dies, la beguda alcohòlica aromàtica segons la recepta de preparació es filtra i s’embotella per guardar-la. Abans d'utilitzar-lo, és aconsellable donar "descans" a la tintura durant cinc dies més.

La barreja seca Mamajuana es pot comprar en línia

Com insistir adequadament a la mamajuana seca sobre la llum de la lluna

Si ho desitgeu, podeu insistir en una beguda alcohòlica en una lluna de lluna doble o triple purificació. La recepta recomana prendre alcohol a 40-50 graus perquè el resultat no resulti massa fort. L'algorisme per crear una tintura té aquest aspecte:

• s'aboca un paquet d'una barreja seca d'herbes exòtiques a 700 ml de llum de lluna i es retira per remullar-se durant només tres dies;
• al final del període, la infusió s’escorre i les arrels i les herbes humides es transfereixen a una altra ampolla i es combinen amb les restes d’alcohol fort;
• 300 ml de mel líquida es dilueix en 250 ml de vi negre lleugerament escalfat;
• quan l'ingredient dolç està completament dissolt, el líquid s'aboca a la llum de la lluna a base d'herbes;
• els components es tornen a barrejar i la beguda s’envia a un lloc fosc durant cinc dies.

La tintura preparada segons la recepta de lluna es llença a les ampolles i es deixa uns quants dies més. Durant aquest temps, el gust de la beguda tindrà temps per equilibrar-se adequadament.

Moonshine per a la preparació de tintura dominicana es pren inodor

Com insistir en el vodka per mamajuana

Cuinar mamajuana segons una recepta amb vodka i vi pràcticament no és diferent d’insistir en la lluna. Les propietats de les begudes alcohòliques són gairebé idèntiques. El procés de creació d’un licor tradicional dominicà té aquest aspecte:

• s'aboca una bossa de mescla exòtica comprada amb alcohol per remullar i es retira durant tres dies;
• passat el temps, el líquid es drena i el substrat vegetal es barreja amb 500 ml de vodka;
• segons la recepta per cuinar al bany maria, 250 ml de vi negre s’escalfa lleugerament a un estat càlid i s’hi remouen 300 ml de mel d’acàcia;
• afegiu la barreja dolça al vodka amb herbes, tanqueu el recipient i remeneu-lo diverses vegades.

Després, la peça s’ha de col·locar en un lloc enfosquit però càlid durant cinc dies. A continuació, s’elimina la tintura i es filtra a través d’una gasa o un colador fi en una nova ampolla. Com en tots els casos, després de la preparació, la recepta aconsella deixar reposar l'alcohol uns dies més i després consumir-lo.

L’escorça i les arrels del mamahuana haurien de tornar-se de color rosa al final de la remullada amb alcohol.

Mamajuana dominicana amb recepta de rom

El mètode de preparació del mamahuana segons la recepta amb rom permet obtenir una beguda especialment saborosa, en les seves propietats el més properes possible a l’alcohol dominicà original. A més del substrat alcohòlic i sec, haureu de prendre uns quants cítrics i espècies.

La recepta de la tintura és la següent:

• renteu dos aranja i deu llimes, talleu-ne amb cura la ratlladura i barregeu-la amb 500 g de sucre de canya fins que es dissolgui completament;
• es col·loca una base d’herbes llenyoses, prèviament mullada en alcohol, en un pot de vidre i s’hi afegeix una barreja de cítrics dolços;
• aboqueu els ingredients en 1 litre de rom i afegiu-hi 50 g d’arrel de gingebre ratllada;
• afegir un pal de canyella i mitja beina de vainilla.

Segons la recepta de preparació, la composició es barreja per a una distribució uniforme i es retira tancada durant dos dies en un lloc fosc. A continuació, s’extreu canyella de la mamajuana i després es deixa la beguda durant tres dies més. Després, l'alcohol només s'ha de filtrar a través de gasa plegada, abocar-lo en ampolles netes i posar-lo a la foscor i refredar-lo durant diversos dies per a la infusió final.

El rom és una beguda tradicional de la República Dominicana, de manera que la mamajuana resulta molt propera a l'original

Recepta de Mamajuana amb rom i vi

El Mamahuana dominicà amb vi i rom té un aroma lleuger, un gust agradable i nombroses propietats beneficioses. Per preparar una tintura amb recepta cal:

• submergiu el substrat sec comprat anteriorment en vi barat, que no us importarà escórrer després de tres dies d'infusió;
• barregeu 1 litre de bon vi negre amb 500 ml de rom;
• afegiu dues cullerades grans de mel d’abella, preferiblement mel de flors, a la barreja alcohòlica;
• remeneu fins que es dissolgui completament;
• afegir un pal de canyella a les matèries primeres de la planta;
• aboqueu alcohol sobre la mel sobre la mamajuana, tanqueu el recipient i agiteu-ho bé diverses vegades.

Segons la recepta, en un lloc fosc a temperatura ambient, la beguda es deixa un parell de dies i, preferiblement, deu dies. Passat el temps especificat, cal filtrar la mamajuana i abocar-la al contenidor final per emmagatzemar-la a la nevera.

El vi negre en tintura de Mamajuana li aporta notes de tarta addicionals

Quant a insistir mamahuana

El temps d’elaboració de la beguda depèn de la recepta seleccionada per a la preparació i del tipus d’alcohol:

1. El temps per sucar la barreja seca està determinat per la força de l’alcohol: en vodka, lluna o rom, les arrels i l’escorça es mantenen durant uns cinc dies, en vi negre fins a un mes. En ambdós casos, el substrat vegetal hauria d’adquirir un to rosat després de la infusió.
2. Es recomana insistir la mamajuana remullada en una porció fresca d'alcohol durant cinc dies. Durant aquest temps, la beguda adquireix un gust suau amb agradables notes dolces i un ric aroma.

En una recepta "dura" per cuinar, el temps es redueix a dos dies; una mamahuana serà més forta i forta.

Com beure i consumir mamajuana

Per avaluar adequadament les característiques de la infusió, s’ha d’utilitzar d’acord amb algunes regles:

1. És costum beure la beguda alcohòlica Mamahuana de la República Dominicana fresca - uns 22 ° C. L’alcohol no s’escalfa, però poques vegades es refreda, sobretot a Amèrica del Sud, només els europeus de vegades afegeixen glaçons a la tintura.
2. El sabor de l’alcohol es revela bé si el beu amb glops petits i sense pressa. No cal menjar mamahuana, ja que els aliments dificulten apreciar la col·lecció de plantes exòtiques que s’utilitza a la recepta.
3. La tintura es pot consumir amb sucs frescos com pinya, llimona o coco. Normalment, s’afegeix 1/4 d’alcohol a 3/4 got de suc fresc; el còctel resulta molt lleuger i agradable.

Mamahuana es pot afegir al te o al cafè, però a la pràctica poques vegades es fa això. Cadascuna de les begudes té un gust diferent que es renta quan es barreja.

Quant es pot beure mamahuana

Normalment els viatgers parlen de mamajuana com una tintura lleugera i molt suau que no causa molèsties i que no deixa un regust agut quan es consumeix. Per això, hi ha la temptació de beure el remei got després de got, sobretot perquè la intoxicació prové de manera imperceptible i suau.

La força de la mamajuana gairebé no es nota, però la beuen fins i tot en dosis més petites que l’aiguardent

No obstant això, a la República Dominicana, els habitants locals mai no consumeixen la tintura en grans quantitats. Beure mamahuana per a la salut ha de tenir una dosi diària de 50 ml, és recomanable dividir aquest volum en diverses dosis.

Fins i tot si la beguda sembla completament inofensiva, el seu consum en grans quantitats és perillós per a la salut. Al matí es pot produir una intoxicació greu, que no només serà causada per l’alcohol, sinó també per components vegetals que tenen un fort efecte tònic.

Contraindicacions i possibles danys

La mamajuana exòtica no sempre és beneficiosa i, fins i tot si es cuina correctament amb una bona recepta, pot causar greus danys. La tintura té contraindicacions, que inclouen:

• embaràs i lactància;
• edat infantil fins a 18 anys;
• malalties cròniques i agudes de l'estómac: úlcera, gastritis, gastroduodenitis;
• malalties del fetge i del pàncrees;
• greus pertorbacions en el treball del cor i dels vasos sanguinis;
• malalties oncològiques;
• malalties neurològiques greus i epilèpsia.

Amb una cura especial, haureu de comprovar els beneficis i els danys de la mamajuana al primer ús. La composició de la beguda, segons la recepta, inclou de 7 a 20 components vegetals exòtics. Cadascun d’ells teòricament pot causar al·lèrgies greus.

En cas de sobredosi d'alcohol, es poden produir efectes secundaris. Aquests inclouen, en primer lloc, els signes clàssics d’intoxicació per alcohol: diarrea, nàusees, mal de cap, alteració de la coordinació i la concentració. Mamahuana també pot conduir al desenvolupament de taquicàrdia i augment de la pressió arterial, marejos.

Els efectes secundaris de Mamajuana són similars als símptomes de sobredosi de begudes energètiques

Conclusió

Les propietats beneficioses de la mamajuana mereixen atenció, però en preparar la tintura cal recordar les contraindicacions. Com qualsevol beguda alcohòlica, l’alcohol dominicà provoca danys incondicionals en cas de sobredosi.

Ressenyes de les propietats beneficioses de la mamajuana