Contingut
- 1 Composició i tipus d'edulcorants Milford
- 2 Per què els beneficis del substitut de sucre Milford
- 3 Es pot utilitzar Milford per a la diabetis
- 4 Com s’utilitzen correctament els edulcorants Milford
- 5 Dany de Milford i contraindicacions
- 6 Opinió dels metges sobre edulcorant Milford
- 7 Com triar un edulcorant
- 8 Conclusió
- 9 Ressenyes
Amb malalties del pàncrees, diabetis mellitus, obesitat, heu de seguir una dieta estricta, és útil renunciar als dolços. Aquesta recepta de metges no sempre és factible, però els substituts del sucre són de rescat. Són naturals (fructosa) i sintètics. Un conegut fabricant alemany d’edulcorants va presentar els seus productes al mercat rus. Cal esbrinar quins són els beneficis i els perjudicis de Milford, un substitut de la glucosa sintètica.
Composició i tipus d'edulcorants Milford
El fabricant alemany Milford Suess fabrica suplements en forma de petites pastilles i líquids. Els edulcorants líquids Milford en xarops són rars, però molt populars. A causa de les seves propietats resistents a la calor, s’afegeixen a plats de diversos graus de preparació.
Tipus d'edulcorants d'un fabricant alemany:
- Milford Suess Aspartame;
- Milford Classic;
- Milford Stevia;
- Milford Sucralosa amb Inulina.
Aquest tipus d’additius difereixen en composició, forma i grau de dolçor per 1 kg de sucre.
Milford Suess Aspartame
Aquest substitut sintètic està format per aspartam. Actualment, molts científics estan discutint sobre els perills de la substància. Es pot consumir en quantitats limitades: 50 mg / kg de pes corporal. També s’ha de tenir en compte que l’aspartam es troba en refrescos, dolços, xiclets, vitamines i xarops per a la tos. Un ús excessiu del mateix pot perjudicar el cos. L’aspartam provoca mals de cap, insomni, sonor a les orelles, al·lèrgies.
Milford Classic
Milford Suess es compon de ciclamat de sodi i sacarina.
La sacarina és la primera substància produïda com a substitut del sucre sintètic 500 vegades més dolça que ella. Un dels tipus d’edulcorants més populars per a la pèrdua de pes i els diabètics. El seu contingut calòric tendeix a 0 i la substància no afecta de cap manera el nivell d’insulina i glucosa a la sang. Però no es pot anomenar substància útil, ja que es va crear artificialment en un laboratori i no és assimilada pel cos. L’ús regular del mateix pot ser perjudicial. La dosi màxima és de 5 mg / kg de pes corporal al dia.
El ciclamat de sodi és 30 vegades més dolç que el sucre natural, s’utilitza per neutralitzar el gust metàl·lic de la sacarina. Està indicat per a diabètics i per aprimar. El contingut calòric de la substància és nul. No augmenta els nivells de glucosa en sang.
En grans dosis, pot contribuir a la formació de tumors malignes. La dosi permesa sense perjudicar el cos és d’11 mg / kg de pes corporal al dia.
Milford Stevia
Es considera un dels edulcorants més segurs i saludables de la línia Milford. Conté un extracte de la planta d’estèvia, que té dolçor natural i no és perjudicial. La intolerància individual a components útils o al·lèrgies pot convertir-se en una restricció d’ús.
Milford Sucralosa amb Inulina
La composició conté sucralosa, un additiu sintètic. S’obté per cloració del sucre blanc normal, cosa que augmenta significativament la dolçor de la substància, 600 vegades. De les propietats positives, es distingeix l’absència de postgust, com després d’altres tipus d’edulcorants. La substància no es descompon a altes temperatures, de manera que es pot utilitzar per cuinar plats calents i dolços. Una propietat addicional útil per perdre pes és l'absència d'atacs de fam després de consumir sucralosa.
La inulina és una substància orgànica que s’extreu de les plantes (xicoira, glans) mitjançant premsat.
De les qualitats beneficioses de la inulina són:
- augment de la immunitat;
- la capacitat d’eliminar substàncies nocives del cos;
- estimulació del creixement ossi;
- bo per al fetge.
Una substància nociva pot esdevenir amb la seva intolerància individual.
Per què els beneficis del substitut de sucre Milford
Per a la pèrdua de pes eficaç i el tractament de la diabetis, és beneficiós eliminar el sucre no només amb finalitats estètiques, sinó també amb finalitats mèdiques. Es mostra que utilitza els seus substituts. Són absorbits pel cos més lentament i tenen un índex glucèmic baix. Aquestes propietats, útils i necessàries per aprimar-se, permeten desfer-se de les crisis de fam.
Els nutricionistes i els metges consideren útil l’ús d’edulcorants que contenen substàncies naturals, per exemple, Milford Stevia o Milford amb inulina. No causaran danys, quan s’utilitzen, només s’observa un benefici.
Es pot utilitzar Milford per a la diabetis
Els comprimits i l'almívar de Milford no permeten augmentar la glucosa a la sang: aquesta és la seva principal propietat útil i necessària. En lloc de 4 cullerades. l. el sucre es consumeix 1 culleradeta. un edulcorant zero calories. Els suplements sintètics de Milford contenen vitamines A, B, C.
Propietats útils i importants de Milford per a la diabetis mellitus:
- La càrrega de sucre disminueix, millora el funcionament dels ronyons, els òrgans del tracte digestiu i el fetge.
- El treball del pàncrees millora.
- Una propietat i un avantatge importants de les pastilles Milford és que no afecten la ingesta de medicaments contra la diabetis.
Com s’utilitzen correctament els edulcorants Milford
Les dosis permeses sense perjudicar el cos s’indiquen a l’etiqueta de cada producte Milford. La forma de pastilles s’utilitza per a begudes calentes: te, cafè, cacau. Additius en forma de xarops: per a la preparació de plats dolços, dietètics i no nutritius.
La norma diària per a totes les formes de Milford sense perjudicar la salut no és superior a 29 mg.
Dany de Milford i contraindicacions
Malgrat els beneficis i les propietats positives, les tabletes i xarops de Milford tenen una sèrie de contraindicacions i qualitats nocives. És important prestar-hi atenció abans de comprar qualsevol forma d’edulcorant. El fabricant enumera totes les restriccions a l’envàs.
És nociu utilitzar substituts del sucre per a algunes categories de persones:
- dona embarassada;
- mares lactants;
- nens i adolescents menors de 14 anys;
- A la gent gran;
- persones que pateixen reaccions al·lèrgiques;
- pacients amb malaltia de càlcul biliar.
Els metges no recomanen l’ús diari d’edulcorants. S’han de consumir el mínim possible. Les contraindicacions s'apliquen a totes les formes de productes Milford.
Opinió dels metges sobre edulcorant Milford
El doctor A. V. Kovalkov, un reconegut endocrinòleg, no està en contra dels substituts del sucre. Però creu que és útil eliminar completament l’addicció al sucre. Els diabètics o les persones que perden pes intenten enganyar el cos i utilitzen suplements sintètics, creient que és útil.Segons el metge, només s’han d’utilitzar quan hi ha el risc de desprendre’s i menjar dolços. Com a substitutiu de ple dret de la glucosa sense perjudicar la salut, el metge recomana l’ús de productes Milford.
La nutricionista E.A. Ananyeva recomana als seus pacients que utilitzin substituts del sucre durant el període de pèrdua de pes i habituació a una alimentació saludable. Considera que el seu ús freqüent i regular és perjudicial. La seva recepció només es justifica en pacients amb diabetis. El metge aconsella a aquells que perden pes que compleixin una dieta saludable i substituïssin la dolçor per additius sintètics de tant en tant, sense perjudicar la salut.
Com triar un edulcorant
No hi ha hagut estudis a tota escala sobre els perills o els beneficis dels additius sintètics en el cos humà. Per tant, val la pena abordar la seva elecció amb molta cura i confiar només en marques comercials de confiança.
Els experts recomanen escollir productes que continguin ingredients naturals útils o sintètics que no perjudiquin el cos humà.
Aquestes substàncies inclouen:
- fructosa;
- sorbitol;
- estèvia;
- sucralosa.
La principal recomanació per a l’ús d’additius sintètics sense perjudicar la salut és no excedir la dosi permesa indicada a les instruccions.
Conclusió
Els beneficis i els danys de Milford, les seves propietats, no s’entenen del tot. Només queda confiar en un fabricant reconegut d’aquests productes. Abans de comprar i utilitzar productes d’aquesta línia, consulteu el vostre metge.
