Mel de violació: propietats útils i contraindicacions

A Europa, la mel de colza és popular, però al nostre país molts no n’entenen la importància. Els beneficis i els danys de la mel de colza són un tema que requereix una atenció especial i una consideració detallada. El nèctar de violació és valuós, és ric en propietats úniques i és confirmat pels científics.

Es diu "mel blanca" pel seu color clar. Aquesta varietat és poc freqüent a causa de la sembra irregular de la colza i la ràpida cristal·lització. Fins i tot si l’apicultor va treure a punt els bresques dels ruscs, bombar el nèctar és problemàtic: roman líquid durant quatre setmanes.

Gust i color de la mel de colza

Mel fresca de color blanc. Havent cristal·litzat, té una estructura de gra fi. Es torna espès, opac. L’aroma és dur, però agradable. Té un sabor dolç i empalagós, lleugera amargor. Insoluble en aigua. És difícil trobar líquid a la venda a causa de la cristal·lització instantània.

Composició i contingut calòric de la mel de colza

Composició principal: glucosa i fructosa. Es pot fer mal als diabètics: haurien de menjar altres varietats amb més fructosa. Característica: 20% de contingut d’aigua, que contribueix a l’acidificació si s’emmagatzema de manera incorrecta.

Valor: presència de 300 minerals i oligoelements. Conté 320 calories per 100 g, hidrats de carboni - 80%, proteïnes - 1%, contingut en greixos - 0%. Les propietats útils es determinen per la composició rica.

Per què és útil la mel de colza?

Se l’anomena “font que dóna vida”. Ajuda a normalitzar els teixits danyats, allibera el cos de verins i toxines. Per tant, es recomana especialment a les persones que viuen en zones amb una pobra ecologia.

El valor està determinat pel contingut de vitamines i nutrients que el componen. És especialment ric en vitamina B, que té un bon efecte sobre el sistema nerviós i el metabolisme. L’ús regular millora l’estat del cor, els vasos sanguinis i l’estómac. S'utilitza en cosmetologia, medicina, ja que té un efecte regenerador, analgèsic, escalfador. S’investiguen les propietats, els desavantatges i els avantatges de la mel de colza.

Per al sistema nerviós

Aquesta varietat enforteix els nervis. Té un efecte relaxant, alleuja l’insomni i el excés de treball. Molt útil per a nens. Actua com a sedant. Les persones que el consumeixen regularment estan més tranquil·les i menys estressades. La seva atenció està més concentrada, la memòria millora, els processos de pensament s’acceleren.

Per al sistema cardiovascular

Les postres de colza d’abella són bones per al cor:

• enforteix el múscul;
• millora el flux sanguini;
• alleuja les baixades de pressió sobtades;
• enforteix els capil·lars, vasos sanguinis;
• redueix el colesterol.

Per al tracte digestiu

Els beneficis de la mel de colza per a l’estómac són enormes. La ingesta regular és necessària per a gastritis, úlceres i acidesa del cos. És útil per a la microflora intestinal, té un efecte hepatoprotector i colerètic. Allibera el cos d’escòries, substàncies tòxiques, verins. Útil per a la diarrea i el restrenyiment.

Amb lesions i malalties de la pell

Les postres de colza són beneficioses per tractar lesions a la pell. Les retallades, cremades, hematomes i picades es curen més ràpidament quan s’utilitzen embenatges. Té un efecte regenerador sobre dermatitis, acne i abscessos. Amb un tractament complex, alleuja la psoriasi, l’èczema.

Amb inflamació a la boca i la laringe

Les propietats són beneficioses per als refredats. La mel amb llet calenta és un remei provat. Apte per a adults i nens. A causa de les seves propietats medicinals, alleuja el dolor i dilueix la flegma. Un excel·lent remei per a la tos. Útil per a l’estomatitis: dissoldre’s a la boca.

Com utilitzar la mel de colza amb finalitats medicinals

Els beneficis de la mel de colza per al cos humà són innegables, però cal conèixer les regles per prendre-la. Per millorar el metabolisme, preneu-vos el matí amb l’estómac buit amb aigua. Consumit 15-20 minuts abans dels àpats. El suc de llimona afegit a la beguda ajudarà les dones embarassades a combatre la toxicosi. La dosi recomanada per a adults és de 100 g, per a nens - 20-50 g. No causarà danys en combinació amb medicaments.

Receptes de medicina tradicional amb mel de colza

Les propietats beneficioses de les postres d’abella ajuden a curar diverses malalties.

Amb un refredat. Cal dissoldre la mel en aigua calenta i després beure. Aquesta beguda serà beneficiosa i ajudarà a curar-se.

Per millorar la immunitat. Foneu 250-300 g de mel i coeu-ho durant 10 minuts a foc lent. Traieu l’escuma, coleu-la. Afegiu-hi rosassa picada - 50 g. Torneu a bullir durant 1 minut. Les postres medicinals de colza són beneficioses quan es prenen per via oral o s’afegeixen al te.

Amb rinitis. En aigua calenta (100 ml), diluir amb 1 culleradeta. mel, afegeix 2-3 gotes d’eucaliptus o oli de menta. Respireu el vapor curatiu, cobert amb una manta. Després beure una beguda curativa. Les propietats útils alleugeriran ràpidament els símptomes de la malaltia.

Per augmentar la potència

Tritureu 10 grans de nous, afegiu-hi 1/2 cullerada. aigua bullida. Deixeu-ho en infusió durant 2 hores. A continuació, aboqueu la mel fosa: 4 cullerades. l. Prengui 1 cda. l.

Tractament de la impotència

Cal un nèctar jove. Foneu 250 g, combineu-ho amb aigua tèbia: 500 ml. Introduïu una tovallola a la solució i apliqueu una compresa per sota de la cintura. Repetiu cada vespre durant 2 setmanes. Aquest procediment no perjudicarà, només es beneficiarà en resoldre aquest problema.

L’ús de mel de colza per perdre pes

Els nutricionistes aconsellen a les persones amb sobrepès que substitueixin el sucre per mel, ja que té menys calories. Consumeixen nèctar d’abella en dosis limitades, en cas contrari és inevitable fer mal al cos. Es pot aspirar per sentir-se ple.

Mel de colza en cosmetologia

Aquesta varietat és irremplaçable en cosmetologia. Té un bon efecte sobre la pell, ja que té un efecte regenerador, antisèptic i escalfador.

Les propietats del nèctar d’abella són indispensables per fer màscares a casa. Aquest producte natural ajuda les dones a mantenir-se joves i atractives.

Màscares facials:

1. Per a la pell apagada. La civada bullida es barreja amb mel, s’aplica durant 25 minuts i després es renta.
2. Des de brillantor oliosa, erupcions cutànies i claror. El suc de llimona s’extreu en mel. Apliqueu la màscara durant 15-20 minuts i, a continuació, esbandiu-la.

Màscares per als cabells:

1. Pèrdua de cabells. Fregueu les cebes, afegiu-hi 4-5 cullerades. l. amor. Apliqueu uniformement a les arrels, mantingueu-ho durant 30 minuts i, a continuació, esbandiu-lo amb aigua. S’afegeixen olis essencials a l’aigua d’esbandida per eliminar les olors de ceba.
2. Per reduir el cabell greixós. Barregeu la mel amb 2 rovells d’ou. Remullar-se el cabell durant 30-60 minuts, rentar-lo.

També és útil per fer massatges.No perjudica el cos. El massatge amb mel neteja la pell i elimina les toxines.

Dany de la mel de colza i contraindicacions

De vegades, la mel pot ser perjudicial per a la salut humana. Per exemple, si les abelles recol·lecten nèctar de camps que són tractats en excés amb pesticides que poden arribar al producte final. A més, després d’hivernar, alguns apicultors tracten els insectes amb antibiòtics, que s’acumulen a les postres. Aquests factors poden afectar la composició i les propietats, i els efectes sobre el cos humà són difícils de predir.

Per no fer mal al cos, sinó només beneficiar-lo, és imprescindible establir abans de prendre: si el producte és adequat, si hi ha tendència a les al·lèrgies. És millor consultar un metge. No doneu als nens en dosis il·limitades; això provoca càries. Els diabètics han d’utilitzar la mel amb precaució. Durant l’embaràs, les alteracions hormonals i el nèctar d’abella poden ser nocius i causar al·lèrgies. Per tant, cal anar amb compte.

Com provar la naturalitat de la mel de colza

Per reconèixer la mel de colza a l’hora de comprar, heu de saber quin tipus de natural ha de tenir:

• color: blanc, groc clar;
• gust: dolç, amb amargor;
• gruixut, lleugerament soluble;
• líquid: després del bombament, cristal·litza al cap de 2-3 setmanes.

Els productes frescos només estan disponibles al juliol. Determineu la naturalitat de la manera següent: heu de degotar sobre un full de buidatge; si al cap d’un minut es veu una taca humida a la part posterior, el producte no és natural.

Com guardar la mel de colza

En comprar un producte, heu de recordar que està sotmès a fermentació. Per tant, no es recomana emmagatzemar el producte perquè no es deteriori.

Cal respectar les condicions d’emmagatzematge de la mel de colza. Guardeu el producte apícola en un recipient de vidre o ceràmica amb una tapa ben tancada. Quan s’exposa a la llum solar, s’agrejarà i perdrà l’olor.

Conclusió

Actualment, els beneficis i els danys de la mel de colza no han estat completament estudiats i demostrats científicament. Però el fet que s’utilitzi àmpliament en diversos camps i sigui ric en propietats útils parla del valor del producte. El més important és que l’ús ajuda a una persona a desfer-se de moltes malalties, a mantenir-se sana, jove i vigorosa.