Contingut
Nutella és un producte popular. La pasta s’afegeix als gelats, als còctels. La nutella sol estar present al menú casolà com a postres. Una característica especial és la presència d’avellanes, que afecta el gust. Els beneficis i els danys de Nutella es deuen als ingredients inclosos en la composició.
Què és Nutella
La pasta de xocolata endolcida es fabrica a Itàlia. Ferrero és el fabricant de xocolata més gran del món.
Nutella es pot veure com a postres, per untar. El fabricant el situa com una opció d’esmorzar saludable. No obstant això, hauríeu de tenir en compte la quantitat important de sucre que conté el producte.
Cal destacar que el 25% de tots els fruits secs s’utilitzen per a la producció de pasta. El 5 de febrer se celebra anualment el Dia Internacional de les Postres. Aquests fets apunten a la popularitat de la delícia.
Quina és la composició de Nutella
El gust de la pasta depèn dels components constitutius i de les seves proporcions.
Les postres contenen:
- Sucre. La font pot ser remolatxa o canya. El sucre és present en concentracions significatives (57%), cosa que redueix les propietats beneficioses del producte.
- Oli de palma. És aquest ingredient el que proporciona la textura cremosa i la facilitat de distribució.
- Avellana. Cada llauna conté aproximadament 50 nous.
- Cacau. La pols confereix a la pasta un gust de xocolata.
- Llet en pols (desnatada). Si afegiu el producte en aquest formulari s’ampliarà la vida útil.
- Lecitina de soja. L’emulsionant ajuda a mantenir units els ingredients i a mantenir una textura uniforme. La substància grassa s’obté a partir d’additius alimentaris i mongetes de soja.
Nutella també conté una versió sintètica de vanil·lina.
Quines vitamines hi ha a Nutella
La crema de nous de xocolata conté ingredients útils. Entre les vitamines presents a les postres, el fabricant nomena calci i ferro (4% de la R + D + I). No obstant això, el seu nombre és insignificant i no pot tenir un efecte beneficiós pronunciat sobre el cos.
Les avellanes que conté la pasta són conegudes per la presència de les següents substàncies valuoses:
- el retinol, que millora l’agudesa visual;
- Vitamines del grup B, necessàries per al funcionament normal del sistema nerviós;
- àcid ascòrbic, que enforteix el sistema immunitari;
- el tocoferol, que és un poderós antioxidant;
- fibra que redueix el colesterol.
Contingut calòric de la pasta Nutella per cada 100 grams
El valor nutritiu de les postres és fonamental. Es recomana consumir la pasta en una quantitat que no superi les 2 cullerades al dia. El valor nutritiu del producte és de 200 kcal (37 g).El contingut de BZHU en aquesta porció arriba a 2, 12 i 21 g, respectivament.
És útil Nutella
Els efectes beneficiosos de la salut de la fruita seca han estat objecte de debat durant molt de temps. La utilitat del producte genera grans dubtes tant per part dels especialistes com dels consumidors.
La composició de la mantega de nous Nutella és natural. El component sintètic només es representa amb vainilla. Aquest fet distingeix Nutella de pastes similars d'altres fabricants. També té l’avantatge d’afegir una petita quantitat d’ingredients.
Les postres no contenen les següents substàncies nocives:
- xarop de blat de moro;
- colors artificials;
- olis hidrogenats.
Per això, Nutella és la crema més popular de xocolata. Tot i la inclusió en la composició d’avellanes, el producte no pot substituir la mantega de fruits secs. Això es deu a la quantitat del component especificat.
Els beneficis de Nutella per a les dones
Les postres es distingeixen per la presència d’hidrats de carboni en concentracions elevades. El consum moderat de Nutella manté un percentatge adequat de teixit adipós que sintetitza estrògens. Les hormones sexuals femenines són responsables del treball ben coordinat de tots els òrgans i sistemes.
És possible que Nutella estigui embarassada i alleti
Les condicions fisiològiques s’acompanyen de canvis en els nivells hormonals. Durant l’embaràs es poden produir preferències gustatives específiques. Moltes dones prefereixen aliments i fruites dolces als plats de carn.
Nutella durant l'embaràs no és una opció prohibida per berenar. No obstant això, és molt desanimat abusar de les postres. L’augment de la ingesta de sucre i greixos a l’organisme pot desencadenar el desenvolupament de diabetis mellitus gestacional.
Durant la lactància, una dona ha de tenir molta cura en abandonar la dieta diària. Tots els aliments que menja una mare van a la llet materna.
Els fruits secs sovint provoquen el desenvolupament d’al·lèrgies. L’ús de pasta Nutella durant les primeres setmanes de lactància pot provocar el desenvolupament de reaccions no desitjades en el nen.
Per als homes
La nutella és popular no només entre els nens. Els homes també prefereixen unes postres delicioses com a berenar o addició a l'esmorzar. El producte satura ràpidament l’energia necessària al matí. No obstant això, el cos necessita principalment hidrats de carboni lents. Asseguren l'operativitat i el funcionament normal dels sistemes.
El producte és perjudicial si s’abusa, en el context del qual sovint es desenvolupa l’obesitat femenina. Com que el teixit adipós sintetitza estrògens, els homes poden desenvolupar una disfunció erèctil.
Per a nens
El cos necessita sucre per desenvolupar el cervell. Nutella conté quantitats importants de la substància. Per tal que el producte sigui beneficiós, no es recomana fer-ne més de 2 cullerades al dia.
És nociu Nutella
El fabricant presenta el producte com un aperitiu sa, saborós i lleuger. La pasta conté components:
- avellana;
- llet desnatada;
- cacau.
Tot i això, els ingredients principals que componen la major part de Nutella són els greixos i el sucre. Contribueixen a l’augment de pes i a l’aparició de diverses malalties quan s’utilitza la propagació en quantitats augmentades:
- obesitat;
- diabetis;
- malalties del cor i del fetge.
Menjar aliments ensucrats redueix la funció cognitiva i augmenta el risc de desenvolupar càncer. Per tant, s’ha de minimitzar l’ús de pasta Nutella.
La quantitat recomanada per untar per dia no supera les 2 cullerades. Aquest volum té 37 g. Conté 5 culleradetes de sucre.
Nutella conté un 67% de greixos saturats. Aquest component artificial pot causar obesitat, augment dels nivells de colesterol, malalties del cor i vasculars:
- trombosi;
- aterosclerosi;
- isquèmia;
- hipertensió.
La famosa pasta inclou oli de palma, la seva nocivitat ha estat provada per nombrosos estudis. La llet en pols i desnatada que conté la composició no aporta cap dany ni benefici.
Els experts diuen que el glutamat monosòdic també és present a Nutella. És un complement alimentari E621, que provoca trastorns neuròtics. El component és especialment perillós per a nens i dones embarassades. La ingesta constant de glutamat monosòdic al cos altera el treball de les papil·les gustatives i provoca:
- insuficiència renal;
- Malaltia d'Alzheimer, Parkinson;
- asma bronquial;
- desequilibri hormonal;
- hiperactivitat;
- violació de l'estructura de la retina;
- trastorns del funcionament del sistema digestiu.
Com cuinar Nutella a casa
La crema de nous de xocolata és un deliciós regal. La composició del producte Nutella no només té beneficis, sinó també danys. Per fer unes postres a casa, podeu utilitzar una recepta senzilla que inclogui:
- avellanes (1 tassa);
- extracte de vainilla (1 culleradeta);
- xarop d’auró i cacau (1/4 tassa);
- sal marina (un quart de culleradeta);
- llet (5 cullerades).
Remull les avellanes durant la nit. Passat el temps especificat, es tritura les nous amb una batedora (fins que quedi puré). A continuació, afegir la resta d’ingredients i batre.
Com guardar Nutella
El producte es fabrica des de 1964. Nutella pot tenir beneficis i perjudicis per a la salut. Depèn de la quantitat de pasta utilitzada i del compliment de les condicions d'emmagatzematge.
Les postres s’alliberen en un pot de vidre que s’ha de tancar. L’espai d’emmagatzematge ideal és el prestatge de la nevera. La diferència no es consumeix després de la data de caducitat.
Conclusió
Els beneficis i els danys de Nutella han estat discutits durant molt de temps. Tot i la seva naturalitat, el producte conté concentracions perilloses de sucre i greixos. No és desitjable incloure les postres a la dieta de forma continuada i superar la taxa de consum, que no supera les 2 cullerades al dia.
Ressenyes de pasta Nutella
Les postres de xocolata de Ferrero són el líder en aquest segment. Les ressenyes reflecteixen el que pensen els clients sobre un producte.
