Contingut
- 1 La composició química del te de gingebre
- 2 Per què és útil el te de gingebre?
- 3 És possible el te amb gingebre per a dones embarassades i en període de lactància
- 4 A quina edat es pot donar te de gingebre als nens
- 5 Te de gingebre aprimant
- 6 Receptes de te de gingebre
- 7 Com beure te de gingebre correctament
- 8 Dany del te de gingebre i contraindicacions
- 9 Com triar el te de gingebre
- 10 Conclusió
- 11 Ressenyes
El gingebre és conegut per la humanitat des de fa més de cinc mil anys. Antigament es deia "el guerrer daurat", "l'espasa del samurai". Deu aquests noms a les seves propietats curatives, que la natura li ha dotat generosament. Les begudes es preparen a partir del rizoma, s’utilitzen com a espècies i s’afegeixen als medicaments. Els beneficis i els danys del te de gingebre depenen de la forma en què es prepara i del temps que s’utilitza.
La composició química del te de gingebre
Parlen de la composició química del te, que implica, en primer lloc, la presència de substàncies útils, així com el grau de la seva influència en la salut humana.
L’arrel blanca és un altre nom del gingebre. Els rizomes frescos o secs s’utilitzen per fer te a base d’ell. Són rics:
- aminoàcids essencials;
- Vitamines del grup B;
- àcid ascòrbic;
- retinol.
A més, contenen fibra vegetal, midó i elements micro i macro necessaris per al cos. El gingebre té un sabor únic a causa de la presència d’olis essencials.
El valor nutricional d’un producte fresc s’estima en 80 kcal per cada 100 g de producte. Els beneficis i els perjudicis del te de gingebre per al cos depenen directament dels mètodes de preparació. Les matèries primeres fresques per al te es poden comprar als mercats de fruites i verdures. Els beneficis del te d’arrel de gingebre són majors quan més fresc estigui el producte.
Per què és útil el te de gingebre?
Els investigadors de l’efecte de substàncies úniques sobre el cos humà destaquen una sèrie de propietats positives del te:
- tendeix a estimular el processament de nutrients;
- activa l'activitat de les defenses del cos;
- augmenta la immunitat;
- és un tònic.
Les substàncies de la composició poden tenir efectes analgèsics, antiinflamatoris, diaforètics, bactericides i antioxidants.
El te amb gingebre té propietats curatives beneficioses, les mescles amb addició de llimona o mel són especialment valuoses.
Per a dones
Els beneficis de la beguda de gingebre per a les dones radiquen en la prevenció i el tractament de diverses malalties femenines.
- S'utilitza com a mitjà per prevenir l'aparició del càncer: l'efecte s'explica pel contingut de substàncies antioxidants, aminoàcids essencials de la beguda.
- En el tractament de malalties ginecològiques, la beguda de gingebre és beneficiosa com a agent antibacterià que pot normalitzar el funcionament del sistema genitourinari.
- Per al dolor durant els dies crítics, el gingebre elaborat pot ser beneficiós com a analgèsic natural i agent de relaxació.
- El te té un efecte beneficiós sobre el cos femení: ajuda a normalitzar el cicle menstrual, té la capacitat d’activar el sistema reproductor.
Per als homes
Els beneficis de l’arrel de gingebre per preparar te per a homes tenen propietats especials.Ajuda a millorar la potència masculina a causa del contingut d’olis essencials beneficiosos. A més, el te té la capacitat de reduir els efectes de la ressaca.
El te de gingebre per a homes té grans beneficis per a la salut quan es prepara amb infusions de fulles verdes o negres, amb ingredients afegits. Hi ha opcions de cocció amb pebre, clau d’olor i afegint cognac.
És possible el te amb gingebre per a dones embarassades i en període de lactància
S'ha dit molt sobre els beneficis o els perills del te de gingebre negre durant l'embaràs. Té propietats úniques que poden ser útils per a dones embarassades en absència de reaccions al·lèrgiques o contraindicacions greus:
- alleuja la inflor com a diürètic;
- augmenta el nivell d’immunitat;
- ajuda a desfer-se de les manifestacions desagradables de toxicosi;
- millora els processos metabòlics, alleuja els símptomes de la inflor;
- calma el sistema nerviós, té un efecte relaxant.
Fer te a base d’arrel blanca per a dones lactants té les seves pròpies característiques. No es recomana afegir-hi mel, per no provocar el desenvolupament de reaccions al·lèrgiques en la mare o el nadó, ja que això pot perjudicar tots dos.
Beure te té la capacitat d’augmentar la lactància d’una mare jove. Les substàncies beneficioses de la composició ajuden a augmentar el valor nutritiu de la llet materna.
Els beneficis del te amb gingebre durant l’embaràs i la lactància només es parlen si s’utilitzen matèries primeres fresques per a la preparació i es preparen a base de te negre feble.
A quina edat es pot donar te de gingebre als nens
És habitual utilitzar una beguda amb gingebre com a remei natural per al tractament dels refredats, de manera que les mares solen preguntar-se quan han de començar a donar te als nens, si farà més mal que bé.
Es recomana prendre te a partir de 2 anys. L'ús anterior pot ser perjudicial, provocar irritació de les parets de l'estómac del nen.
És possible que a un nen petit no li agradi el sabor a causa de l’efecte “agut” que produeix en els primers minuts d’ingestió, de manera que s’ha d’introduir a la dieta amb molta precaució, calent, en petites porcions.
Te de gingebre aprimant
Els beneficis del te de gingebre per perdre pes no estan en dubte. Per a la nutrició dietètica, té diverses propietats útils:
- contribueix a la normalització dels processos de digestió a causa del contingut de fibra dietètica;
- activa el procés de termogènesi necessari per aprimar;
- activa l’activitat del sistema hematopoètic.
Quan es prepara te amb gingebre, es té en compte la influència de components addicionals: l’addició de llimona o mel augmenta els indicadors de benefici.
Receptes de te de gingebre
Hi ha moltes opcions per preparar te de gingebre. Un requisit previ és l'ús de matèries primeres fresques, així com l'elecció del tipus de te, en funció de les preferències individuals.
Te verd amb gingebre
Aquesta opció s’utilitza per millorar el metabolisme i també com a mitjà per ajudar a perdre pes.
Tallar una arrel petita en diverses parts, abocar 200 ml d'aigua bullint, bullir durant 5-10 minuts. El te verd es prepara per separat. Els líquids es barregen en proporcions iguals.
Te amb llimona i gingebre
El te de gingebre de llimona es considera l’opció més habitual. Els beneficis es maximitzen en elaborar te verd amb gingebre i llimona. Per a ell agafen:
- llimona - 1 unitat;
- gingebre - 100 g;
- aigua - 1 l.
Es ralla el rizoma, es talla la llimona per la meitat: es treu un suc d’una part, es talla l’altra. Es barregen tots els ingredients, s’aboca amb una beguda bullent i es posa en infusió durant 30 - 40 minuts.Els beneficis del te amb gingebre i llimona són per alleujar els símptomes del refredat, els efectes antibacterians i antiinflamatoris.
Te amb gingebre i mel
La beguda de gingebre amb mel també té una taxa de beneficis augmentada quan s’afegeix llimona.
Per preparar una recepta clàssica sense cítrics, el rizoma es mol en un triturador de carn, abocat amb aigua bullent. Deixeu-ho en un bany maria durant 25 minuts, després filtreu-ho, refredeu-lo, afegiu-hi mel al gust.
Te de gingebre a la canyella
Els beneficis de prendre te de canyella de gingebre es veuen millorats per les propietats de la canyella. Aquest te augmenta les defenses del cos, ajuda a normalitzar els processos digestius, té un efecte beneficiós sobre l’aspecte de la pell, l’estat del cabell i les ungles.
A la 1a. te prendre 1 culleradeta. canyella en pols. S'aboca amb líquid calent o calent, infusionat durant 20 minuts, begut abans dels àpats.
Te de gingebre amb alls
Tot i el seu sabor específic, s’ha demostrat que el te d’arrel de gingebre i all és beneficiós com a ajut per a la pèrdua de pes.
El te té diverses propietats beneficioses:
- activa processos d'intercanvi;
- ajuda a accelerar la degradació dels greixos;
- afavoreix una crema més eficient de calories sotmeses a estrès físic al cos;
- neteja el cos de toxines, toxines.
Les arrels i l'all fresc es prenen en una proporció de 2: 1. Tots dos ingredients es trituren a fons, s’aboca 1 litre d’aigua bullent. La beguda s’infosa durant 3 a 4 hores. La barreja es filtra, comença a trigar 20 - 30 minuts abans de menjar, 70 - 100 ml.
L’augment dels beneficis del te per a la pèrdua de pes s’aconsegueix eliminant de la dieta els aliments rics en calories.
Els danys derivats del consum de líquids a base d’all i arrel blanca es poden produir en persones que pateixen malalties dermatològiques greus o malalties acompanyades d’una elevada acidesa gàstrica.
Te amb gingebre i menta
Les propietats beneficioses del te verd amb gingebre es poden millorar mitjançant l’addició del component antioxidant natural, la menta. Aquesta beguda no només és beneficiosa, sinó que també té un sabor únic.
Per cuinar preneu:
- arrel - 100 g;
- fulles de te verd - 1 cullerada. l.;
- aigua bullent - 1 litre;
- una llesca de taronja;
- menta.
L’arrel es tritura, es bull en aigua durant 10 minuts. Les fulles de te seces s’aboquen amb líquid, s’afegeixen fulles de menta, pell de taronja o polpa. Insistiu 30 minuts.
Te de gingebre amb arç cerval
Els avantatges de beure te negre a base d’arrel blanca i arç cerval resideixen en la singularitat del producte. L’arç blanc és una baia campiona en contingut en vitamina C. La barreja de les propietats beneficioses del te de gingebre i d’arç marí fa que la beguda sigui extremadament útil:
- per alleujar els símptomes del refredat;
- enfortiment del sistema locomotor;
- augmentant les forces immunes del cos.
Beure amb gingebre i taronja
Per preparar aquesta barreja saludable, utilitzeu una recepta clàssica de te i, a continuació, afegiu cercles de taronja, suc acabat d’esprémer al gust.
El líquid taronja-gingebre ajuda a enfortir el sistema esquelètic, té un lleuger efecte relaxant i analgèsic.
Te amb gingebre i llet
Per cuinar preneu:
- fulles de fulles de te negre - 2 cullerades. l.;
- arrel - 100 g;
- llet - 350 ml.
Es bullen les fulles de te i la llet, s’aboca l’arrel. S’afegeix edulcorant al gust. Es pren per alleujar els espasmes de la tos, la inflamació de la laringe.
Les propietats beneficioses del te negre a base de llet amb gingebre ajuden a enfortir les forces immunes en cas que no tingui contraindicacions a causa de les condicions de salut.
Com beure te de gingebre correctament
Els beneficis del te amb gingebre depenen de quina acció hi ha al centre de la barreja preparada, de quins components addicionals hi són presents: una barreja de mel, llimona o altres components vegetals. Les formes d’utilitzar-lo també són excel·lents:
- Per alleujar els símptomes d’un refredat, amb finalitats medicinals, es pren la beguda segons sigui necessari.
- Tingueu en compte les propietats tòniques i no preneu te abans d’anar a dormir, per no fer mal al cos si teniu problemes per dormir.
- En baixar de pes, es pot obtenir el màxim benefici prenent te de gingebre amb llimona i mel abans dels àpats.
- No es recomana beure’l abans d’anar a dormir a causa del seu alt efecte diürètic.
Dany del te de gingebre i contraindicacions
Ser altament eficaç en el tractament de certes malalties pot ser perjudicial si el cos és susceptible a diverses malalties.
- En malalties gastroenterològiques amb elevada acidesa gàstrica, les accions de l’arrel blanca poden causar danys en forma d’irritació o inflamació de les parets de l’estómac.
- El te està contraindicat en presència de sagnat a causa de la seva capacitat per augmentar el flux sanguini. Aquesta capacitat pot ser perjudicial en forma de sagnat augmentat de qualsevol naturalesa.
- A causa del procés de termogènesi, es pot fer mal a les persones sotmeses a hipertensió arterial regularment.
Com triar el te de gingebre
L'elecció de les matèries primeres per fer te es fa segons signes externs:
- l’arrel no s’ha de danyar, té zones podrides, olor estrany;
- els talls han de ser uniformes i de color uniforme.
Un producte antic malmès que no s’emmagatzema d’acord amb els requisits necessaris pot ser perjudicial quan s’utilitza.
Per seleccionar una cervesa, tingueu en compte la vida útil i l’emmagatzematge.
Conclusió
Els beneficis i els danys del te de gingebre depenen de la forma de preparar-lo i d’esperar-ne els resultats. Darrerament, les begudes a base d’arrel blanca s’han estès: s’ofereixen a cafeteries i restaurants, es preparen amb conservants per a l’emmagatzematge a llarg termini. Aquest enfocament s’atribueix a una major consciència de les propietats curatives, a una major capacitat per tenir cura de la vostra salut i consumir begudes saludables naturals.
