Per què és útil la mel en les pintes, com utilitzar-la, és possible menjar pintes

Els beneficis i els danys de la mel en les pintes són una pregunta interessant, ja que un tipus de mel inusual es considera el més valuós per a la salut. Per entendre si les propietats de la mel a les pintes són realment tan beneficioses, cal estudiar les característiques del producte.

Què és mel de pinta

Les abelles que recullen mel viuen en ruscs, que consisteixen en molts petits nius hexagonals. Aquests nius s’anomenen bresques, estan separades per parets de cera i, dins del bresca, la mel natural s’emmagatzema en forma líquida o cristal·litzada.

La mel a les pintes és especialment útil perquè conté les substàncies més valuoses per a la salut: pròpolis, pol·len, pa d’abella. El producte processat no conté aquests components, cosa que per definició fa que les seves propietats siguin menys útils.

Composició i contingut calòric de la mel en pintes

La mel de bresca conté més de 300 components naturals útils. Entre els principals es poden enumerar:

• vitamines B i C;
• albuminoides i phytoncides;
• enzims;
• glucosa i fructosa;
• una àmplia gamma d’àcids orgànics;
• proteïnes;
• àcid fòlic i pantotènic;
• aminoàcids;
• compostos d’èter;
• dextrina;
• compostos nitrogenats no proteics;
• ferro i níquel, molibdè i plom;
• alumini i clor, sofre i manganès.

Els beneficis i els danys dels bresques, així com la seva composició detallada, poden variar en funció de la zona on es va recollir el producte.

El contingut calòric del producte és d’uns 327 kcal per cada 100 g.

Els beneficis de la mel de pinta

Els beneficis dels bresques s’estenen a gairebé tots els òrgans i sistemes interns. Quan es menja regularment, el producte és capaç de:

• alleujar els símptomes del refredat i afavorir una ràpida recuperació;
• netejar els vasos sanguinis i el fetge, prevenir el desenvolupament de l’aterosclerosi;
• millorar l’estat de l’estómac i els intestins, regular la velocitat dels processos metabòlics;
• augmentar el nivell d’hemoglobina a la sang i evitar així l’aparició d’anèmia;
• curar la tos, la bronquitis i altres malalties del sistema respiratori;
• regular la pressió arterial i alleujar la tromboflebitis i les varius;
• prevenir el desenvolupament de càries i altres malalties de la cavitat oral;
• protegir els ulls de malalties inflamatòries i disminució de l’agudesa visual.

Per a totes aquestes malalties, les propietats del producte produeixen un efecte particularment poderós a causa de la presència de components addicionals a la composició.

Per a dones i homes adults

L’ús de mel en pintes per a homes és, en primer lloc, que el producte té un bon efecte sobre l’estat dels vasos sanguinis i el cor. A l'edat adulta, és més probable que els homes pateixin isquèmia, especialment propensa a atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars. L’ús regular del producte pot reduir el risc de desenvolupar malalties perilloses.

A més, la pinta de mel és un poderós afrodisíac natural. El seu ús en aliments té un efecte beneficiós sobre les funcions sexuals: el producte no només millora la potència, sinó que també millora la qualitat del material genètic. En conseqüència, tindrà un gran benefici a l’hora de planificar la concepció.

Els beneficis del panal per a les dones també afecten l’esfera reproductiva. El producte ajuda a establir nivells hormonals i protegeix contra les interrupcions del cicle mensual. L’ús de mel té un efecte positiu sobre l’aspecte: la pell es torna més suau i jove, el cabell es fa més fort i deixa de caure.

El producte és extremadament útil per al seu ús durant l’embaràs, satura amb substàncies útils no només del cos de la mare, sinó també del fetus. Les propietats útils del producte contribueixen a la formació saludable del sistema nerviós i esquelètic del bebè.

Per a nens

Els beneficis del bresca amb mel per als nens són grans. El producte millora la memòria i les capacitats mentals del nen, augmenta la concentració i la perseverança. En una dieta constant, protegeix els nadons dels refredats i de la fatiga crònica, afecta positivament la digestió i el sistema nerviós del nen.

Al mateix temps, els pares han de recordar que el producte en si i les substàncies individuals presents en ell sovint causen al·lèrgies greus i poden causar danys. Es permet donar bresques als nens només després de 3 anys i en quantitats mínimes per assegurar-se que no hi hagi cap reacció negativa.

És possible menjar mel en pintes mentre es perd pes

Tot i que el contingut calòric de la mel és mitjà, no provoca danys i es recomana utilitzar-lo a dieta. El fet és que les propietats del producte augmenten la secreció de l’estómac i afavoreixen una digestió més ràpida. Per tant, s’eliminen toxines i substàncies tòxiques del cos, cosa que accelera el procés d’eliminació de quilos de més.

La mel de pinta natural pot substituir el sucre. El producte satisfà plenament la necessitat de dolços i ajuda a superar la temptació de delicioses delícies que perjudiquen la figura.

Com menjar mel en pintes

Les bresques semblen bastant inusuals i sovint pot ser difícil esbrinar exactament com menjar-ne. Hi ha diverses regles bàsiques d’ús.

• Perquè el producte tingui el màxim benefici, s’ha de mastegar en la seva forma original, sense treure’l del panal.
• Per mastegar, heu d’agafar trossos petits d’uns 2 per 2 cm de mida.
• En el procés de mastegar, la mel s’ha d’extreure de les cèl·lules i el panal s’ha de convertir en una bola de cera densa. Normalment triga uns 5 minuts a mastegar a fons un tros de bresca.

És costum escopir la cera de la qual es fa el panal. Serà útil mantenir-lo a la boca, però no s’ha d’empassar un tros. En el millor dels casos, senzillament serà inútil i, en el pitjor dels casos, contribuirà a l’aparició del trastorn, ja que tindrà un efecte irritant a les parets de l’estómac.

Consum diari

Les propietats beneficioses de la mel en les pintes només es poden manifestar amb un ús moderat. El producte té un alt valor nutricional i un alt contingut calòric, per tant, no es pot menjar més de 100 g al dia. Per als nens, aquesta dosi s’hauria de reduir significativament: la norma diària només serà de 40 g del producte.

Mel de bresca en medicina popular

Els beneficis del panal són àmpliament reconeguts en medicina casolana. Hi ha moltes receptes basades en un producte natural que ajuden a fer front als símptomes de fins i tot malalties molt greus.

Tractament de la insuficiència cardíaca

La insuficiència cardíaca sol ser causada per debilitament dels vasos sanguinis i per la manca de nutrients importants al cos.La medicina casolana ofereix un remei a base de mel i viburn. Prepareu-ho així:

• les baies de viburnum en una cullera gran es preparen en aigua bullent i es tapen amb una tapa;
• la infusió es manté fins que es refredi fins a un estat càlid;
• a continuació, afegiu 1 cullerada de bresca a les baies;
• la medicina s’insisteix una hora més.

Cal beure el remei tres vegades al dia amb l’estómac buit, en el volum de mig got, es recomana mastegar un tros de bresca elaborat per obtenir-ne un major benefici. Per evitar que la teràpia provoqui danys, heu de continuar el tractament durant un mes i després fer una pausa durant el mateix període.

Amb hipertensió

Amb una pressió augmentada, les propietats de la mel en les pintes i les groselles negres són de gran benefici. Podeu preparar aquest remei: barregeu 500 g de baies amb 100 g de mel de pinta i preneu una cullera gran al matí cada dia.

Si es desitja, l’agent curatiu es pot utilitzar en forma d’infusió, de manera que el producte de la mel li donarà totes les propietats útils d’un líquid calent i serà més convenient prendre’l.

Tractament de les malalties de l'artèria coronària

El producte en combinació amb all ajuda bé contra la isquèmia. La recepta té aquest aspecte:

• Es barregen 200 g d'all pelat i ratllat amb 350 g de mel extreta del panal;
• barrejar i insistir durant una setmana;
• el producte acabat es pren una cullera gran tres vegades al dia durant 2 mesos.

Mitjans per millorar la funció hepàtica

Per donar suport a la funció hepàtica, heu de:

• extreure una gran cullerada de mel natural del bresca;
• barregeu el producte amb una culleradeta de suc de rave;
• consumir amb l’estómac buit almenys tres vegades al dia.

Es recomana continuar el tractament durant 2 setmanes.

Una altra recepta saludable suggereix utilitzar les propietats de la mel i la carbassa. És a dir:

• talleu la part superior d’una carbassa petita;
• extreure la polpa i les llavors del fruit;
• ompliu l’espai buit amb bresca i, a continuació, tanqueu el forat de la part superior de la carbassa amb un pastís pla format amb massa sense llevat.

La mel dins de la carbassa s’insisteix a la nevera durant 10 dies i, després, tres vegades al dia consumeixen una cullerada gran de la barreja resultant durant 3 setmanes.

Recuperació després d'un infart i un ictus

Les propietats beneficioses del panal ajudaran a millorar el funcionament del cor i l’estat dels vasos sanguinis. Després de patir un ictus o un atac de cor, es recomana preparar la barreja següent:

• un got de llavors d'anet es barreja amb 2 cullerades grans d'arrel de valeriana picada finament;
• aboqui 2 litres d’aigua bullint;
• el contenidor s’embolica en una manta i s’insisteix durant tot el dia;
• a continuació, afegiu 2 tasses de bresca a la beguda medicinal.

L'agent curatiu s'ha de prendre tres vegades al dia, 1 cullerada gran, preferiblement poc abans de menjar.

L’ús de mel de pinta en cosmetologia domèstica

Les bresques s’utilitzen per a la salut, inclosa la cosmetologia. Les propietats de la mel tenen un efecte positiu sobre el cabell i la pell en gairebé qualsevol defecte de l’aspecte.

Per a pells facials

La mel hidrata, suavitza i tonifica eficaçment la pell. Es pot utilitzar per a qualsevol tipus d’epidermis. Per exemple, la següent màscara beneficiarà la pell greix:

• s’ha de barrejar una cullerada gran del producte amb una culleradeta de suc de llimona;
• la màscara s’ha de distribuir uniformement sobre la pell de la cara;
• al cap d’un quart d’hora, esbandiu amb aigua tèbia.

La màscara calmarà les irritacions, estrenirà els porus i regularà la producció de sèu.

Per a pells seques, podeu preparar un altre producte cosmètic:

• es barreja una culleradeta de bresca amb la mateixa quantitat de polpa d'alvocat;
• la màscara s’estén sobre la pell neta durant un quart d’hora;
• després es renta la composició amb aigua tèbia.

Les propietats beneficioses dels components tindran un efecte hidratant i protegiran la pell de la irritació.

Per als cabells

Els beneficis de la mel en les pintes per al cos s’expressen en efectes beneficiosos sobre l’estat del cabell. El producte enforteix els rínxols, regula el seu contingut en greixos i evita la caiguda del cabell. És molt popular la següent màscara reafirmant:

• batre dues clares en un recipient petit;
• afegir mel de bresca i oli de bardana: 1 cullera gran cadascuna;
• espolvoreu amb una mica de canyella;
• es barreja bé i es distribueix per tota la longitud del cabell.

Després d’aplicar la màscara, emboliqui el cap amb paper film i una tovallola durant uns 40 minuts. Després es renta la barreja beneficiosa.

El dany de la mel de pinta i les contraindicacions per al seu ús

Per a tota la utilitat i propietats valuoses del producte en determinades condicions, està prohibit el seu ús. Els àcids orgànics i altres elements de la composició poden danyar:

• amb pancreatitis, gastritis i úlceres en fase aguda;
• amb malalties greus de la vesícula biliar;
• amb càlculs als ronyons i a les vies urinàries;
• amb al·lèrgies a la mel i determinades substàncies en la seva composició.

Amb molta cura i amb el permís d’un metge, la mel de bresques s’ha d’utilitzar per a la diabetis mellitus, les malalties hepàtiques i l’oncologia; el producte pot ser beneficiós i perjudicial.

Com treure mel d’un bresca

Tot i que mastegar mel directament a les pintes aporta enormes beneficis al cos, no sempre és convenient. Moltes receptes requereixen l'extracció de la substància dolça.

Per tal de treure un producte útil de les cèl·lules de bresca, cal tallar el bresca en diverses parts i posar-lo en un tamís instal·lat a sobre d’un recipient adequat. Si la mel és líquida, baixarà tota sola i si el producte apícola de les pintes és sòlid, la part superior de les pintes s’ha de prémer cap avall amb un objecte pesat.

Tot i així, cal recordar que, quan s’escalfa a temperatures superiors als 20 ° C, la mel, tot i que no comença a ser perjudicial, perd les seves propietats beneficioses. Si necessiteu obtenir un producte net tan aviat com sigui possible, la calefacció hauria de ser molt lleugera.

Els beneficis i els danys dels bresques

Molta gent es pregunta fins a quin punt és fantàstic l’ús de marcs de mel o, dit d’una altra manera, la cera es pentina. El panal té un cert efecte curatiu quan s’empassa.

Tot i que la cera no es digereix a l’estómac a causa del seu alt punt de fusió, recull i uneix les toxines presents a l’organisme. En conseqüència, empassar petits trossos de cera pot ser beneficiós i ajudar a netejar el tracte digestiu.

Però si s’empassa el panal sencer massa sovint, sens dubte serà perjudicial. La cera densa començarà a acumular-se a l’estómac i a l’intestí, i això no sols comporta irritacions mecàniques de les mucoses, sinó també amb l’aparició d’obstruccions. Per tant, els experts aconsellen no empassar-se la bresca a propòsit, però tampoc s’han de deixar intimidar si s’ingereix una petita quantitat de cera per accident.

Com triar una pinta de mel

La majoria de la gent compra la mel en pintes del mercat i, en aquest procés, s’ha de prestar atenció a la qualitat del producte.

• En primer lloc, cal segellar les cèl·lules del tros de bresca. L'estanquitat només es pot trencar als costats si es ven la mel en trossos tallats, però la part central ha de romandre intacta.
• El color de la bresca ha de ser groc clar. Si són massa fosques, això vol dir que la mel ja se n’ha sortit diverses vegades, després de la qual cosa les cèl·lules de cera es van tornar al rusc.
• No es recomana comprar pintes massa seques o congelades. En ambdós casos, la mel perd la majoria de les seves propietats beneficioses.

En cas d’emmagatzematge imprecís en un colmen en un panal, es poden iniciar larves d’arna blanca de cera. De vegades es poden veure al producte posat a la venda o es poden veure marques característiques a la superfície del panal: petits "passatges" arrodonits. La presència de larves no significa que la mel es faci malbé i pugui ser perjudicial. No obstant això, aquest producte no és adequat per al menjar, no s’ha de comprar.

Com guardar la mel de pinta

Les condicions òptimes d’emmagatzematge de la mel a les pintes són una cambra frigorífica amb baixa humitat i temperatures de + 3-10 ° C.Es recomana empaquetar bresques fresques en envasos de plàstic amb una tapa segellada: els contenidors metàl·lics no són adequats per emmagatzemar-los, la mel es deteriorarà i començarà a ser perjudicial. Les bresques haurien de quedar lliurement al contenidor, si es col·loquen massa fortament, les peces individuals s’enganxaran.

Si es compleixen les condicions, el producte conserva les seves propietats durant un màxim de 2 anys.

Conclusió

Els beneficis i els perjudicis de la mel en les pintes depenen de la dosi i de l’absència d’al·lèrgies individuals. Si seguiu les regles bàsiques per utilitzar el producte, la mel de pinta tindrà un efecte extremadament beneficiós per al cos.