Te Rooibos (Rooibos): beneficis i perjudicis, ressenyes

Fa relativament poc temps, el te va aparèixer a les prestatgeries de les botigues, que a tot el món va guanyar fama com a producte curatiu: el te Rooibos. Està fet de les fulles d’una planta sud-africana. Quan es prepara correctament, el te resulta molt saborós i aromàtic i beneficia el cos. El sabor dels rooibos es diferencia del te habitual en el fet que no hi ha cafeïna a la composició i té un efecte molt suau sobre el cos i les propietats beneficioses de la planta no tenen preu. En aquest poc temps, aquest te curatiu ha guanyat molts admiradors, algú el beu precisament a causa de l’efecte sobre el cos, que el fabricant afirma, mentre que d’altres simplement trien un gust agradable. Els avantatges i els danys del te Rooibos són el tema d’aquest article.

Què és Rooibos

La planta de la qual es fa el te pertany a llegums. L’arbust té un aspecte molt inusual: les branques es distingeixen per un color vermell brillant i una forma punxeguda. Un aspecte tan inusual dóna a la imatge de la planta un aspecte nefast i provoca molts mites al voltant. L’origen del te Rooibos es remunta molt enrere. Les tribus indígenes dels Koi-koi van tractar els rooibos amb respecte per les seves qualitats curatives i van utilitzar la planta beneficiosa com a colorant natural. A més, se li atribuïren propietats de rejoveniment, promoció de la salut i extensió de la vida i reducció de danys ambientals.

La beguda saludable va guanyar popularitat mundial a principis del segle XX, fins aquell moment les propietats del te es van mantenir en secret. Es creu que després dels pobles indígenes d'Àfrica, els britànics, que es van establir a Ciutat del Cap, van aprendre el gust i els beneficis del te rooibos.

El te té un delicat sabor afruitat amb un delicat aroma a nous. A causa de la seva lleugera dolçor i astringència, no cal afegir res al te, ja que té una gamma completa de gustos.

Tipus i varietats de te Rooibos

Segons el tipus de processament, es divideixen els tes rooibos verds i vermells. El Rooibos Verd s’obté quan es vaporitza la matèria primera collida. Això ajuda a aturar la fermentació, que ajuda a mantenir un lleuger sabor a base d'herbes i una ombra clara i transparent.

Si la fermentació no s’atura, però les fulles collides s’assequen sota el sol, s’obté un rooibos vermell. La seva diferència és un sabor dolç pronunciat, però això no impedeix que els residents locals el puguin beure amb sucre i llet.

També es produeixen diverses varietats de rooibos aromatitzats:

• amb aroma de maduixa;
• amb vainilla;
• amb olor de xocolata.

Exteriorment, l’expresso Rooibos és molt similar a una beguda de cafè normal, només si s’observa molt de prop, es nota el to vermellós del safrà i fins i tot la presència d’escuma.

Composició química i contingut calòric del te Rooibos

El contingut calòric del te Rooibos per 100 g és de 16 kcal.

A més de les seves propietats gustatives, aquest te també té avantatges. Conté una gran quantitat d’antioxidants, vitamines: A, E, C, P. A més, el te de fulles de Rooibos és ric en oligoelements com sodi, potassi, magnesi, calci, coure, manganès, fluor, zinc i ferro. Les propietats beneficioses dels rooibos són inestimables per al cos.

A causa de la seva extensa composició, les propietats beneficioses d’aquest te beneficiaran les persones grans, els atletes que suporten regularment la sobrecàrrega, els nens, ja que té la propietat d’enfortir el sistema nerviós. El te beneficiarà els processos metabòlics del cos, ja que neutralitza els danys causats per l’ambient extern.

És important tenir en compte que, tot i les seves propietats tòniques i estimulants, els rooibos no contenen taní ni cafeïna, cosa que significa que no serà perjudicial en cap moment del dia.

La tetraciclina natural, que es troba a la beguda resultant, és un remei insubstituïble per als refredats i, a diferència dels medicaments, no farà cap mal.

Per què és útil el te Rooibos?

Segons nombrosos estudis, el te de la planta africana de rooibos té les següents propietats beneficioses:

1. A causa del fet que Rooibos conté un 50% més d’antioxidants que el te verd, és molt més actiu en la neutralització del dany causat pels radicals lliures. És beneficiós per al càncer, l’osteoporosi.
2. Redueix la pressió arterial, estabilitza els nivells de glucosa en sang i ajuda a normalitzar la funció hepàtica.
3. Té un efecte antihistamínic, beneficiós per a les al·lèrgies, la febre del fenc i l'asma.
4. Té un efecte preventiu contra la progressió de cataractes, èczemes, aterosclerosi.
5. Té propietats antiespasmòdiques i antisèptiques.
6. Té propietats sedants al sistema nerviós, ajuda a reduir l’estrès mental.
7. Té un efecte reparador sobre el tracte gastrointestinal en cas d’intoxicació.
8. Bona per als ossos.
9. 2 tasses d’aquest te al dia ajuden a satisfer les necessitats diàries de vitamina C i 3 tasses de fluor i ferro.
10. El te també es beneficiarà en cas d’esforç físic, gràcies a la quantitat òptima de potassi i calci del brou.

Per a dones

A part, cal destacar les propietats beneficioses del te per al cos femení:

1. A causa de la gran quantitat d’antioxidants, el te Rooibos és capaç d’alentir el procés d’envelliment del cos.
2. Beneficis per al cicle femení. El te Rooibos conté una gran quantitat de ferro, cosa que el fa recomanable per a Rooibos durant l'embaràs inicial. Per a les dones que pateixen d’anèmia, pot ajudar a fer front a la deficiència de ferro sense danys.
3. Les propietats bactericides del te són útils per tractar moltes malalties de la pell. S'utilitza en forma de compreses i locions, funciona especialment bé com a netejador.
4. Efecte enfortidor sobre el sistema nerviós. Rooibos és útil per a insomni, mals de cap, depressió i irritabilitat. En aquest cas, el cos es veu beneficiat i no perjudicat.

Per als homes

Els homes es beneficiaran del te rooibos si el seu treball implica activitat física. Les persones que participen activament en esports també coneixen les propietats beneficioses del te. Gràcies a l’elevada quantitat d’antioxidants, la beguda neutralitza el dany dels radicals lliures, cosa que contribueix a augmentar la força masculina.

Per a nens i gent gran

Per al cos del nen, Rooibos també se’n beneficiarà. L’alt contingut de potassi, zinc, fluor, manganès i molts altres microelements valuosos el converteixen en el més ric en propietats útils en relació amb la formació i el desenvolupament del cos del nen.

Cal tenir en compte que Rooibos té un lleuger sabor dolç, que sovint agrada als nens.

Per a les persones grans, el te ajudarà a enfortir el sistema nerviós i a normalitzar els processos metabòlics, cosa que comportarà una bona salut. A més, Rooibos no conté cafeïna, cosa que significa que no us perjudicarà en forma de pujades de pressió. A més, té moltes propietats beneficioses en relació amb el sistema cardiovascular, que és molt important per a les persones majors d’edat.

Es pot beure te Rooibos durant l’embaràs i la lactància?

Les dones embarassades i les mares lactants poden consumir Rooibos amb seguretat. El te s’elabora exclusivament amb matèries primeres naturals, per tant no provoca al·lèrgies ni altres danys.

El te Rooibos és bo per a la diabetis?

El rooibos és una de les poques fonts naturals de l'aspalatina antioxidant. Se sap que aquest antioxidant té propietats antidiabètiques beneficioses. Per tant, amb aquesta beguda, els diabètics reben els següents beneficis:

• equilibri dels nivells de sucre en sang;
• disminució de la resistència a la insulina.

A més, les propietats beneficioses de la beguda poden proporcionar profilaxi per a aquells en risc de patir aquesta malaltia.

Te per aprimar Rooibos

En el procés de pèrdua de pes, el te Rooibos només serà beneficiós si es combina amb una alimentació i exercici adequats. La beguda s’ha de prendre dues vegades al dia en un got mitja hora abans dels àpats. Té la propietat útil d’eliminar l’excés de líquid del cos, normalitzar els processos metabòlics i les femtes.

Te rooibos en medicina popular

Les propietats beneficioses de Rooibos s’utilitzen activament en medicina tradicional.

Banys calmants i curatius

Si una persona té estrès freqüent, refredats, fatiga i altres anomalies en el funcionament del cos, els banys amb l'addició de Rooibos l'ajudaran. El te elaborat s’afegeix a l’aigua durant el bany. L’olor de la planta calma el sistema nerviós i els components rics en propietats beneficioses neutralitzen els danys ambientals i beneficien el cos.

Per a la prevenció de malalties

Com a mesura preventiva, es recomana consumir Rooibos en forma de te almenys 3 vegades al dia. Gràcies a les propietats beneficioses de la beguda, el cos guanyarà resistència contra les infeccions víriques i s’estabilitzarà la immunitat.

Decocció per a la inflamació de la pell

Es recomana una decocció com a remei útil per a la pell propensa a la inflamació. Per fer-ho, Rooibos es bull en aigua bullent durant almenys 5 minuts. A la infusió resultant, s’omiteix un cotó i s’utilitza com a locions. Atès que aquest remei s’equipara a un antibiòtic natural, pot neutralitzar el dany dels focus inflamatoris i eliminar l’envermelliment.

Te rooibos en cosmetologia

Els rics beneficis per a la salut del te Rooibos el converteixen en un ingredient cosmètic molt desitjable. El fet és que aquest producte és una excel·lent eina per rejovenir el cos. Les formes d’utilitzar-lo són molt diverses:

1. Es pot utilitzar en lloc d'aigua per rentar. Les propietats beneficioses de la decocció ajuden a millorar la pell i uniformitzar la textura de la pell.
2. Si utilitzeu el producte com a loció, l’avantatge també serà fantàstic: el brou eliminarà les bosses, les ulleres i els peus de gall.
3. Les màscares casolanes que contenen almenys una culleradeta de te Rooibos ajudaran a neutralitzar els danys ambientals, a allisar la pell i a rejovenir-lo.
4. Si esbandiu els cabells amb brou de Rooibos, les propietats beneficioses d’aquest brou poden activar el seu creixement.
5. Els banys amb addició d’extracte de Rooibos ajudaran a alleujar la tensió i suavitzaran gradualment la “pell de taronja”.

Com s’elabora i es beu te Rooibos correctament

L’elaboració correcta de rooibos millorarà les seves propietats beneficioses. Per tant, per obtenir el màxim benefici, és important seguir la recepta, perquè definitivament no hi haurà cap mal per la beguda. Per elaborar la cervesa, necessiteu 1 culleradeta. plantes per 1 got d’aigua bullent. Bullir aigua i abocar aigua bullent sobre la barreja de plantes. Es triga uns 10 minuts a infondre el brou. Beure la beguda com el te normal.

Un pas important és la infusió de la beguda. El temps llarg d’infusió afavoreix l’alliberament d’antioxidants, que expliquen les propietats beneficioses de la beguda. Són antioxidants els que neutralitzen els danys causats pels radicals lliures.

Si torneu a elaborar la beguda, millorarà el seu sabor i donarà a la beguda un color marró vermell i un sabor agredolç. Els rooibos es poden beure tant freds com calents.

Què es pot afegir al te Rooibos

Els rooibos solen estar a la venda amb addició de sabors: taronja, maduixa, llimona, vainilla. Però és millor comprar una beguda clàssica i afegir rodanxes de taronja i llimona. Els amants d’aquesta beguda solen diluir la beguda amb llet.

Possibles danys del te Rooibos i contraindicacions

El te rooibos africà i els seus beneficis i perjudicis són força senzills. Els beneficis de la beguda, sens dubte, són grans, però no us oblideu del seu possible mal. És capaç de causar danys en cas d'intolerància individual. Si una persona mai no ha consumit Rooibos abans, es recomana que la primera ingesta de la beguda sigui mínima i faci un seguiment de la reacció del cos.

Com triar i emmagatzemar

1. Abans de comprar te, és important estudiar la composició de l’envàs. El millor és preferir aquells tipus de te que contenen herbes naturals, espècies, baies seques i fruites.
2. Les peces de la mescla haurien de tenir la mateixa mida i s’esmicolaran fàcilment. Quan es mostren fulles grogues a la barreja, això significa que el te és de mala qualitat.
3. La presència de trossos de branquetes i d’escorça no hauria de fer por, al contrari, parla de l’alta qualitat del te.

És millor guardar el te en un lloc sec i fresc. En primer lloc, aboqueu la barreja en un recipient opac amb una tapa ben tancada. És l’elecció i l’emmagatzematge correctes de Rooibos el que evitarà els danys derivats del seu ús i garantirà els màxims beneficis.

Conclusió

Els beneficis i els danys del te Rooibos són irrellevants. La beguda és extremadament rica en propietats útils i el seu ús es mostra a gairebé totes les persones. A més, és impossible fer mal amb aquesta beguda, el més important és complir uns límits raonables a l’hora de beure-la.

Ressenyes