Per què són útils les propietats prunes i les contraindicacions?

Els beneficis i els danys de les prunes prunes són un tema interessant, ja que la fruita seca és molt comuna en la dieta de nens i adults. Les propietats de les prunes seces mereixen una atenta consideració, cosa que us permet comprendre com afecta el cos.

Composició química i contingut calòric de les prunes prunes

Les prunes prunes, una pruna seca comuna, es consideren de gran benefici per al cos, especialment els intestins. Les valuoses propietats dels fruits secs s’expliquen per l’augment del contingut de substàncies importants que conté. Per tant, el producte conté:

  • vitamina A;
  • vitamina E;
  • àcids ascòrbic i nicotínic;
  • tiamina i riboflavina;
  • minerals: ferro, calci i fòsfor;
  • elements magnesi i potassi;
  • una gran quantitat de fibra dietètica o fibra;
  • sucres naturals: més del 100% del valor diari en només 100 g

Pel que fa al contingut calòric, és igual a 230 kcal. Els beneficis i els danys de les prunes prunes per al cos també estan determinats pels nutrients. La composició de la fruita seca es compon principalment d’hidrats de carboni, aproximadament 57 g, però el producte també conté 2 g de proteïnes i 0,7 g de greixos.

Lectura recomanada:  Per què és útil la pruna per al cos?

Els beneficis de les prunes prunes per al cos humà

Les propietats de les prunes prunes fresques són beneficioses principalment per a la digestió humana. Però la fruita seca també té valor per a altres sistemes. Prunes prunes:

  • regula la mobilitat i el metabolisme intestinal, per tant, actua com un bon laxant i ajuda a desfer-se del restrenyiment;
  • beneficiós per a la hipertensió i l’aterosclerosi, el producte conté molt potassi;
  • serveix com a diürètic natural i ajuda a l’edema, les propietats dels fruits secs són bons per als ronyons;
  • neteja completament el cos de toxines, toxines i altres substàncies nocives;
  • enforteix el sistema visual a causa de l’augment de la quantitat de vitamina A;
  • protegeix contra l’aparició de refredats freqüents, millora l’estat amb una avaria i depressió;
  • té un efecte tònic.

A més, un producte útil actua com a fàrmac preventiu contra el càncer, els antioxidants en la seva estructura impedeixen la propagació de cèl·lules malignes.

Per a dones

El principal avantatge de les prunes prunes per al cos de la dona és que la fruita seca ajuda a nivelar l’estat durant la menopausa i també protegeix les articulacions de l’osteoporosi. Les propietats diürètiques del producte també són molt demandades, si hi ha fruita seca, es pot oblidar l’edema. Sovint s’inclouen les fruites seques en les dietes per perdre pes: l’excés de pes quan es consumeix desapareix més fàcilment i més ràpidament.

Per als homes

Les prunes pròpies beneficien el cos de l’home, redueixen la pressió arterial i protegeixen dels atacs de cor i també milloren la potència.El potassi en la composició de fruites seques protegeix els vasos sanguinis de les malalties, impedeix el desenvolupament de l’aterosclerosi, expressa els beneficis de les prunes prunes per al fetge i per al cervell.

Per a nens

Els avantatges de les prunes prunes per als nens són força grans: les propietats del producte ajuden a normalitzar les femtes i a regular la funció intestinal. Podeu introduir-lo a la dieta tan sols entre 6 i 8 mesos; es beneficiarà de puré de prunes. A més, als nadons se’ls pot donar una decocció d’un producte sec i, a partir dels 12 mesos, es permet afegir fruita seca a les cassoles i cereals.

Atenció! Com que la fruita seca té certes contraindicacions, heu de tenir cura i introduir-la a la dieta dels nens només després de consultar amb un pediatre.

Aprimament

Les prunes prunes són útils per aprimar-se, tot i que el seu contingut calòric és força elevat, té un efecte laxant i diürètic pronunciat. Per tant, l’ús del producte ajuda a eliminar les toxines, l’excés de líquids i les substàncies tòxiques del cos. Aquest és l’avantatge de les prunes prunes a la dieta, ja que no crema greixos per si soles, sinó que evita la seva acumulació.

Per tal que els beneficis de les prunes seques es manifestin amb tota la seva força i no hi hagi cap mal, cal seguir algunes regles. És desitjable menjar fruita seca al matí, la norma diària no ha de superar els 100 g. Tampoc es recomana combinar fruita seca amb altres productes laxants; això pot provocar diarrea, que perjudicarà el cos.

És possible podar durant l’embaràs

Els beneficis de les prunes prunes durant l’embaràs depenen del benestar de la mateixa dona. Si la futura mare és propensa al restrenyiment, és imprescindible introduir fruits secs a la dieta, ajudarà a millorar la digestió i alliberarà els intestins. A més, el potassi del producte ajudarà a eliminar l’edema que sovint acompanya l’embaràs.

Consells! Si, en el context de portar un fill, una dona embarassada sol tenir diarrea, és millor evitar els fruits secs, serà perjudicial.

S’admeten les prunes pas a les mares lactants

Quant als beneficis i perjudicis de les prunes prunes per a la salut de les mares lactants, durant la lactància s’ha d’abandonar completament el producte. Les substàncies presents en els fruits secs saludables entraran al cos del nadó a través de la llet materna i causaran indigestió, cosa que sens dubte perjudicarà.

És possible menjar prunes seques amb diabetis

L’índex glucèmic dels fruits secs és de només 29 unitats. Es tracta d’una xifra molt baixa, per tant, les prunes prunes no provoquen canvis en els nivells de glucosa en sang. Al mateix temps, els beneficis de les prunes seces es troben en l’augment del contingut de fibra del producte, les fruites ajuden a netejar el cos, a millorar la digestió i a prevenir el restrenyiment.

Així, en la diabetis, la fruita seca no perjudica, sinó que només en beneficia. Però, per descomptat, s’ha de controlar la quantitat del producte: 3-4 peces de fruita al dia seran suficients per als diabètics en forma pura o com a part d’altres plats.

Receptes de medicina tradicional a base de prunes prunes

Les propietats medicinals de les prunes seces s’utilitzen per alleujar els símptomes de moltes malalties. La medicina casolana coneix moltes receptes que fan servir aquesta fruita seca.

Tractament del restrenyiment

Té avantatges excepcionals per a l'intestí de les prunes prunes per al restrenyiment. Normalment, s’utilitzen dos remeis populars a base de fruita seca per normalitzar les femtes.

  1. Infusió... S'han d'abocar aproximadament 100 g de fruita en un termo, omplir-los d'aigua bullint i deixar-los sota una tapa durant 5 hores o durant la nit. Cal beure la infusió ja feta tres vegades al dia abans de menjar, juntament amb ella, es pot utilitzar la fruita seca habitual.
  2. Decocció... Aquesta beguda es prepara més ràpidament: les fruites de pruna seques es renten i bullen durant mitja hora a foc mitjà, i després el líquid restant es consumeix de manera similar.

Les propietats beneficioses de les prunes prunes per al restrenyiment apareixen el mateix dia: els fruits secs actuen molt ràpidament.

Netejadors de còlon

Les propietats dels fruits secs útils s’utilitzen no només per eliminar el restrenyiment, sinó també per eliminar les toxines del cos a nivell mundial. De tant en tant, no hi haurà cap mal per un dia de dejuni a les prunes prunes. Es realitza així: només queden a la dieta diària només aigua, te sense sucre i decoccions d’herbes, així com 30 fruites seques. Les baies seques es consumeixen cada 2-3 hores en diversos trossos i es renten amb líquid.

Quan es descarrega, el quefir i les prunes prunes són beneficioses per al fetge, en aquest cas, a la tarda, es pot rentar l’última porció de prunes prunes amb kefir baix en greixos. En tan sols un dia amb aquesta dieta, podeu perdre fins a 2 kg eliminant toxines.

Important! Tot i l’alta eficiència d’un dia de dejuni útil, la neteja intestinal només es pot dur a terme durant tot el dia i no més d’una vegada a la setmana.

Amb poliavitaminosi

Els beneficis de les prunes prunes amb nous poden ajudar a alleujar els símptomes de deficiència estacional de vitamines. Per millorar el vostre benestar, podeu fer la següent eina útil:

  • barregeu 100 g d'albercocs secs, prunes prunes i panses;
  • afegir 100 g de nous i mel natural;
  • barregeu bé els components.

Cal consumir una barreja saludable en una cullerada gran dues vegades al dia, al matí i al vespre.

De mal de coll

Els beneficis de les prunes prunes per al cos humà es manifesten, entre altres coses, per als refredats. Per exemple, amb angina de pit, es recomana:

  • barregeu rosa mosqueta i groselles en una cullera gran;
  • afegir 5 cullerades grans de prunes prunes ratllades;
  • aboqueu aigua bullent durant 3 hores;
  • afegiu una cullerada de mel a la infusió acabada.

Cal beure el producte durant 2 setmanes, dues vegades al dia, mig got. Els components del medicament alleujaran ràpidament la inflamació i la inflor a la gola.

Amb aterosclerosi

Un altre remei útil ajudarà a millorar l’estat dels vasos sanguinis. Els fruits secs picats s’han de barrejar amb flors de fajol; tots dos components es prenen en una quantitat d’una cullera gran. La barreja s’aboca amb un got d’aigua bullent i es manté durant 2 hores i després es beu quatre vegades al dia durant mig got.

Amb artritis

Les prunes seces són beneficioses per a les articulacions: es bullen 100 g de fruites a foc lent durant un quart d’hora. A continuació, humitegeu en un brou calent o un tros de teixit i apliqueu una compresa a l’articulació afectada dues vegades al dia. Mantingueu la compresa durant almenys 2 hores.

Una altra opció de tractament és la ingestió d’una col·lecció mixta de medicaments. Les prunes seces ratllades al volum d’una cullera gran s’han de barrejar amb la mateixa quantitat d’arrel de bardana i, a continuació, bullir-les durant un quart d’hora i filtrar-les. Cal beure el remei entre menjars en una cullera gran, tota la teràpia triga 2 setmanes.

Per bronquitis

Amb una tos persistent, les propietats de la compota de prunes prunes amb l’addició de cebes i mel són beneficioses. S’han de barrejar uns 250 g de ceba picada finament amb 100 g de mel, afegir la mateixa quantitat de fruites seques i bullir durant 3 hores a foc lent. Beuen el remei 4 vegades al dia amb l’estómac buit.

Te amb prunes prunes per a la hipertensió

Les propietats beneficioses de les prunes seques ajuden a augmentar la pressió: el te amb prunes prunes és especialment beneficiós. Aboqueu aigua bullent sobre unes 5 fruites i, al cap de 5 minuts, traieu les baies i talleu-les finament. Les prunes prunes mullades s’afegeixen al te normal i s’infusionen durant un quart d’hora.

Barreja per augmentar l’hemoglobina

El ferro i les vitamines, que es troben en grans quantitats en fruits secs sans, ajuden a millorar la composició sanguínia. Amb manca d’hemoglobina, es recomana fer aquest remei:

  • barregeu una cullerada gran de puré de prunes amb la mateixa quantitat de fulles de col picades;
  • aboqueu aigua recent bullida durant 3 hores;
  • filtreu la infusió preparada.

Beuen la droga tres cops al dia, una cullerada gran a la vegada i, en total, triguen un parell de setmanes a continuar el curs del tractament perquè no hi hagi cap mal.

Receptes de bellesa amb prunes prunes

Les propietats de les prunes seques no només s’utilitzen per al tractament: les fruites seques es poden trobar sovint a les receptes de bellesa casolanes.Les vitamines i minerals de la composició tenen un efecte molt beneficiós sobre la pell i el cabell, proporcionant un efecte rejovenidor.

Prunes prunes per a pells sensibles

Si l'epidermis és molt sensible, podeu preparar la següent màscara:

  • la fruita seca en una quantitat de 1 fruita es renta i es remull en aigua bullent durant 15 minuts;
  • després, les fruites es trituren i es barregen amb una culleradeta de farina normal;
  • afegiu mitja culleradeta de mel a la barreja.

La màscara es distribueix per la cara rentada durant un quart d’hora. Les propietats de la fruita seca i la mel nodreixen suaument la pell, alleugen la irritació i suavitzen l’alleujament.

Decocció de poda per a la cara

Un altre remei popular per reduir la inflamació i millorar el color de la pell és el te de prunes. Cal prendre 3 fruites, esbandir-les bé, abocar 400 ml d’aigua i bullir en un bany maria durant un quart d’hora.

Amb un brou refredat, renteu-vos la cara al matí i al vespre cada dia.

Prunes prunes per al cabell

Les propietats del producte sec ajuden a restablir la brillantor i la suavitat suau als rínxols. Cal bullir aproximadament 12 fruites durant 2 hores i després colar i diluir la infusió amb aigua normal. Un rentat útil per a la llar s’utilitza per tractar el cabell després del rentat; l’efecte es nota molt ràpidament.

Remei contra la cel·lulitis

La fruita seca és capaç d’eliminar els dipòsits grassos lletjos que hi ha a la pell de les zones amb problemes. Es recomana barrejar 300 g de mòmia amb la mateixa quantitat de llet, després afegir 200 g de fruita seca ratllada i escalfar lleugerament la barreja a l'estufa.

L’agent calent es distribueix acuradament per les zones amb problemes i s’embolica amb paper plàstic i una tovallola durant 40 minuts.

Dany de prunes prunes i contraindicacions

En determinades circumstàncies, les propietats dels fruits secs poden ser perjudicials per a l’organisme. En primer lloc, es tracta de sobredosi: si mengeu prunes seques massa abundants, causareu malestar intestinal i diarrea.

A més, la fruita seca té una sèrie de contraindicacions. No el podeu utilitzar:

  • per a al·lèrgies, incloses prunes fresques;
  • amb diarrea o tendència general a trastorns de femta;
  • amb càlculs renals;
  • durant la lactància.

Amb cura, cal menjar fruita seca sana en cas de diabetis mellitus: el producte no està prohibit, però pot ser perjudicial i s’ha de limitar la seva quantitat. A més, la fruita seca s’ha de consumir en petites porcions amb tendència a l’obesitat (no més de 50 g al dia, ja que el producte és força ric en calories).

Com assecar les prunes a casa

Les prunes prunes no s’han de comprar al mercat ni a la botiga, es poden fer a casa. El procés requereix molt de temps, però sembla força senzill.

  1. Les prunes fresques s’han de rentar a fons, esbandir amb aigua bullent i després col·locar-les sobre una safata de forn coberta amb paper vegetal.
  2. La safata de forn s’ha de col·locar en un forn preescalfat a 100 ° C i deixar-la 4 hores, després apagar l’estufa i esperar 8 hores més fins que les prunes se n’hagin refredat completament.
  3. Després d'això, les fruites es tornen a posar al forn, però a una temperatura de 80 ° C, i s'assequen durant unes 6 hores, i després es refreden durant 3 hores a temperatura ambient.
  4. A la darrera etapa, el forn es torna a escalfar a 100 ° C i les prunes s’hi mantenen mitja hora més.

Després d'això, les prunes prunes es poden considerar completament preparades.

Com triar les prunes prunes adequades a l’hora de comprar

Si no hi ha temps lliure per preparar les prunes prunes, podeu comprar-les, però a l’hora de triar-les heu de complir diverses regles.

  • Els bons fruits secs han de tenir un color negre ric i uniforme, sense taques vermelloses i rovellades.
  • La pell de les prunes prunes ha de ser llisa, ferma i brillant.
  • Si espremeu lleugerament les prunes prunes als dits, no hauria d’haver-hi cap premi, la polpa que hi ha a l’interior del fruit sec encara hauria de conservar la seva elasticitat.

Com emmagatzemar les prunes prunes

Podeu emmagatzemar fruites seques tant a la calor de l’habitació com a la nevera. Però, en ambdós casos, és important mantenir el producte en envasos secs i segells per evitar un creixement nociu de la floridura.De mitjana, a temperatura ambient, les fruites conserven les seves propietats beneficioses durant sis mesos i a la nevera, fins a un any.

Conclusió

Els beneficis i els danys de les prunes prunes depenen de les característiques dels intestins. Per a aquells que tinguin diarrea, és millor deixar d’utilitzar el producte. Però per a les persones que pateixen restrenyiment, la fruita seca aportarà beneficis.

Ressenyes

Andreeva Irina Stanislavovna, 32 anys, Tver
Sovint faig servir prunes prunes per perdre pes: tinc un intestí lent, de manera que el tema de desfer-me de les toxines és molt agut. M'encanta el kéfir amb prunes prunes; no només és saludable i eficaç, sinó que també és deliciós.
Ryazanova Elena Nikolaevna, 38 anys, Stavropol
Dono regularment prunes pròpies per al restrenyiment als meus fills i jo mateix sovint faig servir aquest remei. Normalment faig una decocció de prunes prunes: es prepara molt ràpidament, podeu resoldre ràpidament problemes amb els intestins.
Ilyina Antonina Vladimirovna, 42 anys, Kostroma
En cas de restrenyiment, no compro productes farmacèutics, però faig servir prunes a la nit i al matí, el problema es resol per si mateix. Cal tenir en compte que la pell de la pruna és molt suau, sense sensacions desagradables.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar