Ziziphus (unabi): propietats útils i contraindicacions per al cos, aplicació

Els beneficis per a la salut de la unabi (data xinesa) han sorprès els científics des de fa més de 4.000 anys. La fruita exòtica s’ha estès a l’Afganistan, la Xina, Austràlia, el Japó i la costa mediterrània. Als països musulmans, unabi es considera l'arbre de la vida, que dóna fruits molt útils.

Què és "unabi"

Unabi és un arbust espinós que es cultiva en països amb climes càlids. Pertany a la família Krushinov. Es considera que els seus fruits són creacions realment úniques del món. Unabi també s’anomena ziziphus, jujuba i data xinesa. En algunes regions es considera l '"arbre de la vida". A causa d’una sèrie de propietats útils, s’utilitza àmpliament en medicina.

Com és el zizyphus?

Les dàtils xineses creixen en arbusts de fulla perenne que arriben a una alçada de 5-10 m. El tronc de l’arbre està cobert d’escorces de color gris fosc amb arrugues. La corona de l’arbust s’estén, però és rara. El sistema radicular es troba sota terra i es divideix en molts brots. Les fulles són lanceolades i de color verd fosc. Mesuren 5 cm de llarg i uns 3 cm d’amplada Els fruits unabi xinesos maduren des de la segona quinzena de setembre fins a l’octubre. En aparença, s’assemblen vagament a la pruna hongaresa. El fruit és esfèric, de forma lleugerament oblonga. El color de la carn dels fruits madurs oscil·la entre el vermell i el marró. Es distingeix per la seva estructura de gra fi i la seva sucositat. A continuació es pot veure una foto de la data xinesa unabi.

On i com creix unabi

Xina és considerada el lloc de naixement d’unabi. L’arbust hi creix des de fa més de 6.000 anys. Al territori de Rússia es troba a Crimea i al Caucas. Durant el primer any de plantació, l’arbust creix lentament. Durant aquest període, és inadequat començar a formar la corona. Els experts recomanen escollir zones protegides i anivellades per plantar, així com pendents al costat sud-oest. Cal tenir en compte que la distància entre els arbustos és com a mínim de 2 m. Amb una cura adequada, la planta comença a fructificar aviat.Aguanta l’hivernada sense problemes.

Valor Unabi i composició química

Ziziphus és extremadament útil per al cos humà a causa de la seva composició vitamínica i mineral i de diverses propietats úniques. 100 g del producte representen uns 100 mg d’àcid ascòrbic. Aquesta quantitat és suficient per satisfer les necessitats diàries del cos en un 50%. La composició química està representada pels components següents:

• flavonoides;
• pectines;
• minerals;
• aminoàcids;
• neomirtil·lina;
• àcids orgànics;
• estirè;
• vitamines;
• olis essencials;
• cumarines;
• tanins;
• alcaloides;
• glucosa.

100 g de dàtils xinesos contenen un 20,23% d’hidrats de carboni i un 1,2% de proteïnes. El principal valor d’unabi rau en el ric contingut de minerals. Això inclou:

• ferro;
• magnesi;
• sodi;
• zinc;
• fòsfor;
• cobalt;
• manganès.

Contingut de vitamines

Les propietats beneficioses de la data xinesa unabi són el resultat de la seva rica composició vitamínica. Pel que fa al contingut en àcid ascòrbic, la fruita xinesa pot fins i tot competir amb la llimona. Amb la ingesta regular de vitamina al cos, s’observa un fort enfortiment de la immunitat.

Les vitamines següents també s’inclouen a la data xinesa:

• un àcid nicotínic;
• tocoferol;
• Vitamines del grup B;
• rutina;
• vitamina C;
• retinol.

Contingut calòric de ziziphus

Unabi es pot afegir a la dieta amb menjars dietètics. No contribueix en absolut a l’augment de pes. 100 g del producte només contenen 79 kcal. Durant el procés d'assecat, el valor calòric es multiplica per quatre.

Com menjar ziziphus

Els dàtils xinesos se solen menjar crus. Això us permet utilitzar les màximes propietats útils del producte. Es menja amb la pela, després de rentar-la amb aigua corrent. Als grans supermercats es pot trobar en forma de fruita seca. A les botigues dels països de l’est, s’ofereix unabi xinès com a condiment.

Quin gust té el zizyphus?

Una cita xinesa crua té un gust de poma normal. Un tret distintiu són les notes de tarta i l’estructura densa. El producte xinès té la capacitat de satisfer la fam ràpidament. Quan s’asseca, sembla de dàtils.

Propietats útils de la data de ziziphus xinès

Els unabis s’han estès no només a la cuina, sinó també a la medicina alternativa. A la Xina, es considera un analgèsic eficaç. En alguns casos, el producte s’utilitza per normalitzar la digestió i restaurar un estat emocional.

Els beneficis de ziziphus per al cos són els següents:

• propietat antioxidant;
• neteja de cèl·lules hepàtiques;
• millora de la motilitat intestinal;
• efecte calmant;
• enfortiment del sistema immunitari;
• ajuda en la lluita contra l'insomni;
• normalització de la pressió arterial;
• millorar l’estat de les dents i els ossos;
• tractament i prevenció de malalties de l’aparell respiratori;
• prevenció de l’anèmia.

Propietats útils de les baies de ziziphus

Cada component de la fruita té un conjunt específic de nutrients. La polpa s'utilitza amb finalitats medicinals amb menys freqüència que la pell i l'os. Però això no disminueix els seus beneficis. Conté una gran quantitat de vitamina C, que enforteix el sistema immunitari. Menjar diàriament 20 fruites seques al dia pot millorar significativament el funcionament del cos. És especialment útil incloure el producte a la dieta durant la temporada mitjana amb un major risc de contraure refredats.

Altres funcions importants de la polpa inclouen:

• alentir el creixement de les cèl·lules malignes;
• normalització del tracte gastrointestinal;
• desintoxicació de la sang;
• restauració dels nivells de pressió arterial;
• propietat per millorar la memòria.

Beneficis de les llavors de Ziziphus

La principal concentració de nutrients es nota a les llavors del ziziphus xinès. Fan una feina excel·lent amb insomni i excés de treball crònic.Una decocció feta a partir de llavors s’utilitza sovint per normalitzar l’estat emocional i desfer-se dels mals de cap.

Per què són útils les fulles de ziziphus?

La part frondosa de la data xinesa unabi s'utilitza sovint per reduir la pressió arterial i restaurar la freqüència cardíaca. Les fulles s’assequen abans d’elaborar-les. A continuació, s'aboca amb aigua i es posa en infusió durant diverses hores. La beguda és ideal per tossir. Té un efecte expectorant i té propietats antiinflamatòries.

Beneficis de la compota Unabi

La compota es prepara a partir de fruites unabi seques i fresques. Es permet conservar la beguda durant l’hivern. A l’estiu, ajuda a fer front a la set i a l’hivern s’estalvia la deficiència de vitamines. Una característica distintiva de la compota és el seu sabor natural i l’absència de components sintètics.

Per què és útil unabi per al cos?

Unabi té un efecte enfortidor general sobre el cos. És molt útil durant els períodes d’immunodeficiència i durant la recuperació d’una malaltia prolongada. A més, la fruita satura perfectament i alleuja la fam durant molt de temps. Es pot utilitzar com a berenar entre els àpats.

Propietats útils d'unabi per a homes

Les dates xineses són bones per a persones de totes les edats i sexes. Es recomana per a homes amb trastorns reproductius. Els fruits contenen moltes substàncies que tenen un efecte estimulant en el funcionament dels genitals.

Les propietats beneficioses del fruit de l'arbre unabi inclouen les següents:

• alleujament del procés inflamatori a la pròstata;
• prevenció de cardiopatia isquèmica;
• millorar la qualitat del semen;
• eliminació i prevenció de la disfunció erèctil;
• efecte calmant;
• enfortiment dels vasos sanguinis.

Beneficis de les fruites unabi per a les dones

Es recomana a les dones que incloguin unabi a la seva dieta a causa de les seves propietats antienvelliment i el suport a la salut reproductiva. La fruita sana té un efecte beneficiós sobre l’estat del cabell, les ungles i la pell. Gràcies a les vitamines del grup B, es redueixen les manifestacions de la síndrome premenstrual.

És possible zizifus durant l’embaràs?

Com qualsevol altra fruita, el ziziphus és extremadament beneficiós per a les dones durant l’embaràs. Conté àcid fòlic, que el fetus necessita durant el primer trimestre. És responsable de la formació del tub neural en el nadó. L’àcid ascòrbic té un efecte enfortidor sobre el sistema immunitari, reduint el risc de contraure refredats i grip. Els minerals en la composició d’unabi garanteixen el correcte desenvolupament del sistema musculoesquelètic.

Malgrat les seves propietats beneficioses, els zizifus poden ser perjudicials. Es considera l’al·lergogen més fort. Per tant, és aconsellable discutir la possibilitat del seu ús amb un metge de forma individual.

Es pot zizifar per a una mare lactant

Durant la lactància, no està prohibit afegir zizifus a la dieta. Però és aconsellable fer-ho abans dels tres mesos posteriors al part. El producte es menja en petites porcions, no més d’una peça. En absència d’al·lèrgies, podeu augmentar la quantitat de fruita. Si es produeixen canvis en les femtes del bebè o es produeixen erupcions a la pell, cal abandonar el producte.

A quina edat pot fer els zizifus per als nens

Es permet que els nens donin unabi a l’edat no superior a dos anys. En aquest moment, el cos del nadó pot assimilar completament els aliments sòlids. Abans d’introduir el producte a la dieta, és aconsellable assegurar-se que no hi hagi cap reacció al·lèrgica. Al principi, cal donar la data xinesa en forma picada i en quantitats molt petites. Atès que Unabi es pot enganxar a les dents, és necessari donar aigua al nen després de menjar-la.

Propietats curatives d'unabi

Les dates s’utilitzen no només per satisfer la fam, sinó també amb finalitats medicinals. Això es veu facilitat per les propietats beneficioses i la rica composició del producte.Unabi s’utilitza tant com a agent independent com a la teràpia principal.

Ziziphus és eficaç contra les següents malalties:

• interrupció dels ronyons;
• diabetis;
• alteracions del son;
• malalties del sistema digestiu;
• immunodeficiència;
• osteoporosi;
• caigudes de la pressió arterial;
• patologia cardiovascular;
• Anèmia ferropènica.

Les propietats curatives dels xinesos daten unabi de la diabetis

Unabi s’utilitza sovint per a diabetis tipus 1 i tipus 2. Ajuda a mantenir la glucosa a nivells acceptables i a regular el metabolisme. L’efecte desitjat s’aconsegueix a causa del contingut de neomirtil·lina, que és una insulina natural. A més, unabi té poderoses propietats antioxidants.

El ziziphus ajuda a la pressió

Ziziphus no és menys efectiu en relació amb la hipertensió. El producte és capaç de reduir la pressió arterial i alleujar les molèsties. A efectes medicinals, preneu una decocció de dàtils xinesos. El tractament es realitza durant dues setmanes, prenent 100 ml del producte quatre vegades al dia.

Per insomni

Per normalitzar el son, es pren una decocció de ziziphus al vespre. Dosi única: 1 cda. l. La teràpia es realitza en una setmana. Si no hi ha millores, heu de buscar ajuda mèdica.

Per al cor i els vasos sanguinis

A causa del contingut de vitamina C, el ziziphus té un efecte enfortidor sobre els vasos sanguinis. Els neteja del colesterol dolent i evita l’aprimament de les parets. Per a la prevenció de malalties cardiovasculars, s’utilitza una decocció a base de fulles unabi.

Per normalitzar el tracte digestiu

Les pectines i tanins presents a les dàtils xineses ajuden a normalitzar el sistema digestiu. Ajuden a absorbir els nutrients més ràpidament i alleugen la inflamació intestinal. Quan es consumeixen amb moderació, les dates poden ajudar a controlar la diarrea.

Per immunitat

Si afegiu unabi a la vostra dieta, podeu augmentar significativament l’activitat del sistema immunitari. Això es deu a l’abundància de vitamines en la composició. Es recomana consumir la fruita fresca i seca a mitja temporada. Això ajuda a evitar la captura de refredats i grips.

Per als ronyons

Les propietats medicinals del ziziphus són rellevants per a malalties del sistema urinari. El producte elimina la inflor i elimina l'excés de líquid al cos. A més, ajuda a aturar el procés inflamatori i els símptomes que l’acompanyen.

Amb anèmia

La prevenció i el tractament de l’anèmia s’aconsegueix reposant els dipòsits de ferro del cos. Per normalitzar el benestar, s’utilitza una compota basada en la data. Preneu-lo 100 ml tres vegades al dia.

Amb osteoporosi

L’osteoporosi és una malaltia sistèmica amb una disminució de la densitat òssia. Les dates contenen molts minerals per evitar més complicacions. Reforcen l’estructura dels ossos i les articulacions.

Unabi ajuda el càncer

Les propietats beneficioses del fruit de l'arbre unabi també són aplicables als processos malignes del cos. No poden eliminar el focus de la malaltia. A causa del seu efecte antioxidant, les dàtils eliminen les toxines del cos que es formen com a resultat de la teràpia farmacològica.

Com prendre unabi amb finalitats medicinals

Amb finalitats medicinals, les dàtils xineses s’utilitzen segons un algorisme específic. Per a cada malaltia, es proporciona un programa de dosificació i aplicació. Per aconseguir un efecte terapèutic durador, és imprescindible dur a terme el tractament de principi a fi.

Quant de zizyphus es pot menjar al dia

En menjar fruites fresques, s’ha de tenir en compte el pes de la persona. Hi ha 10 dates per cada 70 kg de pes corporal. Aquesta quantitat es divideix en 3-4 dosis.

Te curatiu amb unabi

La beguda feta de fruites i fulles de ziziphus té un aroma dolç i una composició rica.Té un efecte calmant i reparador sobre el cos. Els experts recomanen prendre’l abans d’anar a dormir.

L’ús de ziziphus

Unabi té una àmplia gamma d’aplicacions. S'utilitza no només amb finalitats medicinals, sinó també per resoldre problemes cosmètics. Les propietats beneficioses de la dàtil xinesa es conserven fins i tot després del tractament tèrmic.

En medicina popular

En el tractament no tradicional, unabi no s’utilitza en brut, sinó com a producte preparat. No només els fruits tenen un efecte curatiu, sinó també les fulles, l’escorça i les llavors.

Decocció de Ziziphus

Ingredients:

• 4 fruits unabi madurs;
• 500 ml d’aigua calenta.

Procés de cocció:

1. Els dàtils xinesos s’aboquen amb líquid i es col·loquen al bany maria durant mitja hora.
2. Després de treure’l de l’estufa, la beguda es refreda i es filtra.
3. El brou es pren en ½ cullerada. tres cops al dia.

Infusió Unabi

Components:

• 1 cda. l. fulles seques de dàtils xinesos;
• 300 ml d’aigua calenta.

Passos de cocció:

1. Les fulles s’aboquen en un recipient profund i s’omplen d’aigua.
2. Es tanca el recipient amb tapa i es deixa 1 hora.
3. Filtreu la beguda abans d'utilitzar-la.
4. La recepció es realitza en 50 ml tres vegades al dia.

Ungüent curatiu

Ingredients:

• 50 ml d’oli d’oliva;
• 5 g de fulles unabi.

Recepta:

1. Els components es barregen i es posen al foc.
2. La barreja s'escalfa a una temperatura de 90 ° C i, a continuació, es guarda en un lloc apartat.
3. Al cap de 10 dies, el producte resultant es filtra i s’utilitza amb finalitats medicinals.

A la cuina

Els dàtils xinesos se solen consumir secs. Per fer-ho, s’assequen. No es recomana dur-lo al forn, ja que augmenta el risc d’assecar el producte. Ziziphus és molt demandat en la fabricació de salses i begudes alcohòliques. Va bé amb carn i arròs. Les fruites unabi seques es poden moldre en farina i utilitzar-les més tard per coure-les.

En dietètica

Quan es pren en dosi, unabi afavoreix la pèrdua de pes. Aquest efecte s’aconsegueix gràcies a la capacitat de la fruita d’accelerar el metabolisme. A més, té poderoses propietats antioxidants.

En cosmetologia

En la pràctica de la cosmetologia, la data xinesa sol utilitzar-se externament. Es tritura a l'estat de gruel i s'estén per la pell. Aquesta màscara proporciona elasticitat i alleuja la sequedat. Podeu barrejar la barreja de dàtils amb altres ingredients. Això augmentarà l’eficàcia del procediment.

Limitacions i contraindicacions

Les dates xineses Unabi poden aportar a la salut no només beneficis, sinó també danys. Això passa si no teniu en compte les contraindicacions i mengeu una quantitat excessiva del producte.

No es recomana introduir-lo a la dieta en els casos següents:

• reacció al · lèrgica;
• prendre antidepressius;
• tractament amb anticonvulsivants.

Regles de selecció i emmagatzematge

En comprar un zizyphus, és aconsellable esbrinar en quina zona es va conrear. Es creu que els fruits dels arbustos que creixen a les muntanyes són els més beneficiats. El color desigual no es considera crític. A la superfície lateral pot haver-hi un lleuger groc. A més, l’unabi xinès no s’hauria de danyar ni fer malbé.

El producte es pot guardar tant a temperatura ambient com a la nevera. En el segon cas, la seva vida útil augmentarà fins a un mes. Assecat i curat, la fruita es pot conservar durant tot un any. Com a part de la conservació, és adequat per a 1-3 anys.

Conclusió

Les propietats beneficioses de la data xinesa unabi són extremadament importants per al cos humà. La inclusió del producte a la dieta reforça les defenses mitjançant la reposició de minerals i vitamines. Però és extremadament important tenir en compte la presència de contraindicacions i possibles efectes secundaris.