Per què és útil la pinya?

La pinya és una fruita força popular, que es ven a gairebé totes les botigues, de manera que no és difícil comprar-la. Poques persones coneixen els beneficis i els perjudicis de la pinya, per la qual cosa són ignorats sense raons i no volen comprar-la. I per què la pinya us pica la llengua i els llavis? Val la pena examinar el fetus amb més detall.

Composició i contingut calòric de la pinya

La composició de la fruita és diversa. Totes les dades, PZHU i el contingut calòric de la pinya es donen a la taula per cada 100 g.

Quines vitamines conté la pinya?

Segons investigacions d’especialistes de laboratori, la polpa és del 86% d’aigua. També hi ha molts sucres simples i àcids orgànics, principalment àcid cítric, però també hi ha àcid ascòrbic.

La fruita conté moltes vitamines del grup B: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (PP) i provitamina A. A més de vitamines, és rica en minerals, inclosos: potassi, ferro, coure, zinc, calci, magnesi, manganès, iode.

Propietats útils de la pinya

Els beneficis de la pinya fresca a la seva polpa. Té moltes fibres que tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema digestiu del cos. El fruit controla la motilitat intestinal i la peristaltisme.

Conté una substància anomenada bromelina. És un enzim natural que ajuda a descompondre les proteïnes animals.

En gran quantitat, la fruita conté àcid ascòrbic (vitamina C). Per ser precisos, 100 g del producte contenen el 80% de la dosi diària d’àcid ascòrbic. I la vitamina C ajuda a enfortir el sistema immunitari i a una millor absorció del ferro.

El producte és útil per a persones que pateixen malalties del sistema cardiovascular.

El manganès i el potassi en la composició del producte ajuden a enfortir l’aparell ossi.

Per a dones

La pinya ajuda les noies a perdre pes, però és així, val la pena esbrinar-ho.

El producte conté molts macroelements i microelements útils, entre els quals s’assenyala la bromelina. Aquest element no crema greixos, com molts pensen, sinó que afavoreix la degradació de les proteïnes i millora la seva absorció al tracte digestiu.

També conté potassi, ajuda a reduir el pes corporal. Aquest mineral elimina l'excés d'humitat del cos de la nena.A causa d’això, es produeix el procés de pèrdua de pes.

L’extracte de pinya també afavoreix la pèrdua de pes. Però és millor fer servir fruita fresca. En lloc d’un sopar abundant, podeu fer servir unes rodanxes de fruita. Serà molt més útil. El te de pinya també pot ajudar a perdre pes.

Per als homes

És el suc que afecta el cos de l’home. Té un efecte beneficiós sobre la libido i la potència. Els beneficis del suc de pinya per als homes és que el producte conté totes les substàncies i minerals per millorar el desig sexual.

La transició cap a una alimentació adequada i la inclusió en la dieta de fruites i verdures fresques, incloses les pinyes, ajuda a enfortir el cos en general.

Per a gent gran

Per a la gent gran, aquest producte també té diversos avantatges:

1. La presència de potassi i manganès ajuda a enfortir l’aparell ossi.
2. Enforteix els vasos sanguinis i està indicat per a ús de pensionistes que pateixen malalties del sistema cardiovascular.
3. Enforteix el sistema immunitari a causa de l'àcid ascòrbic, que és abundant en aquest producte.

La pinya és bona per a l'embaràs

La pinya per a dones embarassades té els seus pros i els seus contres.

Pros:

• la presència de vitamines i minerals que reforcen la immunitat, milloren l’estat d’ànim, normalitzen el funcionament dels òrgans interns i dels sistemes corporals;
• les embarassades que pateixen de varius durant l’embaràs poden alleujar el curs de la malaltia si consumeixen regularment pinya;
• alleuja l'acidesa i la pesadesa de l'abdomen;
• neteja les parets dels vasos sanguinis;
• protegeix les cèl·lules nervioses, té un efecte beneficiós sobre les cèl·lules cerebrals i millora la memòria.

Desavantatges:

• el fetus és al·lergogen, de manera que el seu ús s’ha de fer amb moderació;
• la presència de diverses contraindicacions: úlcera estomacal i similars;
• al primer trimestre, els metges recomanen abandonar l'ús d'aquest producte completament o minimitzar-lo i, al segon trimestre, només es pot menjar si la dona embarassada no té al·lèrgies.

Es pot alletar la pinya?

Durant la lactància, una dona ha de prestar especial atenció a la seva dieta. Després de l’embaràs, el cos ha de recuperar la força, de manera que una mare jove necessita una alimentació abundant i variada. Però no oblideu que la dieta té un impacte en la llet materna.

Com que la pinya és un al·lergogen, s’hauria d’introduir a la dieta amb la màxima cura possible. Com que la fruita natural i el seu suc tenen substàncies més diferents que les conserves, la solució ideal seria consumir pinya en conserva mentre alletava.

Si la mare no va fer servir aquesta fruita abans de l’embaràs i durant la gestació, la lactància no és el període amb més èxit.

Però si va decidir menjar pinya i el nadó té una reacció al·lèrgica, haureu de consultar immediatament un metge.

És possible que els nens tinguin pinya i a quina edat

No es recomana donar aquesta fruita a nens menors d'1 any. Podeu començar a introduir pinya a la dieta del vostre fill a partir dels tres anys, si el cos del bebè no té una reacció negativa.

A partir dels 4 anys, podeu donar al vostre fill petites rodanxes de fruita i sucs en conserva.

I quan el bebè compleixi 5 anys, podeu introduir la pinya amb seguretat a la dieta, sempre que el nen no tingui una reacció al·lèrgica al producte.

Els beneficis de la pinya per perdre pes

La presència de bromelina i altres substàncies al producte ajuda a millorar la digestió. També tenen un efecte laxant suau, que ajuda a reduir una petita quantitat de quilos de més. Es recomana menjar pinya a la nit.

L’ús de la pinya en la medicina tradicional

La pàtria del producte és Amèrica del Sud. Aquí es va tractar el decúbit i l’èczema amb una decocció de la pell de la fruita. Utilitzaven el brou a l’interior per desfer-se dels paràsits intestinals.

4 receptes populars

Bloqueig dels vasos sanguinis

1. El nucli de pinya s’ha de triturar a puré, abocar 1 litre de vodka, tancar la tapa i enviar-lo a un lloc fred durant 14 dies.
2. Passat aquest temps, la substància resultant s’ha de prendre 1 cullerada sopera 15 minuts abans dels àpats.

Immunitat

1. La polpa de fruita pelada s'ha de triturar i omplir de vodka: 2 litres.
2. Afegiu-hi un parell de gotes de suc de llimona.
3. Resisteix la tintura durant 21 dies a la nevera.
4. A continuació, prengui 50 mg un cop al dia.

Dermis seca de la cara

1. La polpa de pinya s’ha d’eixugar a la cara dues vegades al dia.
2. Al cap de 7 dies, l'efecte serà visible.

Sobrepès

1. Passeu les tapes i les pells de la fruita per un triturador de carn, afegiu-hi 3 litres d’aigua i deixeu-ho bullir durant 10 minuts.
2. Primer heu d’afegir 30 ml de vodka.
3. A continuació, deixeu-ho refredar, coleu-ho i afegiu-hi la polpa d’1 fruita.
4. Beure 50 ml 30 minuts abans dels àpats i una hora abans d’anar a dormir.

Característiques de menjar pinya per a algunes malalties

La pinya té les seves pròpies recomanacions i contraindicacions per a l’ús, especialment per a diverses malalties.

Amb pancreatitis i colecistitis

En pancreatitis aguda i colecistitis, el producte està contraindicat. Però amb una malaltia crònica, aquesta fruita s’ha d’introduir a la dieta només dos mesos després d’una exacerbació. En aquest cas, hauríeu de començar amb puré de patates.

Per treure el màxim profit d’un producte, els nutricionistes recomanen menjar l’àpat amb l’estómac buit.

La fruita es pot guisar, coure per separat o amb carn.

Amb diabetis

Respondent a la pregunta: és possible tenir pinya amb diabetis, cal esmentar que està estrictament prohibit l’ús d’un producte en conserva.

Pel que fa a la fruita fresca, és d’un 86% d’aigua, que conté sacarosa. Els metges no prohibeixen l’ús d’aquesta fruita.

Amb gastritis

Molts metges permeten la ingesta de pinya per a la gastritis. A més, aquest producte pot tenir un efecte curatiu lleu.

La pinya no es recomana per a gastritis amb alta acidesa.

L’ús de pinya en cosmetologia

L’addició de fruita a la composició de cremes i tònics per a la cara ajuda a eliminar el brillantor greixós. A més, té propietats antibacterianes i és beneficiós per a l’acne.

La pinya vitaminitza, hidrata i nodreix la pell. Proporciona propietats exfoliants suaus. Suavitza les arrugues. Per tant, les màscares de pinya es preparen per a la pell facial.

Pinya seca i seca: beneficis i perjudicis

L’avantatge d’aquest producte és que és capaç d’alleujar la inflamació, animar-se i energitzar-se. La presència de fibra satisfà la fam i es satura amb macro i microelements.

A la vellesa, es recomana un producte d’aquest tipus: normalitza la digestió i millora la circulació sanguínia.

Beneficis i usos de l’oli de pinya

L’oli té molts beneficis. Els beneficis radiquen en les seves propietats:

• antiinflamatori;
• escalfament;
• neteja;
• contra la depressió, els bacteris, els fongs;
• protector;
• astringent;
• i molt més.

L’ús principal de l’oli de pinya en cosmetologia. És un ingredient de diverses cremes i tònics. S’utilitza per fer massatges. S'utilitza per millorar l'estructura del cabell.

Per què són útils les fruites de pinya confitades?

A més del seu sorprenent sabor, les fruites confitades tenen molts avantatges. Entre els quals:

• normalització del tracte gastrointestinal;
• eliminar les toxines del cos;
• alleujar la inflor;
• dinamitzar;
• animeu-vos.

Les pinyes en conserva són bones per a vosaltres

Els beneficis de la pinya als pots:

1. La presència de moltes vitamines i minerals que contribueixen al funcionament normal de l’organisme.
2. Baix contingut calòric del producte.
3. Satisfa perfectament la fam.
4. Accelera el procés de descomposició del greix.

Danys al producte:

1. No es recomana incloure en la dieta per als al·lèrgics.
2. Pateix úlceres i gastritis.
3. No es recomana a dones embarassades i en període de lactància.

Els beneficis i els danys del suc de pinya

Els beneficis del suc de pinya:

• ajuda a combatre el sobrepès, afavoreix la digestió normal dels aliments;
• té un efecte diürètic, és de gran benefici per als ronyons;
• ajuda a reduir l’edema a la cara;
• activa l’activitat cerebral i l’activitat mental;
• enforteix els vasos sanguinis i normalitza la quantitat de colesterol a la sang;
• alleuja la toxicosi en dones embarassades.

El suc de pinya només pot perjudicar aquells pacients que tenen mal de panxa o si aquest producte és utilitzat abundantment per aquells que tenen problemes d’acidesa.

Com pelar la pinya a casa

El procés de pelar la fruita no és difícil:

• Primer talleu els extrems de la fruita i, en posició vertical, talleu la pell.
• Talleu els ulls i les llavors amb un ganivet o un pelador de patates.
• Tallar la fruita acabada per la meitat i dividir cada meitat en 4 parts.
• Talleu el nucli i talleu la carn a trossets.

Es menja el nucli de pinya

El nucli d’aquest fruit és comestible si no és molt dens. Tanmateix, el sabor és aspre i poc saborós.

Què es pot fer de pinya

La pinya va bé amb la carn, de manera que podeu coure i estofar productes carnis amb aquesta fruita. No us oblideu de la pizza de pinya.

Moltes mestresses de casa creen diverses amanides basades en aquest producte. També podeu fer compota i melmelada. Els pastissers l’afegeixen a diverses postres.

A causa del gran nombre d'avantatges, aquesta fruita té una àmplia gamma d'aplicacions. Hi ha moltes receptes originals basades en aquesta fruita a Internet.

Com triar la pinya adequada a la botiga

Unes pautes senzilles per triar una fruita. Podeu definir un producte de qualitat segons les característiques següents:

• aroma feble, amb prou feines perceptible;
• fulles gruixudes i sucoses que es separen fàcilment del fruit;
• amb una escorça suau però ferma;
• s’escolta un so avorrit en tocar.

Com guardar la pinya a casa

3 consells senzills per mantenir la pinya durant molt de temps:

• posar en una bossa de paper amb forats;
• posar a la nevera en un lloc que es proporciona per guardar la fruita;
• girar periòdicament en diferents direccions.

Dany de la pinya i contraindicacions d'ús

La pinya no ha de ser consumida per persones que pateixen problemes estomacals i pacients amb alta acidesa.

Si hi ha una intolerància individual al producte, s’hauria d’excloure de la dieta.

Conclusió

Molts cuiners coneixen els beneficis i els danys de la pinya. A causa dels seus nombrosos beneficis, aquesta fruita s’ha fet tan popular. Podeu utilitzar-lo a qualsevol edat. El més important és triar la fruita adequada a la botiga.

Ressenyes