Contingut
- 1 Com és i on creix la regalèssia?
- 2 Tipus de regalèssia
- 3 La composició química i el contingut calòric de la regalèssia
- 4 Quines són les propietats útils i medicinals de l’herba de regalèssia
- 5 Com prendre regalèssia
- 6 L’ús de regalèssia en cosmetologia
- 7 Contraindicacions
- 8 Per què és útil i perjudicial la regalèssia en dolços i melmelades?
- 9 Cobrament i adquisició
- 10 Conclusió
La regalèssia, també coneguda com a regalèssia llisa, s’utilitza medicinalment. Els components actius d’aquesta planta s’inclouen en laxants, diürètics i fàrmacs expectorants. Els beneficis i els danys de la regalèssia s’han d’avaluar abans de començar medicaments o remeis populars fets a partir de l’arrel. És millor consumir-los després de consultar un metge.
Com és i on creix la regalèssia?
La regalèssia és una herba perenne. Pertany a la família de les lleguminoses, el gènere Licorice. El nom prové de la paraula grega antiga "glukurrhiza", que significa "arrel dolça".
La planta té diverses tiges rectes, poden ser simples o lleugerament ramificades. En alçada, la part del sòl de la regalèssia augmenta de 0,5 a 2 m. El rizoma de la planta és espès i llenyós. Té 1 arrel pura, que penetra fins a una profunditat de fins a 5 m, i una xarxa horitzontal de 5 a 30 arrels d'estolon. La longitud de cadascun arriba a 1-2 m, es troba a una profunditat de 30-40 cm. A l'exterior, les arrels i els rizomes són marrons, a l'interior són groguencs.
Les fulles de regalèssia són pinnades, creixen fins als 5-20 cm de longitud i es componen de fulles ovoides, de vores senceres, amb les puntes punxegudes. La superfície està coberta amb glàndules adhesives puntuals.
De juny a agost, flors de regalèssia. Els peduncles creixen de 3-5 cm de longitud. Els fruits de les llavors maduren al setembre.
A causa de la propagació vegetativa, la regalèssia forma matolls que ocupen grans extensions. Al final de les arrels hi ha cabdells, a partir dels quals es formen plantes filles. La regalèssia també es propaga per llavors.
La regalèssia creix a les planes inundables i a les valls dels rius semideserts, esteparis, als prats, al llarg dels canals de reg i de les carreteres. La regalèssia prefereix els terrenys solonètics i sorrencs, per tant es troba a les zones costaneres dels arbres de closca sorrenca.
La regalèssia es cultiva a escala industrial als països següents:
- Afganistan;
- Iran;
- Índia;
- Pakistan;
- Iraq;
- Azerbaidjan;
- Turquia;
- RPC;
- Turkmenistan.
A la natura, la regalèssia es troba a Itàlia, França, els països del sud-est d’Europa, Àsia central i occidental i el nord d’Àfrica. A Rússia, la regalèssia es pot trobar a les regions del sud de la part europea de l’estat, al nord del Caucas i a Sibèria occidental.
Tipus de regalèssia
Els experts distingeixen 2 tipus de regalèssia: Glycyrrhiza glabra var. Glabra i Glycyrrhiza glabra var. glandulifera.
Però a Rússia aquesta herba és més sovint anomenada regalèssia. El gènere especificat inclou més de 20 espècies. A més de la regalèssia nua (regalèssia), també hi ha varietats: aspra, eritada, Bukhara, Goncharov, Korzhinsky, de tres fulles, macedònia i Ural.
Algunes de les plantes es troben a Rússia. A les regions del sud de la part europea i al Caucas, creix principalment la regalèssia i a Sibèria Occidental i al sud dels Urals: la regalèssia dels Ural.
La composició química i el contingut calòric de la regalèssia
Les arrels s’utilitzen en medicina i cuina. No es requereixen altres parts de la planta. Les propietats beneficioses de l’arrel de regalèssia es deuen a la seva composició. Durant la investigació, es va comprovar que aquesta part de la regalèssia conté les substàncies següents:
- hidrats de carboni i compostos relacionats (maltosa, sacarosa, glucosa, fructosa);
- polisacàrids (substàncies de pectina, fins a un 30% de cel·lulosa i fins a un 34% de midó);
- àcids orgànics;
- oli essencial;
- resines;
- triterpenoides;
- esteroides (β-sitosterol);
- àcids fenol carboxílics;
- cumarines;
- flavonoides;
- tanins;
- alcaloides;
- alcohols.
El gust dolç de l’arrel de regalèssia es deu a l’àcid glicirricic triterpenoide. El seu contingut en la composició arriba al 23%.
El contingut calòric de la regalèssia és de 385 kcal. La planta conté 3,7 g de proteïnes, 10 g de greixos i 69 g d’hidrats de carboni.
Quines són les propietats útils i medicinals de l’herba de regalèssia
Les propietats beneficioses de la regalèssia a la Xina es coneixen des de fa més de dos mil·lennis. Ara s’utilitza a tot arreu. Amb finalitats medicinals, només s’utilitzen les arrels de la planta. Les substàncies que contenen tenen el següent efecte sobre el cos:
- mucolític;
- expectorant;
- laxant;
- immunostimulant;
- bactericida;
- cicatrització de ferides;
- antitòxic.
Molt sovint, l’arrel de regalèssia s’utilitza com a tractament per a malalties respiratòries. Es troba en molts medicaments per a la tos. Els estudis realitzats el 2003 van demostrar que l'agent té un efecte negatiu sobre el virus SARS.
L’arrel de regalèssia redueix la gravetat dels processos de fermentació al tracte digestiu. Els mitjans produïts sobre la seva base irriten el revestiment intern del tracte digestiu, augmentant la secreció de moc. Per tant, la regalèssia s’inclou en la composició de diürètics, expectorants i laxants. Prescriure medicaments amb regalèssia per a patologies del sistema digestiu: reflux àcid, hepatitis, lesions ulceroses, síndrome de l'intestí irritable. Les saponines de l’arrel tenen un efecte envolvent i suavitzant.
Es recomana la regalèssia per a pacients amb alteracions hormonals. Les arrels de la planta s’utilitzen per tractar l’addicció als esteroides. Les substàncies que formen la regalèssia ajuden a eliminar toxines i neutralitzen els seus efectes negatius sobre el cos. Amb la seva ajuda, podeu minimitzar el risc de desenvolupar efectes secundaris de cocaïna, estricnina, medicaments amb aspirina, tabac, cafeïna i altres substàncies.
Per què la regalèssia és bona per a les dones?
L’arrel de regalèssia conté més de 30 substàncies necessàries per als humans. Els beneficis de la regalèssia per a les dones són que es pot utilitzar com a remei que:
- normalitza el metabolisme;
- millora el funcionament del sistema nerviós;
- estimula la immunitat;
- prevé l'envelliment prematur del cos.
La regalèssia és bona per a la vostra salut. Sota la influència dels components que conté, és possible normalitzar la digestió. Els remeis de regalèssia tenen un efecte positiu en el treball dels òrgans relacionats amb el sistema endocrí. La regalèssia s’utilitza per normalitzar l’estat dels pacients amb alteracions hormonals. Els productes basats en arrels ajuden a la síndrome premenstrual greu.
Les substàncies que formen la regalèssia afecten el treball de les glàndules suprarenals, responsables de la producció d’hormones. Si aquestes glàndules funcionen malament, el fons hormonal es veu interromput. Com a resultat, les dones poden desenvolupar la síndrome de l’ovari poliquístic.Aquesta malaltia es caracteritza per augmentar els nivells d'hormones masculines.
Es pot fer regalèssia per a dones embarassades i lactants
No es recomana preparacions, dolços, remeis populars en la fabricació de les quals s’utilitzin arrels de regalèssia per a les dones que porten un nen o l’alimenten amb llet materna. La regalèssia està contraindicada durant l'embaràs. Les substàncies que conté la seva composició poden provocar un avortament espontani o un part prematur. A més, la regalèssia provoca edema, canvia l’activitat hormonal.
Durant la lactància, es pot incloure a la dieta després de consultar un metge, però no abans dels 2-3 mesos després del part. L’incompliment d’aquesta recomanació pot provocar una disminució de la producció de llet a causa dels efectes estrogènics i antiprolactina de la regalèssia.
Quan s’inclouen a la dieta medicaments de regalèssia, l’àcid glicirricic entra al cos. Aquesta substància dóna a les arrels de les plantes un gust dolç. Segons investigadors britànics, l’ús de glicirrizina durant l’embaràs, que forma part de la regalèssia, provoca un augment dels nivells de cortisol en els nounats. Com més gran sigui la concentració d’aquesta hormona, major serà el risc de desenvolupar diabetis, hipertensió i obesitat.
Els estudis també han demostrat que el consum regular de regalèssia pot causar hiperactivitat d’un nen en combinació amb un trastorn per dèficit d’atenció. Les substàncies de regalèssia tenen un efecte negatiu en la formació de memòria i intel·ligència.
Què és útil per als homes?
Els metges aconsellen als homes que facin servir drogues o remeis populars amb regalèssia només segons les indicacions d’un metge. En cursos curts, es poden prendre per a malalties inflamatòries de les vies respiratòries i dels òrgans digestius. La regalèssia neteja els intestins, el fetge, normalitza l’estat de la glàndula prostàtica.
Per a nens
A molts nens els encanta el gust dels dolços de regalèssia. En petites quantitats, es poden afegir a la dieta de nadons majors de 3 anys. Els estudis han demostrat que els nens que consumeixen regalèssia són menys propensos a patir malalties gastrointestinals i problemes a la cavitat oral.
L’arrel de la planta estimula el treball de les defenses del cos, alleuja els atacs de tos. A més, els components que formen la regalèssia ajuden amb els còlics i els trastorns alimentaris.
En perdre pes
Segons investigadors italians, sota la influència de substàncies contingudes a l’arrel de regalèssia, la quantitat de dipòsits grassos disminueix. Això es pot deure al fet que la regalèssia satisfà la fam. La planta actua com un laxant suau i ajuda a eliminar les toxines del cos.
La regalèssia normalitza l’acidesa gàstrica i en regula la producció. Gràcies a això, tots els aliments estan ben digerits. Normalitzant el tracte digestiu, serà possible desfer-se d’alguns quilos de més. La transició cap a una alimentació adequada ajuda a millorar l’efecte.
Com prendre regalèssia
La regalèssia es pot trobar a les farmàcies en forma de preparats preparats per al tractament de la tos o malalties gastrointestinals. Però a partir de l’arrel seca podeu fer medicaments a casa. Es recomana prendre-les 2-3 vegades al dia amb l’estómac buit. La dosi es selecciona individualment en funció del diagnòstic.
La durada recomanada d’admissió amb finalitats medicinals no és superior a 6-8 setmanes. Però amb l’ús de regalèssia en petites quantitats (no més de 5 g d’extracte), s’elimina la restricció.
Infusions
Per a la preparació d’infusió de regalèssia 1 culleradeta. s’ha d’abocar la pols amb 200 ml d’aigua bullint i deixar reposar 1 hora. El remei s’ha de prendre en 1 cda. l. tres cops al dia.
Si prepareu una infusió de 2 cullerades. l. pols d’arrels de regalèssia i 500 ml d’aigua bullida tèbia, es pot beure 100 ml 1-2 vegades al dia amb l’estómac buit.
Tintures
Per als pacients amb gastritis i problemes hormonals causats per un mal funcionament suprarenal, es recomana una tintura aquosa de regalèssia. Per a la seva preparació 2 culleradetes. la pols de les arrels es fregeix en una paella seca i aboca 400 ml d'aigua bullint. Al cap de 8 hores, la tintura es pot beure de 30 a 40 gotes tres vegades al dia.
Es recomana tintura d'alcohol per augmentar la immunitat, millorar l'estat en l'asma bronquial, èczemes, psoriasi, al·lèrgies. Per a la seva preparació, s'aboca 200 g d'arrel triturada en 1 litre d'alcohol i s'insisteix durant 2 setmanes en un lloc fosc. Cal prendre 10 gotes dues vegades al dia.
Decoccions
En preparar brous, les propietats curatives de la regalèssia no es redueixen. Per fer-ne 10 g d’arrel triturada, heu d’abocar 200 ml d’aigua i mantenir-la al bany maria durant 20 minuts. A continuació, emboliqueu l’olla amb brou i deixeu-la coure durant 40 minuts més. Després de refredar-se, l’agent es filtra i el volum s’ajusta a 200 ml. Prengui el brou ha de ser 1 cullerada. l. 4-5 vegades al dia durant 10 dies.
Te
En absència de contraindicacions, tothom pot prendre te amb regalèssia. Es pot preparar una beguda sana i saborosa si s’afegeix bàlsam de llimona, fulles de menta i herba centaura a l’arrel barrejada amb les parts del terra de la planta. Podeu elaborar els ingredients com el te normal. No s’ha d’abusar de la beguda, és millor beure 1 tassa al dia.
Pols
La pols de regalèssia s’utilitza per a la preparació d’infusions, decoccions, tintures. L’arrel de la planta s’afegeix a la composició de preparacions mamàries, que s’utilitzen en la fabricació d’extractes, xarops de regalèssia. No s’utilitza en la seva forma pura.
L’ús de regalèssia en cosmetologia
Les dones poden utilitzar regalèssia per enfortir els cabells i desfer-se de la caspa. Per fer-ho, s’ha de fer una decocció a partir de les arrels triturades de la planta. Per cuinar 1 cda. l. aboqui 500 ml de regalèssia en pols i bulli-ho al bany maria durant 10 minuts.
El brou s’aboca sobre el cabell i el líquid resultant es frega al cuir cabellut. Per aconseguir el millor efecte, es recomana deixar el producte durant 1 hora sobre els cabells i, després de passar el temps especificat, esbandir-lo. El procediment s’ha de dur a terme dues vegades per setmana durant 2 mesos.
També fan màscares facials de regalèssia. Sota la influència de les substàncies actives, la gravetat dels processos inflamatoris disminueix, la pell es blanqueja lleugerament. La màscara de regalèssia té un efecte nutritiu, netejador i rejovenidor. La regalèssia en pols es pot barrejar amb un plàtan o diluir-la amb llet per formar una consistència espessa de crema agra.
Contraindicacions
Si hi ha contraindicacions, s’ha de descartar l’ús de regalèssia. No es pot obtenir arrel de regalèssia per a persones que tinguin:
- augment de l'activitat de les glàndules suprarenals;
- hipertensió;
- atac de cor;
- alteració de la funció renal;
- intolerància individual.
Cal tenir precaució en presència de malalties hormonodependents. A causa de la seva acció similar als estrògens, la regalèssia pot empitjorar la condició en dones amb càncer d’ovari, uterí o de mama, fibromes i endometriosi.En els homes, un ús excessiu de productes de regalèssia o dolços pot fer caure els nivells de testosterona i provocar impotència.
Per què és útil i perjudicial la regalèssia en dolços i melmelades?
Es pot utilitzar la confiteria de regalèssia en lloc de la tos de farmàcia i certes malalties gastrointestinals. Es tracta d’un regal baix en calories, però només es pot consumir en quantitats limitades. La dosi recomanada és de fins a 100 g al dia. El cos humà no hauria d’obtenir més de 100 mg d’àcid glicirricic al dia. Els fabricants conscients de dolços han d’indicar la quantitat d’aquesta substància a l’envàs.
Es recomana utilitzar dolços i melmelada com a mitjà que:
- enforteix el sistema immunitari;
- alleuja la tos;
- normalitza el tracte digestiu;
- té un efecte antiespasmòdic.
Menjar confiteria de regalèssia amb moderació evita el restrenyiment, el desenvolupament de gastritis, hemorroides, dermatitis i èczemes. Per a les persones que pateixen mal de mar a la carretera, els dolços poden ajudar a alleujar les nàusees. També alleugen l'acidesa estomacal.
Però aquestes propietats només són característiques dels dolços naturals. Han de contenir arrel de regalèssia com a extracte o suc, no com a saboritzant. També haureu de controlar el contingut de sucre d’aquests productes de confiteria.
El mal dels dolços serà si no es segueixen les dosis recomanades. L’ús excessiu de productes de regalèssia pot provocar edemes, hipertensió i malalties del cor. Les dones embarassades i lactants haurien de rebutjar les delícies de la planta.
Cobrament i adquisició
Amb finalitats medicinals, s’utilitza l’arrel de regalèssia. Les matèries primeres es poden adquirir en qualsevol època de l’any. Les plantes majors de 2-3 anys són les més adequades per a la recollida.
Les arrels es caven, es netegen de les tiges i del sòl, es renten amb aigua freda. Les matèries primeres preparades es tallen a trossos i s’assequen a habitacions ben ventilades o al sol. En cas d’escorça opaca, primer s’ha de netejar. Les arrels seques es premsen en bales.
Es poden emmagatzemar en habitacions fresques i seques durant diversos anys.
Conclusió
Els beneficis i els danys de la regalèssia s’avaluen en funció de l’efecte d’aquesta planta sobre el cos: té un efecte positiu sobre les malalties del sistema respiratori, el sistema digestiu, però l’abús de productes d’arrel pot provocar problemes de salut. Es recomana la regalèssia per a homes, dones i nens, però abans de començar a prendre’l s’ha d’assegurar que no hi hagi contraindicacions.
