Badan: propietats útils i contraindicacions, aplicació, ressenyes

Els beneficis i els danys del badan són una qüestió que interessa molt als jardiners i als amants de la medicina tradicional. Podeu conèixer una planta medicinal tant en estat silvestre com en forma cultivada, i les seves propietats beneficioses seran igualment valuoses.

Descripció i foto de la planta

Badan és una planta silvestre i cultivada, que també s’anomena saxifràgula de fulla gruixuda. A la natura, es troba principalment a la Xina, Mongòlia i Kazakhstan, al territori de Rússia creix al territori de Krasnoyarsk, Yakutia i Primorye.

Reconèixer la planta és bastant senzill. Arriba a una alçada d’aproximadament mig metre, mentre que les fulles arrodonides poden arribar a fer fins a 30 cm de llarg i més de 20 cm d’amplada. Flors de Badan amb boniques petites flors de color blanc, rosa o porpra, recollides en inflorescències.

Tipus i varietats de badan

Al territori de Rússia, en forma cultivada, es poden trobar principalment dos tipus de badan: fulla gruixuda i fulla cor. A més d’ells, hi ha Strech, Pacific, Schmidt, Himalaia i altres.

Sovint, els jardiners planten varietats de baies especialment criades amb períodes de floració tardana i llarga. Per exemple:

• Obertura;
• Beethoven;
• Andrea;
• Libèl·lula rosa.

Les varietats enumerades floreixen a finals de primavera i algunes bergènies poden florir per segona vegada al final de l’estiu.

La composició química de les arrels i les fulles de badan

Les propietats beneficioses de l’herba badan es troben tant a les fulles com al sistema radicular de la planta. En particular, el valor de les arrels badan és proporcionat per:

• glucosa;
• vitamina C;
• polifenols;
• midó;
• tanins;
• arbutina antioxidant;
• sucres naturals.

Les fulles de la planta també contenen arbutina, que té propietats antioxidants, i tanins. A més d’ells, la composició inclou:

• els minerals més valuosos per al cos són el coure, el ferro i el manganès;
• carotè i vitamina C;
• àcid gàl·lic;
• cumarines;
• resines;
• olis essencials;
• flavonoides.

Valor nutricional de Badan

Els beneficis i els perjudicis del saxifrage es deuen a la distribució d’hidrats de carboni i proteïnes. Per tant, a les fulles negres de la planta hi ha aproximadament un 3% de fructosa i un 13% de fibra. Les fulles vermelles contenen aproximadament un 16% de fibra.

La proteïna de la planta està representada per l’albúmina (aproximadament el 17%) i les globulines, que representen el 33%.

Propietats medicinals del badan

Badan és una planta amb un gran valor medicinal. Totes les seves parts tenen propietats medicinals. És a dir, es poden utilitzar com a:

• antipirètic;
• immunomodulador;
• diürètic;
• antibacterià i antiinflamatori;
• antiestrès;

Els avantatges de la bergènia per als homes són que les propietats anticancerígenes de la planta ajuden a la prostatitis.

Les propietats curatives i l’ús de les fulles de badan

Les fulles de la planta s’utilitzen amb més freqüència per combatre la inflamació i la infecció i per aturar el sagnat. Les decoccions i infusions de les fulles ajuden a:

• mals de cap;
• reumatisme;
• pneumònia i tuberculosi;
• diarrea i malalties de l'estómac i els intestins;
• mal de coll;
• hipertensió;
• malalties renals.

Cal destacar les propietats beneficioses del badan per a les dones: la planta elimina la inflamació i atura el sagnat uterí, ajuda a curar l’erosió cervical.

Propietats medicinals i aplicació de l'arrel de Badan

L’arrel sana de la planta és un remei indispensable per a la curació ràpida de ferides i talls. Per eliminar les contusions i els hematomes s’utilitzen compreses i ungüents basats en l’arrel de la baia. A més, l'arrel s'utilitza sovint per:

• tractament de la diarrea;
• enfortiment del cor i dels vasos sanguinis;
• netejar el cos de toxines;
• tractament de les malalties gàstriques i intestinals.

Propietats útils de les flors de badan

Les flors del saxifràg de fulla gruixuda s’utilitzen principalment en cosmetologia. Sovint es troben en màscares, exfoliants i olis per a la cura de la pell.

Es bullen les flors seques i després es renta el cabell amb el producte resultant. A més, s’afegeixen flors triturades als mini-banys per enfortir les plaques de les ungles.

És bo per a dones embarassades i en període de lactància

En diferents condicions, els beneficis i els perjudicis de la bergènia per a la salut poden ser diferents; és millor que les dones embarassades no la prenguin. El mal es pot expressar en una forta caiguda de la pressió arterial. La planta és capaç de provocar restrenyiment o diarrea, sobretot si s’utilitza de forma descuidada.

Tampoc no es recomana que les mares lactants utilitzin una planta medicinal, ja que les propietats de bergenia poden afectar negativament la salut del nadó.

És possible badan per als nens

A causa de les seves propietats medicinals, el badan pot ser beneficiós per als nens petits. Tanmateix, és possible tractar un nen amb decoccions i infusions basades en una planta només quan el bebè arriba als 5 als 6 anys.

Receptes de medicina tradicional amb badan

Per tal que les propietats del badan siguin beneficioses i no perjudicials, cal saber com i per a quines malalties s’utilitza la planta.

Decocció

Molt sovint, els rizomes d’una planta medicinal es bullen en aigua neta. Per preparar un remei útil, només haureu de passar mitja hora.

• Es trosseja finament o es tritura en pols en una quantitat de 2 cullerades grans, s'aboca amb 0,5 litres d'aigua i es bull a foc lent durant no més de 30 minuts sota una tapa.
• El producte acabat es filtra i es refreda a temperatura ambient.

Beuen el producte diluït per tal de no patir danys per una concentració excessiva, tres vegades al dia, abans dels àpats, en una quantitat no superior a 2 cullerades grans.

Una decocció a base d’arrels és bona per a hemorroides i malalties ginecològiques, gastritis i úlceres. Serà útil per a refredats, malalties inflamatòries, tos.

Infusió

Les arrels i les fulles triturades només es poden abocar amb aigua bullent (1 got per 1 cullerada gran de matèries primeres) i mantenir-les sota la tapa durant 2 hores. Beu una infusió útil 3-4 vegades al dia, no més de 2 culleres grans a la vegada.

Les propietats de la infusió són més beneficioses per a l’amigdalitis i les genives sagnants. La infusió es pot utilitzar per netejar ferides i abrasions a la pell, utilitzar el remei en el tractament de malalties dermatològiques.

Tintura d'alcohol

Per als refredats, les malalties de les articulacions i les vies respiratòries, la beguda curativa del badan a base d’alcohol té un benefici particular.

• L'arrel de la planta picada finament en la quantitat de 40 g s'aboca amb 100 g de vodka o alcohol.
• El recipient de vidre està ben tancat i es col·loca en un lloc fosc durant 10 dies.
• Passat aquest període, la tintura es filtra i es beu tres vegades al dia, afegint 30 gotes del producte a un got d’aigua neta.

La tintura alcohòlica és especialment útil en el tractament d’infeccions víriques respiratòries agudes i de grip, bronquitis i pneumònia. També s’utilitza per fregar articulacions doloroses i escalfar compreses.

Extracte de Badan

Un parell de cullerades grans d’arrel o fulles seques triturades s’aboca en 200 ml d’aigua bullent i es cou a foc lent sota una tapa fins que l’aigua bulli a la meitat. A continuació, es filtra l'extracte i es pren 30 gotes tres vegades al dia per obtenir pancreatitis, inflamació i enfortir el sistema immunitari.

L’arrel d’encens bullit és beneficiosa per a la diarrea. A més, el remei ajuda contra l’estomatitis: 20 ml del remei es dilueixen amb un got d’aigua i s’esbandien diverses vegades al dia.

Pols d’arrel de Badan

Podeu triturar l’arrel de la baia en pols i utilitzar-la per curar ràpidament ferides i altres danys a la pell. L’esquema d’aplicació és molt senzill: les ferides, les úlceres i les cremades curatives s’escampen simplement amb pols, deixant-ho durant diverses hores.

També podeu fer compreses amb pols. En aquest cas, la instrucció per a l’arrel de la baia es veu tan senzilla com sigui possible: es dilueix amb aigua fins a obtenir una massa gruixuda, es pressiona amb una gasa o un cotó i es fixa amb un embenat al lloc dolorós.

Els beneficis i els danys del te badan

Les fulles de la planta es poden utilitzar per tractar malalties, però sovint s’utilitzen simplement per elaborar tes deliciosos i saludables. Els beneficis del te badan són que la beguda:

• satura el cos amb vitamines i microelements;
• enforteix el sistema immunitari i prevé els refredats;
• millora la funció intestinal;
• té un lleuger efecte tònic i es relaxa bé.

No obstant això, el te de les fulles de la planta pot ser perjudicial. En quantitats massa grans, la beguda provoca restrenyiment, disminueix la pressió arterial i pot provocar taquicàrdia. No es pot beure amb al·lèrgies i amb una densitat sanguínia augmentada, no es recomana el te per a nens menors de 5 anys i dones embarassades.

Com es fa el te badan correctament

L’algorisme per elaborar te curatiu és gairebé el mateix que l’esquema habitual.

• Una gran cullerada de fulles seques s’aboca en una tetera, prèviament escaldada.
• Les matèries primeres s’aboquen en 300 - 500 ml d’aigua bullent.
• Insistiu uns 20 minuts i, a continuació, aboqueu les fulles de te en una tassa, diluïu-les amb aigua i beveu.

Aquí només hi ha una subtilesa: perquè el te es pugui infondre correctament, s’ha d’elaborar una mica més del que és habitual.

Receptes per fer te a partir de badan (te chigir)

Les fulles medicinals del saxifràg es poden elaborar de diferents maneres. Algú prefereix la recepta clàssica, mentre que d’altres afegeixen altres ingredients que milloren el gust i les propietats beneficioses del te Chigir.

Recepta clàssica

El procediment habitual consisteix a utilitzar només fulles de baia seca. S’aboca en una tetera i s’aboca amb aigua bullent, després esperen 20 minuts, es filtren, es dilueixen i es beuen.

Te amb nabius i encens

Lingonberry - una planta vitamínica que s'utilitza sovint per a diabetis, sorra renal, cistitis i altres malalties. Les fulles es poden afegir al te de baia, millorant el seu efecte curatiu.

• S'aboca 3 culleradetes de badan en una cassola petita, s'hi afegeix una culleradeta de fulles de nabiu triturat i orenga.
• La matèria primera s’aboca en un got d’aigua neta i es deixa bullir el te.
• La beguda acabada s’insisteix durant una hora i mitja sota la tapa i després es filtra.

Es recomana beure te chigir amb nabius dues vegades al dia per prendre una tassa petita, si es vol, es pot afegir sucre o mel. No obstant això, amb gastritis i úlceres per la beguda, és millor abstenir-se per evitar danys.

Te de fulles de Badan amb nabius

El te chigir de nabius és especialment útil per als refredats i la tos.És fàcil preparar-lo: cal abocar aigua sobre una barreja seca de fulles de baia, fulles de nabius i fulles de drupa. També podeu afegir farigola.

La barreja es bull, després s’apaga i es va insistir que es tanca durant 2 hores. Podeu beure aquest te fins a 3 vegades al dia.

Te amb encens i mores

La mora és una planta les fulles de la qual tenen un efecte antisèptic. Beure te xigir amb mores és útil per als refredats, càlculs renals i cistitis, i la beguda també calma bé.

Per a la seva preparació, es barregen 3 culleradetes de badan amb 1 culleradeta de fulles de mora seca, s’afegeix una mica de farigola i fulles de puny. El te es bull i es manté tancat durant un temps normal: uns 20 minuts.

La beguda acabada es consumeix en una tassa no més de tres vegades al dia; a més, s’afegeixen mel o sucre, gerds o rosa mosqueta per obtenir gust i benefici.

Te amb encens i maduixes

La vitamina maduixa té un gran benefici per a la pell de la cara, les fulles de la planta eliminen el restrenyiment i purifiquen la sang, ajuden a la tos. El te es prepara de la següent manera:

• es barregen les fulles seques de maduixa per 3 culleradetes amb 4 cullerades de bergènia, s’afegeix fullatge de grosella negra seca i arrel d’herba de blat picada (una culleradeta cadascuna);
• la barreja s'aboca amb aigua i es bull a foc mig, i després es defensa durant aproximadament una hora.

Preneu una beguda saludable a voluntat i, si cal, no més de tres vegades al dia, en petites tasses.

Com beure te badan

La beguda elaborada amb fulles seques de badan es pot consumir de la mateixa manera que el te normal, en forma pura o amb sucre, amb mel, amb baies dolces, així o amb dolços.

Els beneficis i els danys del te de fulla de badan depenen de la dosi de la beguda. La norma principal és no abusar. S’han de beure un màxim de 3 tasses al dia: massa quantitat de badan provoca restrenyiment i disminució de la pressió arterial, cosa que provoca una salut deficient.

L’ús del badan a la cuina i la cosmetologia

En una forma o altra, el badan es troba sovint en cosmètics: màscares i olis, cremes i exfoliants. A més, sobre la seva base, podeu preparar mescles casolanes de forma independent per a la cura de la cara i el cos.

• Badan allisa la pell, té un efecte tensor, elimina l'acne i l'acne.
• Els productes basats en les fulles i flors d’aquesta herba ajuden a fer front a la caspa i a enfortir els cabells.
• Badan es pot utilitzar per tractar la pell de les mans i les ungles: les substàncies beneficioses de la planta enforteixen les plaques de les ungles i suavitzen la cutícula.

Les propietats beneficioses de la planta de saxifràgia també s’utilitzen a la cuina. Les arrels de Badan, assecades acuradament, s’afegeixen en trossos petits o en forma de farina a les guarnicions i a les sopes, i es prenen com a ingredient per coure.

Badan danys i contraindicacions

Badan: tant beneficis com danys per al cos. Tot depèn de l’estat de salut. Diverses begudes a base de plantes poden ser perjudicials. En particular, es prohibeix l’ús de fulles de badan:

• si teniu al·lèrgies;
• amb pressió arterial crònicament baixa;
• amb augment de la densitat sanguínia i tendència a la trombosi.

Les arrels de Badan poden provocar crescudes de pressió, per tant, no es recomana prendre decoccions tant per a la hipotensió com per a la hipertensió. És millor no utilitzar productes a base d’arrels i per a malalties del cor i dels vasos sanguinis, per no fer mal.

Pel que fa al te amb badan, no es recomana utilitzar-lo amb tendència al restrenyiment, ja que té un efecte fixador.

L'embaràs, la lactància i l'edat menor de 5 anys es consideren contraindicacions habituals per a l'ús de bergènia: el risc que es perjudiqui el cos és massa gran.

Recol·lecció de baies: quan es recull i com s'asseca

Perquè les parts de la planta tinguin el màxim benefici, s’han de collir en èpoques concretes de l’any i processar-les adequadament.

Fulles

El fullatge i les flors de saxifràgies es cullen des de finals de juny fins a mitjans de juliol i després s’assequen en un lloc sec amb una bona ventilació a una temperatura que no excedeixi els 50 graus. No exposeu les matèries primeres a la llum del sol.La col·lecció seca confeccionada conserva les seves propietats beneficioses durant 4 anys.

Arrels

Els rizomes vegetals també es cullen al juny o juliol. Immediatament després de desenterrar, les arrels s’han de netejar de la terra i rentar-les, per després tallar-les a trossos grans de 10-15 cm i tallar-les a la longitud.

Durant 3 dies, els rizomes tallats s’assequen en un lloc sec a l’ombra i s’assequen fins que aparegui la fragilitat; la temperatura no ha de superar els 45 graus. Les matèries primeres seques es distribueixen en bosses de paper o bosses de tela i s’emmagatzemen a la foscor i s’assequen fins a 4 anys.

Conclusió

Els beneficis i els danys del badan es determinen per si hi ha contraindicacions absolutes per utilitzar. Quan s’utilitza amb cura en petites dosis, la planta enfortirà la força del cos i ajudarà a desfer-se de moltes malalties.

Ressenyes