Диета при поликистоза на черния дроб: хранене при чернодробна киста при жени и мъже

Поликистозната болест обикновено се разбира като болест, която е придружена от образуването на множество кисти в черния дроб. Това са кухини, в които съдържанието е под формата на течност. Такъв патологичен процес често има вроден характер и води до някои промени в работата на вътрешния орган. За да не се притеснява пациентът с нищо и образуванията да не се увеличават по размер, е необходима диета за чернодробна киста.

Плюсове и минуси на диетата

Черният дроб се счита за един от важните органи на храносмилателния тракт. Нейната работа е насочена към неутрализиране на токсични вещества, нормализиране на нивата на хормоните и снабдяване на вътрешните органи с глюкоза. Но черният дроб е податлив на развитието на различни заболявания.

Една от срещаните патологии е поликистоза на черния дроб. При такова заболяване се образуват кисти и техният размер и брой могат да бъдат различни. Най-често заболяването е вродено, придружено от дефекти на бъбреците и жлъчните пътища.

Външни фактори под формата на паразитна инфекция, туморни метастази също могат да доведат до образуването на кисти в черния дроб. Тогава болестта става придобита. Пациентите усещат болка в дясната страна, усещане за пълнота в стомаха и подуване на корема. Понякога се появяват гадене и повръщане.

Най-често кистите в черния дроб се откриват случайно по време на профилактичен преглед.

Можете да предотвратите появата на неприятни симптоми, ако спазвате диета с чернодробна киста. Правилното хранене помага да се спести черния дроб и да се намали натоварването на органа. Неговата функционалност се подобрява. Пациентът отбелязва намаляване на отока и нормализиране на кръвното налягане. Дискомфортът в корема изчезва, раздуване на червата.

Но диетата с чернодробна киста има един основен недостатък - ястията се сервират без сол. Пациентът ще почувства, че храната е безвкусна и бързо ще се отегчи.

Основни принципи на диета при кисти в черния дроб

Често патологията се усеща на възраст 30-50 години. До този момент заболяването протича безсимптомно. Пациентът научава за кисти в черния дроб случайно след преглед. Ако разпространението на кисти е масивно, тогава органната тъкан се замества. Това заплашва развитието на чернодробна недостатъчност.

Можете да предотвратите появата на неблагоприятни ефекти, ако спазвате диета с чернодробна киста. Това предполага спазване на някои препоръки:

1. Мазните, пикантни и пържени храни се изключват от диетата.
2. Намалява количеството на огнеупорни и лошо усвоявани мазнини. Маргаринът е напълно премахнат от менюто.
3. Диетата при чернодробна киста включва ядене на задушени, варени и печени ястия.
4. Намалете консумацията на храни, богати на холестерол, карантии, сурово пушени колбаси, тлъсти меса, яйчни жълтъци и рибена сърна.
5. Ограничете количеството сол.
6. Диетата с чернодробна киста предполага частично хранене. Това допринася за нормалното изтичане на жлъчката.
7. Към диетата се добавят липотропни вещества. Те предпазват черния дроб от развитие на мастна дегенерация. Към този списък можете да добавите постно говеждо, соеви продукти, извара, суроватка.
8. Диетата с чернодробна киста предполага увеличаване на количеството на полиненаситени киселини от растителен произход под формата на ленено, слънчогледово, маслиново и сусамово масло.
9. Простите въглехидрати са изключени от диетата - захар, сладкиши, сладкиши, сладкиши с маслена сметана.
10. Храненето е обогатено с витамини. Те се намират в зеленчуците и плодовете. Диетата за чернодробна киста позволява използването на репички, репички, киселец и спанак. Плодове и плодове могат да се консумират под всякаква форма.

Диетата при чернодробна киста трябва да се спазва редовно, това ще избегне появата на неприятни симптоми и усложнения в бъдеще

Списък на одобрените продукти

Ежедневно трябва да се спазва диета с чернодробна киста. Неспазването на препоръките ще доведе до влошаване на симптомите и развитие на усложнения.

При такава патология менюто трябва да се състои от следните ястия:

• супи в зеленчуков бульон със зърнени храни и тестени изделия с добавка на копър или кимион;
• безсолен и сушен хляб от пшеница;
• зърнени храни и тестени изделия;
• постно месо и риба под формата на котлети, суфлета, зелеви кифлички;
• неутрални сосове от мляко, заквасена сметана и зеленчуци;
• ферментирали млечни продукти - кефир, кисело мляко, ацидофилус, натурално кисело мляко, нискомаслено извара;

• зеленчуци - картофи, моркови, цвекло, тиквички, зеле;
• растителни масла;
• зрели плодове и плодове.

Диетата с чернодробна киста изключва използването на сладкарски изделия. Вместо сладкиши, можете да ядете мед, блат, направен от естествени съставки и желе. Всички се измиват с компот, желе, запарка от шипка, зелен чай, плодов или зеленчуков сок. Можете да добавите стафиди, сушени кайсии, фурми към зърнени храни, извара или кисело мляко.

Ограничени продукти

Диетата с чернодробна киста не изключва употребата на определени храни, но намалява тяхното количество. Този списък включва сол. Ежедневната консумация не надвишава 8 г. Ако поликистозната чернодробна болест е придружена от нарушена бъбречна функция, тогава количеството сол се намалява до 5-6 g на ден.

С повишено внимание пациентът може да яде хляб от пшенично брашно. Най-добре се консумира сушен. Намалете количеството прости въглехидрати. В малко количество е позволено да се яде мед, блат, бисквити, бисквити, желе.

Забранени храни

Не всичко може да се яде от пациенти с чернодробни кисти. Има няколко продукта, които са строго забранени за ядене.

Диетата с чернодробна киста изключва консумацията:

• осолени и пушени продукти;
• маринати;
• хайвер от риба;
• мазни и люти сосове, кетчуп, майонеза;
• консервирани храни;
• тлъсти меса и риба;
• чипс;
• сирене;
• животински мазнини;
• концентрирани бульони;
• отвари от бобови растения;
• лук, боб, спанак, киселец, репички, репички;
• пържени, мариновани гъби;
• шоколад;
• джинджифил;
• горчица.

Списък на разрешените и забранени храни при диета с киста в черния дроб

Категорично е забранено да се ядат пържени или пържени ястия.

Приблизително меню за седмица с чернодробна киста

Диетата за чернодробна киста е насочена към щадене на органа. Разбира се, когато човек научи за патология, той е на загуба. Преминаването към правилната диета в началото е трудно. Поради ограниченото количество сол, храната губи обичайния си вкус. Адаптирането към нова диета е въпрос на време.

За да помогнат на пациента малко, лекарите разработват приблизително меню за една седмица. Тогава диетата за киста в черния дроб е следната:

На първия ден:

1. Сутрин - овесена каша без млечни продукти със стафиди, зелен чай.
2. За обяд - филия хляб с несолено сирене, компот от ябълки.
3. За обяд - пилешка супа с юфка, гърди, салата от моркови и ябълки, желе.
4. За следобедна закуска - нискомаслена извара.
5. За вечерта - треска на пара, варен ориз, сок от круши с пулп.
6. Преди лягане - отвара от дива роза с мед.

На втория ден:

1. За закуска - грис каша с разредено мляко, черен чай с мед.
2. За обяд - гювеч с извара с конфитюр от естествени горски плодове.
3. За обяд - супа от тиква, картофено пюре, печено телешко, зеленчуков сок.
4. За следобедна закуска - 2 бисквити, компот.
5. За вечерта - каша от елда с пилешко котлет, бульон от шипка.
6. Преди лягане - чаша натурално кисело мляко.

На третия ден:

1. Сутрин - омлет от протеини на пара, зелен чай.
2. За обяд - сухи бисквити, плодова напитка, разредена с вода.
3. За обяд - юфка, приготвена в пилешки бульон, зелен грах и картофено пюре, ябълков сок.
4. За следобедна закуска - нискомаслена извара.
5. За вечеря - задушени зеленчуци, черен чай с мед.
6. Преди лягане - чай ​​от лайка.

На четвъртия ден:

1. Сутрин - елда каша с разредено мляко, зелен чай.
2. За обяд - печена ябълка.
3. За обяд - супа с пилешки бульон със зеленчуци, телешки котлети от кайма, разреден сок от праскова.
4. За следобедна закуска - круша.
5. За вечерта - пюре от моркови, котлет от розова сьомга, желе.
6. Преди лягане - чаша кисело мляко.

На петия ден:

1. Закуска - оризова каша с разредено мляко, черен чай с мед.
2. За обяд - салата от моркови и ябълки, компот.
3. За обяд - зеленчукова супа, печени пилешки гърди, елда, компот.
4. За следобедна закуска - плодов сок.
5. За вечеря - паста, пилешко котлет.
6. Преди лягане - чаша натурално кисело мляко.

Диетата за чернодробна киста се състои предимно от ябълки, моркови, тиква и различни видове зеле.

На шестия ден:

1. За закуска - овесени ядки без млечни продукти, зелен чай.
2. За обяд - плодова салата с кисело мляко.
3. За обяд - зеленчукова супа с юфка, салата от цвекло със стафиди, компот.
4. За следобедна закуска - 2 бисквити, черен чай с мед.
5. За вечеря - пюре от карфиол, варен хек, сок от горски плодове.
6. Преди лягане - чай ​​от лайка.

На седмия ден:

1. Сутрин - каша от елда, филийка хляб и масло, зелен чай.
2. За следобедна закуска - зеленчукова салата, компот.
3. За обяд - супа с кюфтета, картофено пюре с варена пуйка, желе.
4. За следобедна закуска - чаша натурално кисело мляко.
5. За вечеря - зеленчукова яхния, бульон от шипка.
6. Преди лягане - чаша кефир.

Храна преди операция

Ако диетата за чернодробна киста и лекарствената терапия не дават положителни резултати, тогава на пациента се предлага операция. 3 дни преди планираната процедура зеленчуци и плодове под всякаква форма, хляб, сладкиши, мазни и пържени храни се премахват от диетата.

В деня преди хирургичната процедура пациентът има право да яде лека вечеря. Тогава яденето е строго забранено. Можете да използвате само преварена или минерална вода без газ.

Диета след отстраняване на кистата на черния дроб

След операцията пациентът също се поставя на диета. През първите два дни освен вода не може да се консумира нищо. Тялото се захранва чрез интравенозно приложение на разтвора. След това започват да хранят пациента през сонда. Веднага след като състоянието се подобри, пациентът ще бъде прехвърлен на обичайния начин на хранене.

Следоперативната диета се състои от:

• пилешки бульон;
• компот;
• плодово желе;
• плодови сокове;
• плодови напитки с ягодоплодни плодове;
• оризов бульон;
• слаб чай.

Пациентът седи на такава диета до 7-14 дни.

Рецепти за ястия с поликистоз

Така че диетата с чернодробна киста не е уморена, е необходимо да използвате рецепти, които ви позволяват да разнообразите диетата. Има доста от тях.

Тиквена супа

Тиквата е здравословен зеленчук.

Има приятен сладникав послевкус, ястието е обогатено с голямо количество витамини

За готвене ще ви трябва:

• 1 тиква;
• 3 с.л. мляко;
• шепа бисквити от пшенично брашно;
• парче масло;
• сол - не повече от 1 ч.ч.

Тиквата се обелва и обелва от семената.Нарежете на малки парченца. Налейте 2 чаши мляко. Сместа се поставя на котлона. Варете зеленчука, докато омекне. Добавете крутони и малко сол. Гответе до гладка смес. За да има ястието консистенция на крем, той се смила в блендер след готвене. Можете да добавите малко зеленина.

Зеленчукова супа

Такова ястие се счита за леко, но в същото време доста задоволително, поради което често се включва в диетата за киста в черния дроб.

За готвене ще ви трябва:

• 3 бр. картофи;
• 1 малка глава лук;
• 1 компютър. моркови;
• парче масло;
• 2 с.л. вода.

Зеленчуците се белят. Нарежете картофи, моркови и лук на ивици. Картофите се поставят във вряща вода, след 5-7 минути, моркови и лук. Гответе до готовност. В края добавете парче масло.

Зелените се добавят на вкус, консумират се по обяд или вечер

Десерт с извара и ябълки

Забранено е да се ядат сладкарски изделия с поликистоза на черния дроб. Но е трудно да се живее без сладкиши, защото за много хора това е източник на положителни емоции.

Отлична алтернатива при спазване на диета с киста в черния дроб ще бъде десертът с ябълка

За да го приготвите, ще ви трябва:

• 2 ябълки;
• 2 с.л. л. пчелен мед;
• 100 г извара без мазнини.

Ябълките се обелват и обелват. Смелете с пасатор или ренде. Добавете извара и мед. Всичко се разбърква отново, докато се образува хомогенна маса.

Заключение

Диетата с чернодробна киста може да намали натоварването на засегнатия орган. Но в началото свикването с нова диета е трудно, защото храненето ограничава употребата на сол и захар. 2 седмици след началото на спазването на принципите на правилното хранене, състоянието на пациента значително ще се подобри. Необходимо е да се придържате към такива препоръки за цял живот, тогава неприятните симптоми и усложнения няма да притесняват пациента.