Sunberry: полезни свойства и противопоказания, рецепти

Лечебните свойства и противопоказанията на Sunberry са много интересен въпрос. През последните години популярността на това растение се увеличи сред градинарите. За да оцените характеристиките на плодовете, трябва да проучите ползите и вредите от ягодоплодните плодове и снимки.

Каква слънчева ягода

Слънчогледът или „слънчево зрънце“ е едногодишна билка, принадлежаща към семейство Solanaceae. Хибридът е отгледан чрез кръстосване на пълзяща и африканска нощница, разтегнат храст, достигащ около 70 см височина. Sunberry много прилича на доматените храсти - стъблата и листата имат еднаква структура.

Sunberry е растение от семейство Solanaceae, свързано с домати

Слънчогледът цъфти в съцветия, състоящи се от 10-15 отделни цветя. Плодът настъпва в края на септември или средата на октомври, а плодовете са подобни по размер и цвят на боровинките или касиса. Вътрешността на плодовете съдържа малки семена, които също много приличат по форма на семена от домати.

Препоръчително четене:  Защо доматите са полезни за организма
Важно! Sunberry може да се намери и под други имена - градински памук, канадска боровинка и боровинка-форте.

Стойността и съставът на плодовете от слънчоглед

Слънчогледовите плодове са високо ценени предимно в традиционната медицина. Малките черни плодове съдържат огромно количество ценни вещества, сред които можете да изброите:

  • витамин С и каротин;
  • рибофлавин и ниацин;
  • танини и сапонини;
  • желязо и калций;
  • пектин и фруктоза;
  • липиди и стероиди;
  • антоцианини;
  • сребро и мед;
  • хексуронова киселина;
  • биофлавоноиди и хлорофил;
  • мастна киселина;
  • натрий, магнезий и калий;
  • манган, селен и хром;
  • цинк;
  • фибри.

Основният дял в състава на плодовете заемат въглехидратите - около 41 g на 100 g плодове. Второто място е заето от мазнини, които заемат около 28 g, а третото - протеини, делът на които е само 9 g.

Малките плодове от канадски боровинки са много богати на витамини

Съдържание на калории

Малките черни плодове са силно хранителни. В 100 g слънчоглед има 220 kcal, но трябва да се има предвид, че плодовете се консумират в малки количества.

Полезни свойства на ягодоплодни плодове

Благодарение на богатия си химичен състав, плодовете на пасхарят имат множество лечебни свойства. По-специално плодове:

  • имат противовъзпалително и дезинфекционно действие;
  • имат слабително и абсорбиращо действие;
  • помагат за спиране на кървенето и заздравяване на увреждане на кожата;
  • тонизира и възстанови енергичността;
  • насърчават премахването на токсините от тялото;
  • имат благоприятен ефект върху черния дроб и помагат за възстановяването му;
  • укрепват имунитета и предотвратяват развитието на тумори.

Също така полезните свойства на плодовете на пасхар се използват за укрепване на кръвоносните съдове и понижаване на холестерола, за подобряване на функционирането на нервната система и паметта.

Ползи за здравето от сладкото от слънчоглед

Плодовете на нощната сенка се консумират не само пресни, те често се използват за приготвяне на вкусно и здравословно сладко. Този деликатес също има много ценни свойства и подобрява здравето. По-специално, здравословно сладко от слънчоглед:

  • подобрява функционирането на червата и черния дроб;
  • почиства кръвоносните съдове от холестерол и предпазва сърцето от заболявания;
  • помага на организма да се справи с инфекциите, като конфитюрът е много полезен при ARVI и грип;
  • облекчава главоболието и мускулната болка.

В процеса на приготвяне на конфитюр плодовете губят част от полезните си свойства, но въпреки това съдържат много витамини. По време на термичната обработка витамин С е почти напълно унищожен, поради което към сладкото обикновено се добавя лимон, който не само увеличава ползите, но и подобрява вкуса на лакомството.

Защо слънчогледът е полезен за организма

Полезните свойства на слънчевата боровинка на нощника се използват активно за профилактика и лечение на заболявания. Nightshade има добър ефект:

  • с настинки и вирусни заболявания;
  • с отслабен имунитет и загуба на сила;
  • с тенденция към отоци и нарушена бъбречна функция;
  • с хипертония и високи нива на холестерол;
  • при запек и хемороиди;
  • с чревен колит и гастрит;
  • с тенденция към мигрена.

Sunberry има благоприятен ефект върху всеки инфекциозен процес в организма. Можете да използвате зрънцето при ставни заболявания, то ще спре възпалителния процес, ще облекчи болката и ще възстанови подвижността.

Градинският нощник ползва цялото тяло, когато се консумира

Ползите от ягодоплодни плодове за мъже

За мъжкото тяло полезните свойства на канадската боровинка слънчоглед са особено ценни. На първо място, при редовна употреба плодовете укрепват кръвоносните съдове и сърдечния мускул, повишават издръжливостта, това е важно, тъй като именно мъжете са склонни към ранни инфаркти.

Освен това слънчогледът има благоприятен ефект върху състоянието на репродуктивната сфера. Витамините и минералите в състава на плода повишават потентността и удължават сексуалната активност. Противовъзпалителните съединения в плодовете на пасхар помагат в борбата с урогениталното възпаление и предотвратяват развитието на тумори на простатата.

Защо Sunberry е полезен за жените

Градинският нощник има положителен ефект върху женското тяло. Употребата на плодове е силно препоръчителна при болезнени периоди, слънберината облекчава дискомфорта и успокоява болката. Желязото в състава предотвратява развитието на анемия, която често се появява на фона на тежка загуба на кръв.

Плодовете на градинския нощник са полезни за нервната система. Ако ги ядете редовно, настроението ви ще се подобри значително и нивата на стрес ще намалеят. Жените страдат повече от психо-емоционален стрес, така че за тях това свойство на нощника е много ценно.

Могат ли децата да ядат Sunberry

За юношите градинският нощник може да бъде полезен, плодовете укрепват имунната система и предпазват тялото от стомашно-чревни разстройства. Sunberry помага за повишаване на фокуса и концентрацията на учениците.

При малките деца обаче градинският нощник често причинява алергични реакции. Ето защо се препоръчва да се предлагат плодове на дете не по-рано от 12 години.

Внимание! Sunberry има списък с противопоказания и може да навреди на организма. Преди да дадете на детето си плодове от нощник за първи път, трябва да се консултирате с педиатър.
Sunberry може да причини алергии, поради което плодовете не се предлагат на деца под 12 години

Какво лекува зрънцето sunberia?

Ценните свойства на градинския нощник се използват за лечение на много заболявания. Въпреки че продуктът не може напълно да замести фармацевтичните продукти, той има добър допълващ ефект.

Sunberry за хипертония

При хипертония използването на плодове от пасхар е много полезно, те изравняват налягането, облекчават главоболието и имат благоприятен ефект върху кръвообращението. Освен това, за лечение на хипертония, можете да приготвите лек от стъблата и цветовете на слънчевата боровинка, събрани през периода на цъфтеж - зелените суровини се натрошават и се смесват с мед.

За очите

Ползите от слънчевите ягоди помагат за защита на зрителната острота и предотвратяват развитието на катаракта и глаукома. Sunberry може да се използва при механични наранявания на очите и възпалителни процеси, във всички случаи плодовете ще имат благоприятен ефект.

Екстрактът от плод на пасхар е включен, наред с други неща, в добре познатия препарат „Боровинка Форте“. Витаминната добавка не е самостоятелно лекарство, но има доказани полезни ефекти.

За стави

Противовъзпалителните и аналгетични свойства на нощника са търсени при лечението на ставни заболявания - ревматизъм, артрит, остеопороза. В допълнение към яденето на Sunberry, се препоръчва да се приемат настойки от цветя и листа от растението.

Много е полезно да комбинирате лечението със слънчеви вани. Правят го така - добавете 100 ml пресен сок от нощна сенка и 50 g прясна каша от хрян в напълнен съд. Трябва да вземете такава вана не по-дълго от половин час, а общият курс на лечение се състои от 13 процедури, обикновено забележимо облекчение настъпва през втората седмица от терапията.

Плодовете имат противовъзпалителни и лечебни свойства

С липса на йод

Плодовете на слънчоглед съдържат йод, той е много ценен за щитовидната жлеза, но жителите на средната лента и северните райони често са в недостиг. Най-голямата полза идва от такова лекарство:

  • 2 чаши плодове от нощник се изсипват в блендер;
  • добавете 1 чаша фейхоа;
  • нарежете плодовете и залейте кашата с чаша течен мед.

Вземете лекарството на лъжица преди закуска и малко преди обяд. Терапията продължава средно за около 2 седмици, след което се прави почивка.

С абсцеси, гнойни рани

Sunberry може да се използва външно за лечение на възпалени рани и абсцеси, които се лекуват дълго време. Компресите се използват за възстановяване на кожата - слънчогледът е най-полезен в комбинация с яйчен белтък. Можете също така да смесвате плодове от нощник с ферментирали млечни продукти. И в двата случая витамините в плодовете ще ускорят оздравителния процес на кожата и ще помогнат за облекчаване на възпалението.

С ангина

Антибактериалните свойства на растението слънчоглед имат положителен ефект върху възпалението на сливиците. Витамин С и други компоненти помагат бързо да се отървете от болки в гърлото, кашлица и треска.

Препоръчително е да използвате Sunberry не само вътре, но и под формата на изплакване. Сокът от горски плодове се разрежда с вода в съотношение 1 към 3 и болката в гърлото се лекува до 5 пъти на ден.

С намаляване на тонуса на тялото

Плодовете Sunberry имат много висока концентрация на хранителни вещества. Препоръчително е да ги използвате при симптоми на недостиг на витамини, по време на възстановителния период след заболяване и със сезонно намаляване на имунитета и тонуса.

Sunberry има добър стягащ ефект, когато се комбинира с мед и ядки

Смес от плодове от пасхар, мед и ядки се счита за особено ценна. Около 3 чаши плодове трябва да се смесят с чаша кедрови ядки, нарязани в блендер и покрити с мед. Сместа се приема в голяма лъжица малко преди хранене, след няколко дни се усеща забележим прилив на сила.

Правила за използване на плодове от слънчоглед за медицински цели

Традиционната медицина предлага няколко рецепти с използване на слънбери. Плодовете на нощната сенка се използват за приготвяне на инфузии, отвари и компреси за външна употреба; при всички видове продуктът е полезен.

Компрес при кожни заболявания

При псориазис, себорея и дерматит домашният мехлем има добър ефект. Правят го така:

  • счупете 2 пилешки яйца;
  • добавете 100 мл пресен сок, изцеден от листата на слънчоглед;
  • смесен с 2 супени лъжици сок, изцеден от плодове на пасхар;
  • нанесете сместа върху чиста марля и нанесете върху болното място.

Трябва да държите компреса около 40 минути. Активните съставки на нощника премахват възпалението и ускоряват заздравяването, докато яйчен жълтък и протеин омекотяват увредената кожа.

Инфузия при болка в стомаха

При гастрит и други негативни процеси в стомаха, инфузия на плодове носи облекчение. За да го приготвите, трябва да вземете 100 г смес от плодове и листа от нощник, да налеете 500 мл гореща вода и да задържите под капака, докато инфузията изстине.

Те използват продукта няколко пъти на ден, 150 ml, по-добре е да пиете инфузията на гладно.

Инфузия при астма

Плодовете градински нощник облекчават бронхиалната астма. За да приготвите лечебна инфузия, имате нужда от:

  • смесете слънчоглед, изсушени цветя памук и стъбла на белия дроб в равни количества;
  • измерете 1 голяма лъжица от колекцията и изсипете 500 ml вряща вода в термос;
  • настояват 2 часа и след това се филтрират през тензух.

Вземете лекарството в голяма лъжица на гладно, не повече от 3 пъти на ден.

Лекарствата се приготвят от плодовете на канадските боровинки - отвари и запарки

Правила за лечение на ягодоплодни ягоди

Плодът на градинската нощница е ефективно лекарство с множество полезни свойства. Но когато използвате плодове, трябва да се придържате към някои правила:

  1. Sunberry има слабителни свойства - нищо чудно, че плодовете се използват за лечение на запек. Когато се използват витаминни смеси и инфузии на базата на нощница, трябва стриктно да се спазват дозировките - превишаването на препоръчаните норми може да доведе до лошо храносмилане.
  2. Sunberry има седативен ефект. Това ги прави добро успокоително, но налага определени ограничения върху употребата им. Не се препоръчва да приемате плодовете и лекарствата на тяхна основа преди шофиране или преди интензивна умствена работа, възможно е да се появи лека сънливост.
  3. Въпреки че Sunberry може да се използва на диета за прочистване на организма от токсини, не можете да злоупотребявате с плодовете, те са доста калорични. Максималната дневна доза за пресни плодове е не повече от 2 шепи.
  4. Изплакнете обилно преди да ядете плодовете или преди да ги приготвите. Прахът и мръсотията по плодовете значително намаляват ползите от лечебното растение.
  5. Препоръчва се отварите и настойките от ягоди да се готвят с гореща, но не вряща вода. Така по-ценните свойства се запазват в плодовете и по-малко витамини се унищожават.
  6. Като цяло трябва да консумирате плодовете на градинския нощник не повече от 14 дни подред. Ако времето бъде превишено, ефективността на лечението ще намалее, а освен това могат да се появят и проблеми с храносмилането поради слабителния ефект на плодовете.
Съвет! Зрелите боровинки най-добре се използват за лечение. Въпреки че въпросът за това дали зеленият памук е отровен все още е спорен сред градинарите, ползите от зелените плодове определено са по-ниски и вкусът е по-лош.

Ограничения и противопоказания

В някои случаи използването на Sunberry за медицински цели трябва да бъде напълно изоставено. Плодовете имат противопоказания, по-специално те не се препоръчват да се използват:

  • с индивидуални алергии, в този случай продуктът ще навреди само на тялото;
  • по време на бременност Sunberry провокира допълнителни контракции на матката, което може да доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане на по-късна дата;
  • по време на лактация веществата в състава на плода могат да навредят на бебето;
  • с тенденция към диария, плодовете на нощника често се лекуват от запек, но при чести нарушения на изпражненията е по-добре да не се използват плодове.
Има малко противопоказания за плодовете, но те трябва да се използват в малки количества.

Еднократно или продължително предозиране при ядене на плодове води до такова неприятно състояние като хипервитаминоза - излишък на витаминни вещества в организма.Хипервитаминозата се изразява в кожни обриви, главоболие, гадене и нарушения на сърдечния ритъм. Ако се появят странични ефекти, лечението с горски плодове трябва незабавно да се спре и да се изчака, докато излишните витамини напуснат тялото.

Заключение

Лечебните свойства и противопоказанията на Sunberry са тясно свързани помежду си, но когато се използва внимателно, продуктът е от полза. Необичайните плодове от пасхар облекчават негативните симптоми при много заболявания и укрепват силата на тялото, но когато ги използвате, определено трябва да спазвате дозировките.

Връзка към основната публикация

Здраве

красотата

Храна