Наши преци су добро знали корисна својства и контраиндикације меда од ангелике. Веровало се да продужава живот, јача памћење и ...

Бранцин, или морски вук, једна је од вредних комерцијалних врста риба. Међу гурманима овај предатор је познат по густом месу без костију ...

Мед од ватре користи се од давнина, добро је познат нашим прецима. У њега прелази главни део хемијског састава медоносне биљке. Хвала ...

Е472 чини групу сличних адитива са одређеним разликама у својствима. Свака подгрупа има шифровану супстанцу, коју означава један или други ...

Хиссопус оффициналис (Хиссопус оффициналис) је полугрмова зачињена биљка из породице Ламиацеае. Људи то зову плава кантарион, пчелиња трава ...

Адитиви за храну почели су се активно користити крајем 20. века и почетком 21. века. Тада људи нису толико размишљали о томе ...

Хеллеборе или зимус кавкаски (Хеллеборус цауцасицус А.Бр.) припада породици Буттерцуп. Као и други представници, цвет је невероватно леп и отрован ...

Адитив за храну Е341 користи се у процесу производње хране. Калцијум-ортофосфат се вештачки добија хемијским реакцијама. Иако он ...

Многи људи размишљају о ефектима додатака исхрани. Већина их је непотребна, штетна су за тело. Једна од ових супстанци је ...

Е223 је коришћен у сточарству у прошлом веку. Тренутно се супстанца користи у разне индустријске сврхе. Штета натријум пиросулфита је због ...