Ceaiul Rooibos (Rooibos): beneficii și daune, recenzii

Relativ recent, a apărut pe rafturile magazinelor un ceai, care a câștigat faima ca unul vindecător în întreaga lume: ceaiul Rooibos. Este fabricat din frunzele unei plante sud-africane. Când este pregătit corect, ceaiul se dovedește a fi foarte gustos și aromat, beneficiind organismul. Gustul rooibos diferă de ceaiul obișnuit prin faptul că nu există cofeină în compoziție și are un efect foarte ușor asupra corpului, iar proprietățile benefice ale plantei sunt neprețuite. În acest scurt timp, acest ceai vindecător a câștigat o mulțime de admiratori, cineva îl bea tocmai datorită efectului asupra corpului, despre care afirmă producătorul, în timp ce alții aleg pur și simplu un gust plăcut. Beneficiile și daunele ceaiului Rooibos este subiectul acestui articol.

Ce este Rooibos

Planta din care este preparat ceaiul aparține leguminoaselor. Arbustul are un aspect foarte neobișnuit: ramurile se disting printr-o culoare roșu aprins și o formă ascuțită. Un astfel de aspect neobișnuit conferă imaginii plantei un aspect nefast și provoacă o mulțime de mituri în jur. Originea ceaiului Rooibos se întoarce mult. Triburile indigene Koi-koi au tratat rooibos cu respect pentru calitățile sale de vindecare și au folosit planta benefică ca vopsea naturală. În plus, i s-au atribuit proprietăți de întinerire, promovare a sănătății și extinderea vieții și reducerea daunelor asupra mediului.

Băutura sănătoasă a câștigat popularitate la nivel mondial abia la începutul secolului al XX-lea, până în acel moment proprietățile ceaiului au fost păstrate secrete. Se crede că după popoarele indigene din Africa, britanicii, care s-au stabilit în Cape Town, au aflat gustul și beneficiile ceaiului rooibos.

Ceaiul are o aromă rafinată de fructe, cu un parfum delicat de nucă. Datorită dulceaței ușoare și astringenței, nu este nevoie să adăugați nimic la ceai, el însuși are o gamă completă de gust.

Tipuri și soiuri de ceai Rooibos

În funcție de tipul de procesare, ceaiurile rooibos verzi și roșii sunt împărțite. Rooibos verde se obține atunci când materia primă recoltată este aburită. Acest lucru ajută la oprirea fermentației, care ajută la menținerea unei ușoare arome de plante și a unei nuanțe clare și deschise.

Dacă fermentarea nu este oprită, dar frunzele recoltate sunt uscate sub soare, veți obține un rooibos roșu. Diferența sa este un gust dulce pronunțat, dar acest lucru nu împiedică locuitorii locali să-l bea cu zahăr și lapte.

Sunt produse și diverse soiuri de rooibos aromate:

• cu aroma de capsuni;
• cu vanilie;
• cu miros de ciocolată.

Pe plan extern, espresso de la rooibos este foarte asemănător cu o băutură obișnuită de cafea, doar dacă priviți foarte atent, puteți observa nuanța roșiatică a șofranului și chiar prezența spumei.

Compoziția chimică și conținutul de calorii al ceaiului Rooibos

Conținutul de calorii al ceaiului Rooibos la 100 g este de 16 kcal.

Pe lângă proprietățile sale gustative, acest ceai are și beneficii. Conține o cantitate mare de antioxidanți, vitamine - A, E, C, P. În plus, ceaiul din frunzele Rooibos este bogat în oligoelemente precum sodiu, potasiu, magneziu, calciu, cupru, mangan, fluor, zinc și fier. Proprietățile benefice ale rooibosului sunt neprețuite pentru organism.

Datorită compoziției sale extinse, proprietățile benefice ale acestui ceai vor beneficia persoanele în vârstă, sportivii care suportă în mod regulat supraîncărcarea, copiii, deoarece are proprietatea de a întări sistemul nervos. Ceaiul va beneficia de procesele metabolice ale organismului, deoarece neutralizează daunele provocate de mediul extern.

Este important să rețineți că, în ciuda proprietăților sale tonice și stimulatoare, rooibos nu conține tanin sau cofeină, ceea ce înseamnă că nu va fi dăunător în niciun moment al zilei.

Tetraciclina naturală, care este conținută în băutura rezultată, este un remediu indispensabil pentru răceli și, spre deosebire de medicamente, nu va face niciun rău.

De ce este util ceaiul Rooibos

Potrivit numeroaselor studii, ceaiul din planta rooibos din Africa are următoarele proprietăți benefice:

1. Datorită faptului că rooibos conține cu 50% mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde, este mult mai activ în neutralizarea daunelor cauzate de radicalii liberi. Este benefic pentru cancer, osteoporoză.
2. Scade tensiunea arterială, stabilizează nivelul glicemiei și ajută la normalizarea funcției hepatice.
3. Are efect antihistaminic, benefic pentru alergii, febra fânului și astm.
4. Are un efect preventiv împotriva progresiei cataractei, eczemelor, aterosclerozei.
5. Are proprietăți antispastice și antiseptice.
6. Are proprietăți sedative asupra sistemului nervos, ajută la reducerea stresului mental.
7. Are efect de restaurare asupra tractului gastro-intestinal în caz de otrăvire.
8. Bun pentru oase.
9. 2 căni din acest ceai pe zi ajută la satisfacerea cerinței zilnice de vitamina C și 3 căni pentru fluor și fier.
10. Ceaiul va beneficia și în caz de efort fizic, datorită cantității optime de potasiu și calciu din bulion.

Pentru femei

Separat, trebuie evidențiate proprietățile benefice ale ceaiului pentru corpul feminin:

1. Datorită cantității mari de antioxidanți, ceaiul Rooibos este capabil să încetinească procesul de îmbătrânire din organism.
2. Beneficii pentru ciclul feminin. Ceaiul Rooibos conține o cantitate mare de fier, ceea ce îl face recomandat pentru Rooibos în timpul sarcinii timpurii. Pentru femeile care suferă de anemie, aceasta poate ajuta să facă față deficienței de fier fără a face rău.
3. Proprietățile bactericide ale ceaiului sunt utile în tratarea multor boli de piele. Se folosește sub formă de comprese și loțiuni, funcționează deosebit de bine ca demachiant.
4. Efect de întărire asupra sistemului nervos. Rooibos este util pentru insomnie, dureri de cap, depresie și iritabilitate. În acest caz, corpul este beneficiat, nu rănit.

Pentru bărbați

Bărbații vor beneficia de ceai roșu rooibos dacă munca lor implică activitate fizică. Proprietățile benefice ale ceaiului sunt cunoscute și de persoanele care se implică activ în sport. Datorită cantității mari de antioxidanți, băutura neutralizează deteriorarea radicalilor liberi, ceea ce ajută la creșterea puterii masculine.

Pentru copii și vârstnici

Pentru corpul copilului, Rooibos va beneficia și el. Conținutul ridicat de potasiu, zinc, fluor, mangan și multe alte oligoelemente valoroase îl face cel mai bogat în proprietăți utile în legătură cu formarea și dezvoltarea corpului copilului.

Trebuie remarcat faptul că Rooibos are un gust ușor dulce, care este adesea pe placul copiilor.

Pentru persoanele în vârstă, ceaiul va ajuta la întărirea sistemului nervos și la normalizarea proceselor metabolice, ceea ce va duce la o sănătate bună. În plus, Rooibos nu conține cafeină, ceea ce înseamnă că nu vă va face rău sub formă de supratensiuni. Mai mult, are o mulțime de proprietăți benefice în raport cu sistemul cardiovascular, ceea ce este foarte important pentru persoanele de vârstă.

Puteți bea ceai Rooibos în timpul sarcinii și alăptării?

Femeile gravide și mamele care alăptează pot consuma Rooibos în siguranță. Ceaiul este fabricat exclusiv din materii prime naturale, prin urmare nu provoacă alergii sau alte vătămări.

Ceaiul Rooibos este bun pentru diabet?

Rooibos este una dintre puținele surse naturale de antioxidant aspalatin. Se știe că acest antioxidant are proprietăți antidiabetice benefice. Prin urmare, folosind această băutură, diabeticii primesc următoarele beneficii:

• echilibrul nivelului de zahăr din sânge;
• scăderea rezistenței la insulină.

Mai mult, proprietățile benefice ale băuturii pot oferi profilaxie persoanelor cu risc de această boală.

Ceai de slăbire Rooibos

În procesul de slăbire, ceaiul Rooibos va fi benefic numai dacă este combinat cu o nutriție și o activitate fizică adecvate. Băutura trebuie luată de două ori pe zi într-un pahar cu o jumătate de oră înainte de mese. Are proprietatea utilă de a elimina excesul de lichid din corp, de a normaliza procesele metabolice și scaunele.

Ceaiul Rooibos în medicina populară

Proprietățile benefice ale Rooibos sunt utilizate în mod activ în medicina tradițională.

Băi liniștitoare și vindecătoare

Dacă o persoană are stresuri frecvente, răceli, oboseală și alte anomalii în funcționarea corpului, atunci băile cu adăugarea de Rooibos îl vor ajuta. Ceaiul preparat se adaugă în apă în timpul băii. Mirosul plantei calmează sistemul nervos, iar componentele bogate în proprietăți benefice neutralizează daunele asupra mediului și beneficiază organismul.

Pentru prevenirea bolilor

Ca măsură preventivă, se recomandă consumul de Rooibos sub formă de ceai de cel puțin 3 ori pe zi. Datorită proprietăților benefice ale băuturii, organismul va câștiga rezistență împotriva infecțiilor virale, iar imunitatea va fi stabilizată.

Bulion de inflamație pe piele

Un decoct este recomandat ca remediu util pentru pielea predispusă la inflamație. Pentru a face acest lucru, Rooibos este fiert în apă clocotită timp de cel puțin 5 minute. În infuzia rezultată, un tampon de bumbac este umezit și folosit ca loțiuni. Deoarece acest remediu este echivalat cu un antibiotic natural, acesta poate neutraliza răul din focarele inflamatorii și poate elimina roșeața.

Ceaiul Rooibos în cosmetologie

Beneficiile bogate pentru sănătate ale ceaiului Rooibos îl fac un ingredient cosmetic extrem de dorit. Faptul este că acest produs este un instrument excelent pentru întinerirea corpului. Modalitățile de utilizare sunt foarte diverse:

1. Poate fi folosit în loc de apă pentru spălare. Proprietățile benefice ale decoctului ajută la îmbunătățirea tenului și uniformizarea texturii pielii.
2. Dacă utilizați produsul ca loțiune, atunci beneficiul va fi, de asemenea, extraordinar: bulionul va îndepărta pungile, cearcănele și picioarele corbii.
3. Măștile de casă care conțin cel puțin o linguriță de ceai Rooibos vor ajuta la neutralizarea daunelor asupra mediului, netezirea pielii și întinerirea acesteia.
4. Dacă vă clătiți părul cu bulion Rooibos, atunci proprietățile benefice ale acestui bulion le pot activa creșterea.
5. Băile cu adaos de extract de Rooibos vor ajuta la ameliorarea tensiunii și vor netezi treptat „coaja de portocală”.

Cum să preparați și să beți în mod corespunzător ceaiul Rooibos

Prepararea corectă a rooibos-ului îi va spori proprietățile benefice. Prin urmare, pentru a obține întregul beneficiu, este important să urmați rețeta, atunci cu siguranță nu va exista niciun rău din cauza băuturii. Pentru fabricarea berii, aveți nevoie de 1 linguriță. plante pentru 1 pahar de apă clocotită. Se fierbe apă și se toarnă apă clocotită peste amestecul de plante. Durează aproximativ 10 minute pentru a infuza bulionul. Bea băutura ca un ceai obișnuit.

Un pas important este infuzia băuturii. Timpul prelungit de perfuzie promovează eliberarea de antioxidanți, care explică proprietățile benefice ale băuturii. Antioxidanții neutralizează daunele cauzate de radicalii liberi.

Dacă preparați din nou băutura, aceasta îi va spori gustul și va da băuturii o culoare roșu-maroniu, precum și un gust dulce-acrișor. Rooibos poate fi băut atât rece, cât și cald.

Ce se poate adăuga la ceaiul Rooibos

Rooibos este adesea la vânzare cu adăugarea de arome - portocală, căpșuni, lămâie, vanilie. Dar este mai bine să cumpărați o băutură clasică și să adăugați felii de portocală și lămâie. Iubitorii acestei băuturi diluează adesea băutura cu lapte.

Rău potențial al ceaiului Rooibos și contraindicații

Ceaiul rooibos din Africa și beneficiile și prejudiciile sale sunt destul de simple. Beneficiile băuturii, fără îndoială, sunt mari, dar nu uitați de posibilele sale daune. El este capabil să provoace rău în caz de intoleranță individuală. Dacă o persoană nu a consumat niciodată Rooibos înainte, se recomandă ca primul aport al băuturii să fie minim și să urmărească reacția organismului.

Cum să alegi și să stochezi

1. Înainte de a cumpăra ceai, este important să studiați compoziția de pe ambalaj. Este mai bine să preferați acele tipuri de ceai care conțin ierburi naturale, condimente, fructe de padure uscate și fructe.
2. Bucățile din amestec trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune și să se sfărâme ușor. Când frunzele galbene sunt vizibile în amestec, aceasta înseamnă că ceaiul este de calitate slabă.
3. Prezența bucăților de crenguțe și scoarță nu ar trebui să fie înfricoșătoare, dimpotrivă, vorbește despre calitatea înaltă a ceaiului.

Este mai bine să păstrați ceaiul într-un loc uscat și răcoros. Mai întâi, turnați amestecul într-un recipient opac cu un capac etanș. Alegerea și depozitarea corectă a Rooibos este cea care va evita daunele cauzate de utilizarea sa și va garanta beneficii maxime.

Concluzie

Beneficiile și efectele negative ale ceaiului Rooibos sunt irelevante. Băutura este extrem de bogată în proprietăți utile și utilizarea sa este arătată aproape tuturor oamenilor. Mai mult decât atât, este imposibil să suferiți rău dintr-o astfel de băutură, principalul lucru fiind să respectați limite rezonabile atunci când beți.

Recenzii