Conţinut
Păpădia este numită „florile soarelui” datorită culorii lor galbene strălucitoare. În plus, au devenit un fel de vestitor al unei veri calde. Florile sunt dotate cu calități unice. Puteți verifica ceasurile de pe ele, pentru că se deschid exact la 6 dimineața, iar din petale se pregătește delicioasă gem de păpădie și se infuzează vin. Ceaiul din diferite părți ale plantei este deosebit de popular. Beneficiile și daunele ceaiului de păpădie depind de compoziția băuturii.
Compoziție de ceai de păpădie
Rădăcina de păpădie este utilizată oficial în medicină, deoarece este o materie primă medicinală pentru fabricarea diferitelor produse. Proprietățile benefice ale ceaiului de păpădie depind de modul în care este preparat. Există 3 tipuri de băuturi:
- din frunze;
- rădăcini;
- flori.
O substanță utilă se acumulează în rădăcini - inulină, această substanță devine baza beneficiilor ceaiului. Este un carbohidrat de stocare care are proprietăți naturale prebiotice.
Frunzele de păpădie conțin minerale, vitamine și proteine. Dintre acestea, conținutul de fier, calciu, fosfor, potasiu, acid ascorbic, vitamina E, riboflavină și unele vitamine din grupul B este crescut.
Fibrele dietetice ale rădăcinilor și frunzelor au proprietăți utile, contribuie la normalizarea proceselor digestive din corpul uman.
Inflorescențele de păpădie conțin: flocosetacin, vitamine, coline, saponine, rășini naturale, precum și săruri de minerale utile.
De ce ceaiul de păpădie este bun pentru tine
Beneficiile sau daunele cauzate de ceaiul din rădăcină de păpădie sau din frunze depind în mod direct de metoda de preparare.
Ceaiul de rizom de flori are proprietăți speciale. Are gust ca o băutură de cafea. Utilizarea regulată ajută la curățarea organismului de toxine și toxine. Are capacitatea de a îmbunătăți procesele de regenerare, ajută la refacerea țesuturilor deteriorate. Astfel de acțiuni au un efect benefic asupra dezvoltării imunității și a normalizării procesului metabolic.
Ceai din frunze de păpădie preparat folosind sudarea frunzei: în acest caz, este necesar să-i controlăm cantitatea pentru a nu face mai mult rău decât bine. Infuziile cu frunze de ceai au un puternic efect tonic. Consumul moderat de băutură cu frunze ajută la creșterea forței imune, tinde să amelioreze simptomele unei răceli.
Florile fac ceaiul galben bogat și mai ales gustos. Infuzia este utilă persoanelor cu probleme digestive, care suferă de boli ale stomacului, ficatului sau vezicii biliare. Un astfel de ceai este benefic pentru cei care au tulburări de somn, sentimente crescute de anxietate sau iritabilitate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de vitamine și minerale care ajută la întărirea sistemului nervos.
Cum se face ceai de păpădie
Beneficiile sau daunele ceaiului de păpădie depind în mod direct nu numai de tipul de aport, ci și de care dintre părți - frunze, flori sau rădăcini - este luată ca bază.
Din flori de păpădie
La colectare, se recomandă așezarea inflorescențelor pe un rând, astfel încât să nu interfereze unele cu altele și să nu afecteze petalele. După colectarea lor, acestea sunt așezate la umbră, uscate timp de 1-2 zile. Materiile prime uscate pot fi depozitate timp de aproximativ 12 luni.
Pentru preparare, luați 1 lingură. l. inflorescențe uscate, 200 ml apă. Florile sunt turnate cu apă clocotită, insistată timp de 10 minute. Adăugați miere în băutura răcită, beți-o cu înghițituri mici.
Din frunze tinere
Frunzele tinere de culoare verde deschis se usucă după colectare. Ceaiul făcut din materialul colectat în sezonul anterior este considerat deosebit de parfumat și sănătos.
Materiile prime sunt turnate cu apă clocotită, insistată într-un termos timp de câteva ore. Luați 2 linguri. l. înainte de masa principală pe tot parcursul zilei.
Radacina de papadie
Rădăcinile sunt dezgropate, spălate sub apă caldă și uscate. Indicatorul disponibilității rizomului este absența scurgerii sevei celulare în caz de fractură. Materiile prime sunt depozitate în containere din materiale naturale timp de 5 ani. Dacă se respectă condițiile de depozitare, rădăcinile își păstrează proprietățile benefice.
Versiunea clasică a preparării ceaiului din rădăcini este considerată a fi un decoct de 50 - 70 g de materii prime zdrobite și 250 ml de apă. Rădăcinile sunt turnate cu apă, fierte timp de 15 minute, răcite, filtrate, luate cu adaos de miere.
Pentru a îndepărta nisipul de la rinichi
Medicina pe bază de plante ajută la tratarea bolilor renale. Ceaiul de păpădie este considerat o opțiune eficientă.
Pentru a crește beneficiile și a reduce daunele cauzate de utilizarea unui diuretic, boabele de ienupăr și mugurii de mesteacăn se adaugă la versiunea clasică a ceaiului.
Ingredientele sunt luate în proporții egale, se toarnă 1 lingură. apă clocotită, se lasă la infuzat 1 oră, se bea de 3 ori pe zi înainte de masa principală, 1 lingură. l.
Ceai de papadie pentru slabire
Ceaiul de păpădie este benefic pentru pierderea în greutate. Acest lucru devine posibil datorită capacității sale de a scăpa corpul de excesul de lichid.
Pierderea în greutate cu diuretice are propriile sale caracteristici, se așteaptă mai multe efecte de la aportul lor:
- prevenirea edemului;
- eliminarea rapidă a 1-2 kg;
- curățarea organismului de toxine;
- normalizarea culorii naturale a pielii.
Când pierdeți în greutate, se recomandă să beți ceai din frunze uscate pe tot parcursul zilei.
Pot femeile însărcinate să bea ceai de păpădie?
În timp ce o femeie poartă un copil, corpul ei suferă diverse modificări. Una dintre problemele din timpul sarcinii este apariția a numeroase edeme. Pentru a scăpa de ele, se utilizează diuretice.
Ceaiul de păpădie este un medicament natural care poate ajuta la eliminarea excesului de lichid din organism.
În ciuda proprietăților sale benefice, se recomandă utilizarea acestuia în timpul sarcinii cu precauție extremă. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când oferă un efect diuretic, ceaiul afectează și activitatea ficatului, care prezintă stres crescut în timpul sarcinii.
Pentru a maximiza beneficiile și a nu dăuna organismului, femeilor însărcinate li se recomandă să ia ceai de păpădie pe bază de rizom ca înlocuitor al cafelei.
Ceaiul de păpădie dăunează și contraindicații
Medicina pe bază de plante este larg răspândită datorită eficienței sale ridicate și a indicatorilor minimi de daune. Păpădia nu poate fi utilă pentru toată lumea, există limitări care trebuie luate în considerare.
- Ceaiul de păpădie poate fi dăunător atunci când este luat împreună cu acid acetilsalicilic sau anumite tipuri de antibiotice. Acest lucru se datorează faptului că tinde să interfereze cu absorbția acestor medicamente.
- Conținutul natural de carbohidrați poate fi dăunător diabeticilor, mai ales atunci când nivelurile de zahăr din sânge sunt ridicate.
- Băutura de păpădie trebuie luată cu precauție la cei diagnosticați cu pietre la rinichi sau la vezica biliară. Proprietățile ceaiului pot provoca daune, exprimate în mișcarea nedorită a pietrelor după ingestie.
Când și cum se recoltează păpădia pentru ceai
Rețetele de medicină tradițională stochează informații despre diferitele opțiuni de fabricare a berii, precum și perioadele de colectare a materiilor prime.
Inflorescențele încep să fie recoltate chiar de la începutul înfloririi, plantele tinere au conținutul maxim de nutrienți. Florile sunt colectate la o distanță suficientă de drumuri sau instalații industriale.
Este obișnuit să colectați frunzele de ceai înainte ca păpădia să înflorească sau să arunce cu săgeți de flori.
Colectarea rizomilor se efectuează de 2 ori: înainte de apariția primelor frunze sau după înflorire, la începutul toamnei.
Concluzie
Beneficiile și daunele ceaiului de păpădie sunt întrebări interesante pentru cei care folosesc medicina pe bază de plante ca tratament. Există o listă întreagă de nuanțe de luat în considerare. Părți ale plantei au efecte diferite asupra sănătății umane. Cu o colectare adecvată, respectarea regimului de depozitare și a regulilor de preparare, ceaiul de păpădie poate deveni un medicament extrem de eficient.