Ierbă de bergamotă: proprietăți utile și contraindicații, fotografie și descriere

Monarda, sau bergamota de grădină, este o plantă picant-aromată cu proprietăți benefice unice: nu este doar o floare frumoasă care este folosită cu beneficii în gătit, ci și un medicament puternic care poate lupta împotriva rănilor infecțiilor virale sau a ciupercilor încăpățânate. Cu toate acestea, în viața de zi cu zi, monarda este adesea confundată cu portocala bergamotă datorită similitudinii numelor, gustului citric și aroma frunzelor acestor plante. În plus, ambele culturi sunt utilizate în amestecurile de ceai. Prin urmare, o gamă largă de consumatori au nevoie de informații despre beneficiile și daunele monardei.

Ce este această plantă

Există 3 plante complet diferite cu același nume „bergamotă”. Ele sunt adesea confundate între ele, deși au proprietăți diferite.

A iesi in evidenta:

• Pergamă bergamotă, în traducere - „Pere Beyskaya”, originea este asociată cu Imperiul Otoman.
• Bergamotă portocalie - citrice, care amintesc de lămâie și tei, originar din orașul italian Bergamo: de unde și denumirea de „bergamotă”;
• Iarbă Monarda, sau bergamot de grădină, cu aromă delicată de lămâie și aromă similară cu bergamotă citrică.

Monarda este o plantă aromatică de miere medicinală din familia Mielului cu culori strălucitoare, de la alb la tonuri de cireșe, adesea cultivată în căsuțe de vară. Planta a fost adusă în Europa din America în secolul al XX-lea. Și-a primit numele în cinstea botanistului spaniol Monardes, care a descris-o prima dată.

Soiuri de monarda

Există multe soiuri de monarda, dar cele mai utile sunt două dintre tipurile sale, care combină proprietățile decorative și aromatice cu cel mai mare conținut de ulei esențial:

Pumn (tubular) - cel mai valoros ulei esențial monard, care conține substanța timol, ale cărui beneficii se manifestă în proprietățile medicinale ridicate ale plantei. Datorită timolului, monardul fistos este utilizat pe scară largă în medicină, cosmetologie și industria parfumurilor.

Lămâie - cu flori albastre - cel mai iubit de locuitori de vară datorită faptului că are atât utilizări decorative, cât și culinare - ca condiment pentru diverse feluri de mâncare. Uleiul esențial de acest tip își datorează inestimabilele sale proprietăți universale substanțelor sale constitutive, care prin similitudine pot înlocui ierburi precum busuioc, mentă, balsam de lămâie, chimen, cimbru, tarhon, mărar, rozmarin, hisop, coriandru, lămâie.

Compoziția chimică a monardei

Monarda este considerată pe bună dreptate o plantă utilă, bogată în următoarele elemente:

• Uleiuri esentiale. Conțin aproximativ 40 de substanțe: linalol, sabinen, borneol, chimen, terpinen, tuen, tuol, mircen și altele, din concentrația cărora se obține ulei esențial - cel mai puternic medicament împotriva multor boli;
• Antioxidanți care ajută la întinerirea corpului, se ridică mai repede în picioare după o boală;
• Retinoizi - substanțe utile responsabile pentru sănătatea părului și a unghiilor, elasticitatea și tinerețea pielii;
• Vitamina C, care este foarte eficient în tratarea răcelilor, funcționează bine cu sistemul imunitar uman.

Proprietăți utile și medicinale ale monardei

Floarea monardului are multe proprietăți utile, care au fost folosite de triburile indiene în diferite scopuri medicinale. Avantajele utilizării monarda sunt diverse:

• întărirea imunității;
• ameliorarea durerii;
• vindecarea rapidă a rănilor;
• eliminarea inflamației cavității bucale;
• tratamentul inimii și vaselor de sânge;
• menținerea potenței normale a bărbaților (bergamota este un afrodiziac bine cunoscut);
• o creștere a laptelui matern la mame în timpul alăptării;
• reducerea căldurii etc.

Din cele mai vechi timpuri, a fost pregătit un decoct din monarda, pe care l-au băut, au spălat și rănile cu el, au făcut inhalări. Iar frunzele proaspete ale plantei au fost aplicate abceselor, deoarece sucul său are proprietăți extrem de utile pentru ameliorarea proceselor inflamatorii.

Rețete de medicină tradițională cu bergamotă de grădină (decocturi, infuzii, tincturi, comprese)

Pentru a pregăti un decoct de monarda, luați flori proaspete sau uscate, tulpini și frunze ale unei plante, măcinați ușor. 5 lingurițe se toarnă 1 lingură. apă clocotită, lăsați bulionul să fiarbă timp de 20 de minute, apoi filtrați-l și folosiți-l în funcție de scop: în interior sau sub formă de inhalări, comprese.

Pentru vindecarea rapidă a arsurilor și rănilor

Toate tipurile de monarda conțin timină, o substanță care acționează ca un antiseptic puternic. Proprietățile sale neutralizează acțiunea bacteriilor dăunătoare, dezinfectează rănile.

Beneficiile timinei se manifestă și în mușcăturile șerpilor și în diferite insecte, în tratamentul arsurilor, rănilor, eczemelor. Bergamota de grădină are proprietăți antibiotice: poate fi utilizată pentru a rezista la multe infecții bacteriene.

Mod de utilizare:

• Tratați locul dureros cu câteva picături de ulei esențial Monarda;
• Cu ajutorul infuziei, faceți o compresă sau pur și simplu ștergeți rana cu vată înmuiată în bulion.

Pentru fracturi

Se recomandă prepararea ceaiului cu adăugarea de monarda (atât proaspătă, cât și uscată). Frecarea uleiului esențial în zonele deteriorate ale pielii va beneficia, de asemenea.

Cu salmoneloză

Fistul Monarda este extrem de eficient pentru infecția cu salmonella și viermi. În acest scop, puteți utiliza atât ulei esențial, cât și infuzie de plante.

• Uleiul esențial de Monarda este aplicat pe abdomen și frecat bine.
• Se prepară o infuzie în proporție: 2 linguri de plante pentru 2 căni de apă clocotită, după care se insistă timp de 2 ore și se filtrează. Se recomandă administrarea orală în 5 doze pe zi.

Cu o răceală

Pentru răceli, beneficiile monardei sunt pur și simplu neprețuite! Funcționează excelent ca ceaiuri și inhalări.

În acest scop, 3 linguri de ierburi sunt turnate în 400 - 500 ml de apă, fierte pe aragaz timp de 7 - 8 minute și pacientului i se permite să respire vaporii bulionului timp de cel puțin 10 - 15 minute.

Același bulion de monarda poate fi băut ca ceaiul: de 3-4 ori pe zi timp de un sfert de pahar.

Cu pneumonie, astm și tuberculoză

Tratamentul se efectuează după cum urmează:

• 3 linguri de monarda se toarnă în 1 litru de apă clocotită, se insistă 2 - 3 ore, se filtrează. Bea de 2-3 ori pe zi, 100 ml.
• Pentru inhalare: un pahar de apă este turnat într-o cratiță, adus la fierbere, apoi se adaugă acolo câteva picături de ulei esențial de monarda. Respirați până la 15 minute, acoperind capul cu un prosop.

Beneficii și utilizări ale uleiului esențial Monarda

Uleiul de Monarda rămâne pe nedrept în umbră pe fundalul omologilor eterici mai populari. Cel mai mare beneficiu al său constă în proprietățile sale bactericide.

Studiile efectuate de Institutul de Cercetări Yalta pentru Metode Fizice de Tratament și Climatologie Medicală au dovedit efectul puternic al Monarda în lupta împotriva bacteriilor stafilococului, streptococului, Klebsiella pneumoniae, precum și împotriva unei ciuperci atât de dificil de îndepărtat precum Candida. În studiile privind beneficiile uleiului de monarda, efectul său persistent și eficient a fost înregistrat în comparație chiar cu un antiseptic atât de cunoscut ca uleiul de arbore de ceai.

Proprietăți utile ale uleiului esențial de monarda:

• inhibă mediul patogen agresiv al bacteriilor;
• restabilește imunitatea;
• elimină diferite inflamații;
• vindecă rănile și tăieturile;
• Ameliorează durerea;
• stimulează creierul și previne afecțiunile senile.

În plus, uleiul de monarda este capabil să protejeze corpul de rănirea radiațiilor și a substanțelor toxice periculoase.

Poate fi utilizat numai după recomandarea medicului.

Acest ulei util și versatil poate fi utilizat fie sub formă pură, fie amestecat cu un alt ulei de bază într-un raport de aproximativ 1: 2.

Uleiul de bergamot de grădină este folosit pentru a răni tegumentul pielii în caz de răni, zgârieturi, fisuri, arsuri, escare peste gradul al doilea, erupție pe scutec. Pentru aceasta, se adaugă ulei cu fiecare pansament, câte 2-3 picături pe pansament.

Beneficiile uleiului esențial de monarda s-au găsit și în tratamentul inflamației articulațiilor mari. În astfel de cazuri, adăugați 2 picături de ulei la agenții de frecare.

Pentru bolile fungice, Monarda este utilizat atât independent, cât și ca parte a terapiei complexe cu medicamente antifungice. Beneficiile sunt garantate numai cu utilizarea corectă a uleiului esențial. De exemplu, în cazul autotratării unghiilor, acesta începe să fie aplicat numai după îndepărtarea plăcii de unghii deteriorate.

Uleiul esențial de Monarda este utilizat și în aromoterapie. Poate deveni o protecție fiabilă împotriva răcelilor în timpul răcelii de toamnă și de iarnă și un ajutor excelent în deficitul de vitamine din primăvară.

Mod de utilizare:

Adăugați 3 - 6 picături de ulei de monarda la lampa de aromă pe 16 metri din aria camerei în care va fi amplasată.

Când luptați împotriva umezelii camerei, trebuie să dizolvați până la 10 picături de ulei esențial Monarda în 0,3 - 0,4 litri de apă caldă. Toate locurile umede trebuie pulverizate cu această compoziție, după o oră camera trebuie ventilată.

Beneficiile monardei sunt atât de versatile încât chiar și industria cosmetică folosește ulei de monarda pentru a crea potpourri de parfum.

Pentru diverse boli

Bergamota de grădină are o gamă largă de efecte utile și este utilizată sub forma:

• bulion;
• ulei esențial;
• ceai.

Avantajele Monarda pentru afecțiuni:

Abcese. Uleiul esențial de Monarda este ideal pentru tratarea erupțiilor purulente și a inflamației cronice. Când lucrați cu un abces, zona inflamată a pielii este ștearsă cu un decoct de plantă, se aplică frunze fierte și se păstrează pentru o perioadă de timp. Uleiul esențial este de asemenea util: ungeți un abces cu 1-2 picături de câteva ori pe zi. Poate fi diluat în apă sau ulei de bază într-un raport de 1: 1.

Diaree, colici.Cu diaree și formare excesivă de gaze, se recomandă să beți ceai cu bergamotă. Planta normalizează bine activitatea microflorei intestinale, previne tulburările scaunelor, îndepărtează ușor substanțele nocive cu fecale;

Durere de dinţi.Clătiți-vă gura cu bulion de mai multe ori pe zi. Planta are un efect antispastic, elimină durerea;

Anemie.Ceaiul va ajuta aici. Consumul regulat timp de câteva săptămâni crește nivelul de hemoglobină din sânge;

Infecții oculare și mâncărime. Primul machiaj este îndepărtat. Cu un decoct de plantă, spălați ochii dimineața și seara. Fiecare ochi este separat. Acest lucru este important pentru ca microbii să nu treacă de la un ochi la altul;

Acnee.O față curată este spălată cu un decoct de monarda dimineața și seara. Are un efect de uscare, antimicrobian asupra acneei, normalizează producția de sebum, reducând astfel apariția de noi erupții cutanate;

Ciuperca unghiilor.Bergamota de grădină s-a dovedit a fi benefică în distrugerea mediului patogen al microbilor, eliminând transpirația excesivă și mirosul neplăcut al piciorului. De trei ori pe zi, o picătură de ulei se aplică pe unghia dureroasă, frecată. Tratamentul se efectuează în decurs de 10 zile.

O altă opțiune este o baie: adăugați 3 linguri de sare de mare la 1 litru de apă caldă. La sare se adaugă 2-3 picături de iod și ulei de monarda. Se poate adăuga ulei de brad. Picioarele trebuie ținute în baie timp de o jumătate de oră;

Seboree. Pentru a vindeca mătreața, adăugați câteva picături de ulei esențial Monarda în balsam și șampon;

Oboseală cronică, depresie, crize nervoase, stare isterică. Pentru a normaliza funcționarea sistemului nervos, fac o baie relaxantă, beau ceai cu monarda, își țin picioarele într-un lighean cu un decoct și fac un masaj cu ulei esențial. Pentru băi, luați 10 picături de ulei și o bază - 1 lingură de miere, sare sau smântână. Pentru masaj folosiți câteva picături și amestecați cu ulei de struguri într-un raport de 1: 1.

Vărsături, intoxicații, otrăviri, boli genitale. Se prepară și se bea ceai cu monarda de 2-3 ori pe zi.

În cosmetologie

Proprietățile benefice ale florii de monarda sunt utilizate pentru combaterea bolilor de piele: acnee, acnee, roșeață, acnee, ciuperca unghiilor, mătreață. În acest scop, se prepară decocturi, măști și se adaugă ulei esențial de monarda la compoziția șampoanelor.

Rețetă de mască facială

2 linguri de flori de bergamot de grădină se prepară cu 200 - 250 ml de apă clocotită, se infuzează 10 ore, apoi se amestecă cu argilă (albă, albastră) până la cremă și apoi amestecul se aplică pe față. După uscare și spălare.

De asemenea, puteți folosi un decoct fără a adăuga lut pentru spălarea feței dimineața și seara.

Uleiul esențial de Monarda are capacitatea de a combate în mod activ ridurile, de aceea este adăugat la creme. După aplicarea cremei pe față, trebuie să masezi bine pielea: aceasta îi va oferi elasticitate și un efect de ridicare.

Utilizarea monarda în gătit

Ca condiment, monarda este o adevărată descoperire pentru experții culinari, deoarece combină proprietățile unui agent aromatizant și a unui conservant.

Astăzi se știe că beneficiile bergamotei din grădină sunt efecte calmante, astringente și care susțin dispepsia asupra sistemului digestiv.

Florile de Monarda sunt adăugate la felurile de mâncare proaspete sau uscate și se folosesc petale, nu capete întregi.

Frunzele de monarda pentru mâncare trebuie culese numai când sunt tinere: au un gust mai delicat, în timp ce cele vechi pot da amărăciune.

În plus, monardul este utilizat cu succes:

• pentru aditivi în ceaiuri: frunzele uscate se pot adăuga la ceaiul negru și verde obișnuit, creându-ți propriul buchet de Earl Grey;
• pentru pești: puțină monarda va adăuga proprietăți picante somonului;
• la carne: frunzele de bergamot de grădină vor reînvia plăcut gustul și vor servi ca un supliment interesant la preparatele din carne;
• la sosuri: gurmanzii vor aprecia note citrice interesante, de exemplu, în sosuri pentru păsări de curte sau pizza obișnuită;
• pentru deserturi - Florile de Monarda sunt mai potrivite aici, deoarece au proprietăți gustative mai rafinate și delicate în comparație cu frunzele, astfel încât să le puteți adăuga în siguranță la deserturi și salate de fructe de vară, combinând cu alte condimente: cuișoare, scorțișoară, balsam de lămâie, coajă de portocală;
• la conservare roșii și castraveți, conserve, băuturi din fructe: preparatele cu o „notă” de bergamot capătă o aromă unică;
• pentru totice îți va sugera imaginația ta!

Beneficiile și proprietățile medicinale ale ceaiului cu monarda

În ceea ce privește gustul, ceaiul Monarda este foarte asemănător cu acest celebru Earl Grey cu bergamotă. Această asemănare uimitoare reflectă unul dintre numele monardei, care are o origine engleză: „bergamotă sălbatică” sau „bergamotă sălbatică”.

Un ceai rafinat de plante cu miros de bergamotă poate fi preparat acasă adăugând ierburi sau câteva picături de ulei esențial de monarda într-un ceainic în ceaiul obișnuit.O astfel de băutură va fi utilă în special în sezonul răcelilor și al bolilor virale.

Beneficiile ceaiului cu monarda pentru corpul uman se manifestă prin astfel de proprietăți:

• efect antidepresiv;
• întărirea vaselor de sânge;
• prevenirea aterosclerozei;
• ameliorarea oboselii, relaxarea sistemului nervos;
• scăderea presiunii;
• efecte benefice asupra organismului în ansamblu.

Cum se face ceai cu monarda

Pentru gătit, luați 1 linguriță de frunze de monarda zdrobite și preparați-le cu un pahar de apă clocotită și lăsați-le cel puțin 5 minute. Se strecoară înainte de servire.

Când se colectează și cum se usucă Monarda

Colectarea și recoltarea monardei cade la începutul înfloririi: iarba tânără este cea mai utilă, deoarece conține cele mai esențiale uleiuri.

Folosind tehnologia, părțile superioare ale plantei sunt tăiate, aproximativ 20-30 cm: conțin cota maximă a tuturor elementelor utile.

Planta uscată este depozitată în borcane uscate de fier sau sticlă cu capace bune, astfel încât să nu-și piardă proprietățile benefice.

Monarda daune și contraindicații

Utilizarea plantei este contraindicată în astfel de cazuri:

• Femeile gravide. Acțiunea bergamotei are un efect tonic, care poate duce la consecințe nedorite: tonus și contracții ale uterului, care pot duce la deteriorarea purtării fătului.
• Copii sub 12 ani;
• Alergici. Utilizarea ierbii de bergamot de grădină, în loc de beneficii, se poate transforma în rău datorită faptului că are atât de multe beneficii, poate aduce și rău datorită conținutului de substanțe care pot provoca un răspuns alergic în organism;
• Pacienți hipertensivi;
• Persoanele cu ulcer de stomac trebuie să fii deosebit de atent și să consulți un medic;
• În caz de consum de alcool: o astfel de combinație este direct dăunătoare organismului, deoarece amenință cu afectarea funcției renale.
• Înainte de culcare. Planta are o proprietate tonică care face dificilă adormirea.

Concluzie

Cercetările moderne au studiat bine beneficiile și daunele monardei pentru corpul uman.

S-a dovedit, în special, că aceasta este o plantă medicinală cu utilizare universală, a cărei vătămare este limitată doar de intoleranța individuală a componentelor sale și contraindicațiile bolilor existente.

Recenzii