Por que o óleo de alho é bom para você e como tomá-lo

O óleo de alho é muito procurado na culinária, podendo também ser utilizado com sucesso para fins medicinais, já que o produto possui propriedades curativas. Mas antes de iniciar a terapia, você precisa se familiarizar com os possíveis benefícios e malefícios do óleo de alho para a saúde humana.

Composição e conteúdo calórico do óleo de alho

O teor calórico de 100 g de óleo é de 898 kcal, o teor de gordura chega a 99,8 G. Poucas pessoas sabem, mas o suco de alho contém até 20% de açúcar.

A base da composição são os elementos úteis:

• selênio - o principal componente, seus benefícios na proteção do organismo contra microrganismos patogênicos, substâncias nocivas à saúde, combatendo vírus e infecções;
• enxofre - as propriedades benéficas deste elemento são estabilizar o ambiente interno do corpo, estimular o crescimento do cabelo, melhorar a condição da pele e ter um efeito benéfico nas fibras nervosas;
• fitoncidas têm efeito antimicrobiano, antifúngico e antiparasitário.

Além disso, uma grande quantidade de fibras, substâncias nitrogenadas, ácidos fosfórico e ascórbico, flavonóides, esteróis, cujas propriedades no complexo têm um efeito benéfico na saúde humana.

O alho é enriquecido com todo um complexo de vitaminas: A, B, C, D, E, que são vitais para o corpo.

Benefícios do óleo de alho

Os benefícios do óleo de alho para o corpo humano:

1. É um poderoso agente antimicrobiano que pode resistir a vírus, parasitas, é usado para doenças infecciosas e pode ser usado no tratamento complexo de tuberculose e bronquite.
2. Promove maior imunidade.
3. Melhora o apetite, normaliza a digestão, permite ajustar a produção de bílis e suco gástrico, é utilizado no tratamento da diarreia.
4. Tem um efeito benéfico na pele, normaliza o funcionamento das glândulas sebáceas, tem um efeito rejuvenescedor e acelera a regeneração da pele. É considerado um dos remédios populares mais úteis no tratamento de feridas infectadas e úlceras.
5. É usado para intoxicação, permite remover venenos e toxinas do corpo.
6. Limpa os vasos sanguíneos, normaliza a pressão sanguínea e a função do músculo cardíaco.
7. Resiste a doenças oncológicas, evita a disseminação de células cancerosas, é usado como agente profilático contra a formação de tumores.
8. Combate o excesso de fluidos, elimina o inchaço em pouco tempo.
9. Tem efeito antiinflamatório.
10. Normaliza o funcionamento dos sistemas reprodutivos feminino e masculino, alivia os sintomas da menopausa nas mulheres.

As propriedades benéficas do alho são conhecidas há muito tempo, então o suco da planta é usado regularmente em receitas de medicina tradicional. Os benefícios e malefícios, propriedades importantes para a saúde humana, são transferidos para o óleo feito a partir dele.

Como tomar óleo de alho medicinalmente

Como usá-lo para fins terapêuticos:

1. O óleo de alho para recipientes é usado em combinação com o suco de cebola. É necessário adicionar 15 gotas de cada ingrediente a um copo de água morna. Beba uma hora antes de cada refeição.
2. Para o tratamento da gripe, ARVI e outras doenças virais, é necessário misturar 5 ml de óleo com 20 g de mel. O chá medicinal também será benéfico, para isso adicione 3-4 ml de óleo a uma xícara de bebida quente, mexa e beba a cada 3 horas.
3. Para artrose, o óleo de alho é aplicado em uma área problemática, por exemplo, na região occipital do pescoço, mãos, articulações dos joelhos. Esfregue até que seja completamente absorvido. A área tratada deve ser envolvida em um lenço quente, de preferência de lã.

O procedimento é recomendado para ser realizado antes de deitar, isso permitirá que você absorva totalmente as propriedades curativas do alho. O curso do tratamento é de 2 meses.

Cápsulas de óleo de alho: benefícios, como tomar

Na farmácia, você pode comprar cápsulas com as propriedades benéficas do alho. São tomados por via oral, não apresentam odor característico. Os benefícios de tais cápsulas são especialmente eficazes na terapia:

• infecções virais respiratórias agudas;
• gripe;
• gastrite;
• disenteria;
• doenças oncológicas;
• constipação;
• cistite;
• astenia;
• diabetes mellitus;
• raquitismo;
• tuberculose;
• dor de cabeça;
• doenças de pele.

Os benefícios também são observados na limpeza do corpo de vermes.

A dosagem recomendada é de 2 cápsulas três vezes ao dia, que devem ser ingeridas meia hora antes das refeições. Recomenda-se consultar um especialista antes de tomá-lo.

Aplicando óleo de alho no cabelo

Também é útil usar o óleo como máscara de cabelo, o que o deixará macio, sedoso, brilhante e forte. Com a aplicação regular da máscara, o percentual de perda e fragilidade é reduzido significativamente, e após 3 meses os cabelos começarão a crescer mais intensamente, tornar-se mais grossos e densos.

Para preparar uma máscara saudável, você precisará dos seguintes ingredientes:

• cabeça de alho - 1 pc .;
• azeite - 500 ml.

Descasque os cravos, pique, despeje em uma jarra de vidro e despeje o azeite. Feche bem o frasco, coloque em local escuro e fresco por pelo menos 10 dias. Coe a mistura e use conforme as instruções. Recomenda-se guardar na geladeira.

Inscrição:

1. Aplique a máscara no couro cabeludo com movimentos suaves de massagem e espalhe por todo o comprimento do cabelo (da raiz às pontas).
2. Remova o cabelo sob um saco plástico, enrole por cima com uma toalha felpuda.
3. Após 1,5 horas, enxágue o cabelo abundantemente com água corrente limpa.

Como usar óleo de alho na culinária

O alho transformado em óleo é usado ativamente na culinária. É adicionado a vários molhos e marinadas, carnes picadas, é adequado para qualquer tipo de carne, faz um excelente dueto com pratos de vegetais, guisados ​​de batata. Adequado para untar pãezinhos, torradas de pão, sanduíches.

Como fazer óleo de alho em casa

Dependendo da finalidade de uso (em procedimentos médicos ou para temperar saladas), o óleo é preparado de acordo com diferentes receitas.

Receita de salada

Os seguintes ingredientes são necessários:

• alho - 2 cabeças;
• óleo vegetal - 300 ml;
• pimenta preta - uma pitada;
• tomilho a gosto.

Preparação:

1. Limpe os cravos e corte-os no sentido do comprimento.
2. Coloque em uma frigideira, despeje o azeite por cima, acrescente a pimenta e o tomilho.
3. Pré-aqueça o forno a 150 ° C, coloque uma frigideira com os ingredientes preparados, cozinhe por uma hora.
4. Deixe esfriar, despeje em uma garrafa de vidro, feche bem e guarde na geladeira.

Data de validade - mês.

Prescrição para fins medicinais

Componentes necessários:

• manteiga - 200 g;
• alho - 7 dentes;
• sal - uma pitada;
• Pimenta preta da terra - um beliscão;
• endro a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque a manteiga em um prato, coloque na mesa. Deve derreter ligeiramente à temperatura ambiente.
2. Descasque os cravos, amasse até formar mingau, misture com o endro picado.
3. Combine com o resto dos ingredientes. Você deve obter uma única massa que deseja colocar em um recipiente hermético.

Para que a mistura medicinal tenha qualidades úteis por muito tempo, ela deve ser guardada na geladeira.

Um vídeo interessante sobre a autopreparação e o uso de remédios populares:

Danos potenciais do óleo de alho e contra-indicações

Contra-indicações:

• período de amamentação;
• glomerulonefrite;
• forma aguda de lesões ulcerativas do estômago ou intestinos.

Quando usado corretamente, não faz mal à saúde.

Como armazenar óleo de alho

Recomenda-se armazenar no refrigerador em um recipiente lacrado.

O prazo de validade de um produto preparado pelo próprio (tanto para uso medicinal como para temperar saladas) não deve exceder 30 dias. Após o prazo de validade do produto, é fortemente desencorajado o seu uso: pode causar danos ao corpo.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do óleo de alho são incomparáveis. As propriedades curativas do alho têm um efeito tremendo no corpo humano, com a preparação adequada de medicamentos, você pode prescindir de preparações farmacêuticas caras. As contra-indicações são mínimas: o tratamento com óleo de alho não faz mal, desde que respeitadas as regras para a sua utilização.

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