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Um cítrico exótico chamado "pamela" apareceu em nosso país há relativamente pouco tempo, mas rapidamente ganhou popularidade e amor. Este é um parente do familiar para nós laranjas, tangerinas e limões. Existem lendas sobre os efeitos benéficos da cultura no corpo humano. O que é realmente cítrico, quais são os benefícios e malefícios da Pamela? Vamos descobrir.
Pamelo - uma descrição de onde e como a fruta cresce
A fruta exótica chamada "pomelo" ou "pamela" ou "sheddog" pertence à família dos citrinos. É um fruto arredondado, de cor amarelo esverdeado, de tamanho bastante grande: pode pesar 2 a 3 kg, mas também há um pomelo de 10 kg.
A cultura é uma árvore de grande porte (pode atingir 10 metros de altura). A planta floresce com grandes flores brancas, amadurece de agosto a novembro.
A pátria da cultura são as ilhas do Pacífico e a China. O pomelo foi trazido para a Europa pelo navegador inglês Sheddock, em cuja homenagem o nome da fruta foi fixado em alguns países. Na China, a planta é especialmente popular, o pomelo é apresentado como um presente de ano novo, a cultura é um símbolo de prosperidade e boa sorte.
A pamela se parece com uma toranja, só que em tamanhos grandes.
Existem diferentes variedades desta cultura. Dependendo da variedade, os frutos diferem uns dos outros na forma e na cor. Eles podem ser redondos, achatados, em forma de pêra. No interior, o citrino é amarelo, esverdeado, branco e rosa. A fruta da Pamela tem gosto de laranja.
Agora a planta é cultivada em escala industrial em muitos países e regiões.
Composição química e conteúdo calórico
Cítricos de baixa caloria. Isso explica sua popularidade em dietas de perda de peso. 100 g do produto contém apenas 35 kcal. Mas a cultura é muito valiosa por suas propriedades nutricionais. Apenas 300-400 g de polpa aromática e saborosa podem saturar uma pessoa, sem quaisquer pratos adicionais.
Citrus contém grandes quantidades de cálcio e potássio, sódio e fósforo, assim como ferro. Ele contém vitaminas B valiosas, bem como A e C.
Os benefícios da Pamela para o corpo humano
Essa fruta exótica da família dos cítricos tem um efeito benéfico no corpo humano. Seus benefícios são realmente grandes.
O saboroso produto contém muitas vitaminas, óleos essenciais e oligoelementos que têm um efeito positivo na saúde humana:
- Uma grande quantidade de vitamina C ajuda a lidar de forma rápida e eficaz com qualquer resfriado.
- A presença de vitamina A e antioxidantes ajuda a prevenir a divisão das células cancerosas, interromper o crescimento de doenças tumorais.
- Os microelementos previnem o envelhecimento do corpo.
- As enzimas quebram perfeitamente as gorduras e proteínas, prevenindo a obesidade e ativando a digestão.
Você pode aprender sobre os benefícios da cultura com o vídeo:
Os cítricos, quando consumidos regularmente, têm um efeito benéfico no coração e nos vasos sanguíneos.
A cultura melhora a atividade física, o desempenho e a resistência. Portanto, também é muito popular entre os atletas.
A fruta aumenta a hemoglobina e é um antibiótico natural.
É dada atenção especial à questão dos benefícios e danos da cultura no diabetes. Pomelo reduz os níveis de açúcar no sangue, por isso é recomendado usá-lo para diabetes. Nesse caso, o dano potencial reside apenas em uma possível reação alérgica do corpo.
Citrus melhora a visão e reduz a pressão arterial.
Para mulheres e homens
A fruta é boa para mulheres e homens. Ele interrompe o processo de envelhecimento do corpo, limpa efetivamente os intestinos e ajuda a ativar as defesas do corpo.
Portanto, há pessoas que se livram dessa doença após uma dieta pamelo de 3 anos.
Pomelo é usado ativamente no tratamento e prevenção da aterosclerose.
Pamela melhora a circulação sanguínea, o que é uma excelente prevenção da prostatite em homens.
Para mulheres grávidas e amamentando
Os benefícios da Pamela para mulheres grávidas são inegáveis. Vitaminas e oligoelementos nos cítricos contribuem para o pleno desenvolvimento do feto e para o curso normal da gravidez em geral.
Como todos os seus primos cítricos, o pomelo é um alérgeno bastante forte.
Emagrecimento
As mulheres apreciam especialmente o pomelo por seu baixo teor calórico. Pamela é um ingrediente essencial em uma variedade de dietas para perda de peso. A dieta pamela o ajudará a perder peso e não esgotará o corpo ao mesmo tempo, mas, ao contrário, o saturará com substâncias úteis.
Como comer pomelo
O pomelo é consumido cru. Para isso, é necessário descascar da casca, dividir em rodelas e apreciar o aroma e o sabor adocicado com um amargor agradável. As veias também precisam ser comidas, pois são muito úteis e limpam eficazmente o corpo das toxinas.
Aplicação de frutas
Pamela é usada não só em todos os tipos de dietas, mas também simplesmente para uma dieta saudável, na medicina popular e na cosmetologia.
Use na medicina tradicional
Para nossas latitudes, o pomelo ainda é considerado uma fruta exótica. Portanto, na medicina popular, seu uso ainda não é tão popular. Mesmo assim, alguns curandeiros tradicionais recomendam o uso dessa fruta para queimaduras, para doenças do trato gastrointestinal, para resfriados, com tosse forte.
Na cozinha
Até a casca grossa do pomelo é usada na culinária. É usado para fazer fruta cristalizada e doces, além de ser adicionado em sopas e acompanhamentos como condimento natural.
Em casa, você pode preparar um chá aromático e saudável com a casca da Pamela seca.
A fruta é adicionada diretamente a várias saladas. Pomelo também produz um delicioso e saudável suco espremido na hora.
Em cosmetologia
Para fins cosméticos, a polpa da fruta, sua casca e até mesmo as folhas da planta são utilizadas ativamente.
A casca de Pamela contém muitos bioflavonóides e vitamina C. No complexo, essas substâncias benéficas evitam a destruição do ácido hialurônico da pele. É este ácido o responsável pela juventude e beleza da pele. Portanto, a casca da cultura é ativamente utilizada tanto em salões de beleza profissionais quanto em casa. Uma variedade de máscaras faciais são feitas a partir dele.
No frio do inverno, é muito útil limpar o rosto com rodelas de frutas cítricas. O suco de Pomelo ajudará a apertar o oval do rosto.
Danos e contra-indicações de pomelo
O dano dessa fruta é mínimo.O uso do produto é contra-indicado apenas em alguns casos:
- Intolerância individual a frutas cítricas, nas quais é possível uma reação alérgica na pele. Esta reação é manifestada por coceira e urticária.
- Aumento significativo da acidez do estômago.
- Nefrite e hepatite na forma aguda.
- Forma aguda de doenças gastrointestinais: úlcera, pancreatite, colite.
- Tomando alguns medicamentos. Pamela pode aumentar ou enfraquecer o efeito dos medicamentos.
Como escolher e armazenar uma Pamela
Escolher um produto é difícil. Só que é difícil determinar sua maturação a olho nu. É importante prestar atenção na casca. Uma fruta madura tem uma casca ligeiramente brilhante, sem manchas, rachaduras ou danos.
Uma atenção especial deve ser dada ao aroma cítrico. Quanto mais forte for o aroma, mais madura e saborosa será a fruta.
Manter os cítricos também é fácil. Pamela permanece fresca por duas semanas, mesmo sem geladeira. A fruta descascada é armazenada na geladeira por 2-3 dias.
Conclusão
Uma fruta exótica é, na verdade, um depósito completo de substâncias úteis para os humanos. Recomenda-se usá-lo para muitas doenças, bem como para ativar a imunidade e perda de peso de alta qualidade. O mínimo de contra-indicações torna os cítricos adequados para consumo por adultos e crianças.