Съдържание
- 1 Химичен състав на нар
- 2 Хранителна стойност и калорично съдържание на нар
- 3 Ползи за здравето от нар
- 4 На каква възраст може да се дава нар на деца
- 5 Възможно ли е нар за бременни и кърмещи майки
- 6 Ползите от нар за отслабване
- 7 Добър ли е нарът при диабет
- 8 Ползи от семена от нар
- 9 Лечебните свойства на кората и мембраните от нар
- 10 Полезни свойства на листата от нар
- 11 Традиционна медицина рецепти
- 12 Масло от семена от нар: свойства и употреба
- 13 Как се използва нарът в козметологията
- 14 Как да ядем нар
- 15 Вреда от нар и противопоказания
- 16 Как да изберем зрял и сладък нар
- 17 Как правилно да съхранявате наровете у дома
- 18 Заключение
Ползите и вредите от нар са интересен въпрос за почитателите на традиционната медицина и здравословното хранене. Необходимо е да се разбере какви свойства има екзотичният плод, за да се разберат неговите ползи.
Химичен състав на нар
За да оцените ползите от нар, трябва да се запознаете със състава. Витаминните плодове съдържат:
- витамини А, Е, РР, представени в големи количества;
- витамин Ц;
- най-ценните фолиева и пантотенова киселини;
- растителни захари;
- пиридоксин и бета-каротин;
- тиамин и рибофлавин;
- фитонциди;
- танин;
- органични киселини - ябълчна, оксалова, борна и други;
- монозахариди и дизахариди;
- танини и азотни вещества;
- пектини;
- желязо, хром, калций;
- калий, манган и натрий.
Хранителна стойност и калорично съдържание на нар
Нарът е нискокалоричен продукт, от използването на който никога няма да навреди на фигурата. В 100 g целулоза има само 56 калории. В същото време въглехидратите се представят в количество от 14,5 g, протеините - само 0,7 g, а още по-малко плодовете съдържат мазнини - само 0,6 g.
Ползи за здравето от нар
Нарът е високо ценен в рецептите за здравословна храна и традиционната медицина. Полезни свойства са, че този плод:
- укрепва кръвоносните съдове - нарът е полезен за сърцето;
- има положителен ефект върху състава на кръвта - нарът увеличава хемоглобина;
- действа като профилактика на туберкулоза и дизентерия;
- повишава стабилността на имунната система и като цяло укрепва силата на тялото;
- предпазва от настинки и вируси;
- има благоприятен ефект върху сърдечната система и щитовидната жлеза;
- понижава кръвното налягане - ползите от нар за кръвта са особено ценни за пациентите с хипертония;
- има противовъзпалителен ефект.
Друго ценно свойство на нар е способността да премахва радиоактивните вещества и всякакви други токсини от тялото и да елиминира тяхната вреда. Това е ползата от нар за черния дроб.
За жени
Нарът има свойства, които са особено ценни за нежния пол. Ползите от нар за женския организъм са, че плодовете облекчават болезнените менструации и помагат за регулирането на хормоните по време на менопаузата. Витамините и микроелементите в нар подобряват здравето на кожата и косата.
За мъже
Ползите от нар за здравето на мъжете са много големи - витамин В12 в състава подобрява кръвообращението и има положителен ефект върху потентността. Ползите от нар за тялото на мъжа се изразяват и във факта, че плодовете укрепват, увеличават издръжливостта и енергията.Нарът е полезен за сърцето и предпазва мъжете от инфаркти.
На каква възраст може да се дава нар на деца
Пресните витаминни плодове със сигурност ще бъдат полезни за едно дете - нарът се използва за повишаване на хемоглобина, за укрепване на имунната устойчивост. Но можете да го въведете в диетата не по-рано от 1 година от живота. Продуктът често е алергичен и вреден.
На бебетата не трябва да се предлага пулп, а прясно изцеден плодов сок, разреден с вода. Плодовете могат да се дават само след 7 години. Когато се използва внимателно, нарът за диария за деца често помага.
Възможно ли е нар за бременни и кърмещи майки
Плодовете са силно препоръчителни за консумация, докато носят бебе. Ползите от нар за бременни жени са, че той предпазва жената от настинки, насърчава нормалното развитие на плода, подобрява метаболизма на майката, помага да се справи с тревожността и дава сила. Нарът по време на ранна бременност помага да се справи с токсикозата, а нарът по време на бременност през третия триместър облекчава тежките отоци.
Но с нар по време на кърмене трябва да внимавате - това може да навреди на бебето. По-добре е да го върнете към диетата няколко месеца след раждането и за начало опитайте само 3 до 4 зърна плод. Ако бебето не проявява алергии, постепенно дозата може да се увеличи.
Ползите от нар за отслабване
Нарът е една от най-добрите здравословни храни. Свойствата на плодовете ускоряват метаболизма и насърчават елиминирането на токсините, нарът заглушава чувството на глад.
При добро здраве можете дори да уредите дни за гладуване на нар. Ползите от плодовете от нар ще ви позволят да сваляте килограми, без да навредите на тялото.
Добър ли е нарът при диабет
При захарен диабет не само е възможно да се използва нар, но и е необходимо. Захарите в продукта са растителни и дори те се неутрализират от витамини, аминокиселини и соли. Следователно плодовете не са вредни за здравето.
Нарът е полезен при диабет в количество от 1 зрял натурален плод на ден. В големи количества плодовете ще бъдат вредни.
Ползи от семена от нар
Ценни за човешкия организъм свойства се съдържат не само в пулпата, но и в семената от нар. Те съдържат фибри, които насърчават здравословната перисталтика. Ползите от семената от нар са, че съдържат хормони на растежа, които са особено полезни за жените по време на менопаузата.
Ползата от семената от нар е, че редовното им използване в отвари и инфузии помага да се отървете от мигрена и хронична умора.
Лечебните свойства на кората и мембраните от нар
Кората на екзотичен плод може да донесе ползи, както и мембраните, разделящи зърната една от друга. Домашните напитки на базата на мембрани и кора се използват за лечение на:
- нервни разстройства;
- възпалителни заболявания на устната кухина;
- дразнене и травматично увреждане на кожата.
Кората от нар има благоприятен ефект върху кожата, намалявайки нейната омазняване и помага в борбата с акнето и акнето. От корите на плодовете се приготвят противоглистни отвари.
Полезни свойства на листата от нар
Друга ценна част от нара са листата. Когато се използват в напитки, техните полезни свойства:
- подобряват храносмилането;
- облекчаване на възпалението;
- потискат апетита, поради което допринасят за загуба на тегло.
Листата често се използват в козметиката, защото имат почистващ ефект върху кожата. Когато се прилага външно, сокът от листа от нар подпомага заздравяването на ожулвания, рани и драскотини по кожата.
Традиционна медицина рецепти
Вкусният и здравословен нар се използва активно в рецептите за домашна медицина. Корите, костите и меките зърна на плодовете се използват за приготвяне на лечебни напитки и състави за външна употреба.
Отвара от кори от нар
Най-популярната лечебна напитка - отвара - максимизира предимствата на корите от нар.
- Няколко измити нара се обелват, след това бялата мека част се отрязва от кората и останалата суровина се суши на хладно и тъмно място.
- Изсушените кори от нар се смилат в кафемелачка или с хаванче.
- Полученият прах се излива с гореща вода и се държи на водна баня за четвърт час.
- След това, за още 40 минути, бульонът се влива под затворен капак.
След това напитката се охлажда, филтрира и консумира според нуждите. Начинът на приложение и дозировката зависят от конкретното заболяване. Например:
- пият нар от червеи сутрин на гладно и след 2 часа приемат слабително;
- с диария, трябва да пиете чаена лъжичка бульон три или четири пъти на ден;
- по време на настинка, пийте по 1 чаена лъжичка три пъти на ден;
- при възпалено гърло или зъбни заболявания, ползите от отварата от кора от нар ще се появят с изплакване - те се извършват няколко пъти на ден.
Алкохолна тинктура върху нар
При настинки и възпалителни заболявания особено добре помага тинктура, направена с алкохол или водка. Пригответе го така:
- няколко плода от нар се обелват, зърната се отделят и след това се изстискват, за да останат само малки семена;
- кората от нар се нарязва на малки парченца, а костите се смилат с хаванче в отделна купа;
- суровините се смесват, добавя се настъргана лимонова кора, изсипва се в стъклен съд;
- изсипете водка или алкохол отгоре;
- добавете щипка канела към тинктурата;
- затворете плътно капака или запушалката и извадете съда на тъмно място.
Лекарството се влива в продължение на 20 дни, докато всеки ден съдът с тинктурата трябва да се изважда и разклаща, така че ползите от семена и кори от нар да се проявят в тинктурата възможно най-много. След като продуктът е готов, филтрирайте го. Те пият тинктурата в много малки количества, за да не навредят - не повече от 1 голяма лъжица 1 или 2 пъти на ден, малко преди ядене.
Алкохолната тинктура служи като отлично укрепващо средство - може да се приема 2 - 3 седмици подред като профилактика на настинки. Също така свойствата му помагат при вече започнали респираторни заболявания. Тинктурата може да дезинфекцира ожулвания и порязвания.
Настойка от кори от нар
Ползите от нарната кора за тялото се проявяват не само в отвари, но и в инфузии - полезните свойства се запазват в пълен размер. Кората се изсушава предварително, след това се излива с вряща вода и се настоява под капака в продължение на 5 часа. След това агентът трябва да се филтрира.
Запарката се използва главно за гаргара при болки в гърлото и болки в гърлото.
- Ако добавите 1 малка лъжица смлян джинджифил към готовия продукт, ще получите добро средство за суха кашлица, което ще помогне за изтъняване на храчките.
- Раните по кожата често се избърсват с инфузия от нар - лекарството не само има дезинфекционен ефект, но също така помага за спиране на кървенето.
Чай с кори от нар
Ползите от нарните кори за тялото ще се проявят, ако приготвите ароматен и вкусен чай на тяхна основа.
- Често срещан метод за приготвяне е добавянето на няколко сухи или свежи кори към готовия черен чай. Корите от нар се съчетават добре с лимон, билки и мента, можете да пиете чай както със захар, така и с мед.
- Можете също така да приготвите чай от нар само на основата на корите. За целта ги залейте с вряла вода и престояйте около четвърт час, след което прецедете и добавете мляко, мед или подправки, за да добавите аромат и вкус.
Ползата от чая от нарната кора е, че напитката е идеално превантивно и лечебно средство при зимни настинки.
В допълнение към напитката върху корите има чай, приготвен от венчелистчета от нар - той обикновено се приготвя на основата на традиционен черен чай, а венчелистчетата се добавят към готовата напитка. Ползата от чая с нар от цветя е, че има благоприятен ефект върху състоянието на стомаха, укрепва имунната система и има добър ефект върху нервната система. Чаят от нар е полезен при гастрит.
Прах от семена от нар
Полезните вещества, съдържащи се в семена от нар, напълно разкриват качествата им, ако ги смелите на фин прах. Преди това костите трябва да се сушат във фурната при 120 градуса за 6 часа.
Тогава домашното лекарство може да се използва за лечение на:
- зъбобол - 4 големи лъжици прах се смесват с 2 големи супени лъжици течен мед, сместа се държи 10 минути и след това се дъвче старателно, така че пастата равномерно покрива цялата уста;
- червеи - половин супена лъжица прах се разрежда в чаша ананасов сок и се пие три пъти на ден.
Масло от семена от нар: свойства и употреба
От семена от нар се получава не само прах, но и лечебно масло - въпреки че можете да го купите само в аптека, няма да можете да приготвите лекарството у дома. Свойствата на маслото помагат срещу високо кръвно налягане, понижават лошия холестерол и имат благоприятен ефект при диабет и затлъстяване.
При вътрешна употреба няколко капки от лекарството се държат под езика за няколко минути и след това се поглъщат - по този начин веществото се абсорбира в кръвта по-бързо и по-добре. Външно маслото се използва като част от козметиката - то насища кожата с витамини и леко подмладява.
Как се използва нарът в козметологията
Ползите от семена и кори от нар се използват активно в домашните козметични рецепти. Маски и ексфолианти, кремове и лосиони, балсами за коса се правят на базата на суровини.
Маски за лице и ексфолианти
Предимствата на нар са, че той регулира нивото на мазна кожа на лицето, има почистващ, овлажняващ и подмладяващ ефект.
За дълбоко почистване на кожата, премахване на мъртви частици от кожата и овлажняване на епидермиса, трябва:
- смесете 3 чаени лъжички натрошени семена от нар с 2 чаени лъжички мед;
- разнесете по лицето с нежни масажни движения за 20 минути.
Свойствата на маската ще донесат максимален ефект, ако го правите два пъти седмично.
Нар за красота на косата
Полезните вещества, присъстващи в нар, не само укрепват косата, но и й придават мекота и обем. Следващата рецепта е популярна:
- семена от нар и кора, получени от една четвърт от плодовете, се натрошават в блендер;
- добавете към тях 1 чаена лъжичка ленено масло, глицерин и царевично нишесте;
- след това към сместа се добавят няколко капки витамин D;
- след това маската се разбърква старателно, разпределя се през косата за половин час и след това се измива.
Косата след такава маска ще придобие изключителна мекота.
Как да ядем нар
Основното правило за ядене на плодове е много просто - не можете да ядете нар на гладно, със силен глад. Свойствата на плодовете ще дразнят стомаха. Също така трябва да знаете как правилно да обелите екзотичен плод.
Как правилно да почистите нар
За да не се пръска със сокове и да не цапа пръстите и дрехите ви, когато почиствате нара, трябва да направите следното:
- отрежете горните и долните изпъкнали части на измития нар;
- направете четири спретнати разреза на кората от всички страни на плодовете, като внимавате да не докосвате зърната;
- потопете нар в съд със студена вода и го счупете с ръце по направените разрези.
След това плодовите зърна се отделят от кората и мембраните точно във водата и се оставят да потънат на дъното на съда. След това просто трябва да премахнете кората и внимателно да източите водата през гевгир.
Възможно ли е да се яде нар със семена
Семената от нар са много полезни, така че те могат да се консумират в малки количества, дори в немелен вид. Те няма да бъдат напълно усвоени, но няма да има вреда и червата ще могат да асимилират ценни фибри.
Яденето на пулпа със семена трябва да бъде много внимателно - те са твърди и могат да навредят чрез надраскване на лигавицата или увреждане на зъбния емайл.
Колко нар можете да ядете на ден
Ползите и вредите от нар за човешкото тяло зависят от скоростта на употреба. За да не са вредни плодовете, трябва да се консумират в количество не повече от 1 средно плод на ден.
Вреда от нар и противопоказания
Нарът може да навреди на организма. Не можете да го използвате, когато:
- индивидуална непоносимост към продукта;
- повишена чувствителност на зъбния емайл;
- остри стомашни заболявания - пресен нар е забранен при гастрит и язва;
- хемороиди;
- заболявания на панкреаса - нарът трябва да бъде изключен при панкреатит;
- остър пулпит.
Нарът повишава ли или понижава кръвното налягане? Свойствата на плодовете имат ефект, който намалява кръвното налягане - следователно при хипотония трябва да се използва внимателно, тъй като е възможно увреждане.
Как да изберем зрял и сладък нар
Много е лесно да си купите качествен, вкусен и здравословен плод.
- На първо място, трябва да погледнете масата - колкото по-тежки са плодовете, толкова по-вкусни са.
- Препоръчително е да приложите лек натиск върху кората с пръсти, за да сте сигурни, че нарът не е прекалено мек или твърде твърд.
- Кората трябва да е светла, еднородна и гладка - без пукнатини, вдлъбнатини или тъмни петна.
Колкото по-ярък е нарът, толкова по-вкусен и здравословен ще бъде той.
Как правилно да съхранявате наровете у дома
Нарът е плод, който може да се съхранява няколко месеца, без да губи свойствата си. Но трябва да го държите само в хладилника, при ниски температури не по-високи от 2 градуса, увити в дебела хартия.
Ако нарът се поддържа сух и студен, тогава, в зависимост от сорта, той може да се съхранява от шест месеца (сладък нар) до 10 месеца (кисел нар).
Заключение
Ползите и вредите от нар са въпрос на внимателната и компетентна употреба. Ако няма строги противопоказания и допустимите дневни норми не са превишени, тогава нарът ще бъде много полезен за цялото тяло.