Urbech: què és, propietats útils, com utilitzar-lo i cuinar-lo

Els beneficis i els danys d’Urbech es basen en els components que componen la composició. El tractament es fa a partir de diverses llavors de plantes i fruits secs. Hi ha més de 10 tipus de pasta que utilitzen 1 ingredient i moltes opcions per combinar diversos productes per crear urbech.

Què és Urbech

Per primera vegada va aparèixer un producte útil al segle XVII. Daguestan és considerada la seva pàtria. Els habitants de muntanya sempre tenen un pot d’Urbech amb ells. La delicadesa ajuda a recuperar ràpidament la força i satisfer la fam durant molt de temps.

El producte es prepara segons una recepta antiga. Les llavors vegetals es molen amb moles de pedra i obtenen una consistència uniforme. La pasta està feta exclusivament d’ingredients naturals i frescos sense tractament tèrmic, de manera que Urbech adquireix propietats per tenir un efecte positiu sobre el cos.

Composició, propietats i contingut calòric d’Urbech

Inicialment, només el lli era present a la composició d’Urbech, que en la llengua del Daguestà sona com “Urbech” o “Urba”. Avui en dia, als prestatges de les botigues es pot trobar pasta de:

  • llavors de carbassa o gira-sol;
  • sèsam;
  • grans d’albercoc;
  • rosella;
  • diversos tipus de fruits secs;
  • comí.

S'afegeix mel o xarop de falca per donar un gust dolç a la urbech. A causa de la varietat de components, la pasta conté vitamines, minerals i oligoelements necessaris per a la salut:

  • vitamines A, B, C, E, F, K, H, PP;
  • Fe;
  • Mg;
  • P;
  • F;
  • Na;
  • Ca;
  • K;
  • Iode.

Urbech és un producte altament calòric. 100 g conté aproximadament 500 kcal. És capaç de substituir un àpat complet sense perjudicar el cos. La pasta conté:

  • proteïnes: 12 g;
  • greix - 33 g;
  • hidrats de carboni: 42.

Un aliment sa i ric en hidrats de carboni i greixos, satisfà ràpidament la fam i dóna força durant tot el dia.

Consells! Amb finalitats recreatives, els experts recomanen utilitzar urbech sense afegir edulcorants (mel, xarop) per no perjudicar la figura.

La barreja s’ha de rentar amb aigua tèbia al matí.

Propietats útils del producte:

  • enfortiment del sistema immunitari;
  • saturació de proteïnes;
  • efecte positiu sobre la pell;
  • fam que satisfà ràpidament;
  • teràpia contra la diabetis;
  • enfortiment del sistema cardiovascular.

Tot i l’alt contingut calòric, al menú dietètic s’inclou un urbech saludable. La pasta és capaç de saturar el cos amb les substàncies necessàries amb una nutrició limitada i s’absorbeix molt més ràpidament que els productes carnis.

Tipus d’Urbech i els seus beneficis

Cada tipus d’urbech té les seves pròpies qualitats positives i té un efecte diferent sobre el cos. Queda totalment exclosa la presència de conservants i additius alimentaris. La pasta és un producte 100% natural que no està exposat a la calor, que preserva la presència d’un complex vitamínic i mineral.

Sèsam urbech

Els beneficis de l’urbech de les llavors de sèsam blanques tenen un efecte positiu sobre el teixit ossi.Es recomana utilitzar la pasta per a nens petits per a la prevenció del raquitisme, si no hi ha contraindicacions. L’alt contingut de calci del producte ajuda a prevenir l’osteoporosi en persones grans.

Els beneficis i els danys del sèsam negre urbech són desiguals. La pasta és absolutament inofensiva si s’observa la mesura d’ús. Es recomana als esportistes per la seva capacitat de recuperar ràpidament la força després d’un esforç físic.

Les propietats beneficioses del sèsam urbech es basen en l’alt contingut de fòsfor, potassi, calci, ferro i magnesi. L’ús regular del producte crea un efecte rejovenidor, ajuda a fer front als problemes gastrointestinals i millora la immunitat.

Llavor d'albercoc urbech

Els beneficis i els danys del nucli d'albercoc urbech depenen de les característiques individuals de l'organisme. El producte pot causar una reacció al·lèrgica, per tant, és millor consultar a un especialista abans de la ingestió.

Important! El consum excessiu del producte provoca indigestió i pot causar intoxicacions alimentàries.

Els beneficis de la pasta d’albercoc en la vitamina B17 en la composició. L’element evita l’aparició de càncers.

La barreja és útil per a persones que pateixen restrenyiment, malalties de les vies urinàries i del sistema respiratori. Urbech també ajuda a destruir els paràsits del cos.

Llavor de carbassa urbech

Els beneficis i els perjudicis de la llavor de carbassa urbech estan en línia. Per eliminar els efectes negatius en forma de restrenyiment, hipovitaminosi, ulceració al tracte digestiu i el conjunt ràpid de quilos de més, cal observar la mesura. No es pot menjar més de 2 culleradetes. per dia.

Pumpkin urbech és útil per sentir-se cansat constantment. Tonifica ràpidament tot el cos i activa el cervell. L’alt contingut de zinc del producte contribueix a la ràpida eliminació dels cucs.

La llavor de carbassa urbech és útil per a les varius. Té la capacitat d’enfortir les parets dels vasos sanguinis. La pasta es recomana a persones amb malaltia renal crònica a causa de l'efecte diürètic.

Noguera urbech

L’Urbech dels nuclis vegetals millora la funció cardíaca, elimina toxines i toxines, reposa les reserves de ferro i alleuja els mals de cap. Hi ha diversos tipus de productes de fruits secs que tenen diferents efectes sobre la salut:

Lectura recomanada:  Per què és útil la mantega de cacauet, la composició i el contingut calòric
  1. Peanut urbech té propietats colerètiques. És útil per a malalties hepàtiques i del tracte gastrointestinal. La pasta té un efecte positiu sobre l’epidermis, enforteix els cabells i les ungles. El producte ajuda a millorar la funció reproductiva en els homes.
    Important! La cacauet urba és una barreja altament al·lergògena. Un consum excessiu també comporta obesitat i problemes gastrointestinals.
  2. La pasta de noguera enforteix el sistema cardiovascular. Té un efecte beneficiós sobre el funcionament del cervell. Útil per a persones amb estrès mental prolongat.
  3. La pasta d'ametlles neteja el cos de les impureses nocives i pesades del medi ambient. El producte és especialment útil per a persones que viuen en zones contaminades ecològicament.
    Important! El producte d'ametlla està contraindicat en nens menors de 3 anys.

    Lectura recomanada:  Per què són útils les propietats i les contraindicacions de les ametlles?
  4. L’anacard urbech enforteix els ossos, les dents i els cabells. La pasta té la composició més valuosa en comparació amb altres tipus.
  5. L’avellana urbech és un gran benefici per al sistema circulatori i el cor. La presència de vitamina E a la composició la fa indispensable per a problemes de salut mental, malalties de la pell i anèmia.
Lectura recomanada:  Avellanes: propietats útils i contraindicacions

Els tipus de pastes de fruits secs tenen tot un complex vitamínic i mineral. Però abans d’ingerir qualsevol tipus de producte, heu d’assegurar-vos que no hi hagi reaccions al·lèrgiques als components.

Cocot Urbech

L’avantatge del coco urbech és la seva capacitat per restaurar ràpidament l’energia.Conté àcids grassos necessaris per al bon funcionament del sistema nerviós central i de parts del cervell.

El coco urbech té propietats per resistir gèrmens i virus. Augmenta la libido tant per a dones com per a homes. La presència de fibra al producte ajuda a la normalització del sistema digestiu. La vitamina B6 impedeix el desenvolupament de placa als vasos sanguinis.

Els beneficis del coco urbech es manifesten no només quan s’utilitzen internament, sinó també quan s’utilitzen externament. Es troba en màscares facials antienvelliment, cremes per suavitzar les zones mortes de la pell i antisèptics.

Chia seed urbech

La llavor de Chia urbech té avantatges per a la salut en general i pràcticament s’elimina el dany causat pel producte. Però s’hauria d’incloure en la dieta de les dones en situació i de les mares lactants amb extrema precaució.

Amb l’ús regular d’Urbech, augmenten les funcions de protecció del cos i la seva resistència a diverses malalties infeccioses. La barreja s’utilitza per prevenir l’aterosclerosi. Utilitzable urbech s’utilitza per eliminar substàncies tòxiques, normalitzar la funció cardíaca, enfortir les ungles i com a regulador del colesterol a la sang.

Comí negre urbech

Urbech fa front a les malalties del tracte gastrointestinal, elimina les substàncies nocives i neteja suaument el cos. Un producte útil s’utilitza per a malalties pulmonars, que s’utilitza com a restaurador després del part en dones.

Abans de prendre urba de llavors negres, heu d’excloure una reacció al·lèrgica a les llavors. En absència d’efectes secundaris, la taxa diària no és superior a 2 culleradetes.

Cànem urbech

Les propietats beneficioses del cànem urbech es basen en la presència de clorofil·la i proteïna a la composició. Les substàncies ajuden a fer front a la deficiència de ferro, augmenten els nivells d’hemoglobina i ajuden a l’insomni.

La barreja de cànem activa la capacitat de concebre un nen i per als homes normalitza la potència.

Important! No es recomana utilitzar el producte per a persones que pateixen urolitiasi, sobrepès i malalties de la vesícula biliar, per no fer mal als òrgans.

Poppy urbech

Els beneficis i els perjudicis de la rosella urbech es limiten entre ells. Subjecte a les normes de consum per dia, l’efecte beneficiós no us farà esperar. La ingesta regular de la barreja en una dosi petita millora l’activitat cerebral, redueix la probabilitat de depressió i accelera el procés metabòlic.

La llavors de rosella urbech és útil per a persones amb una major excitabilitat. Té un efecte sedant sobre el sistema nerviós central. Les dones embarassades poden prendre-les a causa de l’alt contingut de vitamines i minerals, però estrictament sota la supervisió d’un metge per excloure possibles danys al nen.

Les propietats beneficioses de la rosella urbech ajuden a desfer-se dels paràsits i tenen un efecte d’alleugeriment del dolor. El producte és especialment adequat per a vegetarians, a causa de la gran quantitat de nutrients de la composició.

El urbech més útil per a dones

Diversos tipus d'urba són els més adequats per al cos femení:

  1. La pasta de cànem tendeix a produir llet durant la lactància materna i a alleujar la inflor mentre es porta un nadó.
  2. L’urbech a base d’anacard o avellana impedeix el desenvolupament de varius. Aquesta propietat és especialment útil per a les dones que prefereixen les sabates de taló alt.
  3. La pasta de llavors de Chia és rica en antioxidants.
  4. L'urba de sèsam enforteix el teixit ossi.
  5. El tractament d’ametlles té un efecte rejovenidor.

És impossible triar un dels tipus urbech de més qualitat. Cadascun té el seu propi efecte positiu sobre el cos. Una excepció pot ser la mantega de cacauet a causa de l’alta probabilitat d’al·lèrgies.

Quin Urbech triar per a un home

Per als homes, podeu utilitzar amb seguretat la carbassa de nou i les llavors de lli urbech. La pasta de carbassa ajuda a la caiguda del cabell a una edat primerenca. La noguera augmenta la potència, estalvia l’excés de treball i activa l’activitat cerebral.

És possible urbech

Per a tots els avantatges de la pasta, hi ha restriccions en algunes de les seves varietats. Per exemple, els beneficis i els perjudicis de l’urbech amb mel són desiguals per a aquells que segueixen una dieta. Conté sucre que us pot ajudar a guanyar pes. Per a nens i dones embarassades, l’ús del producte està permès sota la supervisió d’un especialista.

En perdre pes

Tot i l’alt contingut calòric de la delícia, és ideal per a una dieta. Els experts recomanen utilitzar un producte de llinosa per aprimar-se. Crema el ventre i flanqueja el greix conjuntament amb l’activitat física, gràcies a la fibra de la composició.

L'efecte del medicament s'observa amb un ús constant durant almenys 21 dies. En calcular el total de calories de tots els productes al dia: per a dones no més de 1500 kcal, per a homes fins a 2300 kcal.

Durant l’embaràs i la lactància materna

Per a les dones en posició i per a les mares lactants, les llavors de sèsam, cànem i rosella són les més adequades. Acostumen a tenir un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, el teixit ossi, les dents, els cabells i reposen el subministrament de nutrients al cos femení.

Important! No es recomana la mantega de cacauet durant l’embaràs i la lactància materna.

Si la mare no té al·lèrgia, el nen pot desenvolupar-la.

Per a nens

Urbech és bo per als nens i es pot utilitzar com una delícia alternativa a la confiteria. Si no hi ha contraindicacions, un cos en creixement necessita reposar-se constantment amb vitamines, si la pasta natural és un ajudant fiable.

El producte millora l’activitat física, enforteix el sistema immunitari i dinamitza el nadó durant molt de temps.

Important! Podeu començar a introduir urbech a la dieta del nen després de 3 anys, observant detingudament la reacció.

Urbech en cosmetologia

Les propietats beneficioses de la barreja també es noten quan s’aplica externament. Les pastes de fruits secs en combinació amb mel s’apliquen a la pell de la cara per eliminar l’acne, aconseguir un efecte rejovenidor, curar ferides i úlceres.

Després de manipulacions regulars, la pell es tornarà més clara, es netejaran els porus bruts i desapareixerà la brillantor oliosa.

Com cuinar urbech a casa

Per aconseguir un producte útil a casa, heu de comprar un dispositiu especial. Les pedres de molí són grans pedres que s’utilitzen per moldre llavors en una pasta. A casa, aconseguir un anàleg amb una urba del Daguestà real és una tasca difícil.

Els aparells de cuina convencionals (batedora, trituradora de carn) no són adequats per fabricar. Només són capaços de moldre llavors en farina sense deixar anar oli. Per tant, a casa podeu fer servir un morter de fusta, com per fer mantega amb nata. Però aquesta ocupació és molt llarga i minuciosa. També cal controlar la temperatura i no escalfar massa la massa.

Com utilitzar Urbech correctament

Per fer un plat de ple dret amb pasta, se li afegeix sucre o mel. La mantega i la mel amb urbech us recordaran el gust de la xocolata.

Per fer un plat d’aquest tipus, cal escalfar la pasta i remenar-la amb ghee i mel. No heu de fer bullir la massa resultant. Les postres s’han de menjar líquides o estendre-les sobre el pa, després d’haver-les refredat a la nevera.

El lli urbech s’ha de menjar amb pa, ja que en la seva forma pura pot adherir-se al paladar. La mantega de sèsam o cacauet es consumeix sense additius.

El dany de l’urbech i les seves contraindicacions

Si la pasta està feta de comí negre, s’hauria d’excloure de la dieta per a les persones que pateixen úlceres i gastritis. Urbech és perjudicial per a les persones amb isquèmia cardíaca o atac de cor. Un diagnòstic de trombosi també restringeix el consum de pasta.

Com triar un Urbech en comprar

En comprar una pasta, cal parar atenció al fabricant urbech. Només s’han de preferir les empreses ben provades. Un producte útil real té una densitat augmentada o mitjana i es distingeix per una olor forta i empalagosa.

La pasta no ha de contenir colorants, additius ni conservants. Aquest producte només conté llavors.

Emmagatzemar Urbech a casa

La pasta s’ha de guardar fins a 4 mesos en un lloc fosc i fresc. Si la temperatura és alta, les propietats d’Urbech comencen a deteriorar-se.

Passat el temps, el producte es pot separar, de manera que s’ha de remenar periòdicament. Si la pasta sembla massa greixosa, podeu escórrer una mica de l'oli després de sedimentar.

Conclusió

Els beneficis i els perjudicis de l’urbech es troben en els ingredients que componen la composició. Segons les normes de consum, el producte té un efecte positiu sobre el cos. L’única excepció poden ser les persones propenses a manifestacions al·lèrgiques als components de la pasta.

Ressenyes de clients

Yavtushenko Lydia, 34 anys, Tver
Fa diversos anys vaig provar Urbech. Ara només el poso al pa. Vaig decidir abandonar completament la llet condensada o altres productes similars. El sabor i els beneficis de la pasta són molt difícils de sobrevalorar. Recomano a tothom que ho provi. Vull destacar especialment l'útil urbin de comí negre.
Vinokurova Oksana, 45 anys, Arkhangelsk
Tota la família gaudeix del sabor indescriptible d’aquesta delicada pasta. Sovint afegeix urbech als cereals que mengen el meu marit i els meus fills. M’agrada especialment el producte amb nous. Assegureu-vos de barrejar-ho amb mel perquè no s’enganxi al paladar.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar