Noguera negra: beneficis i perjudicis, ús i fotos

El majestuós desert de l’Amèrica del Nord és la noguera negra. Els antics indis coneixien les seves propietats. Van ser ells els que van ensenyar als colonialistes a utilitzar-lo en cuina i medicina. Els beneficis i els danys de la noguera negra es deuen a aminoàcids i tanins rars, que es consideren substàncies biològicament actives valuoses.

On creix i com té la noguera negra?

L’hàbitat natural de la noguera negra són els boscos, les ribes dels rius i els contraforts de les muntanyes d’Amèrica del Nord. Avui també es cultiva en altres països. A Rússia, se sent molt bé al territori de Krasnodar i al territori de Stavropol.

És un arbre potent que s’estén amb grans fulles tallades. L’esperança de vida és de 70 a 80 anys. La fruita seca rep el nom de negre no pels seus fruits foscos, sinó pel seu fort sistema arrel de color negre. Amb finalitats medicinals, s’utilitzen nuclis, closques i fulles de nous.

L’arbre floreix al maig i produeix arracades de color verd groc perfumades. Els fruits maduren al setembre. Són més grans que les nous, tenen una pell densa, primer verda, després marró. L’escorça de l’arbre és fosca amb venes gruixudes. La fusta és dura, però es presta molt bé al processament. Pel seu bonic patró de fusta, la noguera s’utilitza en la producció de mobles.

Composició i contingut calòric de la noguera negra

Com tots els fruits secs, el negre és ric en greixos. Els compostos lipídics representen aproximadament el 90%. Per tant, el contingut calòric dels grans és d’uns 600-620 kcal per cada 100 g. El sabor dels grans és agradablement dolç, de manera que s’utilitzen en forma pura, fregits, afegits a amanides i postres.

Els nuclis contenen una gran quantitat de components valuosos. Es tracta de minerals, vitamines, antioxidants, bioflavonoides, tanins, àcids orgànics. Però la substància juglone té un valor particular. Està present en els fruits i fulles de negre, nous i altres fruits secs.

Es troba a la pell i els grans de la planta:

• vitamina C;
• vitamines P, PP, E, grups B, A, F;
• manganès, ferro, fòsfor, seleni, magnesi, potassi, etc;
• iode orgànic;
• olis essencials;
• carotè;
• Sàhara;
• enzims;
• àcids linolènic, oleic, làric, esteàric i altres;
• glicòsids;
• alcaloides, etc.

En general, el fruit de l'arbre americà és un còctel concentrat de molts components útils. És per això que s’utilitza àmpliament en medicina popular i oficial.

Per què és útil la noguera negra?

El més important per al qual es valoren les nous negres és la seva alta activitat biològica contra fongs, bacteris i paràsits. Igualment important és la seva capacitat per suprimir el desenvolupament de tumors, benignes i malignes.

Aquí teniu una llista de les propietats beneficioses de la noguera negra:

• neteja la limfa i la sang;
• resol quists i tumors;
• estimula la immunitat;
• té un efecte antioxidant;
• eficaç contra els paràsits;
• desinfecta;
• calma;
• rejoveneix;
• alleuja el dolor;
• dilata els vasos sanguinis;
• combat les nàusees i els vòmits.

A més, la nou és una font de vitamines, minerals i àcids que són importants per al funcionament normal de tots els sistemes i òrgans humans. S’utilitza per a infeccions intestinals, micoses, per al tractament i prevenció de l’oncologia, per augmentar les defenses del cos.

La noguera negra és bona per a l’embaràs i la lactància?

La rica composició i propietats antimicrobianes seran útils per a totes les dones embarassades, el cos de les quals tingui un doble estrès i sigui molt sensible a virus i infeccions. Si una dona consumia anteriorment noguera negra i no presentava efectes secundaris, és possible utilitzar-la durant l’embaràs, però en petites quantitats. Uns quants nucleols purificats són suficients per mantenir el cos sa.

Si una dona no consumia noguera negra abans de l’embaràs, no val la pena experimentar-la pel perill de desenvolupar una reacció al·lèrgica. Durant la lactància materna, el producte apareix a la llista de brossa. És ric en calories i al·lergògens, de manera que pot ser massa perillós per al nounat.

A quina edat es pot donar una femella negra a un nen

Els grans de nous contenen molts components útils biològicament actius en alta concentració. És possible que els nens petits no tolerin bé aquest producte, per tant, és recomanable administrar-lo abans dels 3-4 anys després del naixement. Per primera vegada, podeu donar al nen només un nuclèol i fer un descans durant diversos dies per fer un seguiment de la reacció. Si tot va bé, als nens se’ls administren diversos nuclis al dia per eliminar paràsits, reforçar la immunitat, millorar el son i reposar la manca de minerals i vitamines.

Propietats útils de les fulles de noguera negra

Les fulles d'aquesta planta contenen components no menys valuosos que els fruits, però la seva concentració és lleugerament inferior. Amb finalitats medicinals, les decoccions i tintures de les fulles s’utilitzen per:

• destrucció dels helmints;
• augment de la immunitat;
• lluitar contra les invasions de fongs;
• eliminació de processos inflamatoris.

Les fulles de noguera negra són astringents i antioxidants. Els remeis fets amb fulles funcionen bé per a l’èczema, l’acne i altres problemes de la pell. Es prenen per millorar la microflora intestinal, tractar sinusitis, sinusitis i bronquitis, i són útils per a ARVI, grip i neuràlgia intercostal.

Tintura de noguera negra: aplicació i contraindicacions

Aquest medicament es prepara a partir de fruites no madures amb pells verdes, abocant-les amb alcohol. El remei és molt fort, de manera que comencen el tractament amb unes gotes al dia.

Prengui els següents problemes de salut:

• trastorns endocrins;
• invasions helmíntiques;
• tumors oncològics;
• malalties cròniques dels òrgans ORL;
• immunitat debilitada.

Els beneficis i els danys de la tintura de noguera negra en l’efecte complex sobre l’organisme, que poden ser tant positius com negatius en diferents casos. Per a cada malaltia, s’adhereixen a un esquema clar d’ús de la tintura.

Com prendre amb l’oncologia

L’ús de la tintura implica el seu ús a llarg termini durant 12 mesos. Cada 3 setmanes, feu un descans durant 7 dies i torneu-lo a prendre. Per aconseguir l’efecte el primer dia d’ingrés, proveu 0,5 culleradetes. tintura diluïda en aigua. El segon dia, la dosi es duplica. Al 4-5 dia, la dosi diària és de 2 culleradetes. 4 vegades al dia abans dels àpats. La tintura es dilueix en aigua i es beu amb glops petits.

De paràsits

L’expulsió dels helmints també és un procés llarg. De mitjana, el tractament es realitza durant sis mesos amb pauses setmanals, com en l’esquema anterior. La tintura es dilueix en aigua durant 2 culleradetes. a la recepció dues vegades al dia. Si el pes corporal d’una persona supera els 80 i 90 kg, la dosi augmenta respectivament fins a 2,5 i 3 culleradetes.d'una sola vegada. Els nens no reben tintura alcohòlica. És bo que mengin grans, però després de consultar un metge.

Beneficis de l'extracte de noguera negra

Es prepara a partir de la pell verda d’una fruita no madura. En medicina popular, l'extracte s'utilitza per tractar ferides purulentes, tractar els furóncules, èczemes i diàtesis. És útil per a malalties ginecològiques i venèries. En cas de problemes en el treball del sistema endocrí amb el desenvolupament de diabetis mellitus, l'extracte també està indicat per al consum.

Els supositoris amb extracte de noguera s’utilitzen en ginecologia per tractar el tord. Els supositoris rectals són útils per a les fissures anals. En medicina popular, es recomana l'extracte diluït amb aigua per a la neteja general del cos.

Beneficis i usos de l’oli de noguera negra

Es produeix a escala industrial per a la indústria cosmètica i farmacèutica. Es pren tant internament com externament. En cosmetologia, l’oli desodoritzat s’utilitza per:

• acne;
• malalties inflamatòries de la pell de la cara i del cos;
• diàtesi;
• psoriasi;
• dermatitis.

Oli eficaç per a pells seques i deshidratades per a cabells secs. S'utilitza en la seva forma original i s'afegeix a les màscares mèdiques per a la llar.

A l'interior, l'agent s'utilitza per tractar les úlceres d'estómac en remissió. Es mostra per a infeccions intestinals i venèries, durant l’epidèmia de grip, amb hemorroides, colitis, malalties de la bufeta i deficiència de vitamines.

L’oli es pot prendre sol o afegir-lo als aliments, com ara amanides i cereals. Es lubricen amb esquerdes a la pell, erupcions cutànies, zones escamoses i un massatge al cap.

Preparació i aplicació de decocció de noguera negra

El brou es prepara a partir de fulles de nou fresques o seques. Per 1 got d’aigua bullent, prengui 1 cda. l. matèries primeres triturades, abocades i insistides durant 1 hora. Es renten els cabells amb una decocció, esbandien la boca, fan compreses per a èczemes i diàtesis.

A l'interior, el brou es pren per les següents malalties:

• aterosclerosi;
• gota;
• sagnat intern;
• diabetis;
• diarrea.

El volum diari d'aquesta decocció és d'1 got. Podeu dividir la dosi en 2 dosis. El curs del tractament és de 2-3 setmanes.

Càpsules i pastilles de noguera negra

És un complement alimentari biològicament actiu a partir de fulles. És una càpsula per a administració oral. Cada fabricant ofereix el seu propi règim de dosificació en funció de les malalties existents i del pes dels principis actius. Les instruccions d'ús de l'extracte solen indicar una dosi diària de 1-2 càpsules. El curs del tractament és de 3 setmanes.

Indicacions d'ús:

• infeccions per fongs i bacteris;
• paràsits;
• immunitat debilitada;
• avitaminosi;
• problemes intestinals.

Les càpsules estan indicades per netejar la sang i la limfa de toxines, per millorar la funció de l’hematopoiesi.

Noguera negra a la cuina

La noguera negra s’utilitza a la cuina igual que altres fruits secs. Es menja amb cereals integrals, es fregeix i s’afegeix a les amanides. Bons productes de forn amb grans triturats. Es fa una pols a partir dels fruits secs rentats que s’afegeixen als cereals i a la confiteria.

La melmelada de fruites verdes joves té propietats úniques. El procés de preparació és llarg, però el sabor d’aquestes postres és inusual, sobretot si s’afegeixen espècies durant el procés de cocció: canyella, cardamom i altres.

Quina diferència hi ha entre la noguera negra i la noguera?

Aquestes dues plantes són membres d’una mateixa família i comparteixen moltes característiques. Els arbres tenen una forma similar a la corona, les fulles i les estacions de creixement. Els fruits també són similars, però a la noguera negra són més grans i la pell és més gruixuda. Pel que fa a la composició del nucli, les nous i les nous negres són similars, però en el segon cas, la concentració de vitamines, antioxidants, polifenols i àcids orgànics és més gran. Les dues espècies es poden cultivar al centre de Rússia com a producte comestible i medicinal.

Dany de la noguera negra i contraindicacions

Utilitzeu aquest producte amb moderació. Es permet menjar un grapat incomplet de fruites pelades al dia. La noguera negra s’inclou a la llista d’aliments amb alta al·lergenicitat, per tant, és perjudicial per a les persones amb intolerància a determinats aliments. La intolerància individual als components és una contraindicació directa per al seu ús.

El producte pot causar danys en presència de les següents malalties:

• úlcera estomacal, gastritis;
• tromboflebitis;
• malaltia del fetge;
• síndrome de l'intestí irritable.

Les persones que segueixen una dieta i volen perdre pes, a causa de l’alt contingut calòric de la fruita seca, no l’han d’incloure a la dieta.

Conclusió

Els beneficis i els danys de la noguera negra en determinen l’abast i les limitacions. Per descomptat, es tracta d’un producte alimentari i medicinal valuós que, si s’utilitza correctament, ajudarà a fer front a moltes malalties i previndrà el desenvolupament de patologies.

Ressenyes