Contingut
- 1 Què és el salsitxa i on creix
- 2 Per què és útil el te salsitxa?
- 3 Com preparar el te amb salsitxa correctament
- 4 És possible beure te amb salsitxa per a embarassades i lactants
- 5 Salsitxa per a nens
- 6 Dany del te amb salsitxes i contraindicacions
- 7 On més s’utilitzen els fruits de la salsitxa?
- 8 Com triar te de salsitxa de qualitat
- 9 Conclusió
- 10 Ressenyes
Els beneficis i els danys del te salsitxa depenen de la tolerància humana d’aquest fruit. Els fruits de l’arbre tenen propietats beneficioses i tenen un efecte beneficiós sobre el cos, si no hi ha contraindicacions.
Què és el salsitxa i on creix
Sausep creix als subtropics. Arriba a una alçada de 10 m. Aquest arbre de fulla perenne dóna fruits de fins a 7 kg. Les fruites sense descriure són una font de vitamines útils per al cos. El nom científic és Annona espinosa. Sona com "graviola" en portuguès
Aquesta és la salsita de la foto:
Sausep sembla una decoració artificial, gràcies a les fulles d’un color brillant a l’exterior. I el gust de la polpa de la fruita s’assembla a la pinya o la llimonada amb maduixes. També es pot sentir olor a salsitxa de les fulles. Gràcies a aquesta propietat, s’obté te d’ells amb un gust molt agradable.
Sausep es diu "poma de crema agra". Assecades o tallades a trossos petits, les fruites tenen un efecte beneficiós i curatiu sobre una persona que beu te elaborat.
Aquesta fruita s'utilitza a tot arreu:
- les llavors de salsitxa tenen propietats útils, gràcies a les quals s’utilitzen en medicina per preparar oli per als polls de cap;
- els fruits no madurs fan front bé a la disenteria;
- es recomana beure suc saludable en la seva forma pura com a diürètic;
- és un ingredient en la preparació de gelea, sorbet o pastís;
- s’utilitza com a additiu per a l’aiguardent o altres begudes baixes en alcohol.
Les fruites salsitxes no són nutritives i es poden utilitzar en menjars dietètics. El fruit conté els minerals i nutrients següents:
- vitamines C i B;
- aigua;
- cendra;
- calci;
- magnesi;
- fòsfor;
- zinc;
- ferro.
Per tant, hi ha moltes propietats útils en una beguda feta amb salsitxa. Però menjar aliments fets de fruites o fulles de l’arbre en grans quantitats pot ser perjudicial.
Per què és útil el te salsitxa?
Els beneficis del te radiquen en la combinació de les propietats positives de les fulles, que, quan s’elaboren, es converteixen en elements biològicament actius. El te negre i el verd amb salsitxa es consideren igual de beneficiosos.
Beneficis del te verd amb salsitxa
El te verd amb trossos de salsitxa és ric en nutrients. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals. A més, l’aroma emanant del te amb salsitxa calmarà i crearà un ambient relaxant al voltant.
Un ampli ventall de lectors no coneix les propietats útils d’aquest te, com la fruita exòtica en si. I això inclou:
- efecte antiviral: augmenta la immunitat i la resistència del cos a ARVI;
- millora la funció hepàtica, prevé el desenvolupament de malalties associades a la insuficiència renal;
- destrueix els quilos de més i protegeix la pell i el cos en general de l'envelliment;
- millora el funcionament del tracte digestiu.
Els beneficis del te negre amb salsitxa
El te negre s’obté rostint les fulles verdes seques de l’arbre. Per tant, els seus beneficis seran molt inferiors als del verd. Les propietats beneficioses de la truja de te negre sep són les següents:
- millorar el metabolisme;
- és l’antidepressiu més fort;
- tonifica el cos;
- redueix la pressió arterial;
- té un efecte positiu sobre el sistema nerviós;
- a la temporada calorosa, la beguda refresca i revitalitza l’esperit.
Com preparar el te amb salsitxa correctament
La tradició cervesera és similar a la de fer te regular, amb una lleugera diferència. El te salsitge es prepara dues vegades.
Passos per fer te saludable i aromàtic:
- Aconsegueix una tetera de porcellana o ceràmica.
- Prepareu aigua de font o embotellada. Des de l'aixeta no funcionarà, ja que és dur.
- Bullir aigua i refredar a 80 ° CSobre.
- Aboqueu 1 culleradeta de fulles de te amb 400 ml d’aigua bullida.
- Insistiu 4 minuts.
- Escorreu l'aigua per un colador per no perdre les fulles de te.
- Agafeu un termo i poseu-hi les fulles de te.
- Torneu a omplir d’aigua. Utilitzeu el mateix volum d’aigua.
Es creu que una beguda amb graviola elaborada per segona o fins i tot tercera vegada és encara més deliciosa i rica.
No es recomana condimentar-lo amb llet ni cap altre additiu ni espècies. Atès que l’addició d’additius estrangers pot provocar una col·lisió de les substàncies actives de diversos productes i provocar una pèrdua de gust real. En el pitjor dels casos, la persona sentirà el mal de la barreja.
És possible beure te amb salsitxa per a embarassades i lactants
No es recomana a les dones embarassades prendre una beguda amb graviola. La cafeïna que conté pot afectar negativament l’estat del fetus i de la dona. Beure aquest te alenteix el desenvolupament del nadó i pot provocar un part prematur.
Però durant la lactància, es recomana a les mares que prenguin una tassa de te verd amb salsitxa al dia. Actua com a antioxidant, té un efecte antiinflamatori i té un efecte positiu sobre els ossos i les dents. Aquest te ajuda a fer front a la toxicosi.
Salsitxa per a nens
Les petites quantitats de te salsitxa només beneficiaran els nens. No obstant això, abans de donar una beguda a un nen, cal consultar un metge.
Propietats útils que el te donarà als nens:
- enforteix el sistema immunitari;
- ajuda el cos del nen a combatre la tos i la bronquitis;
- com a tònic que millora el pensament.
Dany del te amb salsitxes i contraindicacions
Tot i el meravellós sabor de la salsitxa i les seves propietats beneficioses, també hi ha contraindicacions per utilitzar. En primer lloc, no es recomana consumir-lo en grans quantitats. És capaç de fer mal.
A més, amb alguns tipus de malalties, tampoc val la pena el risc d’utilitzar-lo amb freqüència. En els casos següents, el te salsitxa pot danyar el cos:
- a altes temperatures;
- si una persona pateix insuficiència renal;
- si el cos té una sensibilitat augmentada a la cafeïna;
- per a malalties oculars cròniques en què augmenta la pressió (per exemple, el glaucoma).
Una beguda feta a partir de les fulles d’un arbre exòtic no s’ha de beure amb una acidesa estomacal augmentada, ja que el te l’augmenta. No es recomana a persones amb excitabilitat augmentada.
El suc d’aquesta fruita perjudicarà la retina de l’ull si entra a la membrana mucosa. Està totalment prohibit a les persones al·lèrgiques beure una beguda de salsitxa. Les llavors del fruit exòtic són verinoses.
On més s’utilitzen els fruits de la salsitxa?
A causa de les moltes propietats beneficioses de la fruita, el salsitxa s’utilitza en medicina i cuina. La fruita dóna un sabor exòtic inusual als plats preparats amb la seva addició.
En medicina popular
Les fruites, les fulles i l’escorça dels arbres s’utilitzen per a diverses malalties:
- per restaurar el sistema nerviós, es trenquen les fulles d’un arbre exòtic i se’n bull una decocció (l’ús té un efecte calmant sobre el sistema nerviós humà);
- amb la disenteria, s'utilitza una decocció de l'escorça o fruits immadurs, ja que tenen un efecte astringent (mitjançant l'ús de les llavors a l'interior es pot provocar vòmits);
- un bany amb una decocció de fulles de salsitxa ajudarà els que pateixen reumatisme;
- les fulles de salchicha fresques aixafades s’apliquen a la pell inflamada o ferides (tenen un efecte antisèptic i curatiu);
- per reduir la temperatura corporal, la compota de guanábana és més adequada.
A la cuina
A la cuina, la graviola s’utilitza per preparar:
- còctels;
- sucs;
- coure;
- mousses;
- gelat.
En alguns països, les fruites no madures s’afegeixen a les amanides en forma de verdura.
Com triar te de salsitxa de qualitat
Una companyia popular que produeix te salsitxa és Hyson. Aquesta empresa fa més de 20 anys que produeix fulles de te processades de qualitat en bonics envasos.
Només les varietats d’aquesta marca són famoses pel seu gust real. Per fer la cervesa, només es prenen les 2 fulles superiors i se sotmeten a un procés de fermentació. El procediment conserva totes les propietats beneficioses i no perjudica absolutament el sabor.
En triar el te, cal parar atenció als signes següents:
- per al te negre, el color de les fulles és gairebé negre, no gris o marró;
- lliure d’inclusions estranyes, branquetes, trossos de fusta contraxapada, pols;
- elevada taxa de rínxol de les fulles de te;
- humitat del 3 al 6%;
- lliure d’olors estrangeres.
Conclusió
Els beneficis i els perjudicis del te salsitxa depenen de factors com el mètode de preparació, la moderació en l’ús i la intolerància individual. No es recomana deixar-se portar amb begudes exòtiques. El millor és consultar un metge abans d’utilitzar-lo.