Te d’arç marí: beneficis i perjudicis, com preparar-se, receptes

Per la naturalesa de l’efecte sobre el cos humà, l’arç cerval es compara amb àloe i eleuterococ. Molt sovint, la baia s’utilitza per preparar begudes amb un sabor i aroma agradables. Els beneficis i els danys del te d’arç marí s’expliquen per l’alt contingut de substàncies orgàniques, vitamines i oligoelements. Per tant, la beguda és especialment popular durant els refredats.

Composició de te d’arç marí

L’arç cerval inclou diverses propietats beneficioses, entre les quals destaquen l’enfortiment del sistema immunitari. És per aquest motiu que és habitual beure te d’arç marí per prevenir els refredats. Els beneficis i els perjudicis per a la salut es determinen de manera individual. La singularitat de la baia es deu al contingut dels components següents:

• flavonoides;
• vitamina C;
• vitamina E;
• tiamina;
• àcids grassos insaturats;
• carotè;
• àcid fòlic;
• riboflavina.

L’arç blanc és apreciat per les seves propietats curatives a causa del seu contingut en ferro, silici, alumini i magnesi. Les propietats del te d’arç marí permeten utilitzar-lo per accelerar les funcions regeneratives, restaurar els nivells d’hemoglobina i enfortir les parets vasculars. Des de l’antiguitat, es creia que restaura el subministrament de serotonina a l’organisme a causa de la presència de tocoferol. Ajuda a normalitzar el sistema nerviós i prevé afeccions depressives.

Per què és útil el te d’arç marí?

Els beneficis del brou d’arç cerval marí han estat demostrats per molts anys d’investigacions. Per a la seva preparació, no només s’utilitzen baies, sinó també fulles. A moltes persones els encanta el te per l’aroma i el sabor inusual. Però la beguda més sovint s’utilitza amb finalitats medicinals. Els beneficis del te d’arç marí per a les dones són eliminar les malalties pèlviques i frenar el procés d’envelliment. Gràcies a la seva capacitat per reduir el nivell de colesterol dolent a la sang, la beguda ajuda a controlar el pes corporal sense perjudicar la salut. Les substàncies que componen la planta milloren l'estat de la pell i l'estructura del cabell. Els metges recomanen prendre te d’arç marí per a les dones que es preparen per a l’embaràs. Altres propietats curatives de la beguda inclouen:

• prevenció i eliminació de la deficiència de vitamines;
• lluitar contra l'insomni;
• millorar la funció visual;
• reduir el nivell de glucosa al cos;
• neteja de cèl·lules hepàtiques;
• enfortiment de les parets vasculars;
• normalització dels òrgans respiratoris;
• eliminació de signes de trastorns nerviosos.

Els beneficis del te amb fulles d’arç cerval

El te de fulles d’arç marí es pot utilitzar com a antibiòtic natural. A diferència de la medicació, no perjudica el fetge i els òrgans digestius. Per obtenir el màxim benefici, es recomana collir les fulles a principis d’estiu. En aquest cas, la seva composició serà completa. Més a prop de la tardor, la planta comença a perdre les seves propietats beneficioses.

Una decocció de fulles d’arç marí fa front eficaçment als símptomes de reumatisme i hipertensió. Els experts aconsellen utilitzar-lo quan apareguin els primers símptomes d’un refredat. A causa de les seves propietats antiinflamatòries, la beguda ajuda a netejar el sistema respiratori, cosa que redueix la intensitat de la tos i facilita la respiració. Quan es combina amb fulles d’àloe, el remei és beneficiós per a la pneumònia.

Els beneficis del te amb baies d’arç cerval

El bo de les baies és que es poden menjar amb llavors. Basant-se, no només es prepara te, sinó també una compota que calma la set. El principal valor de les baies rau en l’efecte enfortidor general sobre el cos. La infusió amb el seu contingut accelera el procés de curació després de patir diverses malalties. Ajuda a eliminar el focus de les infeccions víriques i fúngiques. La beguda s’ha de beure en quantitats limitades, ja que és nociva i té un efecte laxant.

Com preparar fulles i baies per al te

Les baies collides s’han de rentar i assecar bé amb una tovallola. Separats de les fulles, els fruits es plegen en bosses de plàstic i es posen al congelador. Alguns arç cerval marí es poden utilitzar immediatament. Però fins i tot congelada, la baia no perd les seves propietats beneficioses. Les fulles s'assequen a l'interior a l'aire o amb un assecador a uns 40 ° C. Les matèries primeres acabades s’emmagatzemen en bosses o pots de tela equipats amb tapa. La vida útil és de 2 anys.

Receptes de te d’arç marí

La infusió d’arç blanc s’elabora segons diferents receptes. En cada cas, la beguda difereix en gust, aroma i propietats característiques.

Clàssica recepta de te d’arç marí

La recepta clàssica del te es considera la més fàcil de preparar. Els seus beneficis es troben en el contingut a gran escala de vitamines. La seva quantitat es conserva, ja que la recepta no implica l'ús de tractament tèrmic. Per preparar-lo, calen els components següents:

• 2 cullerades. l. té negre;
• 100 g de baies d’arç blanc;
• 500 ml d’aigua calenta;
• mel al gust.

Procés de cocció:

1. Les baies es renten i es trituren a fons fins obtenir una barreja homogènia.
2. El te negre es prepara en un recipient separat.
3. Col·loqueu 1 culleradeta en tasses de te. barreja d’arç cerval, després de la qual s’afegeix te negre.
4. S’afegeix mel a cada porció de te al gust. Es pot substituir per sucre refinat.

Te amb gingebre i arç cerval

El principal avantatge del te d’arç marí amb gingebre és augmentar la immunitat. La infusió es recomana per a la profilaxi a la temporada de fred i a la temporada de refredats. Només fa mal amb un ús excessiu. El te s’infosa a partir dels components següents:

• 4 pals de canyella;
• arrel de gingebre;
• 200 g d'aladern;
• 650 ml d’aigua bullent;
• qualsevol edulcorant.

Algorisme per preparar una beguda saludable:

1. Tritureu el gingebre fins obtenir una consistència de polpa amb un ratllador.
2. Les baies d’arç cerval marí es converteixen en gruel amb una petita addició d’aigua, després es barregen amb una barreja de gingebre.
3. Afegiu 1 culleradeta a cada tassa. la barreja resultant, canyella mòlta.
4. Les tasses s’omplen d’aigua calenta i es deixa preparar la beguda durant 10 minuts.
5. Després de refredar-se, s’afegeix mel o sucre al te.

Te d’arç blanc i taronja

El te amb taronja i arç cerval té propietats antioxidants i antimicrobianes. Es consumeix tant fred com calent. Una característica distintiva és el gust agradable amb notes especiades. Per cuinar, necessiteu els components següents:

• 5 peces. clavells;
• 300 g de baies d'aladern;
• uns quants fulls de menta fresca;
• 1 taronja;
• sucre;
• 800 ml d’aigua bullent.

Procediment de cocció:

1. Les baies es bullen durant 5 minuts, després de les quals es treuen de l'aigua i es tallen amb cura.
2. La resta de components s’afegeixen a la barreja de baies i s’aboca tot amb aigua bullent.
3. Es deixa infusionar el te durant 10 minuts.
4. S’afegeix sucre a cada tassa individual al gust.

Te d’arç marí amb llimona

Aquest tipus de te d’arç marí té poderoses propietats immunostimulants. Això es deu a la presència de llimona a la composició. La recepta inclou els components següents:

• mitja llimona;
• 3 cullerades. l. te verd;
• 7-8 fulles de menta;
• 700 ml d’aigua bullent;
• 300 g d'aladern;
• amor.

La infusió d’arç groc es prepara segons el següent esquema:

1. El te verd es barreja amb menta i es cou al vapor amb aigua bullent.
2. En 10 minuts. al te s’hi afegeix arç marí ratllat i mel.
3. La beguda resultant es fa infusió durant 15 minuts més.

Te d’arç blanc i rosa mosqueta

Un tret característic del te d’arç marí amb rosa mosqueta és un efecte calmant i tònic. La beguda no és perjudicial ni calenta ni freda. En el segon cas, fa front eficaçment a la set, que és important a la temporada calorosa. Els components següents intervenen a la recepta:

• 10 g de malucs;
• 500 ml d’aigua calenta;
• 10 g de camamilla de farmàcia;
• 10 g de baies d'aladern;
• amor.

Opcionalment, es pot afegir sucre en lloc de mel. La beguda es prepara segons l’algoritme següent:

1. Les rosa mosqueta seques es molen en pols.
2. La camamilla i els rosers s’afegeixen a una olla d’aigua calenta i es posen al foc.
3. Al cap de 2 min. després de bullir, afegir baies al recipient i bullir durant 3 minuts més.
4. Després de treure-la del foc, la beguda s’infusiona sota la tapa durant 20 minuts.
5. Abans d’abocar el te a les tasses, filtreu-lo per un colador i afegiu-hi mel.

Te d’arç marí amb nabius

Els avantatges dels nabius inclouen la possibilitat de reduir els nivells de colesterol dolent, estimular la gana i aturar la inflamació. Per fer te d’arç marí amb nabius necessitareu:

• mitja llimona;
• 3 pals de canyella;
• 50 ml de suc de taronja;
• 200 g d'aladern;
• 1 taronja;
• 0,5 litres d’aigua calenta;
• 60 g de sucre.

Principi d'elaboració del te:

1. La ratlladura de taronja, els nabius i l’arç cerval es tallen amb cura i s’aboca amb aigua bullent.
2. El xarop de sucre està fet de sucre i aigua.
3. Afegiu canyella, xarop de sucre, suc de taronja i llimona picada a la tetera amb la barreja de baies.
4. Dins de 15 min. la beguda s’insisteix sota la tapa.

Te d’arç blanc i gerds

La combinació d’arç blanc amb gerds ajuda a reposar el subministrament de vitamines al cos. A causa de les seves propietats calmants, és ideal per al consum nocturn. Durant la temporada de fred, aquest te ajuda el cos a resistir les infeccions víriques. Els ingredients següents són necessaris per al te:

• 10 g de fulles de grosella negra;
• 10 g d'aladern;
• 50 g de gerds.

Procés de cocció:

1. Les baies es tallen amb una batedora.
2. Les fulles de grosella negra es renten a fons amb aigua corrent.
3. Tots els components s’aboquen en un termo i després s’aboquen amb aigua calenta.
4. En 20 minuts. la beguda es pot abocar en tasses.

Te d’arç marí amb mel

Els beneficis del te d’arç marí amb mel es deuen al contingut de dos components alhora, rics en vitamines. La beguda conté:

• 3 cullerades. l. té negre;
• 300 g de baies d’arç blanc;
• 800 ml d’aigua bullint;
• 3 cullerades. l. amor.

L’esquema per fer te d’arç marí és el següent:

1. Les baies es trituren a un estat tèrbol amb un morter. Si l’arç groc estava congelat, primer primer durant 15 minuts. abocar aigua bullent.
2. En un recipient separat durant 10 minuts. elaborar te negre. Només després, s’hi afegeixen baies ratllades i mel.
3. Es deixa preparar la beguda durant 10 minuts més, després d’això s’aboca en tasses.

Te amb melissa i arç cerval

Melissa és apreciada per la seva capacitat de restaurar el sistema nerviós. Ajuda a fer front a l’insomni i a eliminar l’ansietat sense perjudicar la salut. La recepta per fer te d’arç marí amb la seva addició és la següent:

1. S'abocen diversos fulls de melisa sobre 150 ml d'aigua calenta. En un termini de 15 minuts. el bàlsam de llimona dóna a la beguda el seu sabor picant.
2. 2 cullerades. l.les baies es trituren amb una batedora i després s’afegeix la barreja a la infusió de melisa.
3. Al cap de 3 min. s’elimina la polpa filtrant la beguda a través d’un colador.

Te d’arç marí amb menta

El te d’arç marí amb menta té un efecte tònic i reparador. Entre altres coses, és bo per calmar la set sense perjudicar el sistema urinari.

Ingredients necessaris:

• 2 estrelles d’anís estrellat;
• 5-6 fulles de menta;
• 250 g d'aladern;
• 3 culleradetes té negre;
• 800 ml d’aigua calenta;
• 1 cda. l. amor.

Esquema cerveser:

1. Les baies es trituren fins que queden homogènies i es barregen amb mel.
2. La menta, l'anís estrellat i el te negre s'aboca en una tetera.
3. La barreja resultant s’aboca amb aigua bullent i es posa en infusió durant 5 minuts.
4. Al te elaborat s’afegeix una barreja de baies i mel. Després es pot abocar la beguda en tasses immediatament després.

Te de fulla d’arç marí

Els beneficis del te de fulla d’arç marí són efectes anticonvulsivants i hipoglucemiants. El brou no és nociu en presència de diabetis i malalties dermatològiques. Per a la seva preparació, les fulles d’herba de Sant Joan, grosella i arç cerval es barregen en proporcions iguals. A 1,5 cullerades. amb aigua n’hi ha prou amb 2 cullerades. l. la barreja d’herbes resultant.

Te d’escorça d’arç marí

La recepta inclou 4 cullerades. l. escorça picada, una mica d’arç cerval i 1 litre d’aigua calenta. El te d’arç marí es prepara de la següent manera:

1. Les matèries primeres s’aboquen amb aigua bullent, es bullen i s’infusionen durant 20 minuts.
2. Després de refredar, afegiu 300 ml d’aigua al brou.
3. La beguda es pren diàriament a 75 ml. El termini màxim d’admissió és de 21 dies.

Dany del te d’arç marí i contraindicacions

És important conèixer no només les propietats beneficioses del te d’arç cerval, sinó també les seves contraindicacions. Si beveu te quan estigui disponible, perjudicarà la vostra salut. Entre les contraindicacions hi ha:

• colelitiasi;
• colecistitis crònica durant una exacerbació;
• una reacció al·lèrgica a una baia;
• pancreatitis;
• patologia hepàtica;
• Úlcera d'estómac.

Conclusió

Els beneficis i els danys del te d’arç cerval depenen de les proporcions dels ingredients durant la preparació. Per tant, és important seguir la recepta i tenir en compte les propietats de cada beguda.