Són útils els flocs de blat sarraí, la composició i el contingut calòric

L’estat de salut depèn de la nutrició, de la qualitat dels aliments que menja una persona.Els experts aconsellen incloure al menú diversos cereals saludables, flocs de blat sarraí amb una rica composició mineral. Si voleu millorar el vostre benestar, podeu revisar la dieta. Cal saber quins són els beneficis i els perjudicis dels flocs de fajol per obtenir les màximes propietats curatives sense conseqüències per al cos.

Com es fa el blat sarraí

Al rànquing de cereals populars, el blat sarraí ocupa el segon lloc. El primer és amb arròs. A més dels cereals, l’assortiment de moltes botigues té flocs de blat sarraí saludables, que es recomanen per a un menú dietètic.

El secret de la producció rau en el processament d’equips especials, que tallen els grans en plaques i premses. Al final del procediment, s’obté un producte dietètic de fajol que conserva les propietats de les matèries primeres vegetals originals.

Abans d’empaquetar, es realitza un lleuger tractament tèrmic que no afecta les propietats i la quantitat de nutrients del material de partida. Un mètode similar de cocció té els cereals que no requereixen cocció, que s’omplen d’aigua calenta i llet.

L’avantatge de les matèries primeres saludables de blat sarraí és l’absència en la composició de diversos additius alimentaris nocius: colorants, potenciadors del sabor.

La composició i el contingut calòric dels flocs de blat sarraí

Els avantatges i els perjudicis dels flocs de blat sarraí per al cos, les seves propietats, s’han estudiat des de fa temps, així com la composició química. Després de llargs tractaments culinaris, continua sent nutritiu. L’índex glucèmic dels flocs de blat sarraí és de 40, amb addició de llet: 50. Aquest baix indicador permet no rebutjar aquest producte en diabetis sense perjudicar l’organisme.

Contingut calòric i valor energètic del producte:

Contingut calòric (kcal)

Proteïnes (g)

Greix (g)

Carboni (g)

310

10

2,4

64

El principal valor nutritiu del producte:

El contingut calòric, les propietats, els beneficis i els danys del producte es determinen per la composició i el mètode de preparació. A més de compostos orgànics, té moltes vitamines i minerals, gràcies als quals es considera útil. Les matèries primeres acabades es caracteritzen per una gamma completa de compostos inorgànics que una persona necessita durant un dia ocupat a la feina.

Vitamines

Minerals

macronutrients

oligoelements

I

2 μg

Calci

20,0 mg

Ferro

2,46 mg

EN 1

0,18 mg

Sodi

30,0 mg

Titani

33,0 μg

AT 2

0,12 mg

Potassi

495,5 mg

Iode

3,3 μg

A les 6

0,4 mg

Magnesi

40,7 mg

Cobalt

3,1 μg

A les 9

32 μg

Sofre

88,0 mg

Manganès

1,56 mg

E

0,8 mg

Clor

33,0 mg

Coure

640,0 μg

PP

7,2 mg

Fòsfor

675,0 mg

Molibdè

34,4 μg

Niacina

4,2 mg

Silici

81 mg

Bor

350,0 μg

Beta carotè

0,01 mg

 

 

Seleni

8,3 μg

 

 

 

 

Níquel

10,1 μg

 

 

 

 

Fluor

23,0 μg

 

 

 

 

Crom

4,0 μg

 

 

 

 

Zinc

2,05 mg

Gràcies al complex vitamínic i mineral, el producte té certes propietats, es recomana esmorzar, per tal de recarregar-lo amb energia, positiu durant tot el dia, sense perjudicar la figura.

Per què són útils els flocs de fajol?

Aquest menjar us animarà, reforçarà la vostra salut i millorarà el benestar general del cos sense perjudicar-lo.Però els avantatges de les propietats del producte no es limiten a això. Els experts diuen que els flocs de blat sarraí es recomanen per a la diabetis, ja que tenen un índex glucèmic relativament baix, una gran quantitat de D-quiroinositol. L’avantatge d’aquest carboni que es dissol ràpidament és la seva capacitat per reduir la glucosa en sang.

En cas de problemes digestius, es recomana utilitzar-lo per esmorzar per netejar el cos de toxines, toxines, normalitzar el procés metabòlic i reduir la probabilitat de càlculs biliars a causa de l’alt contingut de fibra.

Els beneficis sense perjudicar la salut comportaran un ús regular dels pacients amb trastorns del sistema cardiovascular, una tendència a desenvolupar oncologia. Els flocs de blat sarraí, els beneficis dels quals s’han estudiat durant molt de temps, tenen les propietats següents:

  • prevenir el desenvolupament de l’aterosclerosi,
  • reduir la pressió
  • excloure el creixement i el desenvolupament de tumors cancerosos.

Els flocs de fajol són necessaris perquè els nens eliminin la deficiència de vitamines i mantinguin la immunitat. A causa del ric contingut del grup de vitamina B, tenen la propietat de relaxar els ulls, ajudant a evitar malalties de degeneració de la retina.

Els beneficis dels flocs de blat sarraí per als nadons han estat determinats pels metges. Es recomana bullir-los en aigua o llet, muntant-los a la batedora. Es pot oferir als nadons a partir dels 8 mesos després de la consulta amb un pediatre.

Flocs de blat sarraí per aprimar

El cereal de blat sarraí processat, dels quals molts són conscients, té propietats dietètiques ben definides. Per tant, els experts solen aconsellar incloure’l a la dieta per perdre pes. El millor és utilitzar kéfir amb flocs de fajol per esmorzar o simplement omplir-los d’aigua. Si voleu menjar un plat més dolç, utilitzeu 1 culleradeta. almívar de mel o nabiu. A més, els flocs de blat sarraí mullats amb kefir baix en greixos són adequats per sopar almenys 4 hores abans d’anar a dormir.

Dieta sobre flocs de blat sarraí

Hi ha diversos tipus de dietes que utilitzen flocs de blat sarraí. Una de les més populars és la dieta mono. En aquest cas, els flocs de fajol s’utilitzen per esmorzar, dinar i sopar. Però pot ser psicològicament difícil. Un mètode més suau és utilitzar diferents productes de blat sarraí sense utilitzar sal ni oli.

El mètode és perfecte per a aquells que no poden passar molt de temps a l’estufa per cuinar farinetes. Durant el dia, heu de beure kéfir amb diverses cullerades del producte principal. Aboqueu la beguda en un termo o en una ampolla especial i porteu-la amb vosaltres per treballar, estudieu. Amb un horari estricte, es pot deixar anar fàcilment, per tant, per obtenir beneficis al matí, es pot prendre te verd saludable amb 1 culleradeta. almívar de mel o nabiu. Per dinar, combineu blat sarraí o farinetes amb diverses verdures per obtenir un valor nutritiu més gran. Amb una dieta, es baixa una mitjana d’1 kg al dia, els nutricionistes no aconsellen passar dies de dejuni més de 2 vegades al mes per no fer mal al cos.

Lectura recomanada:  Per què és útil el te amb llet?

Què es pot fer a partir de flocs de blat sarraí

A la cuina, les propietats i beneficis dels flocs s’utilitzen per preparar molts plats deliciosos, i els xefs sovint els fan servir en lloc del blat sarraí clàssic. Aquest producte saludable s’utilitza generalment per preparar productes de forn, és a dir, galetes, creps, creps i fins i tot pa.

Cereals de fajol

És molt fàcil fer farinetes amb flocs de blat sarraí saludables a l’aigua. Per aprofitar al màxim les propietats, heu de bullir 300 ml d’aigua i afegir 100 g de flocs, 1 culleradeta d’aigua bullint. sucre i una mica de sal. El nombre d'additius varia en funció de les preferències gustatives, no es poden utilitzar en absolut. Coeu la massa 3 minuts més, apagueu el gas. A continuació, tapeu-ho amb una tapa, deixeu-lo uns minuts refredar i infondre. El plat s’utilitza com a plat secundari de carn i bolets. Podeu bullir flocs de blat sarraí a la llet amb sucre afegit, diverses baies i utilitzar-lo per esmorzar.

Panellets de blat sarraí

Es pot preparar un esmorzar senzill en qüestió de minuts.Com a resultat, obtindreu panellets saludables i saborosos que, si es vol, es poden combinar amb mel, llet condensada i melmelada. Llista de components:

  • 1 cda. kefir;
  • ½ cda. flocs de blat sarraí;
  • 1 ou;
  • 2 cullerades. l. farina;
  • ½ culleradeta pols de coure o sosa, apagat amb vinagre;
  • espècies al gust.

Per tal que el plat sigui beneficiós, heu de realitzar el següent procediment segons la recepta:

  1. Combineu el producte principal amb el quefir i deixeu-ho uns minuts.
  2. Afegiu-hi els ingredients: farina, ous i pols de coure.
  3. Salar, endolcir la barreja, remenar bé.
  4. Posar en una paella amb mantega, fregir per les dues cares.

Galetes de blat sarraí

L’avantatge d’unes postres lleugeres rau en les seves propietats dietètiques, per tant, fins i tot en el procés de perdre pes, podeu gaudir de productes fariners sense perjudicar la figura. La dolçor agradarà no només als adults, sinó també als nens, que sovint tenen una actitud negativa envers les farinetes en general. Un conjunt de productes:

  • 200 ml de flocs de blat sarraí;
  • 200 ml d’aigua;
  • 100 g de sucre;
  • 50 g de mantega o margarina;
  • 1 culleradeta pols de coure;
  • 1 ou.

Recepta:

  1. Combineu el producte principal amb aigua calenta, espereu fins que la massa s’infli.
  2. Afegiu la resta d’ingredients.
  3. Dividiu-lo en trossos, col·loqueu-lo suaument sobre una plata de forn.
  4. Forn a 200 ° C durant no més de 10 minuts.

Possible dany dels flocs de blat sarraí i contraindicacions

Els metges i especialistes que investiguen els beneficis dels productes, així com la influència dels seus components en el cos humà, creuen que els flocs de blat sarraí són un aliment absolutament segur, que té un gran nombre de propietats importants i no causa cap dany al cos. L’única contraindicació és la intolerància individual a qualsevol substància, una reacció al·lèrgica.

Val la pena anar amb compte amb aquells que volen aprimar-se. Els flocs de fajol saludables són ideals per a dietes, però en combinació amb verdures, fruites i productes lactis, ja que poden perjudicar el metabolisme i provocar quilos de més.

Quins flocs són més saludables: la civada o el fajol

Els beneficis de la farina de civada afecten el procés de digestió, accelerant-lo i facilitant-lo. Es recomana incloure’ls en la dieta per a problemes gastrointestinals. Però les propietats de la farina de civada no són tan significatives a causa de la menor varietat de vitamines i minerals. A l’hora d’escollir, el millor és centrar-se en el blat sarraí saludable, si el cos té una forta manca de ferro i vitamines.

Com triar els flocs de blat sarraí

Per tal que les propietats dels flocs de blat sarraí només aportin beneficis i no facin mal, heu d’estudiar acuradament l’envàs amb una compra. En primer lloc, assegureu-vos que el producte sigui fresc i, a continuació, llegiu-ne la composició. L’ideal seria que només hi hagués un ingredient, bases de diversos sabors, espècies, espècies.

Conclusió

Abans d’afegir un producte a la vostra dieta, heu d’esbrinar quins són els beneficis i els perjudicis dels flocs de blat sarraí per maximitzar-ne les propietats. Es poden utilitzar per preparar molts plats deliciosos que tindran un efecte beneficiós sobre el benestar general i el potencial de treball.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar