Contingut
- 1 Com són les llavors de fonoll
- 2 Composició química
- 3 Beneficis de les llavors de fonoll per al cos humà
- 4 Com es preparen llavors de fonoll
- 5 Com prendre llavors de fonoll
- 6 L’ús de llavors de fonoll en medicina
- 7 Contraindicacions per a l’ús de llavors de fonoll
- 8 L’ús de llavors de fonoll a la cuina
- 9 Llavors de fonoll per a la pèrdua de pes
- 10 Aplicació en cosmetologia
- 11 On obtenir llavors de fonoll
- 12 Conclusió
- 13 Ressenyes de llavors de fonoll per a mares lactants
Les propietats medicinals de les llavors de fonoll i les contraindicacions plantegen moltes preguntes entre els partidaris de la teràpia no tradicional. Se sap que són la font més rica d’àcids orgànics i fibra dietètica. A més, les llavors s’utilitzen sovint com a condiment saborós.
Com són les llavors de fonoll
El fonoll és una herba perenne pertanyent a la família Umbrella. En aparença, s’assembla a l’anet. A causa de les seves propietats beneficioses, la planta s’utilitza àmpliament en medicina alternativa. Les seves llavors són especialment valuoses. Contenen substàncies que el cos humà necessita per combatre diverses malalties.
Les llavors de fonoll, la foto de les quals es presenta a continuació, es distingeixen per una forma oblonga i un to marró. També se'ls anomena popularment anet farmacèutic. En longitud, les llavors arriben als 8 mm, i en amplada poden ser de 3 mm. Tenen una textura densa i unes ratlles longitudinals característiques. Una característica distintiva de les llavors és un ric olor especiat.
Composició química
Els beneficis de les llavors de fonoll es deuen a la seva rica composició. Se’n sabia en temps dels antics grecs i romans. El gust específic i l'aroma brillant es deuen al ric contingut d'olis essencials. Són extremadament beneficiosos per al cos humà. Les llavors de la planta miraculosa es consideren dietètiques. Només hi ha 31 kcal per cada 100 g. La composició química de les llavors de fonoll està representada per les substàncies següents:
- micro i macroelements (fòsfor, ferro, zinc, magnesi, sodi, potassi, calci, ferro, coure);
- fibra alimentària;
- cumarines;
- flavonoides;
- vitamines dels grups C, PP, B i A;
- glicòsids;
- olis essencials;
- àcid gras.
Les vitamines de la composició del remei enforteixen el sistema immunitari, evitant el risc de desenvolupar malalties greus. Els minerals tenen un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular i nerviós. Els glicòsids participen en el metabolisme i normalitzen la freqüència cardíaca. Els flavonoides són antiinflamatoris. La fibra dietètica, al seu torn, restaura el funcionament del sistema digestiu. L’efecte carminatiu de la planta s’aconsegueix a causa del contingut d’àcids grassos.
Beneficis de les llavors de fonoll per al cos humà
Les llavors de fonoll s’han utilitzat amb èxit per augmentar la gana i enfortir el sistema immunitari. Tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema digestiu. La característica principal és l’efecte carminatiu de les llavors. Gràcies a ell és possible desfer-se de la flatulència i el dolor a l’abdomen.Les llavors s’utilitzen sovint per al tractament de patologies dels òrgans respiratoris. Són efectius contra l’asma, la tuberculosi i diversos tipus de bronquitis. Les propietats beneficioses de les llavors de fonoll inclouen:
- acció antiinflamatòria;
- efecte calmant;
- alentir el procés d'envelliment del cos;
- normalització del tracte gastrointestinal;
- millorar el treball del sistema cardiovascular;
- enfortir les defenses del cos;
- prevenció del desenvolupament de malalties malignes;
- prevenció de l’anèmia ferropènica;
- acció antioxidant;
- alleujar els espasmes;
- augment de la libido.
Els principals avantatges del remei inclouen el seu origen natural. Poques vegades causa efectes secundaris i es pot utilitzar profilàcticament. Les llavors de fonoll es poden utilitzar com a medicament complementari. Les substàncies en la seva composició augmenten la resistència del cos als virus i bacteris mitjançant l'enfortiment del sistema immunitari.
Beneficis de les llavors de fonoll per a les dones
Les llavors de fonoll són especialment beneficioses per a les dones. Contenen substàncies que ajuden a normalitzar el cicle menstrual i alleujar els canvis d’humor durant la síndrome premenstrual. També tenen efectes antiinflamatoris i antiespasmòdics, cosa que permet utilitzar-los per a malalties ginecològiques. Al primer trimestre de l’embaràs, el remei ajuda a fer front als símptomes de la toxicosi. Però durant un altre període de temps, està estrictament prohibit utilitzar-lo.
Com es preparen llavors de fonoll
Amb finalitats medicinals, s’utilitza sovint te de fonoll. Per a la seva preparació per 1 cullerada. l’aigua calenta necessitarà 1 culleradeta. llavors. La beguda s’infusiona durant 10 minuts sota la tapa. Abans d’utilitzar-lo, s’ha de filtrar.
Com prendre llavors de fonoll
Segons les instruccions d'ús, el te de fonoll es pren abans de menjar per ½ cullerada. El nombre de dosis pot ser de fins a 3 vegades al dia. Per a algunes malalties, la beguda es barreja amb llet o altres decoccions d'herbes. Per a malalties de la pell s’utilitza per fer compreses.
L’ús de llavors de fonoll en medicina
A causa de les seves nombroses qualitats beneficioses, les llavors de fonoll s’utilitzen àmpliament en medicina alternativa. Sovint s’utilitzen per enfortir la immunitat i normalitzar el metabolisme. A més, l’anet farmacèutic es considera un excel·lent remei en el tractament de malalties de l’aparell respiratori. Ajuda a eliminar la mucositat dels bronquis i a alleujar la tos. Amb un ús regular, permetrà fer front a la fatiga ocular i netejar el cos de toxines. Però abans d’utilitzar-lo, és extremadament important estudiar les contraindicacions i els possibles efectes secundaris.
Amb cistitis
Les propietats antiinflamatòries permeten utilitzar llavors de fonoll per tractar la cistitis. Juntament amb això, tenen un efecte diürètic. Per augmentar l’eficàcia del tractament, s’utilitzen juntament amb una decocció d’herba de Sant Joan o de nabiu. El fonoll es troba sovint en preparats urològics multicomponent. Ajuden a normalitzar la micció i alleujar la inflamació.
Amb un refredat
Les llavors de fonoll també són efectives contra els refredats. El seu brou s’ha de prendre al principi de la malaltia. En aquest cas, la teràpia serà més eficaç. L’efecte desitjat s’aconsegueix enfortint el sistema immunitari. Les propietats beneficioses de la beguda es poden millorar afegint-hi mel. La recepció es realitza 3 vegades al dia fins que els símptomes desapareixen completament.
Per a l'acne
La infusió de llavors de fonoll té un efecte beneficiós sobre l’estat de la pell. És per això que s’utilitza sovint per als brots d’acne.La infusió s’ha d’utilitzar com a tònic dues vegades al dia. Neteja perfectament els porus i suprimeix el procés inflamatori de l’epidermis. De vegades, la beguda medicinal s’utilitza per fer màscares facials casolanes.
De tos
L’efecte expectorant fa que les llavors de fonoll siguin efectives per a una tos plorosa. Eliminen la flema dels pulmons i redueixen la freqüència dels atacs de tos. En aquest cas, el te de fonoll es pren en ½ cda. 3 vegades al dia. La teràpia dirigeix la seva acció no només cap als símptomes, sinó també cap a la causa de la malaltia. Restaura la funció pulmonar i alleuja la inflamació.
Per dolor articular
Les substàncies presents en la composició de les llavors d’una planta medicinal tenen efectes analgèsics i d’escalfament. La infusió feta sobre la seva base s’utilitza per a la fabricació de compreses. S’aplica a l’àrea problemàtica durant diverses hores. Ajuda a reduir el dolor i a restablir la mobilitat articular.
Amb disminució de la visió
La planta medicinal és efectiva en termes de funció visual. El resultat s’aconsegueix gràcies a la presència en la seva composició d’antioxidants naturals: arginina i àcid ascòrbic. El tractament amb llavors de fonoll millora la visió i ajuda a fer front a la inflamació. La teràpia és especialment beneficiosa per a la gent gran. Ajuda a fer front als canvis relacionats amb l’edat.
Per normalitzar la lactància
Les llavors de fonoll es solen prescriure a les dones lactants per tal de normalitzar la lactància. Es barregen amb llavors de fenigrec i anet en la mateixa proporció. La barreja resultant s'aboca en 1 cullerada. aigua calenta. Després d’insistir durant 3 hores, la beguda es pren en 3 cullerades. l. abans de cada àpat. Aquest mètode ajuda a augmentar significativament el volum de llet produïda.
Amb pancreatitis
Amb pancreatitis, les llavors de fonoll ajuden a eliminar el dolor a l’hipocondri dret. L’efecte desitjat s’aconsegueix estimulant la sortida de bilis. L’ús d’una infusió curativa evita la formació de càlculs a les vies biliars. Això redueix el risc d’obstrucció.
Contraindicacions per a l’ús de llavors de fonoll
Les llavors de fonoll poden ser beneficioses i nocives. Per tant, és molt important tenir en compte les contraindicacions per al seu ús. Entre ells es troben:
- reacció al · lèrgica;
- epilèpsia;
- 2n i 3r trimestres d’embaràs;
- violació de l'activitat cardíaca.
La planta es considera un al·lergogen comú. Abans d’utilitzar-lo, és important excloure la presència d’intolerància individual. Es manifesta per erupcions cutànies, ulls aquosos i sensacions de picor a la pell. En alguns casos, l’ús d’un remei popular pot provocar un trastorn de les femtes.
L’ús de llavors de fonoll a la cuina
Les llavors de fonoll triturades s’utilitzen com a espècia popular. Es pot trobar a les herbes provençals. El condiment s’afegeix a sopes, plats principals, pastes i begudes alcohòliques. Sovint s’utilitza com a adob per a peixos o carns. L’espècia dóna al plat un sabor ric i un aroma brillant.
Llavors de fonoll per a la pèrdua de pes
A causa de la seva capacitat per estimular el metabolisme, les llavors de fonoll s’utilitzen sovint amb finalitats de pèrdua de pes. Per a això, se’n prepara una decocció. 2 culleradetes s’aboquen les llavors amb 1 cullerada. aigua, l’agent es posa a ebullició. Després de bullir, es manté al foc durant 6 minuts. Després de treure-la del foc, s’insisteix la beguda durant 20 minuts més. Es pren en ½ cullerada. fins a 3 vegades al dia. El remei ajuda a eliminar l’excés de líquid del cos i inicia processos metabòlics. Ajuda a reduir la gana i elimina els quilos de més.
Aplicació en cosmetologia
Les llavors de fonoll tenen un efecte positiu sobre l’estat de la pell a causa del contingut de fitoestrògens i vitamines. Aquests ingredients són especialment beneficiosos per a les dones en edat madura. Ajuden a prevenir l’aparició de canvis relacionats amb l’edat, uniformitzant la pell i afrontant la pigmentació. En estimular el procés de divisió cel·lular, es produeix una major producció de col·lagen. Això es reflecteix en l’elasticitat de la superfície de la pell.
L'ús regular de màscares facials amb l'addició de llavors de fonoll ajuda a protegir la pell de les influències ambientals externes. Els olis grassos en la seva composició neutralitzen els danys causats pels raigs ultraviolats i les temperatures extremes. A més, els cosmètics de llavors de fonoll poden ajudar a combatre l’acne. Esbandir els cabells amb decocció de fonoll aturarà la caiguda del cabell i normalitzarà la producció de sèu.
On obtenir llavors de fonoll
Les llavors de fonoll es poden comprar a botigues especialitzades d’espècies o farmàcies. També és fàcil assecar-los vosaltres mateixos. Les llavors es cullen durant el seu període de maduració, es tallen junt amb la branca. El procés d'assecat es realitza en un lloc sec i càlid, però ventilat. La vida útil d’un producte adequadament preparat és de 3 anys. S’ha d’emmagatzemar en un recipient ben tancat, protegit de la humitat i de la llum solar directa.
Conclusió
Les propietats curatives de les llavors de fonoll i les contraindicacions es recomanen per a l'estudi de tots els partidaris de la medicina alternativa. Com a condiment, s'han de consumir en quantitats limitades. Això evitarà els efectes secundaris mentre obtingueu el màxim benefici.
Ressenyes de llavors de fonoll per a mares lactants
