منتجات للعمود الفقري والمفاصل

ينتمي العمود الفقري إلى الهياكل التشريحية المعقدة ، والتي تتكون من عدد كبير من العناصر. وتشمل هذه المفاصل والأوتار والأجسام الفقرية. يؤدي الهيكل الأكثر أهمية وظائف الحماية والدعم والحركة. للحفاظ عليها ، تحتاج إلى نظام غذائي متوازن. يجب تضمين المنتجات المفيدة للعمود الفقري في النظام الغذائي.

آثار التغذية على العمود الفقري

يعتمد الأداء المناسب للجهاز العضلي الهيكلي على العديد من المكونات. يمكن لعوامل مختلفة أن تعطل عمل العمود الفقري. واحد منهم هو سوء التغذية.

من المهم لصحة العمود الفقري التأكد من أن الجسم يتلقى ما يكفي من العناصر الغذائية. تحتاج الأقراص الفقرية ومجموعات العضلات والأربطة أيضًا إلى مغذيات مفيدة.

اختيار المنتجات الخاصة بأمراض العمود الفقري والمفاصل

أهم المواد التي تدعم وظائف العمود الفقري هي:

• الزنك.
• المغنيسيوم؛
• الكالسيوم.
• الفوسفور.
• بروتينات حيوانية
• عديدات السكاريد المخاطية.
• فيتامين سي؛
• الريتينول.
• فيتامينات ب.

يجب أن يحتوي الطعام المستهلك ، إذا أمكن ، على المركبات والمعادن المحددة. الطبيعية وعدم وجود إضافات ضارة أمران أساسيان.

ما هي الأطعمة المفيدة للعمود الفقري

يساهم النظام الغذائي المتوازن في:

• تقوية العمود الفقري.
• تسريع إيصال العناصر الغذائية إلى أجزاء مختلفة من العمود الفقري ؛
• تحسين التمثيل الغذائي للعظام.
• زيادة مرونة ومرونة الأربطة.
• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض ذات طبيعة مدمرة وتنكسية.

يشمل الغذاء الصحي للعمود الفقري أطعمة من مجموعات مختلفة. يجب أن نتذكر مراقبة نظام الشرب. من المهم شرب حوالي 2 لتر من الماء يوميًا. هناك حاجة إلى سوائل كافية للحفاظ على وظيفة المفصل.

الخضروات والفواكه

يُعرف الثوم بخصائصه في تدمير البكتيريا المسببة للأمراض وتحفيز عمل الجهاز المناعي وتطبيع استقلاب الكوليسترول. يساعد إدراج المنتج في النظام الغذائي على إنقاص الوزن وتقليل الحمل على العمود الفقري.

يمكن أن يزيد الثوم من كثافة المعادن في العظام ، مما يمنع الإصابة والكسر.

الخضار الخضراء هي مصدر جيد لفيتامين سي.يحفز حمض الأسكوربيك نمو العظام ، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية على حماية الجهاز العضلي الهيكلي من الأمراض المرتبطة بعمليات التمثيل الغذائي. يتم الحفاظ على سلامة الفقرات من خلال وجود فيتامين ك (القرنبيط والبصل).

يتميز الجزر بخصائصه المضادة للالتهابات. يحمي الخضار المفاصل من أمراض المناعة الذاتية. حاضر توكوفيرول مسؤول عن إصلاح العظام. يساعد الجزر في الحفاظ على الكثافة المعدنية للفقرات ويقلل من خطر الإصابة بالفتق وتنخر العظم.

يحتوي التوت على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.على سبيل المثال ، فإن استخدام الفراولة يقلل من حدة العملية الالتهابية في أمراض العمود الفقري والمفاصل.

يحتوي العنب البري أيضًا على العناصر الغذائية المفيدة ، والتي يجب تضمينها في النظام الغذائي بشكل مستمر.

يوصى باستخدام العنب لأمراض الجهاز العضلي الهيكلي. يساعد الريسفيراترول الموجود في المنتج على تحسين حالة أنسجة العظام والغضاريف.

المكسرات والفواكه المجففة

يوصي خبراء التغذية بتناول الفول السوداني بسبب محتواه الكبير من الزنك. تعمل هذه المادة على تعزيز امتصاص الكالسيوم.

للجوز تأثيرات مضادة للالتهابات. هذا بسبب وجود العديد من المركبات المفيدة. يعود التحسن في الحالة العامة للمفاصل إلى وجود الدهون المتعددة غير المشبعة.

المنتج مفيد لمنع تطور أمراض العمود الفقري

الفواكه المجففة تحسن حالة الجهاز الحركي:

1. مشمش مجفف... يشمل المشمش المجفف الأحماض العضوية ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الحديد ، فيتامينات ب ، كاروتين.
   
   

   الاستفادة القصوى من منتج ملون بشكل طبيعي
2. الخوخ... يساعد البرقوق المجفف في تقليل شدة آلام المفاصل بسبب احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين ك.
   
   

   البرقوق يقوي جهاز المناعة
3. تين... الفواكه المجففة غنية بالسكريات النباتية والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب.
   
   

   التأثير المفيد على الجسم هو تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والغدد الصماء

الحبوب والبقوليات

تحتوي الحبوب على العديد من الفيتامينات والبروتينات والألياف والعناصر النزرة. إنها تشبع الجسم تمامًا بسبب وجود ما يسمى بالكربوهيدرات البطيئة. يؤكد خبراء التغذية أن جميع أنواع الحبوب مفيدة للجسم: الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، الشعير ، الشعير اللؤلؤي ، الدخن.

تساهم المنتجات النباتية في تجديد العناصر الخلوية والقضاء على الجذور الحرة. تظهر الحبوب خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.

عند اختيار الحبوب للحفاظ على صحة المفاصل والعمود الفقري ، يجب الانتباه إلى عدم وجود إضافات ضارة

تحتوي البقوليات على كميات كبيرة من البروتين النباتي. المكون ضروري للنسيج الضام. يسمح محتوى الدهون المنخفض بإدراج المنتج في النظام الغذائي عند زيادة الوزن. يساعد استهلاك البقوليات على إنقاص الوزن وتقليل الضغط على المفاصل والعمود الفقري.

منتجات الألبان

المنتجات هي المصادر الرئيسية للكالسيوم. من بين أكثر منتجات الألبان المخمرة فائدة:

• الزبادي الطبيعي
• أجبان صلبة
• جبن.

لسد الحاجة اليومية لمادة ما ، يكفي تناول 120 جرام من الجبن أو 200 جرام من الجبن القريش

في سن الشيخوخة ، يجب شرب الحليب 6 مرات على الأقل في الأسبوع. من المفيد مزجه مع اللبن أو الجبن. الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم تقوي الجسم الفقري.

سمكة

توجد كمية كبيرة من الكولي كالسيفيرول في الأنواع الدهنية التالية:

• سمك السالمون؛
• تونة؛
• سمك السلمون المرقط؛
• السردين.

إن استهلاك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) هو الوقاية من هشاشة العظام. يحافظ كوليكالسيفيرول على كثافة العظام المطلوبة في العمود الفقري.

يجب تفضيل الأسماك الطازجة. أفضل طريقة للطهي هي التبخير والخبز.

الأسماك الدهنية غنية بالأوميغا 3. تساعد المواد على تقليل الآلام في أمراض المفاصل والعمود الفقري وتحسين حركتها. يجب تضمين المنتج في النظام الغذائي مرتين على الأقل في الأسبوع.

تساعد الأسماك الدهنية على تقليل حدة العمليات الالتهابية في المفاصل

مرق اللحم واللحوم

تستخدم بعض المنتجات لإصلاح غضروف العمود الفقري. وتشمل هذه مرق اللحم الغني. يجب أن يشمل الطبق الجلد والأوتار. هذا بسبب محتوى حمض الهيالورونيك. بعد الامتصاص ، يتحلل إلى مستقلبات البروتين ، والتي تذهب إلى المفاصل والأربطة.

من الضروري تضمين مرق اللحم في النظام الغذائي لتشويه أمراض العمود الفقري

الأطعمة الصحية لتقوية العمود الفقري تشمل أيضًا اللحوم الخالية من الدهون. الدجاج ولحم البقر والأرانب هي اللبنات الأساسية للألياف العضلية والعظام والغضاريف.

الاطعمة لتجنب

تؤثر التغذية على حالة الجهاز العضلي الهيكلي. ويرجع ذلك إلى وجود بعض المواد التي يمكن أن تساهم في ترميم وتدمير أنسجة العظام أو الغضاريف.

يجب استبعاد الأطعمة غير الصحية للعمود الفقري والمفاصل من النظام الغذائي:

1. ملح... يكمن الضرر في تثبيط نقل الكالسيوم وخطر الإصابة بهشاشة العظام. تحتوي الأطعمة المعلبة والجبن والأطعمة الجاهزة على الكثير من الملح.
   
   

   توجد كمية كبيرة من كلوريد الصوديوم في الوجبات السريعة
2. قهوة... يساعد المشروب على تقليل كثافة المعادن في العظام. هذا بسبب انتهاك عملية استيعاب الكالسيوم في الجسم.
   
   

   تؤثر القهوة سلبًا على حالة العمود الفقري والمفاصل
3. المكملات الغذائية... وتشمل هذه المحليات والمواد الحافظة. تمنع المنتجات الضارة تكوين بانيات العظم ، وتتداخل أيضًا مع توصيل الزنك والكالسيوم إلى أنسجة العظام.
   
   

   المضافات الغذائية لها تأثير مسرطن على الجسم
4. كحول... تمنع المشروبات الكحولية تحويل الكالسيوم إلى شكله النشط ، مما يعزز امتصاص المادة في الدم.
   
   

   يزيد تعاطي الكحول من خطر الإصابة بهشاشة العظام
5. سمن... هذه هي دهون مهدرجة شبه صلبة تم إنشاؤها صناعياً. يصعب على الجسم معالجة الدهون المتحولة. يؤدي استخدامه إلى تثبيط عمل كولي كالسيفيرول وفيتامين ك.
   
   

   المارجرين يساعد على زيادة هشاشة العظام

خاتمة

تتميز المنتجات المفيدة للعمود الفقري بوجود مواد قيمة. إنها تحمي أنسجة العظام من التلف ، وتحسن عمليات التمثيل الغذائي في الغضروف ، وتمنع تطور الأمراض التنكسية والضمور.