المحتوى
- 1 ما هي خميرة البيرة وما هي دواعي استعمالها
- 2 الفيتامينات والعناصر النزرة في خميرة البيرة
- 3 القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية لخميرة البيرة
- 4 أنواع خميرة البيرة
- 5 فوائد خميرة البيرة
- 6 مؤشرات لاستخدام خميرة البيرة
- 7 كيفية تناول أقراص خميرة البيرة
- 8 مخطط أخذ مسحوق خميرة البيرة
- 9 خميرة البيرة لزيادة الوزن
- 10 خميرة البيرة لفقدان الوزن
- 11 خميرة البيرة في كمال الأجسام
- 12 استخدام خميرة البيرة في التجميل
- 13 كيف يتم استخدام خميرة البيرة في الطب البيطري
- 14 لماذا تعتبر خميرة البيرة ذات العناصر النزرة الإضافية مفيدة؟
- 15 أضرار خميرة البيرة والآثار الجانبية
- 16 موانع لاستخدام خميرة البيرة
- 17 أين توجد خميرة البيرة
- 18 كيفية اختيار خميرة البيرة المناسبة
- 19 خاتمة
- 20 المراجعات
من الغريب معرفة فوائد وأضرار خميرة البيرة. غالبًا ما يوصى بتناول هذا الدواء النشط بيولوجيًا لتحسين الصحة. لفهم خصائص الخميرة ، تحتاج إلى دراسة تكوينها وخصائصها.
ما هي خميرة البيرة وما هي دواعي استعمالها
في الأساس ، خميرة البيرة هي خميرة أو أوالي مسؤولة عن عملية التخمير. يتم استخدامها في صناعة البيرة ، هم الذين يمنحون قوة المشروبات الكحولية وطعم مر لطيف.
لكن فطريات البيرة لا تستخدم فقط في صناعة البيرة. تباع في الصيدليات كمكمل غذائي لما لها من فوائد صحية. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، وتأثير خميرة البيرة مفيد لجميع أجهزة الجسم.
الفيتامينات والعناصر النزرة في خميرة البيرة
تحتوي الحبوب ذات المظهر الخفي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية. التكوين يشمل:
- مجموعة فيتامينات ب
- الفيتامينات D و P ؛
- الفيتامينات E و H ؛
- حمض الفوليك؛
- أحماض أمينية؛
- حمض دهني
- المعادن الفوسفور والحديد والزنك.
- الكالسيوم والمغنيسيوم
- السيلينيوم والمنغنيز.
القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية لخميرة البيرة
المنتج غني جدا بالبروتينات التي تشغل حوالي 12.7 جم من التركيب الكلي كما أن الخميرة تحتوي على دهون بكمية 2.7 جرام ، ولا يحتوي المنتج على كربوهيدرات إطلاقاً ، ومحتواها من السعرات الحرارية لكل 100 جرام 75 كيلو كالوري أي أنها منخفضة جداً.
أنواع خميرة البيرة
يمكنك شراء الخميرة بعدة أشكال ولكل شكل خصائصه وخصائصه.
- سائلالخميرة الحية. يتم بيع هذا المنتج من قبل مصانع الجعة ، ومن حيث الفوائد ، فإنه يفوق جميع الأصناف الرئيسية. ومع ذلك ، يحتوي الملحق على ناقص - لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، علاوة على ذلك ، مع دسباقتريوز وداء المبيضات والأمراض الفطرية الأخرى ، لا يمكنك شربه - الخصائص ستكون ضارة.
- مسحوق... يمكنك شراء مثل هذا الملحق المفيد من الصيدلية. إنه مناسب لأنه يمكن تخزينه حتى في حرارة الغرفة ولفترة طويلة. قبل الاستخدام ، يتم تخفيف المسحوق بالماء.
- أجهزة لوحية... يعتبر مكمل الخميرة الغذائي الأكثر شيوعًا لأنه يتمتع بعمر افتراضي طويل ويسهل تناوله - لا حاجة لقياس الجرعة وتحضير المنتج للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي الأجهزة اللوحية على عناصر إضافية مفيدة.
فوائد خميرة البيرة
يوصى بتناول مكملات البيرة بسبب الفوائد العظيمة لخميرة البيرة لجسم الإنسان. في أي نوع من أنواع المواد المضافة:
- يساعد على تقوية الجهاز العصبي والمناعة.
- يحمي وقائيًا من الفيروسات والالتهابات ؛
- يحسن النغمة والحيوية.
- يزيد من إنتاج الأنسولين من البنكرياس.
- يخفف من متلازمة التعب المزمن ويزيد من القدرة على التحمل ؛
- ينظم الضغط
- يساعد على التعامل مع التهابات الجلد والطفح الجلدي.
يوصى بالمنتج للجميع ، حيث أن خصائصه مفيدة بشكل خاص للبالغين والأطفال ونادرًا ما تسبب ضررًا.
للنساء
فائدة أقراص خميرة البيرة للنساء هي أن المنتج يساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجلد ومظهره. المادة المضافة مفيدة للأكزيما والصدفية ، فهي تنعم البشرة الجافة جدًا ، كما تقوي الأظافر والشعر.
للرجال
فائدة أقراص خميرة البيرة للرجال هي أن المكمل يساعد على زيادة الوزن أثناء ممارسة الرياضة وفقدان الوزن أثناء زيادة الوزن. المنتج له تأثير إيجابي على القدرة على التحمل الجسدي والعقلي ، ويحسن الشهية وله تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي.
للأطفال
تعتبر خصائص المنتج مفيدة جدًا للأطفال والمراهقين ، حيث أن الخميرة تقوي مناعة الطفل ، وتعمل كوقاية ضد فقر الدم ونقص الفيتامينات واضطرابات المعدة. بالنسبة للمراهقين ، تعتبر مكملات البيرة ذات قيمة في المساعدة على التعامل مع حب الشباب والبثور دون الإضرار بالجلد.
كقاعدة عامة ، يتم وصف مكمل البيرة للأطفال بعد 3 سنوات ، والجرعة اليومية هي 0.5 جرام فقط من المنتج. بعد 6 سنوات ، يمكن زيادة الجرعة إلى 1 غرام في اليوم.
يجب أيضًا تحديد الجرعة الفردية من قبل الطبيب.
أثناء الحمل
المكمل مفيد جدا للنساء خلال فترة الحمل ، حيث يشبع الجسم بالبروتين والأحماض الأمينية ، ويمنع حب الشباب وهشاشة الأظافر. لكن عليك أن تستخدمه بحذر ، ويجب أن تمتنع عن تناول الخميرة السائلة على الإطلاق حتى لا يكون هناك ضرر للأمعاء.
من الأفضل استشارة طبيب أمراض النساء فيما يتعلق باستخدام علاج مفيد. إذا لم تكن هناك أمراض في الكلى والمعدة والأمعاء ، ولا تعاني المرأة من مرض القلاع ، فمن المرجح أن يُسمح بالمكملات الغذائية ، لأنها لن تكون ضارة.
مؤشرات لاستخدام خميرة البيرة
عادة ، يتم وصف مكمل البيرة للاستخدام في ظل الشروط التالية:
- فشل عمليات التمثيل الغذائي.
- أمراض الجلد والأغشية المخاطية الحادة والمزمنة.
- زيادة الضغط الجسدي والنفسي.
- دسباقتريوز معوي.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- نقص فيتامينات ب.
لا ينصح بتناول عيش الغراب في أقراص ومساحيق بدون مؤشرات مناسبة. الحقيقة هي أنه يمكن أن يحدث فائض من الفيتامينات والمعادن ، وهذا يسبب نفس الضرر مثل نقص المغذيات.
كيفية تناول أقراص خميرة البيرة
لكي تكون فطريات البيرة في الأجهزة اللوحية مفيدة ولا تسبب ضررًا عرضيًا ، يجب استخدامها وفقًا للمخطط الموضح في التعليمات.
- لا تزيد الجرعة اليومية للأطفال من سن 3 إلى 12 عامًا عن 3 أقراص يوميًا - قرص واحد على معدة ممتلئة.
- يجب على المراهقين والبالغين أيضًا تناول المكمل ثلاث مرات يوميًا ، ولكن يجب تناول قرصين لكل منهما.
بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل فاصل زمني بين الدورات حتى لا يضر الفائض من العناصر الغذائية.
مخطط أخذ مسحوق خميرة البيرة
يجب تخفيف مكملات البيرة المجففة في كوب من الماء الدافئ قبل الاستخدام. الجرعات كالتالي:
- للأطفال دون سن 12 عامًا - ملعقة صغيرة من المنتج يوميًا ؛
- للمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا - ملعقة كبيرة يوميًا ؛
- للبالغين - ما لا يزيد عن ملعقتين كبيرتين في اليوم.
أما بالنسبة للجرعة للأطفال أقل من 6 سنوات فيجب على الطبيب أن يحددها لتلافي الأذى وكذلك ضرورة استخدام المضافات الغذائية بشكل عام
خميرة البيرة لزيادة الوزن
مع الاستخدام المنتظم السليم ، يكون لتأثير خميرة البيرة تأثير مفيد على عمل المعدة والأمعاء. يساعد المكمل الغذائي على إنشاء التمثيل الغذائي ، ويزود الجسم بالمعادن والفيتامينات القيمة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المنتج على الكثير من الأحماض الأمينية والبروتينات الطبيعية.
بفضل خصائص المكمل هذه ، يتم تطبيع عمل الأعضاء الداخلية وتحسن الشهية. وفقًا لذلك ، يزداد وزن الجسم أيضًا - المنتج مفيد جدًا للنحافة المفرطة.
خميرة البيرة لفقدان الوزن
يمكن استخدام المنتج للتخلص من الوزن الزائد بنجاح. غالبًا ما تكون زيادة الوزن نتيجة لخلل في نظام الصرف. مع اضطرابات التمثيل الغذائي ، يحتفظ الجسم بالسموم ، وهذا يؤثر على وزن الجسم. فوائد خميرة البيرة للأمعاء هي أن خصائصها تسرع عمليات التمثيل الغذائي. فقدان الوزن أسرع. الشيء الرئيسي هو الجمع بين تناول مكملات البيرة والنظام الغذائي والتمارين الرياضية.
خميرة البيرة في كمال الأجسام
نظرًا لأن المشروبات غنية بالبروتين ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في بناء العضلات ، فإن المكملات الغذائية يتم تناولها من قبل لاعبي كمال الأجسام الذين يتطلعون إلى بناء العضلات. تعطي خميرة البيرة للرياضيين نتائج جيدة عند دمجها مع التمارين واتباع نظام غذائي صحي - يتم تقليل الدهون الزائدة في الجسم بسرعة وزيادة كتلة العضلات.
من أجل أن تجعل خصائص المكمل من الممكن زيادة العضلات ، يجب تناوله بجرعات أعلى. يمكن أن تصل الجرعة الواحدة إلى 5 أقراص من الدواء ، ويمكن استخدام المكمل الغذائي حتى 5 مرات في اليوم. في الوقت نفسه ، من المهم للغاية شرب كمية كافية من الماء - على الأقل 2 لتر يوميًا ، وإلا فقد يكون الدواء ضارًا.
استخدام خميرة البيرة في التجميل
فطريات البيرة لها التأثير الأكثر فائدة على مظهر الجلد والشعر وألواح الأظافر. لذلك ، تُستخدم خصائصها بنشاط في مستحضرات التجميل - غالبًا ما يمكن العثور على المنتج كمكوِّن في الشامبو والأقنعة. وصفات التجميل محلية الصنع شائعة أيضًا.
أقنعة الخميرة للوجه
يحسن مكمل البيرة من لون البشرة ، ويساعد على التخلص من التهيج ويوحد لون البشرة. بالنسبة لنوع البشرة الطبيعي ، يمكنك عمل القناع التالي:
- يتم تخفيف مسحوق الخميرة بمقدار 2 ملاعق صغيرة في الكفير ؛
- يصر الخليط لمدة ساعة ونصف ؛
- ثم يوضع القناع على الوجه والرقبة ويترك لمدة ربع ساعة.
إذا كان الجلد جافًا ، فيجب تغيير الوصفة قليلاً - قم بتخفيف المسحوق ليس في الكفير ، ولكن في الحليب الدافئ وأصر فقط لمدة ساعة. على الوجه ، يتم الاحتفاظ بالمنتج أيضًا لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
خميرة البيرة لتجميل الشعر
خميرة البيرة مفيدة لنمو الشعر. إذا كانت الضفائر جافة وعرضة للخسارة ، فإن هذا العلاج سيساعد على تقويتها واستعادة الحجم:
- 10 غرام من مسحوق الخميرة مخفف في نصف كوب من الكفير.
- أضف ملعقة صغيرة من العسل.
- ينقع الخليط لمدة نصف ساعة ، ثم يوزع على الشعر ، ولف الرأس بمنشفة وامسك بقناع مغذي لمدة ساعة.
بالنسبة للشعر الدهني ، ستكون الوصفة مختلفة قليلاً:
- يجب خلط 10 جم من المسحوق مع بيض دجاج نيء;
- يخفف بملعقة كبيرة من الماء الدافئ ؛
- اتركي المزيج يتخمر لمدة ساعة ، ثم ضعيه على الشعر وثبتيه على الرأس لمدة ساعة أخرى ، ملفوفًا بمنشفة.
من الضروري استخدام منتجات لتطهير وتقوية الشعر لمدة 20 يومًا على التوالي ، وبعد ذلك يجب أن يتبع ذلك استراحة لمدة أسبوعين.
خميرة البيرة للأظافر
مكمل البيرة له تأثير معزز على ألواح الأظافر - فهي تتوقف عن التقشير والانهيار.لاستعادة الصحة والتألق لأظافرك ، عليك القيام بحمامات صغيرة بانتظام. يتم تخفيف خميرة البيرة ببساطة في كمية صغيرة من الماء ، ثم يتم الاحتفاظ بأطراف الأصابع في أداة مفيدة لمدة ربع ساعة.
خصائص الدواء في شكل أقراص لها تأثير مفيد على حالة الأظافر - المادة المضافة تعوض نقص العناصر الغذائية في الجسم.
هل تساعد خميرة البيرة في علاج حب الشباب
الخصائص العلاجية لخميرة البيرة للبشرة هي أنها تطهر بفعالية الطبقات العميقة من البشرة ، وتزيل التهيج ، وتساعد أيضًا على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في خلايا الجلد. لذلك ، مع كثرة ظهور حب الشباب وحب الشباب ، يكون للمنتج فائدة كبيرة - فهو يزود خلايا البشرة بفيتامين ب ، ويشارك في تخليق الإيلاستين والكولاجين.
لمكافحة حب الشباب ، من الأفضل اختيار الأدوية في الصيدليات المصممة خصيصًا لتطبيع حالة الجلد. تحمل العديد من المكملات الغذائية الموجودة في الأجهزة اللوحية علامة خاصة - "لعلاج حب الشباب". المكملات المخصبة بالزنك والكبريت لها تأثير فعال.
ستحقق خميرة البيرة المخصصة لحب الشباب أقصى تأثير إذا جمعت بين الحبوب والأقنعة المصنوعة منزليًا على أساس مسحوق الخميرة. على سبيل المثال ، هذا القناع له تأثير عالمي:
- يتم خلط ملعقتين صغيرتين من مسحوق الخميرة بزيت الزيتون واللبن الطبيعي في نفس الحجم ؛
- أضف ملعقة صغيرة من عصير البرتقال والجزر والليمون إلى الخليط ؛
- اخلطي حتى تصبح ناعمة ووزعيه على الوجه لمدة ربع ساعة.
إذا نظرت إلى الصور قبل وبعد خميرة البيرة ، فإن النتيجة واضحة تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يُحدث العلاج المعقد تأثيرًا سريعًا جدًا - بعد أسبوعين يصبح الجلد أكثر نظافة.
كيف يتم استخدام خميرة البيرة في الطب البيطري
الأحماض الطبيعية والفيتامينات B1 و B6 والمعادن في المكمل مفيدة ليس فقط لجسم الإنسان. تستخدم خصائص المنتج بنشاط في الطب البيطري لمكافحة الأمراض الجلدية لدى الحيوانات - الأكزيما والتهاب الجلد.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم وصف المكمل للحيوانات الأليفة ذات الأرجل الأربعة قبل المعارض ، حيث يمنح الدواء لمعان الحيوان لمعانًا ويمنع تساقط الشعر.
لماذا تعتبر خميرة البيرة ذات العناصر النزرة الإضافية مفيدة؟
ستظهر الخصائص المفيدة لخميرة البيرة حتى لو تناولت المكمل في شكله النقي. لكن المكملات التي تحتوي على عناصر إضافية ذات قيمة خاصة للجسم - لها تأثير معقد على الجسم.
خميرة البيرة بالكبريت
تعتبر فوائد خميرة البيرة بالكبريت رائعة بشكل خاص للبشرة - حيث يساعد المكون المعدني الإضافي في المكمل الغذائي في مكافحة حب الشباب وحب الشباب والالتهابات. يعمل الكبريت على تطبيع إنتاج الدهون تحت الجلد ، ويساعد على تضييق المسام ، ويسرع تجديد خلايا الجلد.
خميرة البيرة بالكالسيوم والمغنيسيوم
وجود الكالسيوم في المكملات الغذائية له تأثير مفيد على العظام والمفاصل. مع استخدام مثل هذه الأدوية ، تتحسن حالة مينا الأسنان ، وغالبًا ما تتطور الأمراض المزمنة في الجهاز العضلي الهيكلي. كما أن الكالسيوم الموجود في المنتج مفيد للشعر والأظافر ، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي.
مكملات المغنيسيوم مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يشاركون في العمل البدني أو العقلي الشاق. يحافظ المغنيسيوم على احتياطيات الطاقة في الجسم ، ويساعد على البقاء دائمًا في حالة جيدة ، كما يعمل على الوقاية من التعب المزمن.
خميرة البيرة مع السيلينيوم
تكمن فوائد ومضار خميرة البيرة بالسيلينيوم في حقيقة أن المكمل المعزز له تأثير إيجابي على جهاز المناعة ، ويحمي الجسم من نزلات البرد والالتهابات. يعزز السيلينيوم الموجود في المستحضر وظائف الكبد الصحية ويمنع تطور الأورام.
من حيث الضرر ، يمكن أن تكون مكملات السيلينيوم خطيرة إذا كنت شديد الحساسية للمكون. لا ينبغي التسامح مع جرعة زائدة من هذه المادة الكيميائية - ففائض السيلينيوم في الجسم يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.
خميرة البيرة بالزنك
تعتبر فوائد خميرة البيرة بالزنك كبيرة بشكل خاص للجهاز التناسلي. يوصى باستخدام العلاج للنساء اللواتي يعانين من عدم انتظام في الدورة الشهرية وللرجال الذين يعانون من مشاكل في الفاعلية.
يتم استخدام مكمل مفيد كمساعد في علاج العقم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستحضرات الزنك مفيدة للميل إلى توسع الأوردة ومرض السكري.
أضرار خميرة البيرة والآثار الجانبية
نادراً ما تتحول فوائد استخدام خميرة البيرة إلى ضرر عند استخدامها بشكل صحيح. ومع ذلك ، يكمن خطر معين في جرعة زائدة. مع الاستخدام المفرط ، قد تحدث آثار غير سارة - مثل التجشؤ والإسهال وانتفاخ البطن والانتفاخ ، وستبدأ عمليات التخمر في الجسم.
في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يسبب مكمل مفيد dysbiosis. إذا كانت هناك أمراض فطرية ، فمن الأفضل الامتناع عن الاستخدام - يمكن أن يساهم المنتج في تطور المرض. على وجه الخصوص ، أثناء تناول الفطريات الحية في شكل سائل ، غالبًا ما يتم ملاحظة تدهور في مرض القلاع.
موانع لاستخدام خميرة البيرة
في بعض الحالات ، تكون خميرة البيرة غير صحية حتى بكميات صغيرة. موانع الاستعمال بالنسبة لهم هي:
- سن متقدمة فوق 70 - تحتوي مكملات الخميرة على الكثير من الأحماض النووية ؛
- حساسية فردية
- النقرس والفشل الكلوي.
- أمراض فطرية ، بما في ذلك مرض القلاع.
- فرط الفيتامين.
بحذر وبإذن من الطبيب ، يجب استخدام الخميرة أثناء الحمل والرضاعة ، وكذلك للأطفال دون سن 3 سنوات - في جميع هذه الحالات ، يمكن أن تكون الخصائص ضارة.
أين توجد خميرة البيرة
يمكن العثور على الخميرة في شكلها الطبيعي فقط في البيرة الحية. فوائد الخميرة في البيرة كبيرة أيضًا ، لكن عليك استخدام هذا المشروب بحذر شديد حتى لا يكون هناك أي ضرر.
يمكنك شربه بكميات صغيرة ونادرًا ما تكون البيرة طبيعية تمامًا. وبالطبع ، فإن الشراب موانع تمامًا للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة - بالنسبة لهم ، فإن خصائص الكحول ستضر فقط.
كيفية اختيار خميرة البيرة المناسبة
خميرة البيرة المدعمة بالمعادن الإضافية هي الأكثر فائدة. عند استهلاكها ، يتم تعزيز خصائص خميرة البيرة بفعل مادة معينة ، ويكون التأثير المفيد أقوى.
لاختيار المادة المضافة الصحيحة ، تحتاج إلى فهم الأنظمة التي تحتاج إلى حماية إضافية. على سبيل المثال:
- الخميرة الغنية بالحديد هي الأفضل لمن يعانون من انخفاض الهيموغلوبين وفقر الدم ؛
- يوصى باستخدام مكمل حمض السكسينيك للرياضيين والأشخاص الذين يرتبط عملهم بنشاط بدني مكثف ؛
- خصائص مستحضرات اليود تساعد بشكل جيد في أمراض الغدة الدرقية.
- مع أمراض الكبد ، يوصى باستخدام الخميرة بالزنك ؛
- الخميرة التي تحتوي على الكالسيوم تساعد في تقوية المفاصل والأظافر ومينا الأسنان.
يمكن تناول خميرة البيرة التقليدية لأغراض التقوية العامة. كل ما تحتاجه هو التأكد من عدم وجود حساسية لهذه المضافات الغذائية ولن يكون هناك أي ضرر من خصائصها.
خاتمة
تعتمد فوائد ومضار خميرة البيرة على ما إذا كانت هناك موانع صارمة لاستخدامها. إذا كان استخدام المضافات الغذائية مسموحًا به ، فستكون هناك فوائد صحية غير مشروطة - حتى الخميرة الكلاسيكية ستساعد في تحسين الرفاهية.
المراجعات