Какви храни повишават имунитета при възрастни мъже, жени и деца

Храните за повишаване на имунитета са много разнообразни - добавянето им към диетата е лесно. Правилното хранене на здравословни храни може да помогне за предпазване от настинки и много други заболявания.

Характеристики на продуктите за повишаване на имунитета

Силният имунитет позволява на организма да се противопоставя не само на простудни вируси, но и на много по-опасни заболявания. При патологични процеси в организма имунната система започва да произвежда антитела, които неутрализират болестотворните клетки. В същото време се запазва информация за унищожените вируси и бактерии и следващия път тялото лесно може да се справи с подобна заплаха.

Общоприето е, че храните, които повишават имунитета, трябва да бъдат наситени с витамини. Аскорбиновата киселина, витамините А, В, Е и D са наистина много важни.

Но е необходимо в диетата да присъстват и други вещества:

• желязо, този елемент повишава хемоглобина и подобрява качеството на кръвта;
• цинк - веществото участва пряко в създаването на имунни клетки;
• селен - елементът предотвратява бързото елиминиране на цинка и насърчава производството на антитела;
• йод и магнезий, те имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата и ендокринната системи;
• фитонциди - тези съединения ускоряват регенерацията на тъканите и повишават устойчивостта към инфекции;
• лакто- и бифидобактерии, те са отговорни за създаването на благоприятна микрофлора в червата и не позволяват на бактериите да се разпространяват.

Минералите и витамините в много храни подобряват имунната резистентност

Ненаситените мастни киселини също са отговорни за потискане на възпалението и борба с инфекциите. Освен това те укрепват кръвоносните съдове и спомагат за изравняване на кръвното налягане.

Какви храни повишават имунитета

Почти всички храни в здравословната диета имат благоприятен ефект върху имунната система. На кой да обърнете специално внимание зависи от възрастта. Освен това мъжете и жените се нуждаят от различен подход към диетата.

Какви храни повишават имунитета при жените

Сред храните, които повишават имунитета, на жените се препоръчва да обърнат внимание на няколко позиции:

• ядки и бобови растения - фъстъци, кедрови ядки, кашу, леща, грах и боб ще са от полза;
• зърнени култури и плодове, храни, които повишават имунната система при жените, когато се чувстват зле, включват ориз и елда, овален овес, боровинки и касис, ягоди;
• зеленчуци и морски дарове - хранителни вещества се съдържат в доматите, зелето и тиквата, както и в червената риба, скаридите и стридите.

Жените трябва да обърнат специално внимание на зеленчуците, за да подобрят имунитета.

Нежният пол може да получи полезни вещества от постно бяло месо - пиле и пуйка.Червеното месо, яйцата и други храни с високо съдържание на протеини, от друга страна, е най-добре да се избягват, тъй като това може да доведе до свръхрастеж на мускулна тъкан.

Какви храни повишават имунитета при мъжете

За да подобрят здравето, мъжете могат и трябва също да включват зеленчуци, плодове, плодове и зърнени храни в диетата си. Но в същото време вниманието може да бъде насочено към протеиновите продукти, които повишават имунитета, освен това те ще допринесат за растежа на мускулите и укрепването на физическата издръжливост.

Ценен източник на хранителни вещества за мъжете могат да бъдат:

• яйца и млечни продукти;
• телешки черен дроб;
• говеждо и свинско месо;
• манатарки и бобови растения.

Имунитетът при мъжете се засилва не само от растителни, но и от животински продукти

Мъжете също ще могат да си набавят микроелементи и витамини от джинджифил, мед, кисело зеле и тиквени семки. Тези храни, които повишават имунитета, ще имат благоприятен ефект върху състоянието на репродуктивната система.

Какви храни повишават имунитета при децата

Можете да укрепите детския имунитет, като използвате продукти, препоръчани за възрастни. Но тъй като храносмилането на бебетата е по-чувствително, към избора на храна трябва да се подхожда предпазливо.

По-специално е по-добре за малките деца да не предлагат големи количества бобови растения, които могат да доведат до метеоризъм, и плодове, които често провокират алергии. Добри храни за повишаване на имунитета при деца на 3 години и по-млади са зеленчуковите пюрета, зърнените храни, натуралните кисели млека и изварата, ако сте толерантни към лактоза. Разрешени са малки количества плодове, ядки и бяло месо.

Зеленчуковите пюрета са много полезни за детския имунитет.

Най-добрите храни за имунитет

Подобряващите имунитета вещества, по един или друг начин, присъстват в повечето храни. Но можете да подчертаете особено здравословна храна, която значително увеличава устойчивостта на организма към заболявания.

Зеленчуци

За да се предпазите от настинки и инфекции, се препоръчва да включите възможно най-много различни зеленчуци в диетата. Например присъстват вещества, които повишават имунитета:

• в зеле - бялото зеле, карфиолът и броколите са богати на алицин, който укрепва кръвоносните съдове, и изотиоцианати, които предотвратяват развитието на бактерии и вируси;
• в цвекло и патладжани - лилавите зеленчуци съдържат бетаин, който неутрализира токсините и премахва токсините;
• в тиквички, краставици, аспержи и зелени чушки - зелените зеленчуци съдържат вещества, които повишават нивото на лимфоцитите и устойчивостта на имунитета към заболявания.

Зелето и цвеклото са едни от най-здравословните храни за имунната система

Изброените зеленчуци, които повишават имунитета, остават под всякаква форма. Но най-полезно е да ги използвате пресни, без топлинна обработка те задържат максимум минерали и витамини.

Плодове и плодове

Плодовете и плодовете остават ценен източник на вещества, които повишават имунитета. Особено удобно е да ги използвате през лятото, през периода на най-голям добив, когато плодовете съдържат максимална полза и освен това са евтини.

Сред плодовете е необходимо да се обърне внимание:

• за лимоните, портокалите, кивито и грейпфрута плодовете съдържат много аскорбинова киселина, която повишава имунната устойчивост;
• върху ябълките те съдържат всички основни витамини и желязо, което повишава хемоглобина, яденето на плодовете е полезно за прочистване на организма и като цяло за укрепване на издръжливостта;
• върху кайсиите те съдържат каротин, който повишава устойчивостта към болести;
• върху дините те съдържат вещество ликопен, което стимулира имунитета.

Малки количества цитрусови плодове помагат в борбата с вирусите и инфекциите

От плодовете, боровинките и морски зърнастец ще бъдат особено полезни, те са богати на аскорбинова киселина.Малините, боровинките, ягодите, горските ягоди също са много ценни за имунитета, всички плодове имат антибактериални и почистващи свойства.

Най-добре е да ядете плодове и плодове пресни между основните хранения. Но замразените, варени или консервирани храни също ще са от полза за имунитета, просто концентрацията на ценни вещества в тях ще бъде много по-ниска.

Боровинките, боровинките и другите плодове повишават имунитета благодарение на витамин С

Млечни продукти

Натуралните ферментирали млечни продукти съдържат полезни бифидобактерии и лактобацили. Те подобряват чревната микрофлора, борят се с вредните патогенни микроорганизми, а също така допринасят за образуването на клетки, отговорни за борбата с инфекциите. В този случай лактобацилите са насочени главно към предотвратяване на патогенни процеси, а бифидобактериите ускоряват метаболизма и помагат в борбата срещу вече съществуващата вредна микрофлора.

Ферментиралите млечни продукти съдържат лактобацили и бифидобактерии, полезни за имунитета

Смята се, че повишават имунитета:

• натурална извара, която съдържа много пробиотици;
• кефир, богат на бифидобактерии;
• кисело мляко без чужди добавки, което съдържа лактобацили, полезни стрептококи и бифидобактерии.

Най-голяма полза носят ферментиралите млечни продукти със средно съдържание на мазнини около 10%. По-добре е да изберете кефир и кисело мляко без захар, консерванти и оцветители.

Месо и риба

Предпоставка за силен имунитет е приемът на незаменими аминокиселини от животински произход в правилните количества. Можете да ги получите от следните храни, които повишават имунитета:

• морски риби - сьомга, риба тон, сьомга и пъстърва, които повишават защитните сили поради съдържанието на Омега-3 и селен;
• калмари, скариди и стриди; морските дарове също съдържат много мастни киселини и аминокиселини, селен и цинк;
• пилешко и заешко месо, постно телешко месо, постни месни продукти са отличен източник на животински протеини.

Морските дарове укрепват защитните сили на организма, тъй като подобряват процесите на хематопоеза

Месото и рибата допринасят за образуването на бели кръвни клетки, кръвни клетки, които предотвратяват възпалението. Животинските продукти са особено важни за мъжете, но както жените, така и децата се нуждаят от определени количества. При хронична липса на риба и месо в диетата, имунната резистентност, умствената активност и енергия значително намаляват.

Каша

Месото, рибата и зеленчуците са сред храните, които ефективно повишават имунитета, но диетата не може да се надгражда само върху тях. Зърнените храни съдържат много полезни минерали и витамини. Можете да ги ядете ежедневно - чиния каша за закуска или обяд ще укрепи добре организма и ще помогне да се предпазите от болести.

Сред крупите, които увеличават съпротивлението на тялото, може да се отбележи:

• елда, съдържа най-много витамини от група В, както и желязо, магнезий и калий, които укрепват издръжливостта и имат благоприятен ефект върху метаболитните процеси;
• ориз - оризовата каша е естествен сорбент и спомага за извеждането на вредните вещества от тялото;
• овесена каша - зърнените култури са богати на каротин и йод, укрепват имунната система и увеличават енергийните резерви;
• царевица - готова каша насища организма с калций, фосфор и магнезий, подобрява храносмилането и предотвратява развитието на заболявания.

Елда и оризова каша са полезни за имунната система и помагат за отстраняването на токсините от червата

Ядки

Ядките от всякакъв вид попадат в категорията за повишаване на имунитета. Въпреки малкия си размер, те съдържат огромно количество ценни вещества - минерали, антиоксиданти, аминокиселини и витамини.

За профилактика на настинки и други заболявания е полезно да се използват:

• бразилски ядки, продуктът е богат на селен и предпазва тялото не само от ТОРС и грип, но и от онкологични и сърдечно-съдови заболявания;
• кедрови ядките съдържат много мед, кобалт и цинк, които регулират качеството на кръвта и повишават имунитета;
• лешник, съдържа каротин и олеинова киселина, които са изключително ценни за имунитета;
• бадем - ядките повишават имунитета поради факта, че подобряват способността на организма да разпознава вируси и предотвратява разпространението им;
• орехови ядки, те съдържат много токоферол и антиоксиданти и принадлежат, по-специално, на храни, които повишават имунитета на жените с HPV.

Ядките при вирусни и бактериални заболявания са полезни както за жените, така и за мъжете

На малки порции ядките имат благоприятен ефект върху издръжливостта и силата. Те се препоръчват за спортисти от мъжки пол за подобряване на спортните постижения и покачване на мускулна маса.

Пчеларски продукти

Сред продуктите, които повишават имунната устойчивост, не може да не споменем меда и други пчелни продукти - прополис, цветен прашец, пчелен хляб. Пчеларските продукти имат наистина уникален състав и съдържат не само витамини и минерали, но и естествени антибиотици.

Сред продуктите, които повишават имунитета по време на заболяване, на първо място може да се отбележи медът. Съдържа витамини от група В и аскорбинова киселина, калий и мед, желязо и флуор, аминокиселини. Но полезни вещества има и в други пчелни продукти:

• в прополис - веществото има органични киселини, аминокиселини, терпени и флавоноиди, които подсилват имунната защита;
• в пчелно млечице - продуктът съдържа почти пълен набор от важни витамини, въглехидрати, мазнини и протеини, естествени киселини;
• в цветен прашец и пчелен хляб, точният състав на продуктите зависи от конкретното растение, от което пчелите са събрали суровините;
• в пчелното море, такъв продукт се приготвя от пчеларски отпадъци, съдържа протеини, витамини и антиоксиданти;
• във восък - веществото е ценен източник на витамин А.

Пчеларските продукти са ефективни за имунитет при липса на алергии

Други продукти

Не само храната може да се възползва от имунитета. Защитните сили на организма се укрепват добре от някои напитки:

1. Зелен чай... Напитката съдържа над 400 органични съединения, много минерали и всички витамини, от които човек се нуждае. Съставът съдържа малко количество алкалоиди, които имат ободряващо и тонизиращо действие, и полифеноли, те са отговорни за доброто функциониране на кръвоносните съдове и сърцето.
   
   

   Зеленият чай укрепва здравето чрез полифеноли и витамини
   Препоръчително четене:  Ментов чай: полезни свойства и противопоказания, как да се направи
2. Настойка от шипка... Можете да се предпазите от настинки с помощта на инфузия върху плодовете на растението - шепа сушени или пресни плодове се заливат с литър вряща вода и се оставят под капака за един час. Напитката съдържа огромно количество витамин С, по отношение на съдържанието на аскорбинова киселина, шипката превъзхожда дори лимона и касиса. Можете да пиете инфузията както за профилактика, така и за лечение на настинки.
   
   

   Шипката съдържа много аскорбинова киселина, която помага за предпазване от настинки.

Подправките и билките имат добри имуномодулиращи свойства; те съдържат много витамини, органични киселини и минерали. Джинджифилът заслужава специално внимание, той съдържа магнезий и аскорбинова киселина, фосфор и калций, полифеноли и аминокиселини. При настинки и рани пресен и изсушен джинджифил може да се добавя в малки количества към топли напитки и храна.

Джинджифилът е една от най-ефективните храни за имунитет срещу възпаления и настинки.

Таблица за укрепване на имунитета на възрастни

Удобната маса ви позволява визуално да се запознаете с продуктите, които стимулират имунната система. Той представя храни, които повишават издръжливостта и устойчивостта на вируси, и изброява конкретни ценни елементи:

За ефективно укрепване на имунната система е необходимо да се направи диета с максимално разнообразие.

Правила за използване на продукти за имунитет

Можете да укрепите имунитета с помощта на много продукти, но трябва да запомните да спазвате определени правила:

1. Диетата трябва да остане балансирана. Необходимо е да включите в ежедневното меню месо и зърнени храни, зеленчуци и плодове, полезни вещества не могат да бъдат получени само от един продукт.
2. Когато ядете храна, която повишава защитните сили на организма, трябва да помните за разумни дози. По-специално прекомерната консумация на плодове може да доведе до хипервитаминоза, а злоупотребата с месо и морски дарове може да доведе до лошо храносмилане и дразнене на чревния тракт.
3. Яденето на големи количества плодове не се препоръчва при хроничен гастрит, язвена болест или чревен колит. В допълнение към витамините плодовете съдържат голямо количество органични киселини и дразнят лигавиците.
4. Ако сте предразположени към сърдечно-съдови заболявания, не трябва да пиете шипки за укрепване на имунната система. Има силно стимулиращо действие и може да доведе до влошено здраве.

Имунните продукти трябва да се консумират умерено и с максимално разнообразие.

Ако е необходимо да се засили имунната устойчивост, се препоръчва да се изключат от диетата храни, които отслабват защитните сили. Те включват сладкиши, чипс и сода, бързо хранене и прекалено мазни и пикантни храни.

Заключение

Храните за повишаване на имунитета присъстват на всяка маса. Ако правилно ги комбинирате помежду си и откажете нездравословна храна, тогава тялото ще се противопостави много по-добре на вирусни и инфекциозни заболявания.