Сок от тиквички: полезни свойства и противопоказания, как да приемате

Сокът от тиквички има нестандартен вкус, но има много благоприятен ефект върху тялото. Можете да го използвате не само за удоволствие, но и за медицински цели.

Химичен състав

Ползите и вредите от сока от тиквички се определят от неговия състав. Всички ценни вещества, съставляващи прясната каша, се запазват в зеленчуковия сок:

• витамин Ц;
• целулоза;
• мед и натрий;
• Витамини от група В;
• фосфор и магнезий;
• антиоксиданти;
• фолиева киселина;
• калий;
• пантотенова киселина;
• флавоноиди.

Хранителната стойност на сока е много ниска. 100 мл от продукта съдържат само около 24 калории, така че напитката не води до напълняване.

Сокът от тиква потиска зрителната острота и помага при възпаление на очите

Защо сокът от костен мозък е полезен за човешкото тяло

Когато се консумира умерено, прясната тиква има благоприятен ефект върху организма:

• подобрява захарния диабет и нивата на кръвната захар;
• нормализира апетита и ускорява метаболитните процеси;
• насърчава загубата на тегло и премахва токсините от тялото;
• поддържа водно-солевия баланс;
• помага в борбата с отока;
• предотвратява развитието на недостиг на витамини през есента;
• има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и косата;
• подобрява перисталтиката и предотвратява запек;
• има тонизиращ ефект и изравнява емоционалния фон;
• забавя процеса на стареене;
• подобрява бъбречната функция и предпазва черния дроб;
• намалява нивото на лошия холестерол;
• засилва имунната резистентност;
• понижава кръвното налягане;
• подобрява потока на жлъчката и премахва малки камъни от бъбреците и пикочния мехур.

Сокът от тиква може да се използва за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, за повишаване нивата на хемоглобина и за облекчаване на възпалението.

Може да се приема от бременни жени

Сокът от тиквички се препоръчва за употреба по време на бременност. Когато се използва в малки дози, помага за справяне с токсикозата и подуването, предотвратява развитието на запек и подобрява функционирането на нервната система.

Витамините и минералите в напитката укрепват организма на бъдещата майка и допринасят за здравословното формиране на плода. Тиквичките пресни не съдържат потенциално опасни компоненти, така че основното противопоказание за него е само индивидуална алергия.

Как да получите сок от тиква

Не е нужно да купувате натурален сок от тиква в магазина. Можете да го приготвите у дома от плодове от собствената си градина. Младите зеленчуци са най-подходящи за създаване на напитка - кожата им е тънка и нежна, а семената са меки и малки по размер.

Алгоритъмът за приготвяне на сок изглежда така:

1. Зеленчуците се измиват старателно, за да се отстранят замърсяванията в хладка вода.
2. С остър нож обелете кората от тиквичките и отстранете опашките.
3. Нарежете пулпата на малки филийки, като почиствате семената по пътя.
4. Поставете парчетата в месомелачка или блендер и мелете до състояние на каша.
5. Изстискайте добре полученото пюре през тензух, сгънат на няколко слоя.

Ако нямате под ръка кухненски уреди, можете да настържете тиквичките на ситно ренде. Ще отнеме известно усилие и време, но резултатите ще бъдат също толкова добри.

За подобряване на вкуса е позволено да се смесва сок от тиквички с други зеленчукови сокове.

Как да приготвим сок от тиквички за зимата

За дългосрочно съхранение се прибират пресни тиквички заедно с цитрусови плодове. Предписанието изисква:

• тиквички - 1,5 кг;
• портокал - 1 бр .;
• захар - 200гр

Стъпка по стъпка готвенето изглежда така:

1. Тиквичките се измиват и подсушават върху кърпа, след което се обелват и нарязват в блендер.
2. Получената каша се изцежда през тензух.
3. Изсипете сока от тиква в тенджера и поставете на котлона на умерен огън.
4. Отстранете цедката от портокала.
5. Изцедете цитрусовата каша през сито и тензух.
6. Добавете плодов сок и коричка към пресната тиква.
7. Оставете състава да заври и го задръжте на слаб огън още пет минути.

Готовата напитка остава излята в стерилни кутии и плътно навита с капаци. В продължение на два дни сокът се охлажда при стайни условия и след това се прехвърля в избата или хладилника.

Добавянето на лимон при запазване на пресната тиква подобрява вкуса на напитката и удължава срока на годност

Как да приемате и пиете сок от тиквички

Сокът от скуош рядко е вреден, но трябва да го пиете в съответствие с някои правила:

1. Фибрите и органичните киселини в напитката, когато се приемат на празен стомах, могат да предизвикат ферментация в стомаха и червата. Поради това се препоръчва сокът да се използва един час след хранене или малко преди хранене.
2. Най-добре е да се пие прясно през сламка и на малки глътки. Това ще помогне за предотвратяване на пристъпи на гадене и защита на зъбния емайл от вредното въздействие на органичните киселини.
3. Пиенето на сок се препоръчва сутрин или следобед. Ако пиете пресен сок през нощта, това може да попречи на спокойния сън поради диуретичния си ефект.
4. Захарта обикновено не се добавя към напитката - подсладителят намалява ползите от продукта. Но за да подобрите вкуса, можете да добавите към сока малко мед или морков, краставица и целина.

Ако не е трябвало да използвате пресни скуош преди, тогава трябва да започнете само с 50 мл от продукта на ден през първата седмица от приема. При липса на негативни реакции дозировката може да се удвои и постепенно да се добави с 50 ml, докато дневната доза е 500 ml. Те пият този обем не наведнъж, а на малки порции три пъти на ден.

Като цяло, пресни скуоши за развлекателни цели се консумират в рамките на един месец и се прави същата почивка

Гликемичният индекс на сока от тиква е само 15 единици. Можете да го използвате, включително и при диабет - напитката няма да доведе до резки колебания в нивата на захарта.

Приложение в козметологията

Полезните свойства и противопоказанията на сока от тиква се оценяват не само в медицината, но и в домашната козметология. Зеленчукови кюспета имат положителен ефект върху състоянието на кожата, подобряват състоянието на косата и спомагат за по-дълго поддържане на младостта.

Маска за суха кожа

Сокът от тиква овлажнява добре епидермиса и помага да се справите с първите бръчки. За да се грижите за суха, застаряваща кожа, можете да използвате следния продукт:

1. Младите тикви се обелват от кожата и семената.
2. Смелете пулпата с пасатор или ръчно с ренде.
3. Изцедете чист сок през тензух.
4. Добавете яйчен жълтък към течността и разбийте добре сместа.
5. Разпределете маската върху измитото лице и оставете за 25 минути.

Измийте продукта с топла вода, без да използвате сапун. При редовна употреба прясната тиква ще увеличи еластичността на епидермиса и ще й върне младост и свежест.

С старчески петна

Сокът от тиква има избелващи свойства и помага да се намали появата на лунички и старчески петна. Приложете инструмента по следния начин:

1. Измитият млад зеленчук се обелва и нарязва.
2. Изцедете сока от пулпата и навлажнете кърпа в течността.
3. Нанесете маската върху лицето и оставете за 15 минути.

След изтичане срока на годност кожата се изплаква с топла вода.

Маска за коса

Сокът от тиквички подхранва космените фоликули, активира растежа им и предотвратява косопада. Домашна маска се приготвя, както следва:

1. Изцедете сока от пулпата на прясна млада тиква, предварително обезкостена.
2. Смесете с 15 мл зехтин или слънчогледово масло.
3. Добавете 100 мл мляко.
4. Смесете добре съставките.
5. Разпределете продукта по цялата дължина на къдриците с козметична четка.

Трябва да оставите маската за половин час; препоръчително е да я покриете отгоре с филм и топла кърпа. След изтичане на времето продуктът се отмива с помощта на естествен шампоан.

Сокът от тиквички не само укрепва косата, но и помага в борбата с преждевременната сива коса

С целулит

Полезните вещества в прясната тиква подобряват метаболитните процеси под кожата и намаляват появата на целулит. Нанесете кюспето, както следва:

1. Малко количество чист сок се получава от млад сочен зеленчук.
2. Мокри ръце в пресен сок.
3. Масажирайте проблемните зони с меки, но силни движения 2-3 пъти на ден по 7-10 минути.

Процедурите продължават, докато се появят видими резултати. По желание сокът от тиква може да се смесва с база и етерични масла, но има добър ефект дори в чиста форма.

Маска за мазна кожа

Сокът от тиква помага за прочистването на епидермиса и регулирането на производството на себум. При чести обриви и неприятен блясък на лицето, такава маска е от полза:

1. Пресният сок се изцежда от малък зеленчук и се смесва с 10 г натурален мед.
2. Добавете 40 г настъргана пулпа от авокадо.
3. Добавете 5 мл пресен лимонов сок.
4. Смесете съставките.
5. Разнесете по лицето, като избягвате зоната около очите.

Маската се оставя за 20 минути, след което се отстранява с топла вода. Прясният тиква отпушва порите и предотвратява нови пробиви.

Заявление за отслабване

Нискокалоричните тиквички съдържат огромно количество витамини и минерали, усвояват се добре от организма и не дразнят лигавиците на храносмилателния тракт, когато се консумират на пълен стомах. На диета зеленчуков сок може да се пие в обеми до 1 литър на ден, като се комбинира със здравословни ястия с пулп.

Прясната тиква помага да се заглуши чувството на глад и премахва токсините и токсините от тъканите, допринасяйки за бързото освобождаване на излишните килограми. Препоръчително е да го приемате една седмица подред.

Противопоказания за употребата на сок от тиква

Ползите и вредите от прясно изцедения сок от тиквички са свързани помежду си. В сравнение с други плодови и зеленчукови напитки, пресният сок рядко предизвиква негативни реакции. Но все пак е необходимо да се откаже от употребата му:

• с пептична язва;
• с обостряне на панкреатит;
• с остра бъбречна недостатъчност;
• с хиперациден гастрит;
• с индивидуални алергии.

Безопасната доза сок от тиква е 200-500 ml на ден. В някои случаи, например, на диета или по време на лечението, е допустимо да се консумира до 1 литър напитка на ден, но не по-дълго от 1-2 седмици подред.

Сокът от тиква трябва да се пие заедно с други течности - чиста вода, мляко, плодови джибри

Ако изпитвате дискомфорт в стомаха и червата, трябва да откажете да използвате сока. Ако се злоупотребява, това може да доведе до диария и спазми, както и до дехидратация поради диуретичния си ефект.

Условия и периоди на съхранение

Ползите и вредите от сока от пресни тиквички остават максимални през първите половин час след приготвянето. Позволено е да го поставяте в хладилник за един ден, но в същото време трябва да се има предвид, че до края на срока едва ли ще има някаква специална стойност.

Пресни тиквички, консервирани за зимата със стерилизация, запазват своите предимства до една година и половина. В този случай съхранявайте контейнера с напитката в хладилника или в мазето, при температура не по-висока от 10 ° C и далеч от слънчева светлина.

Заключение

Сокът от тиквички има много полезни свойства и е ценен в медицината и в козметичната област. Можете да приготвите напитка у дома - процесът не отнема много време.