เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบทางเคมีของถั่วกระป๋อง
- 2 คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของถั่วกระป๋อง
- 3 ประโยชน์ของถั่วกระป๋อง
- 4 เป็นไปได้ไหมที่จะให้ถั่วกระป๋องแก่เด็ก
- 5 ถั่วกระป๋องสำหรับลดน้ำหนัก
- 6 คุณสมบัติและบรรทัดฐานการใช้งาน
- 7 ถั่วกระป๋องดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- 8 ถั่วกระป๋องสำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ
- 9 วิธีเก็บรักษาถั่วสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน
- 10 ถั่วกระป๋องทำอะไรได้บ้าง
- 11 อันตรายของถั่วกระป๋องและข้อห้าม
- 12 วิธีเลือกถั่วกระป๋อง
- 13 สรุป
- 14 บทวิจารณ์
ถั่วเขียวกระป๋องนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมากและคุณสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง โปรตีนที่ประกอบเป็นผักนั้นมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนคล้ายกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์มาก
องค์ประกอบทางเคมีของถั่วกระป๋อง
ถั่วกระป๋องมีสารที่มีประโยชน์เช่นเคราตินวิตามิน A, C, H และกลุ่ม B
นอกจากนี้ผักยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุจำนวนมากมันมีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กและคลอรีนจำนวนมากดังนั้นประโยชน์ของถั่วกระป๋องต่อร่างกายจึงชัดเจน
ประโยชน์ยังเกิดจากการมีสารทอซึ่งมีคุณสมบัติหลักในการป้องกันไขมันพอกตับ
Inositol บล็อกการสะสมของไขมันป้องกันการเกิด steatosis
เมื่อบรรจุกระป๋องในถั่วจะถูกเก็บรักษาไว้:
- วิตามินซี - 20%;
- วิตามินบี 1 - 66%;
- B2 - 90%
คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของถั่วกระป๋อง
ปริมาณแคลอรี่ของถั่วโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 55 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม
หนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ยังประกอบด้วย:
- โปรตีน 3.19 กรัม
- ไขมัน 0.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 9.75 กรัม
ประโยชน์ของถั่วกระป๋อง
ประโยชน์ของถั่วลันเตาได้รับการพิสูจน์แล้ว ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หลากหลายเนื่องจากมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย ถั่วเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
- ใช้สำหรับป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยขจัดไขมันสะสมในตับจึงป้องกันโรคอ้วน
- ถั่วกระป๋องมีไฟเบอร์ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยทำความสะอาดร่างกายเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ในการควบคุมอาหารหรือเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารอย่าลืมใส่พืชตระกูลถั่วไว้ในอาหารเพื่อการทำความสะอาดลำไส้ที่ดี
ถั่วลันเตามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย: ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทออาหารถั่วกระป๋องจึงถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในการต่อสู้กับโรคอ้วนในตับ
เพื่อคุณสมบัติในการรักษาคุณสามารถเพิ่มความจริงที่ว่าเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจางซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยต่อสตรีในช่วงมีประจำเดือนและหลังคลอด
สิ่งมีชีวิตทั้งเพศหญิงและเพศชายได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็งซึ่งแสดงออกในความสามารถในการลดขนาดของเนื้องอก
คุณสมบัติที่เป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุดของถั่วกระป๋องคือความสามารถของน้ำเกลือในการรักษาอาการเมาค้าง
คุณสามารถใช้อาหารอันโอชะได้โดยไม่มีข้อ จำกัด อย่างไรก็ตามด้วยการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในร่างกายการใช้ผลิตภัณฑ์นี้จึงมีข้อห้ามและอาจทำให้เกิดอันตรายได้ ดังนั้นในกรณีที่มีโรคเรื้อรังต้องได้รับการอนุมัติจากแพทย์ก่อนใช้
สำหรับผู้สูงอายุ
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าคุณสมบัติของถั่วลันเตาช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยของร่างกาย
หากกล้ามเนื้ออ่อนแอลงการรักษาที่มีคุณค่าจะช่วยได้: มันจะทำให้พวกมันอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์และคืนสภาพก่อนหน้านี้
ผักมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายที่ชราภาพ วิตามินซีและเครวมทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียมจะมีผลดีต่อกระดูกและข้อ
สำหรับการตั้งครรภ์และการพยาบาล
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับสตรีมีครรภ์นั้นชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรก ประกอบด้วยกรดโฟลิกโพแทสเซียมแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับเด็กในครรภ์
สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังในการรับประทานถั่วเขียวกระป๋องหลังจากศึกษาคำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้จะดีที่สุด
เป็นไปได้ไหมที่จะให้ถั่วกระป๋องแก่เด็ก
ถั่วกระป๋องจะมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากคุณสมบัติของมัน: การมีวิตามินและโปรตีนจำนวนมาก
ผลิตภัณฑ์ให้ร่างกายด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหกขวบผักชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากเนื่องจากเป็นแหล่งกรดอะมิโนในอุดมคติซึ่งจำเป็นมากในวัยนี้
มีคุณสมบัติพิเศษหลายประการ:
- เร่งและรักษาเสถียรภาพของกระบวนการเจริญเติบโต
- ช่วยปรับองค์ประกอบของเลือดให้เป็นปกติ
- มีผลดีต่อเนื้อเยื่อกระดูก
จะช่วยให้วัยรุ่นหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการปรากฏตัวในวัยเปลี่ยนผ่าน:
- ลบปอนด์พิเศษ
- ปรับปรุงสภาพผิวผมและเล็บ
เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กควรเลือกถั่วสมองเนื่องจากคุณสมบัติที่โดดเด่นคือความนุ่มพิเศษความชุ่มฉ่ำและปริมาณโปรตีนสูง
ถั่วกระป๋องสำหรับลดน้ำหนัก
คนลดน้ำหนักที่มีจุดอ่อนเรื่องถั่วจะชอบอาหารถั่ว
สาระสำคัญของมันทำให้เกิดความจริงที่ว่าในช่วงเวลาหนึ่งสำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินอาหารจานถั่ว ในระหว่างการรับประทานอาหารถั่วลันเตาควรเป็นอาหารจานหลัก และสำหรับอาหารเช้าและน้ำชายามบ่ายคุณสามารถทานอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
คุณสมบัติและบรรทัดฐานการใช้งาน
ถั่วกระป๋องดีต่อร่างกาย ประกอบด้วยกรดอะมิโนเกือบครบชุดที่จำเป็นสำหรับอวัยวะและระบบทั้งหมดรวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ประโยชน์ของมันชัดเจน
แนะนำให้บริโภคผักเพื่อสุขภาพ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
ถั่วกระป๋องดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์กระป๋องที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโรคเบาหวานโดยไม่มีข้อ จำกัด ใด ๆ เนื่องจากดัชนีน้ำตาลอยู่ที่ 40
ประโยชน์ของโรคเบาหวาน:
- ชะลอกระบวนการดูดซึมกลูโคส
- บล็อกการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสซึ่งสลายแป้ง
- ช่วยกระตุ้นลำไส้
ถั่วกระป๋องสำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ
ด้วยโรคกระเพาะห้ามใช้ถั่วกระป๋องแม้จะมีประโยชน์ต่อมนุษย์ทั้งหมด กระเพาะอาหารมากเกินไปและทำให้เกิดการอักเสบอย่างรุนแรง
ด้วยโรคตับอ่อนอักเสบผักกระป๋องสามารถรับประทานได้เฉพาะในกรณีที่ทุเลาเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณต้องค่อยๆเติมลงในสลัด
วิธีเก็บรักษาถั่วสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน
ในการเก็บรักษาถั่วคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำตาลทราย - 120 กรัม
- เกลือ - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู 75 มล. 9%;
- น้ำ;
- ถั่วลันเตา 3 กก.
กระป๋อง:
- คัดแยกอย่างละเอียดและเทถั่ว ล้างเมล็ดข้าวให้สะอาดแช่น้ำ ระดับน้ำควรครอบคลุมถั่วทั้งหมดอย่างสมบูรณ์
- ต้องเติมส่วนผสมเช่นน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือลงในน้ำ
- ต้มครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด
- หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่ถั่วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำที่ต้มไว้
- ต้องวางธนาคารในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลาประมาณ 30 นาที
- ม้วนขวดโหลด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อ
- คลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็นสนิท
ถั่วกระป๋องทำอะไรได้บ้าง
สมูทตี้เพื่อความสดชื่นที่หลากหลายซุปซุปข้นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถทำจากผักกระป๋อง:
- ซุปอิตาเลี่ยน;
- "ถั่วน่ารับประทาน";
- “ ถั่วลันเตามะขามป้อม”.
ผักสีเขียวมักถูกเพิ่มลงในสลัดหลากหลายชนิด หนึ่งในนั้นคือ Olivier ที่รู้จักกันดี
นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียม vinaigrette
อันตรายของถั่วกระป๋องและข้อห้าม
ผักกระป๋องอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร
เมื่อใช้บ่อยผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอันตรายเช่นทำให้เกิดกระบวนการอักเสบในลำไส้ ขอแนะนำให้บริโภคถั่วไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์
ด้วยการใช้งานบ่อยครั้ง พืชตระกูลถั่ว การดูดซึมแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ถูกปิดกั้น
ข้อห้ามสำหรับถั่ว:
- แผล;
- thrombophlebitis;
- โรคเกาต์;
- ไตอักเสบ;
- โรคกระเพาะ
อันตรายเกิดจากการที่ถั่วย่อยยากและการย่อยอาหารไม่ดี กระเพาะอาหารบวมขึ้นกระบวนการอักเสบจะรุนแรงขึ้น
วิธีเลือกถั่วกระป๋อง
- เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องใส่ใจกับพันธุ์สมอง มีรสชาติดีกว่าอาหารสัตว์มากรักษารูปร่างและมีประโยชน์มาก
- ในขวดแก้วของเหลวควรใส
- ฝาและไม่ควรบวม
- และแน่นอนคุณต้องดูวันหมดอายุ
สรุป
ประโยชน์และโทษของถั่วกระป๋องเป็นปัญหาเร่งด่วน ถั่วกระป๋องมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากต้องอยู่บนโต๊ะคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง ขอแนะนำให้รวมผักไว้ในอาหาร 2-3 ครั้งทุก ๆ สิบวัน แต่ด้วยการใช้มากเกินไปและละเลยคำแนะนำของแพทย์ถั่วอาจกลายเป็นแหล่งที่มาของอันตรายต่อร่างกายได้
บทวิจารณ์