เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบ
- 2 ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกาย
- 3 ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนัก
- 4 สามารถแอปเปิ้ลสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- 5 แอปเปิ้ลที่เลี้ยงลูกด้วยนม
- 6 เด็กสามารถให้แอปเปิ้ลอบได้อายุเท่าไหร่
- 7 คุณสมบัติของการกินแอปเปิ้ลอบสำหรับโรคบางชนิด
- 8 กินแอปเปิ้ลอบอย่างไรให้ถูกวิธี
- 9 วิธีการอบแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง
- 10 อาจเป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ลอบ
- 11 ข้อห้ามในการกินแอปเปิ้ลอบ
- 12 สรุป
- 13 บทวิจารณ์
หนึ่งในผลไม้ที่พบมากที่สุดตลอดทั้งปีคือแอปเปิ้ล พันธุ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือพันธุ์ในประเทศไม่ใช่พันธุ์นำเข้าซึ่งผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนาน ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบซึ่งเป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับผู้ใหญ่และเด็กเป็นที่ถกเถียงกัน แพทย์และนักโภชนาการบางคนไม่แนะนำให้รับประทานบางคนเชื่อว่ายังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีประโยชน์ พวกเขาไม่เถียงว่าการได้ขนมจากพวกเขาเป็นเรื่องง่ายและสะดวก สารที่มีประโยชน์จากพวกมันจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบ
เมื่ออบผลไม้จะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสูตรอาหารปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันไปตั้งแต่ 45 ถึง 60 กิโลแคลอรี แอปเปิ้ลอบที่มีสารปรุงแต่งสามารถเข้าถึงแคลอรี่ได้ถึง 100 กิโลแคลอรีและในปริมาณมากก็เป็นอันตราย ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารจะมีเพียงความชื้นเท่านั้นที่ระเหยออกจากผลิตภัณฑ์โดยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการ:
- โปรตีน - 0.5 กรัม
- ไขมัน - 0.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 20 กรัม
การมีไฟเบอร์เพคตินวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กอธิบายถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบ ได้แก่ :
- โพแทสเซียม - 321.3 มก.
- โซเดียม - 30.1 มก.
- แคลเซียม - 18.7 มก.
- ฟอสฟอรัส - 12.9 มก.
- C - 7.9 มก.
- เหล็ก - 2.6 มก.
- E - 0.8 มก.
- PP - 0.4 มก.
- กรดโฟลิก (B9) - 2.4 μg;
- ไอโอดีน - 2.3 ไมโครกรัม
- H - 0.4 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี (B1, B2 - 0.03 μgต่อตัว, B5 - 0.08 μg, B6 - 0.09 μg);
- ก - 0.04 ไมโครกรัม
นอกจากนี้ยังมีสารอื่น ๆ แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า กรดเออร์โซลิกจากเปลือกมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกาย
อิทธิพลของพวกเขาต่อระบบทางเดินอาหารเด่นชัดที่สุด 80% ของสุขภาพและลักษณะขึ้นอยู่กับว่าลำไส้ทำงานได้ดีเพียงใด ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกายมนุษย์ไม่ได้ จำกัด อยู่ที่การปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร จำเป็นสำหรับการทำงานของสิ่งมีชีวิตโดยรวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงสุก และแม้แต่การใช้มากเกินไปก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญ
สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
ธาตุเหล็กจำนวนมากช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะกิน 2 แอปเปิ้ลต่อวัน โพแทสเซียมช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้อย่างถูกต้องและแข็งแรงขึ้น ในเวลาเดียวกันผนังของหลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้นกระบวนการสลายตัวของโล่คอเลสเตอรอลจะถูกกระตุ้นและกระบวนการสร้างใหม่จะถูกยับยั้ง ผลไม้มีคุณสมบัติในการปรับสมดุลของน้ำและโคลนให้เป็นปกติซึ่งจะช่วยปรับความดันโลหิตให้คงที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการเป็นโรคความดันโลหิตสูง
สำหรับตับและไต
การบริโภคเป็นประจำช่วยลดอาการบวมของร่างกายโดยการปรับปรุงการทำงานของไต พวกเขาอำนวยความสะดวกในการกำจัดทรายออกจากพวกเขา
แอปเปิ้ลอบไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับตับ: ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมัน ในระหว่างที่เป็นโรคของอวัยวะนี้การใช้อาหารอันโอชะอบจะช่วยกำจัดตับและกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูตามธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคผลไม้ทั้งผลรวมทั้งเปลือกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีอยู่ในส่วนประกอบทั้งหมด
สำหรับกระเพาะอาหารและลำไส้
อาหารหลายชนิดรวมถึงผลไม้นี้เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย ประโยชน์ทางเดินอาหารของแอปเปิ้ลอบมาจากการย่อยอาหารช้า การดูดซึมทีละน้อยนำไปสู่ความรู้สึกอิ่มและเมื่อพวกมันเคลื่อนตัวผ่านลำไส้และด้วยความช่วยเหลือของเพกตินมันจะถูกล้างสารพิษและสารพิษ
แอปเปิ้ลอบช่วยแก้อาการท้องผูกกำจัดอุจจาระและป้องกันการก่อตัวของกระบวนการหยุดนิ่ง ในรูปแบบดิบของพวกเขาจะไม่ปรากฏให้ทุกคนเห็นและการอบจะช่วยกระตุ้นการฟื้นฟูและบำรุงระบบทางเดินอาหารตลอดทั้งปี
สำหรับสมอง
การปรับปรุงการไหลเวียนของโลหิตเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง ลดอันตรายจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด
สำหรับสายตา
ในสูตรอาหารพื้นบ้านแนะนำให้ใช้เป็นสารป้องกันโรคสำหรับการติดเชื้อที่ตาทั่วไป ในผู้สูงอายุพวกเขาจะหยุดกระบวนการเสื่อมในเนื้อเยื่อของดวงตา คุณสมบัตินี้เป็นไปได้เนื่องจากมีวิตามินเอ
สำหรับฟัน
โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณสูงช่วยให้ฟันแข็งแรง ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบในหลายเมนูสำหรับช่องปากแสดงไว้ใน:
- ลดความไวของฟัน
- ขจัดคราบจุลินทรีย์
- เสริมสร้างเหงือก
- ลดโอกาสในการเกิดโรคฟันผุ
- ลดโอกาสในการสูญเสียฟัน
สำหรับผิว
การมีสารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับกระบวนการชราของผิวหนัง คุณสมบัติในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของการพัฒนาของโรคมะเร็งมีค่า ป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ไปเป็นมะเร็งและปรับปรุงความสามารถในการสร้างใหม่ของผิวหนัง
วิตามินบีและเพคตินในคอมเพล็กซ์ช่วยฟื้นฟูผิวลดจำนวนริ้วรอยและมีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยเล็กน้อย แคลเซียมจะปกป้องเล็บและผมไม่ให้เปราะ ด้วยตัวของมันเองเพคตินมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและช่วยขจัดสิวและสิว มาสก์ที่ทำจากผลไม้อบมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยช่วยกระชับรูขุมขนปรับปรุงผิวและขจัดข้อบกพร่องต่างๆ
สำหรับภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลที่อบในเตาอบในการรักษาภูมิคุ้มกันนั้นขึ้นอยู่กับการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไป ไม่มีส่วนประกอบของสารต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพ แต่ผลิตองค์ประกอบที่เสริมสร้างกลไกการป้องกันตามธรรมชาติซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นหวัด
เมื่อนำไปอบจะย่อยสลายได้ง่าย ในช่วงที่เจ็บป่วยร่างกายจะไม่ใช้เวลาในการย่อยอาหารมากนักและได้รับองค์ประกอบที่ต้องการอย่างเต็มที่ วิตามินซีจำนวนมากเป็นอันตรายต่อการติดเชื้อไวรัส
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนัก
มีอาหารมากมายในแอปเปิ้ลอบ ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจะนำมาซึ่งอันตรายเท่านั้นเนื่องจากแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่สามารถทดแทนโภชนาการที่ดี ในการลดน้ำหนักขอแนะนำให้จัดวันอดอาหารเป็นระยะ ๆ กับแอปเปิ้ลอบ
จะดำเนินการหลังจาก 2 สัปดาห์ ในวันนี้พวกเขากินแอปเปิ้ลอบ 5–8 แอปเปิ้ลกับน้ำ พวกเขาเตรียมโดยไม่มีสารปรุงแต่ง รับประทานผลไม้เป็นระยะ ๆ 5 ครั้งต่อวัน สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็นคุณสามารถรับประทานได้ 2 ในวันอื่น ๆ อาหารไม่ จำกัด แต่พวกเขาพยายามที่จะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ในโหมดนี้ภายใน 1-2 เดือนคุณสามารถกำจัดได้หลายกิโลกรัม
แอปเปิ้ลอบใช้สำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ทำความสะอาดร่างกายและเสริมคุณค่าด้วยสารที่มีประโยชน์
สามารถแอปเปิ้ลสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในระหว่างตั้งครรภ์ไม่สามารถพูดได้ชัดเจน พวกเขา:
- มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ
- ลดโอกาสในการเป็นพิษบรรเทาอาการด้วย
- ลดโอกาสในการแท้งบุตร
- ป้องกันการตกเลือดหลังคลอด
- จำเป็นสำหรับการพัฒนาดวงตาไตและตับของทารกอย่างเหมาะสม
- ลบไมเกรน
- สงบระบบประสาท
- ทำให้อุจจาระเป็นปกติขจัดสารพิษ
- อย่าเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกายของผู้หญิงนั้นเห็นได้ชัดถ้าตามคำแนะนำของแพทย์เธอควรลดน้ำหนัก
แอปเปิ้ลที่เลี้ยงลูกด้วยนม
หลังจากคลอดบุตรมารดาที่ให้นมบุตรจะได้รับอนุญาตให้กินแอปเปิ้ลอบตั้งแต่วันแรก พวกเขาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารกแรกเกิดไม่นำไปสู่การผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้น แอปเปิ้ลอบเมื่อให้นมบุตรจะช่วย:
- ฟื้นฟูความแข็งแรงและพลังงานของคุณแม่ยังสาว
- มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด
- เสริมสร้างน้ำนมและปรับปรุงสุขภาพของทารก
มาตรฐานประจำวันของขนมคือ 1 ชิ้น คุณสามารถอบได้ทั้งพันธุ์สีแดงและสีเขียว ที่อุณหภูมิสูงสารก่อภูมิแพ้ในเปลือกจะถูกทำลายในอดีต
เด็กสามารถให้แอปเปิ้ลอบได้อายุเท่าไหร่
แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์ต่อเด็กตั้งแต่ครั้งแรกที่ให้นม ในรูปแบบของมะขามป้อม e สามารถให้ทารกที่มีอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป ในเวลานี้ระบบย่อยอาหารของเขายังไม่สมบูรณ์และของหวานจะสนับสนุนการทำงานของเขาปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันมีค่าของผลไม้อบคือการขจัดสารพิษ ใช้รักษาอาการมึนเมาในกรณีที่เป็นพิษในทารก กรด ursolic แคลเซียมวิตามิน C, A และ B6 ในปริมาณมากจะช่วยในการพัฒนากระดูกและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ไอโอดีนจากเมล็ดช่วยกระตุ้นสมอง ในช่วงที่เป็นหวัดวิตามินซีจะเพิ่มการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย อาหารจานนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็กดังนั้นจึงมีการนำเข้าสู่อาหารเสริมตั้งแต่เนิ่นๆและไม่หยุดให้ เด็ก ๆ ลองชิมผลไม้สดหลังจาก 2 ปีและก่อนหน้านั้นจะอบเท่านั้น
คุณสมบัติของการกินแอปเปิ้ลอบสำหรับโรคบางชนิด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมขึ้นอยู่กับความหลากหลายเล็กน้อย คนที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารควรให้ความสำคัญกับผลไม้ที่มีรสหวานและมีความเป็นกรดต่ำกว่า - รสเปรี้ยว โรคกระเพาะอาหารบางชนิดไม่มีข้อห้ามในการรับประทานแอปเปิ้ลอบ แม้ว่าผลไม้จะผ่านกรรมวิธีทางความร้อน แต่ก็แทบจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ด้วยโรคเบาหวาน
Ednocrinologists แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานแอปเปิ้ลอบรสเปรี้ยวในปริมาณที่พอเหมาะ พวกเขาอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ อาหารอันโอชะมีคุณสมบัติในการเพิ่มระดับกลูโคสเล็กน้อยโดยไม่เกินเกณฑ์ที่อนุญาต เป็นวิธีการรักษาที่ดีในการป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรครวมทั้งโรคประสาทอักเสบจากเบาหวาน ช่วยเพิ่มคุณภาพของหลอดเลือดขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีสารพิษและสารพิษ
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม การอบเป็นที่ต้องการมากที่สุด คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลลงไปได้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อตัวคุณเอง
กับตับอ่อนอักเสบ
ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของตับอ่อนทำให้รายการอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้แคบลงอย่างมาก ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับตับอ่อนอักเสบเกิดจากการดูดซึมง่าย ในกระบวนการอบความเป็นกรดจะลดลงดังนั้นอาหารจานนี้จึงได้รับอนุญาตในทุกขั้นตอนของโรค ขอแนะนำให้กินแบบไม่ใช้เปลือกและเลือกพันธุ์ที่มีรสหวาน
การขาดเอนไซม์ตับอ่อนไม่รบกวนการย่อยอาหาร พวกเขาลดภาระของเธอ นอกจากนี้ยังช่วยแก้ปัญหาอาการท้องผูกคอเลสเตอรอลและสารพิษในระดับสูงป้องกันโรค dysbiosis และอาการท้องอืดมีอิทธิพลต่อการทำงานของ FSW โดยทั่วไปช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของตับอ่อน
ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
โรคอื่นที่ต้องแก้ไขทางโภชนาการคือแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังไม่มีอันตรายจากการกินแอปเปิ้ลอบ ในรูปแบบนี้เส้นใยจะถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าโดยกระเพาะอาหารและร่างกายจะได้รับสารอาหารสูงสุดในราคาขั้นต่ำ ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับคนท้องช่วยให้หายเร็วขึ้น สำหรับผู้ที่มีฟันหวานเป็นเรื่องสำคัญมากที่ขนมดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารด้วย
ด้วยโรคกระเพาะแม้ว่าอาการจะแย่ลง แต่ก็อนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลอบได้ ดีต่อลำไส้และไม่ปวดท้องมากเกินไป
กินแอปเปิ้ลอบอย่างไรให้ถูกวิธี
หากคุณต้องการได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายคุณต้องรู้ว่าคุณกินได้เมื่อไหร่และเท่าไหร่ แม้ว่าอาหารจานนี้จะทำอันตรายต่อร่างกายได้ยากมาก แต่ก็ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ
คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบได้กี่ผลต่อวัน
การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในทางที่ผิดจะเปลี่ยนเป็นพิษ ปริมาณแอปเปิ้ลที่มีประโยชน์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ:
- เด็กอายุ 2 ถึง 5 ปี - 1/2 ผลไม้ทุกสองสามวัน
- เด็กอายุตั้งแต่ 5 ถึง 10 ปี - 1 ชิ้นทุก 2 วัน
- ผู้ใหญ่ - 2-3 ผลไม้ต่อวัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบหากรับประทานในปริมาณมากจะกลายเป็นอันตราย พิจารณาสูงสุด 15 ชิ้นต่อวัน ในปริมาณที่มากขึ้นอาจเป็นอันตรายได้ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานปริมาณสูงสุดคือ 1-2 ผลไม้ต่อวัน
เป็นไปได้ไหมที่จะอบแอปเปิ้ลตอนกลางคืนและตอนท้องว่าง
แอปเปิ้ลอบเป็นของหวาน ทานคู่กับอาหารมื้อหลักจะดีกว่า ในขณะท้องว่างพวกเขากินอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคหรือเพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น ในกรณีนี้จะล้างลำไส้
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในตอนกลางคืนเป็นที่น่าสงสัย ในเวลากลางคืนไม่แนะนำให้ใส่อาหารลงในลำไส้ ฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ของของหวานอาจรบกวนการนอนหลับได้
แอปเปิ้ลอบรวมกับอะไร?
ที่ดีที่สุดคือเสริมอาหารและเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารเติมแต่ง:
- ผลไม้แห้ง
- ถั่ว;
- น้ำผึ้ง;
- น้ำเชื่อมหวาน
- ครีมเปรี้ยว
- ชีสกระท่อม
- ซาฮาร่า.
แต่ละประเทศมีสูตรอาหารประจำชาติของตัวเองที่มีแอปเปิ้ลอบ ในต่างประเทศพวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเพิ่มลงในแพนเค้ก ในประเทศของเราผู้คนคุ้นเคยกับการปรับปรุงรสชาติด้วยน้ำผึ้ง หากคนรับประทานอาหารควรมีสารปรุงแต่งรสหวานน้อยมากเพื่อไม่ให้ประโยชน์ของของหวานกลายเป็นอันตราย
วิธีการอบแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง
ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบในเตาอบอยู่ที่ความสม่ำเสมอ ไฟเบอร์มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับลำไส้ แต่ลำไส้จะย่อยให้สดได้ยาก ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงเนื้อจะกลายเป็นน้ำซุปข้นและถูกดูดซึมได้ง่ายโดยกระเพาะอาหาร ในเวลาเดียวกันแอปเปิ้ลแทบจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ คุณสามารถอบได้ง่ายๆหรือด้วยสารปรุงแต่งในไมโครเวฟเตาอบหรือเครื่องทำอาหารหลายอย่าง
แอปเปิ้ลอบในเตาอบกับน้ำผึ้งและอบเชย
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งนั้นมีมาก อาหารง่ายๆนี้สามารถสร้างอาหารเชิงเดี่ยวและแทนที่อาหารอื่น ๆ ทั้งหมดได้ ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบกับซินนามอนและน้ำผึ้งเกิดจากการมีเพคตินและไฟเบอร์อยู่ในตัว สารเหล่านี้ส่งเสริมการกำจัดความชื้นส่วนเกินทำความสะอาดลำไส้ สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการ:
- แอปเปิ้ล - 7 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 7 ช้อนโต๊ะล. ล.
- อบเชย - 1 ช้อนชา
ขั้นตอน:
- ตัดแกนกลางออกอย่างระมัดระวัง
- น้ำผึ้งเทลงในหลุมที่เกิดแล้วโรยด้วยอบเชย
- วางขนมไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 ° C เป็นเวลา 30 นาที
ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ เป็นไปไม่ได้ที่จะรับประทานอาหารแบบนี้เป็นเวลานาน แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจได้
แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและพรุนในไมโครเวฟ
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟก็เหมือนกับการอบในเตาอบเพียงระยะเวลาในการปรุงอาหารจะลดลงอย่างมาก
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ลูกพรุนหลุม - 2-3 N;
- ชีสกระท่อม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- อบเชย - หยิก
- ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วตัดยอดออก เลือกตรงกลางและส่วนของเยื่อกระดาษเพื่อทำหม้อแอปเปิ้ล
- นมเปรี้ยวถูผ่านตะแกรงใส่ลูกพรุนสับละเอียดหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ตามต้องการ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ใส่คอทเทจชีสลงในหม้อให้แน่นแล้วปิดด้วยฝาที่ตัดไว้ด้านบน
- ตักขนมใส่จานนำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาทีด้วยกำลังไฟอย่างน้อย 600 W.
- โรยจานที่เสร็จแล้วด้วยอบเชยและเย็น
แอปเปิ้ลอบกับผลไม้แห้งและถั่ว
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 5 ชิ้น;
- ส่วนผสมของผลไม้แห้ง - 5 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ส่วนผสมถั่ว - 5 ช้อนชา
- ขิงผง - 2 ช้อนชา
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม - เพื่อลิ้มรสสำหรับเสิร์ฟ
- เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งเป็นเวลา 15 นาที เทลงในกระชอน ปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้วสับให้ละเอียด
- ล้างผลไม้ เจาะเปลือกหลาย ๆ จุดด้วยส้อม ตัดแกนโดยไม่ทำให้ก้นเสียหาย
- ผสมถั่วและผลไม้แห้ง เติมแอปเปิ้ลโดยการเติมให้เข้ากัน
- แอปเปิ้ลแต่ละลูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้มีรูเล็ก ๆ อยู่ด้านบน
- นำเข้าเตาอบ 30 นาทีที่ 180 ° C
- คลายขนมเบา ๆ ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในเตาอบจะไม่ลดลงเลยหากคุณราดน้ำเชื่อมไว้ด้านบนตอนเสิร์ฟ
อาจเป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ลอบ
การใช้งานในระยะยาวจะทำให้แอปเปิ้ลอบกลายเป็นอันตรายต่อร่างกาย การหยุดชะงักของทางเดินอาหารและลักษณะของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นไปได้ อาหารเชิงเดี่ยวมักจบลงด้วยอาการท้องร่วงและความผิดปกติของการเผาผลาญของร่างกาย อาหารจะเป็นอันตรายหากปรุงไม่ถูกต้อง มันจำเป็น:
- เลือกแอปเปิ้ลทั้งลูกโดยไม่เน่าเพื่อไม่ให้มีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- ใช้พันธุ์ท้องถิ่นตามฤดูกาล สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวจะได้รับการบำบัดด้วยพาราฟินและสารที่คล้ายคลึงกัน พวกมันสะสมในร่างกายและมักก่อให้เกิดอาการแพ้
ข้อห้ามในการกินแอปเปิ้ลอบ
เพื่อสุขภาพแอปเปิ้ลอบมีประโยชน์และเป็นอันตรายขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของโรคบางอย่างและลักษณะของร่างกายโดยรวม คุณไม่ควรใช้อาหารจานนี้หาก:
- ทำให้เกิดอาการแพ้
- รูปแบบที่รุนแรงขึ้นของแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะ
- โรคลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ด้วย urolithiasis เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ
สรุป
ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบขึ้นอยู่กับการใช้ขนมอย่างถูกต้อง ให้เพียงพอวันละ 1-2 ผลเพื่อช่วยระบบทางเดินอาหารทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ แม้ว่าคุณจะกินของหวานมากเกินไป แต่อันตรายก็น้อยมาก - อาการปวดท้อง