เนื้อหา
- 1 กล้วย: เป็นผลไม้หรือเบอร์รี่
- 2 องค์ประกอบของกล้วย
- 3 กล้วยมีกี่แคลอรี่
- 4 กล้วยมีวิตามินอะไรบ้าง
- 5 ประโยชน์ของกล้วย
- 6 กล้วยสามารถใช้สำหรับให้นมบุตรและตั้งครรภ์ได้
- 7 กล้วยสำหรับเด็ก
- 8 กล้วยดีต่อการลดน้ำหนักจริงหรือ?
- 9 คุณสมบัติของการใช้กล้วยสำหรับโรคต่างๆ
- 10 การใช้กล้วยในยาแผนโบราณ
- 11 มาสก์หน้ากล้วยและผม
- 12 ประโยชน์ของกล้วยตากและตากแดด
- 13 กล้วยชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: สีเขียวหรือสีเหลือง
- 14 ประโยชน์และการใช้เปลือกกล้วย
- 15 ประโยชน์ของกล้วยกับนมและคีเฟอร์
- 16 ทำไมกล้วยกับคอทเทจชีสจึงมีประโยชน์?
- 17 ฉันกินกล้วยตอนกลางคืนได้ไหม
- 18 คุณสามารถกินกล้วยได้กี่ลูกต่อวัน
- 19 วิธีเลือกและเก็บกล้วย
- 20 อันตรายของกล้วยและข้อห้าม
- 21 สรุป
เป็นเรื่องยากที่จะหาผลิตภัณฑ์อาหารอิสระจากผักและผลไม้ โดยปกติแล้วจะเป็นส่วนเสริมของหลักสูตรแรกน้ำผลไม้และขนมหวาน ประโยชน์และโทษของกล้วยในฐานะตัวอย่างหายากชนิดหนึ่งนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลายและมีแคลอรี่สูง แท้จริงแล้วผลไม้แปลกใหม่ 1-2 ชิ้นนี้สามารถตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
กล้วย: เป็นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ
จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์กล้วยเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีผิวหนาแน่นและมีเมล็ดเล็ก ๆ อยู่ข้างใน ผลไม้เก็บเกี่ยวจากสมุนไพรยืนต้นที่มีความสูง 5-6 เมตรและดูเหมือนต้นไม้ที่เต็มเปี่ยม กล้วยเป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ทั้งสดตากแห้งและต้ม
นี่ไม่ใช่เรื่องลึกลับ แต่เป็นผลมาจากงานปรับปรุงพันธุ์หลายศตวรรษ ผลไม้สีเหลืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้รับการเพาะปลูกในเขตร้อนตั้งแต่ค. ศ. วันนี้มีผู้เพาะพันธุ์หลายสิบสายพันธุ์และแทบจะไม่มีพันธุ์ป่าเหลืออยู่เลย เป็นกล้วยป่าที่ส่วนใหญ่มีลักษณะเหมือนผลเบอร์รี่เนื่องจากมีเมล็ดขนาดใหญ่เต็มเมล็ดอยู่ข้างใน พันธุ์ที่ปลูกแทบจะไม่มีเมล็ดเลยและเปลือกของมันจะบางกว่ามาก
องค์ประกอบของกล้วย
แนะนำให้รับประทานผลไม้ในอาหารของผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดเสมอ ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณสูงซึ่งเป็นธาตุอาหารหลักที่สนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด ผลไม้วันละสองผลครอบคลุมความต้องการโพแทสเซียมในแต่ละวันและ¾ความต้องการแมกนีเซียม การรับประทานกล้วยเป็นประจำช่วยในการป้องกันและรักษา CVD
นอกจากองค์ประกอบเหล่านี้แล้วผลไม้ยังประกอบด้วย:
- ฟอสฟอรัส;
- โซเดียม;
- เหล็ก;
- แคลเซียม;
- ฟลูออรีน;
- สังกะสี;
- ซีลีเนียม;
- แมงกานีส.
ผลไม้เป็นน้ำ 80% ส่วนที่เหลืออีก 20% เป็นธาตุจุลภาคและมาโครวิตามินแป้งโพลีแซคคาไรด์ ประกอบด้วยเส้นใยอาหารอินทรีย์และกรดไขมันจำนวนมาก มีเถ้า
กล้วยมีกี่แคลอรี่
กล้วยถือเป็นอาหารจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง ปริมาณแคลอรี่ของกล้วยที่ไม่มีเปลือกต่อ 100 กรัมคือ 95-96 กิโลแคลอรี ในจำนวนนี้ส่วนใหญ่คือคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน มีไขมันน้อยที่สุด
ตัวอย่างเฉลี่ยหนึ่งชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 70-75 กรัมซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ระดับ 68-72 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของกล้วยตากคือ 380-390 กิโลแคลอรีดังนั้นจึงควบคุมการบริโภคได้
กล้วยมีวิตามินอะไรบ้าง
ในแง่ของปริมาณวิตามินกล้วยมีแคโรทีนและโคลีนที่เข้มข้นสูง (วิตามินเอและบี 4 ตามลำดับ) ส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพอื่น ๆ ขององค์ประกอบ:
- วิตามินซี;
- วิตามิน B1, B2, B6, B9, B5;
- อัลฟาโทโคฟีรอ (E);
- วิตามินเค;
- ไนอาซิน;
- วิตามิน PP
องค์ประกอบของวิตามินที่หลากหลายดังกล่าวทำให้ผลไม้มีประโยชน์ในการรักษาการทำงานของระบบภายในทั้งหมดตั้งแต่ภูมิคุ้มกันไปจนถึงอวัยวะสืบพันธุ์
ประโยชน์ของกล้วย
ความสม่ำเสมอของเนื้อและปริมาณกรดอินทรีย์ขั้นต่ำที่ทำให้เกิดการระคายเคืองทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อโรคของระบบย่อยอาหาร ไม่ระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และห่อหุ้ม ดังนั้นจึงอนุญาตให้อดกล้วยได้
เนื้อหาขององค์ประกอบระดับจุลภาคและมหภาคตลอดจนวิตามินช่วยให้สามารถรวมไว้ในอาหารของผู้ป่วยที่อ่อนแอลงจากความเจ็บป่วยหรือการผ่าตัดในระยะยาวทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินหรือการย่อยอาหารได้ไม่ดี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้:
- รักษาระดับฮีโมโกลบินโดยการทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กเป็นปกติและการสร้างเม็ดเลือดแดง
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มการตอบสนองของภูมิคุ้มกันต่อการกระทำของเชื้อโรคและไวรัส
- เสริมสร้างระบบประสาท (วิตามินบี);
- รักษาผิวผมและเล็บให้อ่อนเยาว์ (วิตามิน, สารต้านอนุมูลอิสระ, จุลภาคและมหภาค);
- ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเสริมสร้างหัวใจ
- กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข
- คืนความแข็งแรงเพิ่มความจำและสมาธิ
- ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้ขจัดอาการท้องผูกบรรเทาริดสีดวงทวาร
- ปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวของร่างกาย
วิตามินเคและแคลเซียมมีผลดีต่อสภาพของเนื้อเยื่อกระดูกป้องกันความเปราะบางของกระดูก
ประโยชน์ของกล้วยเป็นอาหารเช้าคือช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและขจัดความหิวเป็นเวลานาน ใยอาหารและแป้งใช้เวลาย่อยนาน แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ให้ความรู้สึกหนักอึ้งในกระเพาะอาหาร
ประโยชน์ของกล้วยสำหรับผู้ชาย
เพื่อสุขภาพร่างกายและอารมณ์ที่ดีผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่สามารถรับประทานผลไม้สุกได้วันละ 3-4 ผล นี่คือการป้องกันความดันโลหิตสูงโรคหัวใจหลอดเลือด ผลไม้เมื่อบริโภคทุกวันจะช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและเพิ่มประสิทธิภาพและความอดทนของร่างกาย
ผลไม้มีประโยชน์ต่อความแรงโดยเฉพาะผู้ชายหลังจาก 45-50 ปี ส่วนประกอบขององค์ประกอบกระตุ้นการสร้างอสุจิและปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ ความน่าจะเป็นของการปฏิสนธิของไข่ที่ประสบความสำเร็จเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ทำไมกล้วยถึงดีสำหรับผู้หญิง
สำหรับสุขภาพของผู้หญิงผลไม้มีประโยชน์เป็นแหล่งวิตามินความงามและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นหลัก การบริโภคเป็นประจำช่วยเพิ่มสภาพผิวป้องกันผมร่วงและเล็บเปราะ โรคโลหิตจางซึ่งมักส่งผลกระทบต่อผู้หญิงสามารถแก้ไขได้ด้วยการรับประทานกล้วย ด้วยอาการก่อนมีประจำเดือนที่เด่นชัดผลไม้ช่วยบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ ด้วยเหตุนี้ผู้หญิงจึงไม่จำเป็นต้องทานยาแก้ปวด
นอกจากนี้ผลไม้ยังช่วยเพิ่มอารมณ์สงบประสาทปรับสมดุลอารมณ์ สำหรับกิจกรรมและโทนคุณสามารถทานผลไม้ 1-2 ผลต่อวัน นอกเหนือจากการบริโภคภายในแล้วเยื่อกล้วยยังใช้ในการทำมาสก์บำรุงผิวผ่อนคลายและทำความสะอาดใบหน้าและเส้นผม
กล้วยสามารถใช้สำหรับให้นมบุตรและตั้งครรภ์ได้
กล้วยดีสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร พวกเขารักษาระดับวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายในระดับสูงไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้และปรับปรุงการย่อยอาหาร ในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งมีอาการบวมน้ำของเนื้อเยื่อผลไม้มีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระงับความรู้สึกเล็กน้อย นอกจากการกำจัดของเหลวส่วนเกินแล้วกล้วยยังช่วยทำความสะอาดเกลือในร่างกาย
หากผู้หญิงป่วยเป็นพิษวันละ 2 ผลกล้วยจะช่วยรับมือกับอาการคลื่นไส้และทำให้กระเพาะอาหารเป็นปกติ นอกจากนี้ผลไม้ยังช่วยรักษาการตั้งครรภ์ด้วยการกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนพิเศษ
เมื่อให้นมลูกกล้วยก็ไม่มีข้อห้ามเช่นกัน เด็กไม่ค่อยมีอาการท้องร่วงจากผลไม้นี้หรือปัญหาเกี่ยวกับท้อง ในทางตรงกันข้ามอุจจาระกลายเป็นเรื่องปกติ กล้วยมีข้อห้ามขั้นต่ำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร:
- thrombophlebitis และเส้นเลือดขอด;
- โรคเบาหวาน;
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารในระดับสูง
มิฉะนั้นผลไม้สุกจะส่งผลดีต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของแม่และเด็ก
กล้วยสำหรับเด็ก
ผลไม้มีประโยชน์สำหรับเด็กทุกวัยในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้และอาการแพ้ของแต่ละบุคคล เป็นแหล่งพลังงานและวิตามินตามธรรมชาติสำหรับพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจ สำหรับการเดินเล่นในอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลานานกล้วยถือเป็นอาหารว่างที่ดีที่สุดเนื่องจากระบบย่อยอาหารของเด็กดูดซึมได้ดีให้พลังงานมากมายสำหรับเล่นเกมและตอบสนองความหิว หากคุณรวมผลไม้กับผลิตภัณฑ์นมหมักคุณสามารถชดเชยการขาดแคลเซียมในร่างกายกำจัดโรคโลหิตจางและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้สุกสีเหลืองแสดงให้เด็ก ๆ
กล้วยสามารถให้เด็กได้กี่เดือน
กล้วยบดให้เด็กอายุ 6-7 เดือนเป็นอาหารเสริม ผลไม้ชนิดแรกที่พวกเขาได้ลิ้มรสคือแอปเปิ้ล ขั้นแรกให้ทารก 1 ช้อนชา มันฝรั่งบดแล้ว 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ในตอนท้ายของปีแรกของชีวิตทารกจะกินกล้วย 1 ลูกโดยไม่ต้องล้างน้ำก่อน
นอกเหนือจากองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์แล้วกล้วยยังมีคุณค่าด้วยเหตุผลอื่น ๆ ช่วยให้เด็กพัฒนาทักษะการเคี้ยวนวดเหงือกและลดสภาพการงอกของฟัน
กล้วยดีต่อการลดน้ำหนักจริงหรือ?
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงและความหวานของผลไม้ แต่ก็มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก กล้วยมีแป้งชนิดพิเศษที่ใช้เวลาย่อยนานซึ่งหมายความว่าช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง
ในขณะที่กำลังลดน้ำหนักคุณต้องกินกล้วยเพื่อให้อาหารอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ในเงื่อนไขของชุดผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเพียงเล็กน้อยสิ่งนี้สำคัญมาก ในแง่ของการลดน้ำหนักผลไม้มีคุณค่าสำหรับความสามารถในการปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้อุจจาระเป็นปกติ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับปัญหาการเผาผลาญและอาการท้องผูก
คุณสามารถกินกล้วยในตอนเย็นในขณะที่ลดน้ำหนักได้เพื่อไม่ให้ความรู้สึกหิวโหยระทมทุกข์ไม่รบกวนการนอนหลับพักผ่อน แต่จะดีกว่าถ้ากินผลไม้สุกสดในตอนเช้าทั้งแบบอิสระและร่วมกับคอทเทจชีสหรือคีเฟอร์ นี่คืออาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนลดน้ำหนัก
คุณสมบัติของการใช้กล้วยสำหรับโรคต่างๆ
โดยทั่วไปทารกในครรภ์ไม่มีข้อห้ามมากมาย แต่ในกรณีที่มีโรคเรื้อรังบางชนิดควรรับประทานในปริมาณที่ จำกัด หรือต้องได้รับการรักษาด้วยความร้อน
ด้วยโรคเบาหวาน
กล้วยไม่รวมอยู่ในกลุ่มอาหารต้องห้าม แต่ต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง ยิ่งผลไม้สุกมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้นและต้องมีการตรวจสอบตัวบ่งชี้นี้สำหรับผู้ป่วยเบาหวานทุกราย กล้วยสามารถรับประทานได้เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว จะช่วยบรรเทาอาการสั่นหงุดหงิดและหงุดหงิด
ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรวมกล้วยกับอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะของหวาน การทานผลไม้สดอบหรือแห้งจะดีกว่าการทานไอศกรีมด้วย
ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
สำหรับโรคดังกล่าวกล้วยไม่ได้มีประโยชน์เพียงอย่างเดียว แต่มีไว้สำหรับใช้เพื่อการรักษาโรค ส่วนประกอบของผลไม้ประกอบด้วยเมือกพิเศษที่ห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารป้องกันการระคายเคืองและทำให้จุลินทรีย์ในท้องถิ่นเป็นปกติ
ด้วยความเป็นกรดต่ำหรือสูงแนะนำให้บริโภคกล้วยก่อนมื้ออาหารเพียง 40 นาที ในกรณีนี้ไม่มีการก่อตัวของก๊าซและความหนักเบาในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
ด้วยการเป็นแผลกล้วยจะช่วยทำลายแบคทีเรีย Helicobacter ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการสึกกร่อนดังนั้นพวกเขาจึงบริโภคผลไม้อย่างสม่ำเสมอ 3-4 ครั้งตลอดทั้งวัน
กับตับอ่อนอักเสบ
ด้วยโรคนี้การรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก การเบี่ยงเบนจากกฎของอาหารเพียงเล็กน้อยนำไปสู่การทำให้รุนแรงขึ้น ในตับอ่อนอักเสบเรื้อรังอนุญาตให้ใช้กล้วย 1 ลูกบดละเอียดหรือใช้ร่วมกับคีเฟอร์โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตต่อวัน กล้วยต้มและกล้วยอบมีประโยชน์มากการย่อยอาหารนั้นต้องการความแข็งแรงพลังงานและเอนไซม์น้อยกว่า
การใช้กล้วยในยาแผนโบราณ
ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของกล้วยยังได้รับการชื่นชมจากยาแผนโบราณ ผลไม้ถูกใช้เพื่อการรักษาทั้งภายในและภายนอก ดังนั้นสำหรับแผลที่ขาด้วยโรคเบาหวานจึงใช้ข้าวต้มจากผลไม้ที่ไม่สุก องค์ประกอบถูกนำไปใช้กับรอยแตกและแผลในเวลากลางคืน ยาแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำคั้นแก้บิดและเลือดออกในกระเพาะอาหาร
โรคอื่น ๆ ที่กล้วยรักษาได้:
- โรคภูมิแพ้กลูเตน
- ปากเปื่อย;
- urolithiasis ไตอักเสบ;
- ความดันโลหิตสูง;
- หลอดเลือด;
- อาการท้องผูกในเด็ก
- หลอดลมอักเสบ
ไอกล้วย
เป็นสารต้านการอักเสบยาแก้ปวดและขับเสมหะที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เนื้อผลไม้ถูทำให้เยื่อเมือกที่ระคายเคืองในลำคออ่อนลงห่อหุ้มและขจัดอาการไอแห้งและน้ำตาไหล
สำหรับโรคหลอดลมอักเสบที่มีอาการไอรุนแรงสูตรผลไม้ต่อไปนี้มีประโยชน์:
- บดกล้วย 1 ลูกด้วยส้อม
- ต้มน้ำ 200 มล. ใส่กล้วยกวน
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะในการแช่อุ่น ล. น้ำผึ้ง.
เด็ก ๆ จะได้รับของหวาน 1 ช้อนก่อนอาหาร 30 นาทีวันละ 4 ครั้งเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ผู้ใหญ่ทานได้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3-4 ครั้งต่อวัน สังเกตเห็นผลในวันที่สองของการรักษา
มาสก์หน้ากล้วยและผม
กล้วยในมาส์กเครื่องสำอางใด ๆ ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่ทำให้นุ่มและบำรุง ผลไม้เหมาะสำหรับผิวแห้งบอบบางและหย่อนยานช่วยบรรเทาอาการอักเสบทำความสะอาดและฟื้นฟูผิวหนังชั้นนอก ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกหลายอย่างในการรวมผลไม้กับส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทาผิวหน้ากล้วยและ:
- ครีม;
- แป้งข้าวโอ๊ตน้ำมันเครื่องสำอาง (พีชมะพร้าว);
- kefir เศษขนมปังดำ
- น้ำว่านหางจระเข้
ผลไม้จะถูกสับด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นเป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ การมาส์กสามารถทำได้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ยิ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพผิว
กล้วยมีประสิทธิภาพในการฟื้นฟูเส้นผมที่เสียและอ่อนแอปรับปรุงสภาพผมแตกปลายและปรับโครงสร้างให้ดีขึ้น ตามเนื้อผ้ามาสก์ใช้เนื้อผลไม้กับไข่แดงและน้ำมันมะกอก มาสก์นี้ช่วยบรรเทาหนังศีรษะและทำความสะอาดได้ดี
ในการรักษาลอนผมแห้งให้ผสมน้ำมะนาวกับเนื้อผลไม้สุกและโยเกิร์ตธรรมชาติ ใช้มาส์กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สำหรับปลายแห้งให้เตรียมข้าวต้มจากผลไม้สุกด้วยเครื่องสำอางหรือน้ำมันพืช ทาเฉพาะผมแตกปลายเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
ประโยชน์ของกล้วยตากและตากแดด
ผลไม้อบแห้งและตากแดดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีพลัง เป็นแหล่งพลังงานสำหรับทั้งวันดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นส่วนประกอบของอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพระหว่างมื้ออาหาร ผลไม้ดังกล่าวมีโพแทสเซียมสูงเป็นพิเศษซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคอร์และเจ้าของผิวที่แห้งและระคายเคือง
คุณสามารถผสมผลไม้แห้งหรือของแห้งกับข้าวโอ๊ตเพื่อเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ได้
ผลไม้แห้งมีประโยชน์ต่อปัญหาการย่อยอาหารเนื่องจากมีโครงสร้างเส้นใยจำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ด้วยโรคกระเพาะที่หิวจัดเป็นอาหารว่างที่ดี
กล้วยชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: สีเขียวหรือสีเหลือง
เป็นที่ชัดเจนว่าผลไม้สุกมีรสชาติดีกว่า แต่ผลไม้ชนิดใดมีสุขภาพดีกว่ากัน? องค์ประกอบของวิตามินของทั้งสองนั้นใกล้เคียงกัน แต่แร่จะแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นในผลไม้สีเขียวจึงมีโพแทสเซียมและโซเดียมมากกว่าและในผลไม้ที่โตเต็มที่จะมีแมกนีเซียมและสังกะสีมากกว่า ดังนั้นกล้วยสีเขียวจึงแนะนำให้ใช้สำหรับอาการบวมน้ำการกักเก็บของเหลวในร่างกายเพื่อขจัดเกลือและปรับปรุงการทำงานของระบบขับถ่ายในกรณีของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
ผลสุกมีคุณค่าสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคกระเพาะแผลในกระเพาะ ผลไม้สุกยังเหมาะสำหรับการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการรักษาแผลจะใช้เฉพาะผลไม้ที่โตเต็มที่ซึ่งอุดมไปด้วยเมือกห่อหุ้มซึ่งช่วยบรรเทาการอักเสบและการระคายเคืองของเยื่อเมือก
ประโยชน์และการใช้เปลือกกล้วย
องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกกล้วยเกือบจะเหมือนกับเนื้อของมัน ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินหลายชนิดที่คล้ายคลึงกัน นั่นคือเหตุผลที่ประโยชน์ของเปลือกกล้วยสำหรับมนุษย์ไม่น้อยไปกว่าผลไม้นั่นเอง ใช้สำหรับ:
- ทำความสะอาดและบำรุงผิวหน้าก็เพียงพอที่จะเช็ดหน้าด้วยด้านในของเปลือก 2 ครั้งต่อสัปดาห์
- สามารถเพิ่มยาต้มของเปลือกในน้ำผลไม้และสมูทตี้เพื่อเพิ่มการเสริมสร้าง
- การถูเคลือบฟันด้วยเปลือกคุณสามารถทำให้ขาวขึ้นเสริมสร้างเหงือกและป้องกันการเกิดโรคฟันผุ
เปลือกกล้วยแก้ช้ำได้ผลเช่นกัน คุณต้องใช้ชิ้นส่วนกับผิวประมาณ 15-20 นาที การประคบจะช่วยบรรเทาอาการบวมและช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ในทำนองเดียวกันพวกเขาต่อสู้กับหูด ใส่ลูกประคบค้างคืนเท่านั้นจนกว่าการสะสมจะหายไป
เปลือกกล้วยกินได้ไหม? เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากมีเส้นใยพืชที่ย่อยยากซึ่งอาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคืองได้ ในรูปแบบต้มยังไม่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มีเพียงยาต้มเท่านั้นที่มีประโยชน์ซึ่งหลังจากเดือดจะยืนยันเป็นเวลา 10 นาที
เปลือกกล้วยในร่มเป็นแหล่งแร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา ในการเตรียมปุ๋ยที่มีคุณค่าผิวของผลไม้จะถูกเทด้วยน้ำอุ่นและยืนยัน 2-3 วันในสภาพห้อง ต่อมาการแช่จะเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 และรดน้ำต้นไม้ เมื่อย้ายปลูกดอกไม้ในร่มคุณสามารถวางผิวกล้วยไว้ที่ก้นหม้อ เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่มีคุณค่าสำหรับการออกดอกที่เขียวชอุ่มและยาวนาน
กล้วยทำอะไรได้บ้าง
นี่คือรายการอาหารกล้วยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่จัดทำขึ้นทั่วโลก:
- มันฝรั่งบด;
- ชีสเค้กโดนัทคุกกี้พาย
- สมูทตี้น้ำผลไม้
- กล้วยทอดกับพริกฮาลาปิโน
- เหล้า;
- กล้วยอบกับครีมชีส
- แยมกับส้ม
นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผลไม้เพื่อสุขภาพลงในของหวานซอสครีมต่างๆอบในครีมเปรี้ยวต้มคาราเมล
ประโยชน์ของกล้วยกับนมและคีเฟอร์
Kefir และกล้วยเป็นอาหารสองชนิดจากอาหารของคนลดน้ำหนักซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ หากต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ใน 4 วันให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- กินกล้วย 3 ลูกต่อวัน
- ดื่ม kefir ไขมันต่ำ 3 แก้ว
- นำของเหลวในปริมาตร 2 ลิตรโดยใช้ชาสมุนไพร
การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจเช่นนี้ช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้ขจัดของเหลวส่วนเกินและลดปริมาตรของช่องท้อง การ จำกัด แคลอรี่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
ในทางกลับกันกล้วยกับนมนั้นดีต่อการเพิ่มน้ำหนัก เป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต โดยปกติแล้วในการสร้างมวลกล้ามเนื้อค็อกเทลทำจากผลไม้ขูดและนม ในเครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีประมาณ 150-160 กิโลแคลอรี
ทำไมกล้วยกับคอทเทจชีสจึงมีประโยชน์?
นี่คือชุดอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อรวมคอทเทจชีสกับกล้วยคุณจะได้ของหวานที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและโปรตีน คอทเทจชีสยิ่งอ้วนจานก็ยิ่งมีแคลอรีสูง นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มน้ำหนักในทารกและนักกีฬา
ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูกท่าทางที่ผิดปกติ scoliosis ชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวระบุไว้สำหรับการบริโภค 100-200 กรัมต่อวันขึ้นอยู่กับอายุ เสริมการรักษาด้วยวิตามินดีและการอาบแดด
ฉันกินกล้วยตอนกลางคืนได้ไหม
และคุณทำได้และคุณไม่สามารถทำได้ หากคน ๆ หนึ่งทานอาหารจำพวกกล้วย - คีเฟอร์ก็เป็นไปได้และถ้าเขาใช้วิธีลดน้ำหนักแบบอื่นแคลอรี่ส่วนเกินใด ๆ จะรบกวนการลดน้ำหนัก สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักอย่างรุนแรงควรระบุกล้วยก่อนนอน ผลไม้มีสารกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนแห่งการนอนหลับและความสุข ผลสุก 1 ผลตอนเย็นช่วยบรรเทาอาการปวดกระเพาะ
ด้วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนจึงไม่พึงปรารถนาที่จะกินผลไม้ในช่วงบ่าย ในตอนเย็นอาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและยังเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันอีกด้วย
คุณสามารถกินกล้วยได้กี่ลูกต่อวัน
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินสามารถรับประทานผลไม้เพื่อสุขภาพได้ 2 ถึง 4 ชิ้นต่อวัน ซึ่งครอบคลุมถึงความต้องการโพแทสเซียมแมกนีเซียมวิตามินบีถึง 50-60% หากมีอาการท้องอืดท้องอืดระบบย่อยอาหารไม่ดีควรรับประทานกล้วย 1 ลูกเพื่อเติมเต็มสิ่งที่ขาดสารอาหารและไม่ทำให้กระเพาะเป็นภาระ
กล้วยมีแคลอรี่สูงและมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งใช้เวลาย่อยนาน นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ คำถามที่ว่ามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับคำถามว่าจะทำอย่างไรให้ถูกต้อง ผลไม้รับประทานก่อนอาหาร 40 นาทีหรือ 1 ชั่วโมงหลัง พวกเขาถูกแทนที่อย่างกล้าหาญสำหรับมื้อกลางวันหรือน้ำชายามบ่าย
วิธีเลือกและเก็บกล้วย
ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่ กล้วยหอมอร่อยมีผิวสีเหลืองเรียบไม่มีร่องรอยความเสียหายเชื้อราหรือเน่า จุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ก็เป็นสัญญาณของความสุกเช่นกัน แต่ไม่ควรมีมากนัก กล้วยสุกจะมีผิวสีน้ำตาลและเนื้อสีคล้ำ ในความสม่ำเสมอมันนุ่มหลวมเหมือนโจ๊ก
หากซื้อผลไม้ที่ยังไม่สุกสีเขียวในร้านจะเก็บไว้ในร่มเพื่อทำให้สุก หากต้องการเก็บกล้วยนานขึ้นอุณหภูมิในการเก็บที่เหมาะสมคือ + 15 ° C ผลไม้ใส่ถุงพลาสติกได้ นอกจากนี้ยังมีอีกทางเลือกหนึ่งนั่นคือกล้วยแช่แข็ง ช่องว่างดังกล่าวถูกนำมาใช้เพื่อให้มีส่วนผสมสำหรับการอุดฟันในพายในอนาคตเสมอ สมูทตี้มันฝรั่งบดไอศกรีมเตรียมจากผลไม้แช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งผลไม้ทั้งผลไม่ว่าจะมีผิวหรือไม่หั่นเป็นชิ้นหรือแม้แต่น้ำซุปข้นก็ได้
อันตรายของกล้วยและข้อห้าม
แม้จะมีองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ผลไม้ก็สามารถทำร้ายสุขภาพและความเป็นอยู่ของมนุษย์ได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อมีโรคเช่น:
- เส้นเลือดขอด thrombophlebitis;
- โรคอ้วน;
- อาการลำไส้แปรปรวน;
- โรคหลอดเลือดหัวใจ
เนื่องจากความสามารถของส่วนประกอบของผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในการทำให้เลือดข้นและกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย ผลไม้อาจเป็นอันตรายเมื่อกินมากเกินไป ในกรณีนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการท้องอืดและท้องร่วง
สรุป
ประโยชน์และโทษของกล้วยเป็นของแต่ละบุคคล แต่นี่เป็นหนึ่งในผลไม้เมืองร้อนเพียงไม่กี่ชนิดที่ได้รับความนิยมจากทั่วโลกและรวมอยู่ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งขวบ เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับผลในเชิงบวกของทารกในครรภ์ต่ออวัยวะหลักของมนุษย์ - หัวใจ ควรรวมกล้วยที่ดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารประจำวันเพื่อป้องกันโรคต่างๆและรักษาระดับเสียงของร่างกายทั้งหมด
ดูสิ่งนี้ด้วย:
ประโยชน์และอันตรายของด้วงพฤษภาคมภาพถ่ายคำอธิบายวิธีกำจัดตัวอ่อน