เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัม
- 2 ประโยชน์ของพลัมสำหรับร่างกายมนุษย์
- 3 เพื่อสุขภาพของผู้ชาย
- 4 เป็นไปได้หรือไม่ที่เด็กจะมีพลัมและอายุเท่าไหร่
- 5 ประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับการลดน้ำหนัก
- 6 การใช้พลัมในยาแผนโบราณ
- 7 กฎสำหรับการใช้พลัมสำหรับโรคต่างๆ
- 8 มาสก์พลัมสำหรับใบหน้าและผม
- 9 คุณสามารถกินพลัมได้อย่างไร
- 10 ประโยชน์และโทษของน้ำบ๊วย
- 11 กระดูกพลัม: การใช้และการประยุกต์ใช้
- 12 ประโยชน์ของใบพลัมและกิ่งไม้
- 13 ประโยชน์ของพลัมสีเหลือง
- 14 วิธีการเก็บและเลือกลูกพลัมอย่างถูกต้อง
- 15 อันตรายของลูกพลัมและข้อห้าม
- 16 สรุป
ประโยชน์และโทษของลูกพลัมเป็นที่รู้กันดีว่ามนุษย์มีลักษณะของผลไม้ชนิดนี้ เมื่อหลายพันปีก่อนในพื้นที่ของตุรกีสมัยใหม่ได้รับพืชที่เป็นลูกผสมของแบล็ก ธ อร์นและเชอร์รี่พลัม พืชประสบความสำเร็จ: ผสมผสานรสชาติของลูกพลัมเชอร์รี่กับความต้านทานต่อความเย็นของแบล็กทอร์น แต่สิ่งนี้ไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของแบล็ก ธ อร์นจะถูกถ่ายโอนไปยังลูกผสมนี้ด้วย เป็นผลให้พลัมเป็นที่เก็บของสารอาหารสองชุดพร้อมกัน - ลักษณะของละติจูดเย็นและอบอุ่น
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัม
ส่วนประกอบของผลไม้ 100 กรัมมีวิตามินดังต่อไปนี้:
- วิตามินเอ - 17 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 1 - 60 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 2 - 40 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 5 - 150 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 6 - 80 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 9 - 1.5 ไมโครกรัม;
- วิตามินซี - มากถึง 10 มก.
- วิตามิน PP - 0.7 มก.
- วิตามินอี - 600 มคก.
นอกจากนี้พลัมยังมีโปรวิทามิน - เอประมาณ 100 ไมโครกรัมและไนอาซินประมาณ 600 ไมโครกรัม
องค์ประกอบการติดตามของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:
- โพแทสเซียม - 210 มก.
- แคลเซียม - 20 มก.
- ซิลิกอน - 4 มก.
- แมกนีเซียม - 10 มก.
- โซเดียม - 18 มก.
- ฟอสฟอรัส - 20 มก.
ลูกพลัมมีน้ำตาล 9.5% ซึ่งคิดเป็น:
- ซูโครส - 4.8%;
- กลูโคส - 3%;
- ฟรุกโตส - 1.7%
คุณค่าทางโภชนาการของลูกพลัมมีดังนี้:
- โปรตีน - 7.2%;
- ไขมัน - 6.1%;
- คาร์โบไฮเดรต - 86.7%
ปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัมต่อ 100 กรัมคือ 49 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัม 1 ลูกมีค่าประมาณ 15 กิโลแคลอรี
ประโยชน์ของพลัมสำหรับร่างกายมนุษย์
ประโยชน์หลักของบ๊วยสดคือมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้นี้จะมีการทำความสะอาดกระเพาะอาหารอย่างอ่อนโยนและทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ
คำถามที่ว่าท่อระบายน้ำแข็งตัวหรืออ่อนตัวได้รับการทดสอบในทางปฏิบัติมานานแล้วและมีคำตอบที่ชัดเจน เนื่องจากกรดที่มีอยู่ในผลไม้ระคายเคืองผนังกระเพาะจึงมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ
ฤทธิ์ขับปัสสาวะที่อ่อนแอของผลไม้ช่วยทำความสะอาดไตและระบบขับถ่ายโดยรวม
นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย สิ่งที่น่าสังเกตอย่างยิ่งคือผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตและระบบหัวใจและหลอดเลือด สารขององค์ประกอบ P-vitamin ที่มีอยู่ในนั้นทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ คูมารินที่พบในผลไม้ช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
ผลไม้ถือได้ว่ามีประโยชน์ในหลอดเลือดเนื่องจากช่วยทำความสะอาดผนังหลอดเลือดและขจัดคราบคอเลสเตอรอลบางส่วน
ประโยชน์ของลูกพลัมดำคือวิตามินบี 2 ที่มีความเข้มข้นสูงกว่าซึ่งจะทำให้การเผาผลาญโปรตีนเป็นปกติและฟื้นฟูระบบประสาท
สำหรับร่างกายของผู้หญิง
สำหรับร่างกายของผู้หญิงผลไม้จะมีประโยชน์ในกรณีที่มีความผิดปกติของสุขภาพดังต่อไปนี้:
- มีอาการท้องผูก
- ความผิดปกติของการเผาผลาญ
- โรคโลหิตจาง.
สิ่งหลังมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากการมีประจำเดือนในร่างกายของผู้หญิงมักสังเกตเห็นการลดลงของระดับฮีโมโกลบินในเลือด ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในพลัมสามารถให้การบำบัดแบบเสริมที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคนี้
นอกจากนี้ผู้หญิงยังใช้พลัมเพื่อลดน้ำหนักและเพื่อความงาม การใช้ผลไม้ในสูตรเครื่องสำอางต่างๆช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนและนำไปสู่การฟื้นฟูผิว
ลูกพลัมดีต่อการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
การใช้พลัมในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรยังไม่ได้รับการชี้แจง ในอีกด้านหนึ่งการมีสารที่มีประโยชน์ (วิตามินคอมเพล็กซ์และธาตุเหล็กที่มีแคลเซียม) นั้นดีต่อร่างกายของแม่และเด็กในทางกลับกันการทำงานของส่วนประกอบพลัมที่สูงอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายและทำให้เกิดความผิดปกติร้ายแรงได้
ดังนั้นในปัจจุบันจึงแนะนำให้บริโภคลูกพลัมตั้งแต่เดือนที่ 2 ของการให้นมลูกเท่านั้นและค่อยๆทำโดยสังเกตปฏิกิริยาของทารกและร่างกายของมารดา
เพื่อสุขภาพของผู้ชาย
พลัมมีประโยชน์สำหรับผู้ชายเนื่องจากการเร่งการเผาผลาญในร่างกายและการเพิ่มขึ้นของโทนสีโดยทั่วไป ผลไม้มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจะมีผลดีต่อระบบโครงร่างของผู้ชายในระดับที่สูงกว่าผู้หญิงโดยขึ้นอยู่กับการออกแรงทางกายภาพ
เชื่อกันว่าการดื่มลูกพลัมจะช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชายและปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก
สำหรับผู้สูงอายุ
ประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุในท่อระบายน้ำส่วนใหญ่จะเป็นการทำความสะอาดที่เกี่ยวข้องกับทั้งระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด (การรักษาและป้องกันหลอดเลือด)
สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือปริมาณแคลเซียมสูงซึ่งจำเป็นต่อระบบโครงร่างของผู้สูงอายุเนื่องจากกระดูกจะเปราะบางตามอายุ
เป็นไปได้หรือไม่ที่เด็กจะมีพลัมและอายุเท่าไหร่
ในรูปแบบบริสุทธิ์ประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับทารกที่อายุยังน้อยเกินไปเป็นเรื่องที่น่าสงสัย แม้แต่นักโภชนาการที่รุนแรงที่สุดก็แนะนำให้แนะนำอาหารเสริมลูกพลัมครั้งแรกหลังจากผ่านไป 6 เดือนและตามเงื่อนไขที่มีการแนะนำอาหารเสริมจากผักอื่น ๆ มาก่อนแล้ว
โดยทั่วไปโรงเรียนนักโภชนาการคลาสสิกไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมลูกพลัมก่อน 9 เดือน ในกรณีนี้ไม่ควรให้ลูกพลัมในรูปบริสุทธิ์ แต่อยู่ในรูปของผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง (ลูกพรุน) แนะนำให้เปลี่ยนไปใช้มะขามป้อมเมื่ออายุประมาณ 1 ปี ข้อควรระวังดังกล่าวเกิดจากความเป็นภูมิแพ้ของลูกพลัมสำหรับเด็กและความไม่สมบูรณ์ของระบบทางเดินอาหารของเขา
ในกรณีพิเศษเพื่อต่อสู้กับอาการท้องผูกตั้งแต่อายุยังน้อยจะได้รับอนุญาตให้ใช้ยาต้มลูกพรุนแม้จะมีอายุ 4 เดือน แต่ในปริมาณที่น้อยมากและหลังจากปรึกษากุมารแพทย์หรือแพทย์รวมทั้งอยู่ภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่อง
ประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับการลดน้ำหนัก
พลัมสามารถใช้ลดน้ำหนักได้เนื่องจากคุณสมบัติในการทำความสะอาด นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายชนิดที่ใช้ผลไม้ชนิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารลูกพลัมที่รู้จักกันดีซึ่งสาระสำคัญของการอดอาหารประกอบด้วยสองวันพลัมอดอาหารซึ่งอนุญาตให้ทำซ้ำได้ไม่เร็วกว่าหนึ่งครั้งทุกสองสัปดาห์
อาหารดังกล่าวช่วยให้คุณลดไขมันส่วนเกินได้ประมาณ 1.5 กก. ภายในสองสามวัน อาหารถือว่าเข้มงวดนั่นคือในช่วงอดอาหารจะใช้ผลิตภัณฑ์เพียงชิ้นเดียว ในกรณีนี้อนุญาตให้บริโภคของเหลวที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนใหญ่ชาหรือน้ำแร่มักทำหน้าที่ดังกล่าว
สำหรับอาหารในช่วงอดอาหารสองวันคุณต้องกินอาหารต่อไปนี้:
- ลูกพลัมสด - 1 กก.
- น้ำ (คุณสามารถใช้น้ำแร่ที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยไม่มีก๊าซ) - 1.5 ลิตร
- ชา (สีเขียวหรือสมุนไพรสีดำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้) - มากถึง 1 ลิตร
ควรเลือกผลไม้สำหรับอาหารนี้ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ต้องแน่ใจว่าสุก
- ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกพันธุ์ที่มีน้ำตาลต่ำ
- ไม่ควรเปรี้ยวเกินไป
ผลไม้จะถูกล้างทำให้แห้งและแบ่งออกเป็น 5 ส่วนหลังจากนั้นจะรับประทานในระหว่างวันในช่วงเวลาปกติ แบ่งออกเป็น 5 ส่วนและของเหลวในทำนองเดียวกัน ควรดื่มชา 30 นาทีก่อนระบายน้ำ - 30 นาทีหลังจากนั้น
แทนที่จะใช้ลูกพลัมเป็นเวลาหนึ่งหรือสองมื้อคุณสามารถใช้น้ำบ๊วยได้
ในวันต่อมา (อย่างน้อย 5-7) จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการบริโภคอาหารต่อไปนี้: งดอาหารหวานและแป้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารจานด่วน ขอแนะนำให้ลดการใช้อาหารทอดให้มากที่สุด
นอกจากนี้ควรเปลี่ยนอาหารมื้อสุดท้าย (อาหารเย็น แต่เป็นน้ำชายามบ่ายที่ดีกว่า) ด้วยส่วนของลูกพลัมสดล้างด้วยน้ำชาและน้ำเช่นเดียวกับวันอดอาหาร
การใช้พลัมในยาแผนโบราณ
การใช้ผลไม้ในยาแผนโบราณซ้ำการใช้ในยาแผนโบราณ
ในรูปแบบดิบผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้เพื่อทำความสะอาดร่างกายและปรับปรุงความเป็นอยู่
การตกแต่งจากใบและกิ่งไม้ใช้ในการรักษาบาดแผลป้องกันโรคทางเดินหายใจส่วนบนและทำความสะอาดไต
มักใช้น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มในกรณีที่ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดลำไส้ด้วยไฟเบอร์เป็นต้น
กฎสำหรับการใช้พลัมสำหรับโรคต่างๆ
การใช้พลัมสำหรับโรคบางชนิดควรทำด้วยความระมัดระวังเนื่องจากลักษณะการใช้งานของส่วนประกอบบางอย่างของผลไม้
กับโรคกระเพาะ
อนุญาตให้บริโภคผลไม้สุกได้ไม่เกิน 3-5 ผลต่อวัน คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ แต่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 2
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
อนุญาตให้กินผลไม้สุก 3-4 ผลโดยไม่ต้องปอกเปลือกต่อวัน ใช้เป็นไปได้เฉพาะหลังจากรับประทานอาหาร ในช่วงที่มีอาการกำเริบจะอนุญาตให้กินลูกพลัม 1-2 ลูกโดยไม่ต้องปอกเปลือก แต่ถ้าวินิจฉัยว่าเป็นตับอ่อนอักเสบมานานกว่า 3 ปีแล้ว ในช่วงปีแรก ๆ ของโรคห้ามใช้พลัมที่มีอาการกำเริบ
กับโรคเกาต์
การใช้ผลไม้ จำกัด ไว้ที่ 3-4 ชิ้น ต่อวัน. สามารถรับประทานหลังอาหาร
ด้วยโรคเบาหวาน
ข้อ จำกัด เกี่ยวกับมวลของผลไม้ที่รับประทาน: ลูกพลัมดิบไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน ลูกพรุน - ไม่เกิน 40 กรัมต่อวัน เกณฑ์หลักในการ จำกัด คือปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์
มาสก์พลัมสำหรับใบหน้าและผม
องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ทำให้เป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับการฟื้นฟูผิวและเสริมสร้างเส้นผม
วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้มาสก์คือทาเนื้อผลไม้บดลงบนใบหน้าโดยเก็บไว้ประมาณ 20 นาที
มาส์กหน้าพร้อมเอฟเฟกต์การทำความสะอาดมีดังนี้: เนื้อของผลไม้ 2-3 ผลจะถูกปอกเปลือกและนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงไป ล. น้ำหัวหอมและกระเทียมสับ 1 กลีบ นำมาสก์ไปใช้กับผิวหนังที่นึ่งซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นจะล้างออกด้วยน้ำอุ่น
การพอกผมทำได้ดังนี้: คั้นน้ำผลไม้จากลูกพลัม 6 ลูกและเติม 1 ช้อนชาลงไป แป้งและน้ำผึ้ง 0.5 ช้อนชา โยเกิร์ต. ทุกอย่างผสมให้เข้ากันและนำไปใช้กับเส้นผมเป็นเวลา 30 นาที หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วหน้ากากจะถูกล้างออกด้วยแชมพู
คุณสามารถกินพลัมได้อย่างไร
ลูกพลัมสามารถใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ อาจเป็นผลไม้ดิบขนมหวานแยมแยมที่ทำจากพวกมัน มีจานแป้งไส้บ๊วยมากมาย ประโยชน์ของแยมลูกพลัมนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าลูกพลัมดิบเลยและเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้กินอะไรที่อุดมไปด้วยวิตามินในฤดูหนาวและนอกจากนี้ยังอร่อยอีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีอาหารแปลกใหม่มากมายส่วนใหญ่เป็นร้านขนม ซึ่ง ได้แก่ พลัมในน้ำเชื่อมพลัมกับถั่วและน้ำตาลพลัมคอร์เซ็ตและอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ก็มีส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาเช่นกันตัวอย่างเช่นพลัมดองและพลัมเลมอนที่ใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
ผลไม้แช่อิ่มบ๊วยและน้ำบ๊วยเป็นที่นิยมมาก
ผลไม้มีคุณสมบัติเฉพาะในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดในระหว่างการอบชุบ มีวิธีถนอมลูกพลัมประมาณหนึ่งโหล
ประโยชน์และโทษของน้ำบ๊วย
น้ำผลไม้จะทำซ้ำคุณสมบัติเชิงบวก (เช่นเดียวกับเชิงลบ) ทั้งหมดของลูกพลัม อย่างไรก็ตามเมื่อใช้มันควรจำไว้ว่าเนื่องจากการกำจัดเศษของแข็งความเข้มข้นของส่วนประกอบส่วนใหญ่ที่ประกอบเป็นผลไม้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
สิ่งนี้กำหนดข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณน้ำผลไม้ที่สามารถใช้ได้โดยไม่มีผลกระทบในระหว่างวัน เชื่อกันว่าปริมาณน้ำบ๊วยในแต่ละวันไม่ควรเกิน 300 มล. ในขณะที่แนะนำให้กินครั้งละไม่เกิน 100 มล. ปริมาณแคลอรี่ของน้ำบ๊วยคือ 39 กิโลแคลอรีซึ่งน้อยกว่าผลไม้ดิบเกือบ 20%
ประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่มพลัมยังเกือบจะเหมือนกับผลพลัมดิบ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการบำบัดความร้อนและการเติมน้ำตาลปริมาณแคลอรี่จะสูงเป็นสองเท่าของผลไม้ดิบ (เกือบ 100 กิโลแคลอรี) ผู้ที่เป็นโรคอ้วนและความผิดปกติของระบบเผาผลาญควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย
กระดูกพลัม: การใช้และการประยุกต์ใช้
น้ำมันที่มีอยู่ในเมล็ดเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับ ascariasis อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้โดยไม่ต้องทำความสะอาดเป็นพิเศษซึ่งไม่สามารถทำได้ที่บ้าน
เพื่อให้น้ำมันมีผลในการรักษาควรบริโภคเป็นจำนวนมากไม่เกินหลายกรัม ในกรณีนี้ปริมาณไซยาไนด์ที่เข้าสู่ร่างกายจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่ห้ามใช้เมล็ดพืชหรือน้ำมันที่คั้นเอง
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคอนุญาตให้บริโภคเฉพาะน้ำมันเมล็ดพลัมที่ผลิตในอุตสาหกรรมเท่านั้น สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงส่วนประกอบที่เป็นอันตรายถึงชีวิต
ประโยชน์ของใบพลัมและกิ่งไม้
ใบและกิ่งไม้พลัมใช้ในการเตรียมยาต้มและเงินทุนเพื่อช่วยรักษาอาการบาดเจ็บประเภทต่างๆทั้งภายในและภายนอก decoctions เหล่านี้ใช้ในกรณี:
- โรคปริทันต์;
- บาดแผลที่หายเป็นเวลานาน
- บาดแผลที่มีหนองไหล
- การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ
- microtrauma ของทางเดินหายใจส่วนบนที่มีอาการไอและหวัด
น้ำซุปเตรียมไว้ดังนี้: ในน้ำเดือดหนึ่งลิตรเป็นเวลา 20-30 นาที ชงใบหรือกิ่งอ่อน 150-200 กรัม จากนั้นจะกรองระบายความร้อนและใช้สำหรับล้างบาดแผลหรือการกลืนกิน
ประโยชน์ของพลัมสีเหลือง
ประโยชน์ของผลไม้นี้ส่วนใหญ่อยู่ที่ความเข้มข้นของโพแทสเซียมและเพคตินที่เพิ่มขึ้น โพแทสเซียมมีผลดีต่อหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มฤทธิ์ขับปัสสาวะของผลไม้เมื่อเทียบกับพลัมสวนธรรมดา
ความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของเพคตินจะช่วยขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายได้มากขึ้น
วิธีการเก็บและเลือกลูกพลัมอย่างถูกต้อง
เมื่อเลือกลูกพลัมก่อนอื่นให้ใส่ใจกับลักษณะของผลไม้โดยเฉพาะสีสม่ำเสมอ ผลไม้ที่สุกเต็มที่จะมีสีเข้มขึ้นและอ่อนนุ่มขึ้น แต่ควรกลับมามีรูปร่างอีกครั้งหลังจากกดเบา ๆ ผลสุกมีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น
ลูกพลัมไม่ได้ทำให้สุกเสมอไปเมื่อถอนดังนั้นคุณไม่ควรรับประทานผลไม้ที่ยังไม่สุกแม้แต่เล็กน้อย
เมื่อเลือกผลไม้ที่มีรอยแตกรอยบุบและจุดควรทิ้ง
ลูกพลัมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 5 วัน หากต้องแช่แข็งผลิตภัณฑ์ควรล้างและเจาะหลุม การแช่แข็งในช่องแช่แข็งทำได้ดีที่สุดโดยเก็บผลไม้ไว้ในภาชนะพลาสติก
ประโยชน์ของลูกพลัมแช่แข็งก็เหมือนกับผลไม้สดเพราะเมื่อแช่แข็งแม้จะอยู่ที่บ้านเนื่องจากโครงสร้างเซลล์ของผลไม้ผลไม้ยังคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้
อันตรายของลูกพลัมและข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ลูกพลัมอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและทำให้สุขภาพของคุณแย่ลงได้หากคุณไม่ปฏิบัติตามข้อห้าม
ซึ่งรวมถึง:
- การกินผลไม้ที่เป็นโรคเบาหวานมากเกินไป (ลูกพลัมสามารถมีน้ำตาลได้ถึง 10% ดังนั้นจึงมีข้อห้ามในการบริโภคผลไม้ในปริมาณมากสำหรับผู้ป่วยรายดังกล่าว)
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- โรคเกาต์ขั้นสูง
- โรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน
- โรคไขข้อ;
- ไตวาย;
- ปัญหาของระบบทางเดินปัสสาวะ (การอุดตันต่อมลูกหมากอักเสบ ฯลฯ );
- การแพ้และอาการแพ้ของแต่ละบุคคล
ข้อห้ามสุดท้ายที่ระบุไว้ค่อนข้างหายาก แต่สามารถแสดงออกได้ในวัยเด็ก
สรุป
ประโยชน์และโทษของพลัมได้รับการวิจัยและจัดทำเป็นเอกสารเป็นอย่างดี ผลไม้แสนอร่อยนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและมีผลในการทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกาย อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับข้อห้าม - ผลไม้มีสารออกฤทธิ์ทางเคมีจำนวนมากซึ่งผลกระทบต่อร่างกายอาจแตกต่างกันไป