Conţinut
- 1 Cum arată un păducel?
- 2 Compoziția chimică și conținutul de calorii
- 3 De ce este păducelul util?
- 4 Este posibil să beți păducel în timpul sarcinii și alăptării
- 5 Proprietățile vindecătoare ale florilor de păducel
- 6 Proprietăți utile ale frunzelor de păducel
- 7 Ce ajuta paducelul
- 8 Rețete de păducel în medicina populară
- 9 Utilizarea păducelului în cosmetologie
- 10 Ce se poate găti din păducel
- 11 Când se colectează și cum se păstrează
- 12 Contraindicații și rău de păducel
- 13 Recenzii
Aproape în toată Rusia puteți găsi păducel - un mic arbust discret cu fructe de pădure roșii. Care sunt beneficiile și daunele păducelului și de ce sunt folosite fonduri bazate pe acesta de mai mult de o generație de oameni?
Cum arată un păducel?
Este destul de ușor să distingeți această plantă de altele. Păducelul crește rar în înălțime; are frunze verzi strălucitoare îndreptate spre capete. La sfârșitul primăverii, din mai până în iunie, planta produce mici flori albe care formează inflorescențe mici. Arbustul înflorit emite un miros plăcut dulce.
Fructele de pe tufișurile plantei apar mai aproape de toamnă, nu mai devreme de august. Boabele roșii aprinse au o piele strălucitoare și netedă. O trăsătură distinctivă a plantei este prezența de spini ascuțiți pe ramuri.
Compoziția chimică și conținutul de calorii
Păducelul este una dintre cele mai utile plante fructifere. Cu un conținut scăzut de calorii - doar aproximativ 50 de calorii la 100 g de fructe de pădure - fructele conțin o mulțime de elemente utile, vitamine și acizi.
Anume, compoziția include:
- vitaminele A, E, C și D, precum și nu cele mai frecvente K și P;
- Vitamine B;
- acizi naturali în cantități uriașe - tartric, citric, malic, ursolic, oleic, cretonic;
- cupru, potasiu, fier;
- crom și aluminiu;
- bor rar, cobalt și molibden;
- compuși esterici organici, antioxidanți, taninuri și flavanoizi;
- amidon, sorbitol, caroten și fibre dietetice.
De ce este păducelul util?
Compoziția bogată în vitamine și acizi a păducelului este benefică pentru aproape întregul corp.
În special, boabele și florile plantei:
- contribuie la ameliorarea ficatului;
- curăță calitativ corpul de substanțe dăunătoare acumulate;
- îmbunătățiți activitatea inimii și a vaselor de sânge, prevenind dezvoltarea aterosclerozei și aritmiei;
- reduce colesterolul din sânge;
- ameliorează durerea de migrenă;
- normalizează activitatea stomacului și a intestinelor, îmbunătățește procesele metabolice din organism;
- calmează bine sistemul nervos în timpul stresului prelungit;
- ameliorează simptomele alergice;
- îmbunătăți funcționarea glandei tiroide.
Păducelul crește sau scade tensiunea arterială? Beneficiile plantei sunt pentru pacienții hipertensivi - atunci când se utilizează perfuzii, presiunea scade „în jos”.
Pentru femei
Beneficiile păducelului pentru femei se exprimă în principal prin proprietățile sale de ardere a grăsimilor. Aportul regulat de băuturi din această plantă ajută la menținerea subțire și frumusețe. Marele beneficiu al tincturilor și decocturilor va fi în perioadele menstruației și în timpul menopauzei - păducelul are un efect benefic asupra sistemului nervos.
Planta poate servi ca prevenire a bolilor mamare, deoarece previne dezvoltarea mastopatiei și a tumorilor.
Pentru bărbați
Pentru sexul mai puternic, beneficiul este că fructele plantei stimulează potența și ajută la îmbunătățirea stării prostatei. Ceaiul de păducel și alte băuturi îmbunătățesc circulația sângelui, au un efect antiinflamator ușor și ameliorează umflarea și umflarea sistemului reproductiv.
Pentru copii
Beneficiile păducelului pentru copii sunt necondiționate, dar există o nuanță importantă - este imposibil să oferiți infuzii și decocturi unui copil sub orice formă înainte de vârsta de 12 ani. Dar în adolescență în doze mici, acestea vor servi drept prevenire a tulburărilor cardiovasculare, vor avea un efect calmant.
Este posibil să beți păducel în timpul sarcinii și alăptării
Sarcina este una dintre contraindicațiile pentru administrarea păducelului. Băuturile și alimentele pe bază de plante pot declanșa avort spontan timpuriu.
Păducelul este absolut contraindicat pentru alăptare. Poate provoca nu numai alergii la copil, ci poate provoca și neplăceri mamei, deoarece crește producția de lapte matern.
Proprietățile vindecătoare ale florilor de păducel
În scopuri medicinale și profilactice, puteți utiliza nu numai fructele plantei. Florile sale de primăvară sunt de mare beneficiu.
În special, infuzii și decocturi:
- ajută la restabilirea somnului sănătos;
- ameliorează spasmele vasculare;
- scade colesterolul rău din sânge;
- ajuta la scăparea neregulilor din ritmul cardiac.
Proprietăți utile ale frunzelor de păducel
Multe beneficii sunt stocate în frunzele verzi ascuțite ale plantei.
Decocțiile pe baza lor au următoarele proprietăți curative:
- elimina arsurile la stomac;
- normalizați activitatea stomacului și a intestinelor;
- au un efect pozitiv asupra sistemului endocrin și metabolic;
- întărește rezistența la viruși și infecții.
Ce ajuta paducelul
Beneficiile plantei sunt foarte apreciate în medicina populară.
Tinctura de păducel de casă, decocturi și ceaiuri vă vor ajuta:
- cu migrene și epilepsie;
- cu insuficiență cardiacă și tahicardie;
- cu afecțiuni depresive și în timpul insomniei;
- cu indigestie;
- cu perturbări hormonale și boli ale sistemului genito-urinar;
- cu încălcări ale ficatului;
- pentru alergii, iritații dermatologice;
- cu ateroscleroză, reumatism.
Rețete de păducel în medicina populară
Există zeci de rețete care folosesc păducel, dar doar câteva sunt cele mai populare.
Decoct de păducel
Nu este nevoie de mai mult de o jumătate de oră pentru a pregăti bulionul. O cantitate mică de fructe de pădure - 2-3 mână - se toarnă cu apă caldă, apoi se fierbe timp de 15 minute. Filtrează băutura finită, adaugă apă caldă dacă este necesar. Trebuie să luați un decoct de păducel de 3 ori pe zi pentru câteva înghițituri.
Tinctura de păducel
Puteți prepara o tinctură din orice parte a plantei. Florile, fructele sau frunzele sunt turnate cu vodcă, iar apoi vasele sunt bine plute și îndepărtate într-un loc întunecat timp de 2 luni. Agitați din când în când vasele. Când băutura este perfuzată, trebuie consumată într-o cantitate de cel mult 2 lingurițe pe zi.
Infuzie de păducel
Infuzia obișnuită medicamentoasă se prepară după cum urmează - orice părți de păducel, fructe, flori sau frunze, se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 2 - 3 ore. Dacă doriți, puteți adăuga flori de mușețel la infuzie. Folosiți remediul 2 linguri pe zi pe stomacul gol.
Sucul
Cea mai simplă băutură pe bază de fructe a plantei este sucul proaspăt. Tot ce aveți nevoie pentru a-l pregăti este o cantitate suficientă de fructe de padure coapte și un storcător.Dacă este necesar, puteți stoarce fructele cu mâna, filtrându-le cu grijă prin pânză de brânză. Beau suc de 3 ori pe zi, dar în total, nu mai mult de 1,5 pahare.
Cum se prepară păducel pentru inimă
Băuturile pe bază de păducel sunt un remediu dovedit și eficient pentru tahicardie și aritmie.
O infuzie clasică de „inimă” este pregătită după cum urmează:
- o lingură de fructe de padure se toarnă cu un pahar cu apă fierbinte, se acoperă cu un capac și se lasă la infuzat timp de o oră;
- dacă se dorește, la infuzie se adaugă alte preparate utile pe bază de plante - mentă, mușețel sau balsam de lămâie;
- băutura finită se consumă de 3 ori pe zi, în volume de cel mult o jumătate de cană.
Utilizarea păducelului în cosmetologie
Proprietățile medicinale ale fructelor de păducel sunt solicitate nu numai în medicină, ci și în cosmetologie. Beneficiile pentru păr și piele sunt că fructele procesate ale plantei:
- protejează pielea de radiațiile ultraviolete în exces și de ecologia proastă;
- ameliorează rapid iritația și inflamația;
- uniformizează culoarea pielii;
- hrănește pielea și părul cu vitaminele E, C și K, promovând reînnoirea celulară.
Pentru față
Pentru a curăța pielea, a elimina defectele estetice și a întineri ușor fața, este suficient să vă spălați cu infuzie obișnuită de păducel dimineața și seara. Pentru a-l pregăti, trebuie să turnați boabele cu apă fierbinte și să insistați 30 - 60 de minute.
Pentru păr
Planta va ajuta la întărirea părului, îi va da strălucire și va elimina excesul de ulei, dacă vă clătiți părul cu un decoct clasic în timpul spălării. Acest lucru trebuie făcut cel puțin de 3-4 ori pe săptămână - atunci beneficiile vor fi maxime.
Ce se poate găti din păducel
Decocturile, infuziile, sucurile și ceaiurile nu sunt singurele opțiuni pentru utilizarea fructelor de padure a plantei. Fructele sunt utilizate în mod activ la gătit.
În special, fac:
- conserve, gemuri și conserve;
- compoturi și băuturi din fructe;
- jeleu și bomboane dulci.
Boabele zdrobite ale plantei sunt adesea adăugate la produsele coapte ca umplutură. Un alt fel de mâncare popular este așa-numitul dulceață de păducel „crud”. Acesta diferă de cel obișnuit prin faptul că boabele nu sunt digerate, ci pur și simplu măcinate cu zahăr într-un raport de 1: 2.
Beneficiile se găsesc în orice fel de mâncare pentru care o plantă fructiferă a servit ca ingredient. Desigur, concentrația de substanțe valoroase în gemuri, compoturi sau dulciuri este mai mică decât în fructele de padure proaspete. Dar toate aceste delicatese au un gust plăcut și ajută la întărirea corpului.
Când se colectează și cum se păstrează
Fructele proaspete ale plantei pot fi recoltate singure - din fericire, arbustul crește în toată Rusia.
- Cel mai bun moment pentru recoltare este toamna, din septembrie până în octombrie.
- Boabele smulse din tufiș trebuie spălate bine în apă curată și apoi utilizate imediat pentru a face dulciuri sau infuzii - sau uscate.
- Păducelul este uscat cel mai des în cuptor la o temperatură scăzută de aproximativ 60 de grade, până când fructele se încrețesc și se întunecă. Beneficiile lor sunt pe deplin păstrate. Păducelul uscat poate fi păstrat până la 2 ani în frigider.
În ceea ce privește florile plantei, acestea sunt recoltate primăvara și exclusiv pe timp uscat, dând preferință inflorescențelor complet deschise. Florile sunt, de asemenea, uscate prin întinderea lor într-un strat subțire într-un loc umbrit timp de câteva zile. Când sunt uscate, utilizarea florilor durează până la 1 an.
Contraindicații și rău de păducel
Practic, păducelul conține beneficii pentru organism. Dar uneori planta poate fi dăunătoare.
Contraindicațiile pentru admitere sunt după cum urmează:
- sarcina și alăptarea;
- vârsta mai mică de 12 ani;
- afecțiuni cardiovasculare severe în formă acută;
- hipotensiune arterială - păducelul din presiune este bun numai pentru pacienții hipertensivi.
Băuturile din plantă pot fi consumate înainte de mese, dar nu este recomandat să le luați cu o senzație puternică de foame - acest lucru va provoca vărsături și dureri abdominale. Fructele proaspete nu trebuie consumate mai mult de 150 g pe zi.